Веганський борщ | Український борщ без м'яса 

Дякую за гарні відео. Чоловік справжній кухар!

Якщо чоловік згодився на відер попри нелюбов до камери, то це важливий крок любові ❤ хочу рецепт хачапурі 😅

Як кухар хочу поділитися правильною закладкою овочів.Спочатку в киплячу воду закладається картопля,вона вариться 20хв,в цей час робиться зажарка і коли майже готова додається томатна паста і 2-3 хв обжарюєте.Буряк, по технології кладеться попередньо зварений,або запечений, сюди в цю зажарку,додаєте води трішки і це тушкуєте 5-7хв.В кастрюлю закладаєте капусту,так як їй достатньо 7хв варитися,квасолю відварену,спеції.Як тільки капуста буде готова ,додаєте зажарку,можна додати кисле яблучко ,терте на тертушку,сіль ,цукор.Варите 2-3хв додаєте часник і зелень і як тільки кипне виключаєте!Спробуйте ,дуже виходить смачний і яскравий малиновий колір.Смачного!!

Молодці 👍💙💛🇺🇦

Дякую за рецепт, я також варю схожий борщ, але нарізаю овочі мілкою соломкою і окрім моркви з цибулею зажарюю ще й буряк! Дуже приємно спостерігати за вашим незвичним життям, надихаєте !!!❤️

Борщ то завжди добре)))

Дякую за чудовий рецепт. Гадаю, він не веганський, а ,скорше, традицйий український. Бо раніше люди не їли багато м'яса, це був майже делікатес, борщ частіше був пісний.

Хачапурі чудова ідея!

Дякую , смачно та атмосферно.

Мммм, як гарно виглядає! Дуже дякую за відео та за рецепт!

Дякую за рецепт. ГАРНЕ ВІДЕО, ГАРНИЙ РЕЦЕПТ. Дякую за вашу працю. Ви про сирний пиріг сказали. Я його люблю їсти, ще ніколи не готувала. Буду вдячна за відео-рецепт. Приємної неділі!

Супер! За веганством майбутнє! Красива і весела родина Молодці!

Мілочка,Ваш чоловік просто клад!👍

Дуже гарне відео, дякую за чудову атмосферу, гарний настрій. Варю тільки веганський борщ. До засмажки моркви та цибулі можна додати перець болгарський, додає смаку. Спробуйте! ❤

Дуже гарно видео 🎉

Все відео передивилась із посмішкою!!)))))😊

Обожнюю веганський борщ! Обов’язково спробую приготувати. Дякую вам за рецепт😘 2:38 чудовий лайфхак з морквою та цибулею👍👍

Ви надзвичайні🥰 Дуже надихаюче на готування вдома відео ❣️ Як впросите чоловіка ще чимось нас погодувати, буде черговий сюрпризний сюрприз🎉

Борщ на погляд смачний. Спробуємо. Дякую.

Дуже красиве естетичне відео. Хотілося б ще побачити рецепт пирога, який чоловік готував гостям у шоу.

Дякую за рецепт!

Постний борщ з фасолею тепер зовуть модно ))) веганським. Молодь, молодь... )))

Дуже гарне відео. Завжди готую тільки веганський борщ. Правда, коли починала, ще й слова такого не знала:) Я не веган, але мені так смачніше:)

Ммм! Як смачно виглядає! Прийдеться завтра варити борщ)

Класне естетичне відео! Чекаємо продовження, приготування їжі завжди є актуальним та цікавим.

Дякую за рецепт! Звернула увагу на вашу чарівну мікрохвильовку 🥰🌟

Гарний рецепт любові!

Які якісні і цікаві відео, дякую Вам велике за хвилини насолоди

Браво!!!!!!Моя мама готувала борщ за різними рецептами і один з них дуже схожий на рецепт вашого чоловіка ,а різниться тільки тим,що буряк соломкою тушився на пательні з цибулею і морквою + томатна паста, ну і блендера в мами в ті часи не було))Ваш чоловік чудовий кухар.

Дякую за рецепт! Лишилось тільки розділити все на 5))) На 10л ані посуду ані ротів не знайду)

Ви дуже гарна сім‘я❤Дуже Вам вдячна за Ваші відео❤️

А я тільки збиралася шукати рецепт веганського борщу!

Ви чудові!

Прекрасная Семья!! Все очень мило..

❤❤❤

Дякую за запашну атмосферу! Щастя вам!

Спасибо, попробую и по вашему рецепту. Тоже готовлю вегетарианский борщ , с такими же ингредиентами, только всегда бросала капусту в последнюю очередь.

Я всю жизнь варю борщ без мяса. Ваш вариант удивил очень, порядок действий и нарезка совсем другая, так любопытно, какой же вкус 🤔 наверное, как-то стоит попробовать, а то готовлю лет 15 в одном виде 😅 Ну, и про размер кастрюльки не могу промолчать ☺ так сказать, по-нашему, по-домашнему 😋😋😋 у нас с папой шутка "- что может быть лучше мисочки борща? - "вторая мисочка борща! " 😄😄 Спасибо за уютное, красивое и аппетитное видео 😘💛

Привет! Посмотрел ещё кусочек Супер семьи с вашим участием и хочу написать слова поддержки. Ваши взгляды, ваш стиль жизни, как то даже отдельные спальни, что есть очень правильно, или взгляд на детей - имеет место быть, и во многом я из разделяю. Вы большие молодцы. Намного бОльшие молодцы, чем те, кто строит из себя непонятно что. С уважением и интересом шлю вашей семье привет из солнечного Саскачевана! P.S.: И кошки это very good.

Дякую за смачний борщ. Чекаємо на хачапурі і чізкейк.

Я теж не вмію варити борщ у маленьких каструльках, а це нормальна українська порція. Відео дуже гарне, успіхів вам.

Ваш чоловік дуже сором‘язливий але це крок,йому не дуже комфортно на камеру спілкуватись🙈 Ми бачили його допомогу вам не раз, тому приємно дивитись на вас в одному кадрі разом, Успіхів вам! Ви надихаєте, тому я зайнялась теплицею біля будинку, це все ваші відео😌

Дякую за рецепт🌺

Уже хочу більше рецептів, іду готувати веганський борщик, дякую)

Дякую за відео! Є така приказка: "Борщ без м'яса то є зупа, хлоп без вусів то є дупа"

Які ви гарні😍,а я використовую воду де варила квасодю,і капусту остання.Дякую за відео,щастя вам💛💙

Дякуємо вам за рецепт. Також зацікавила ваша кухня з індивідуальним дизайном під ваш стиль життя. Хотілось оглянути більш детально.❤🇺🇦

У вас прекрасний чоловік із золотими руками 😊 Будемо раді бачити нові відео із ним 😊

Я теж варю з таких овочів, але трохи в іншій послідовності. В мене все вариться рівно стільки до готовності картоплі. А капусту додаю в самому кінці - її ж і сиру можна їсти. Мені здається, чим довше варити , тим менше вітамінів там залишається

Веганський!!! Обіймаю!!!

Завжди варю такий борщ, без м'яса, хоча м'ясо вживаємо, правда технологія приготування дещо інша у мене, ще смачний борщ, якщо його зварити не в кастрюлі а в баняку😋

Дуже цікавий рецепт! Особливо зацікавило приготування цибулі та моркви (перебити в блендері та потім засмажити). У мене тільки питання: чи не занадто розварилася капуста?

Как всегда красивое видео , но сегодня и вкусное !!!! Спасибо вам ребята ❤В ваших взглядах друг на друга ,чувствуется любовь и согласие 💛💙❤ Дякую,🦋

Алєкс- майстер борщу :)) у мене в арсеналі 3 варіанти борщу: веганський, типу вашого, з квасолею і буряком. М'ясний, без квасолі і буряка (том. Сік або паста для кольору) і найлінівіший з грибами, без квасолі, з том. Соком чи пастою. А ще в усі варіанти додаю в кінці часник, якщо розумію, що не зможу його їсти зі свіжим часником 🤍

Клас!

Доброго дня. Ми теж інколи готуємо пістний борщ, він дійсно смачний та ситний. Заправку не додаю, але інколи додаю солодкийки перець, він теж смакує в бощі по особливому. Але це на мій смак. Також обов'язково зелень кріп чи петрушка, в залежності від пори року, що є в наявності.

Пока вы чистили морковь и буряк все время переживала чтобы белые манжеты блузки не запачкались))) Думала уже как же буряковый сок с белого отстирывать)

Спочатку подумала: ну що там може бути цікавого? Борщ та й борщ😅 А то не борщ - то шедевр👏 Обов‘язково спробую приготувати за рецептом вашого чоловіка💪 Чекатиму й інших рецептів) А ви вегетаріанці? Чи це просто так, для різноманіття?)

У вашого чоловіка уже красиві руки.

я їм тільки веганський борщ, де замість м'яса квасоля; готую схоже - квасолю замочую в окропі, далі першою ставлю на вогонь, потім капуска, зажарка з цибулі, моркви, буряку. В кінці томати свіжі і часник тертий, спеції.

Люблю борщ ❤, дякую человеку 🙏, микроволновку не люблю

Подскажите, а на минеральной воде вкуснее чем на обычной?

Я окремо жарю цибулю, а потім додаю моркву і буряк, а капусту кидаю вкінці тоді вона аж хрумтить. Та квасолю варю там де і картоплю з капустою. І заправку я не додаю, лише пасту, а влітку могли б і помідорів із парничка помолоти було б фантастично смачно. А ще не бачив оцету яблучного, тож якщо в заправці його немає то борщ буде солодкуватий. Мені ж подобається більш кислий (бабуся додавала морс з помідорів, як томатний сік але збродивший). Чи користуєтесь якимись м'ясо замінниками ітміт чи бейонд? В принципі у вас по рецепту все теж саме тільки в іншому порядку.

Моя кума варить борщ на тиждень. Як довго ви удвох їсте десятилітрову кастрюлю?

Де ви берете такі файні сукні? ❤😊

Спасибо Милочка за видео ! Подскажи пожалуйста где можно купить такую микроволновку плиту медные кастрюльки и вот эти баночки в начале видео ! Пожалуйста скажи ! спасибо дорогая

Я в такий борщ додаю сметану. Це звичайно виходить не веганський, але без м'яса.

Я теж варю вегетаріанський борщ, але не так.

Це не борщ. Це червона засмажена юшка. Ніколи раніше буряк не смажили а додавали сирим.

Не називайте ці помиї БОРЩОМ. «Борщ без м’яса то є зупа - хлоп без вусів то є дупа»