Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась прекрасным рецептом ЗАГОТОВКИ УКРОПА! 

👍 5 Супер способов Хранения ООГУРЦОВ КРУГЛЫЙ ГОД - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fiQN0_BWZ7Y.html 👍 5 Супер способов Хранения БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА КРУГЛЫЙ ГОД - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eCjOGnwJkgY.html 👍 Супер способ хранения помидоров круглый год - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-YpOXEybA1K0.html 👍 А вот ещё 5 супер способов, как сохранить зелень круглый год - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bw_XHVcn6YY.html

Армянка, цыганка, молдаванка научила. Как эти заголовки надоели.

По - моему , маловато укропа для пачки масла. Нужно, раз в 5 больше.

Спасибо за подсказку!!! Будет очень вкусно бросить такие кубики в отварной картофель, и перетряхнуть

Толстые стебли не выбрасываю, нарезаю и пропускаю через блендер с хорошей долей чеснока, иногда добавляю в блендер масло раст.,получается душистая ароматная паста, раскладываю в формы доя льда и замораживаю, добавляется в щи, борщи, рассольники, соусы, исключительно полезная и вкусная вещь, зачем выбрасывать витамины???

это ж какая обалденная приправа к пельменям получается, еще петрушки туда добавлю! После сушеного лука и укропного масла - подписка!!! Благодарю!

Да какого лешего,то армянка поделилась,то турчанка ,то едим пять раз на день .Нормально можно предложить блюдо?

Обожаю комментарии, много полезного🌹

Я беру зонтики и в морозилку. В кастрюлю с борщом, любым супом, вторым блюдом один зонтик прокипятила и удалила из кастрюли.

Большое спасибо, Кристина и Вам, и вашей соседке. Обязательно приготовлю, зимой на хлебушек - мммм...., вкуснотища!

Я подглядела в ресторане,меня кто-то научил,услышала в автобусе. Надоело! Пишите нормально от себя.

Спасибо за идею!Я с бараньим или говяжьим смальцем сделаю,оно будет хранится дольше,дешевле и аромат этих жиров обожаю.Говяжий пахнет парным молоком.

👍Школьной линейкой удобнее делить.

Я уже 50лет,просто крошу зелень,складываю в стеклянную банку с крышкой и в морозильник..никаких заморочек, хоть в суп ,хоть в салат.хоть в масло...

Хороший совет, а комментарии - шикарный бонус

Меня армянка не учила, вообще никто не учил, но я всю жизнь так делаю.

Толстые стебли я просто складываю в пакет и замораживаю. А зимой, когда готовлю холодец я эти стебли использую. Да и когда варю мясо для супов эти стебли тоже в кастрюлю кладу

А я грибы с луком обжариваю, смешиваю с маслом и дальше так-же, по сценарию...)

Супер. Сама армянская и безумно приятно смотреть 🥰 Вам спасибо за видео, супер канал

А укроп без масла нельзя заморозить к чему такие заморочки

Самое прекрасноеиздесь-это комментарии!!!

Свиное сало перемолоть ,добавить укроп,осенний,он ароматный,мелко порезанный и в форме колбаски заморозить,завернуть в пакет ,делаю 40 лет

Хорошо придумала Ваша соседка!Зелень полезна,а со сливочным вкусом ещё и приятна👍

Спасибо всем кто пишет комментарии, просто огромное спасибо, чтоб вы все были здоровы.

Я тоже шапочки укропа обожаю, они ароматнее и с маслом...и сельдерей сушу, и также с маслом делаю... готовлю томат с сельдереем для соусов и борщей. Мне семьдесят лет... всё готовлю и выпекаю, заготовки .... но девочки показывают чудеса готовки. Благодарю❤

Спасибо!! Буду делать. Зимой с горячими пельменями вкуснятина. Укроп, сушёный чеснок, кинза плюс черный перчик свежемолотый - вообще взрыв вкуса. Мечта гурмана

Я замораживаю укроп и другую зелень в небольших пакетиках для заморозки с добавлением оливкового масла ! Очень здорово зимой прелестт

Армянка поделилась? Бесплатно? НИКОГДА НЕ ПОВЕРЮ!🙄😏

Я по молодости, когда семья ещё в сборе дома жила крутила солёное сало и с разной травой смешивала и замораживала. С борщём зимой влёт пакетик опустошался☺️👍. А сейчас я подбираю по вкусу разные травы и сушёные смешиваю на кофемолке, с солью уже. Делаю всем по-вкусу. Посыпаем хоть на масло, хоть на сало. Я просто на кусочек хлеба присыпочку делаю. Иногда какое-нибудь масло растительное накапаю ☺️ на хлеб

Я просто нарезаю и в пакет в морозильник,как бы и срока годности нет да и масло на всю зелень бьет по карману,мы же как бы экономию делаем

Это не надолго,засроком хранения масла нужно следить

Толстые стебли не выбрасываю,а кладу в кастрюлю ,когда отваривою картофель,предварительно закрепив ниткой,и ещё кладу зубчики чеснока.Картофель в любом виде вкуснее.

Стебли высушиваю измельчаю в кофемолке и храню в стеклянной посуде

Такое будет долго хранится, ведь масло изготовлено не из молока, а из ТЕХНИЧЕСКОГО ПАЛЬМОВОГО МАСЛА, другого в магазинах просто нет.

Я тоже заготавливаю зелень лука, укроп и петрушку с маслом, но скатываю в колбаски. Благодарю за идею хранения! Удачи вам и процветания!❤❤❤❤

Кристина Вы умница как Васенька поживает Мир вашему дому возьму на заметку привет из далекой Сибири 💖💚💖😅☺

Люблю добавлять кинзу, потом на чёрный хлебушек ммммм....... Вкуснота. 💖👍😜

Хорошо помыть погрузив в воду на некоторое время, грязи ужас.

Сейчас буду делать по вашему рецепту.Почитала комментарии многие пишут смотрите срок годности масла ....я вас умоляю посмотрите что мы покупаем в супермаркетах это будет похуже просроченного масла.Благодарю за идею.

в оглавлении пишут ни свои случаи из жизни , а название блюда или продукта КОРОТКО , желательно одним словом ...типа : УКРОП на зиму или т . п . ....ВСЕ НОРМ ДЕЛАЮТ ИМЕННО ТАК . а у ВАС , что за ВОЙНА И МИР вместо названия ???????

Спасибо, хорошая идея. Девочки, кто знает, как заготовить рукколу?!

Спасибо большое, за такой простой способ! Очень простой и полезный совет,гениально!

Спасибо за идею , беру в копилку. Правда век живи, век учись.

Сколько готовлю а я готовлю много убедилась .если сильно измельчать зелень она дает сильную горечь . Темболее зонтики укропа😮

Я раскатываю скалкой и прижимаю просто длинным ножом , получается быстрее и отламывать легче!

Старо как вчерашний день. Почему только с укропа. Я делаю из всей зелени вместе и её больше чем масла. Но и саму зелень хранить тоже отдельно хорошо.

Давно использую такую заготовку. Очень удобно.

Спасибо за прекрасную идею. Обязательно попробую сделать.

Зачем делать акцент на национальность соседки, что бы бросалось в глаза? Думаете, что этим привлечете просмотры? И этот рецепт не из их кухни. К армянам не имею вообще никакого отношения, но делаю так давно, причем не только с укропом.

Я так делала. Прекрасный вкус. На бутер просто огонь!

Спасибо вам огромное за отличный рецепт! Я уже сделала две порции и очень благодарна вам! Здоровья вам и благополучия!

ВЕК УЧИТЕСЬ ...ПРАВИЛЬНО названия писать ! вы хПРО СОСЕДКУ сообщаете или что ? вы не знаете столько прожив и зная , что именно в НАЗВАНИИ - О Д Н И М словом пишут о чем речь в видео - ОДНИМ !!!! БОЛЬШЕ В СТРОКЕ ЯРЛЫКОВ ПРОСТО НЕ ПОМЕЩАЕТСЯ , НУ ДВА КОРОТКИХ - ВСЕ !!! А ВЫ ТУТ ВО ПЕРВЫХ САМИ СЕБЕ ПОДПИСЧИКОВ ОТБИВАЕТЕ - ПИШЕТЕ О СОСЕДКЕ КАКУЮТО ДИЧЬ , я не поняла совместимость какойто плитки и соседки .... И ВТОРОЕ - кратко надо писать , ЧТО У ВАС - ПИРОГ ? ... СУП ? ... ИЛИ ЧЕ ???? И ВСЕ ! СТРАШНО БЕСИТ , КОГДА ВМЕСТО АДЕКВАТНОГО , КОРОТКОГО ЯРЛЫКА , СТРОЧАТ РАЗНУЮ ДИЧЬ !!!! ЭЛЕМЕНТАРНО НЕ ЗАХОДЯТ ЛЮДИ - НЕТ ЯСНОСТИ И КОНКРЕТИКИ НИ НА СЧАС , КОГДА Я ИЩУ РЕЦЕПТ БУЛОК , НИ НА ПОТОМ , КОГДА БУДУ ИСКАТЬ ВИДЕО ПРО РАССАДУ .... ВЫБЕШИВАЮТ ВАШИ КВЭСТЫ О ЧЕМ ТАМ. ... ЖЕСТЬ !!!!! НЕТ ТАК НЕТ .... У ДРУГИХ ЗАЙДЕМ , ГДЕ ПИШУТ АДЕКВАТНО - ,, КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ ,, , ,, ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ ,, .... ВСЕ ДОСТУПНО !!!! А У ВАС КАКОЙТО МОРАЗМ !!!!! именно в названии , дальше дело НЕ ДОХОДИТ !!!!!

Где набрали соседок армянок ,подруг из Турции?

А мы продали квартиру и купили домик в деревне с огородом в 50 соток. Больше не покупаем в супермаркетах "еду" И не травим себя.

Очень интересная заготовка, буду делать! Большое спасибо! ❤

А уточнение национальности соседки с какой целью?(Светлана).

Хорошая идея! Немного пофантазирую на эту тему. Как раз у меня в морозилке подсобралось много обрези куриного, свиного и говяжьего жира. Обычно я все это перетапливаю с добавлением растительного масла ( для мягкости), переливаю в банку и использую как кулинарный жир. В этот раз растопленное сало остужу и смешаю с зеленушкой, а потом наделаю таких вот пластин. В гарнир из гречи, риса или перловки хорошо будет вместо масла положить такой ароматный кубик.

Толстые стебли укропа и корзиночки с семенами, или недохрелые /то что не режу на заморозку или сушку/ режу на 5-7 см палочки и высушиваю самым простым способом . Держу в коробке, также сушу лист смородины и в любое время года можно сделать свежепросоленные огурчики ,если найти огурцы небольшого размера. Только сушеные приправы и чеснок, соль надо заливать кипятком и как соль растает класть в рассол огурчики.

Да, много лет делаю. Супер. И ещё делаю с сельдереем, мне нравится. И укроп обязательно с шапочками, ароматно. Масло делаю сама, беру сметану на рынке, домашнюю, это не сложно.

Первый раз покушала в 92 году, делал профессиональный повар закусочные бутерброды, без участия армян. Был добавлен лимонный сок. Бутербродов было два вида. Одни с петрушкой, другие с укропом и все с лимонным соком. Очень вкусно, невозможно остановиться.

Зелень мою, измельчаю, добавляют холодную кипяченую воду, раскладывают по формочкам для замораживания льда и в маразилку. После заморозки перекладываю в пакет и опять в маразилку. Для меня это лучший способ.

А мне не понравилось масло омасливается и вкус не очень а вот свеже сделанный очень вкусно

Отличная идея. Спасибо 👍

Судя по тому, что у каждого кулинарного блогера в обязательном порядке имеется соседка-армянка, то складывается твёрдое ощущение, что соседок армянок уже больше, чем ничего не знающих россиянок. Бесят эти дебильные названия

Вкусно, а я режу насыпаю в пакетик и скручиваю колбаску. Сколько нужно отламываю.

Хороший рецепт.. Но как быть с маслом, ведь у него есть срок хранения? Значит долго хранить заготовку не получится, разве что пару месяцев...

Почему у большинства блогеров соседки армянки?🤔 И почему бы этим соседкам самим не вести блог😂

Кристина а можно без армянки. Вы же сами все умеете. Не унижайтесь. Русские рецепты многогранней.

Спасибо большое.Ваш рецепт- это то,что мне сегодня очень нужно.👍👍👍

Такую заготовку круглый год можно делать,всего-то пучок укропа надо,который даже зимой можно купить.А если весь укроп с огорода морозить таким способом,это ж сколько масла надо.

Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось! Я брала домашнее масло) Благодарю!😋

Супер подсказка, как вариант для бутербродов, на хлебушек а сверху что нибудь мясное.

Давно так делаю,но ничего не делю ,при необходимости отламываю сколько надо.

Делаю черемшу с маслом,черемшу через блендер , остальные действия такие же

Я ещё делаю по такому принципу сладкое ароматное масло с цедрой апельсина и лимона.

Такой пучек укропа я режу весь в суп а в кубике его очень мало.

Всегда добавляю свежий чеснок ! Прекрасный вкус .

А стебли толстые очень полезно в бульоны

Нет, масло лишнее, заветривается в холодильнике!

Приготовление такого масло ,с разными добавками есть в старых кулинарных книгах. А еще вкусеей это делать с топленым маслом,тогда дольше хранится. И елозить палочкой от суши?Не площе тыльной стороной длинного ножа сделать бороздки?

Да,всю зиму продают зелень на рынке, нет нужды забивать ей морозилку

Ну вот как прожить без советов армян!?😅

Спасибо, Кристина, очень интересно. Нужно будет попробовать, жаль у меня нет огорода. ))) И про палочки - СУПЕР!

Спасибо. Укропа я нарезаю в 3 раза больше. Зимой на бутербродик! И с колбасой! Вкуснотища! 1 порция укропа,2-3 порции стрелок чесночны, + перец острый( осенью перекручиваю на мясорубке, в баночку и в олодильник)+ паприка копченая+...+ масло. На бутерброд с колбаской,салом,к борщу,супу.немного остенькая,в зависимости сколько перца положите., А масло с втираю в зелень, понемножку, что бы не переборщить. Что бы была зеленая масса и немножко масла,для клейкости. Если мало, после разморозки можно добавить.в магазине продают силиконовые формочки, маленькие,для конфет,сырыу меня уточки, и палочки, замораживаете и в контейнер. Уточка- на обин бутерброд

Готовила с кинзой, базиликом, укропом, понравилось, вкусно!

С плавленным сыром тоже очень вкусно)

Я свой майонез делаю ,в конце добавляю петрушку или укроп блендэром взбила и всем нравится

Таким способом я заготавливал чеснок.На блендере .Мне понравилось.На зиму ещё приготовлю, но в чеснок компоненты не нужны, просто чеснок.

Очень интересно! Спасибо за рецепт!

Масло очень много для такой массы укропа

Замечательная заготовка!!!

Спасибо вам за рецепт. Всего самого хорошего.

Мне понравилось. Спасибо.! Век живы и век учись.

Здравствуйте, я тоже так делаю. Только храню его в пластиковом контейнере 200 граммовом и ещё делаю с петрушкой. Все получается вкусно. Использую на завтрак на бутерброд.

Благодарю, благодарю, благодарю!

Спасибо большое за рецепт! Просто отличный!

Армянка, узбечка, таджичка...все это старые русские рецепты. Что ж вы так Русь не любите?

Интересный способ заготовки укропа, записала. Благодарю.

Я думаю, что и петрушку так можно заготовить, и базилик?

Спасибо. Оригинальный метод.