Майже як болгарські міліни-баниці!
Рецепт тіста:
1.борошно - 0,5 кг.,
2.вода - 250-280 мл.,(залежно від якості борошна),
3.сіль - 2/3 ч.л.,
4.олія - 2-3 ст.л..
Начинка:
1.сир кисломолочний - 0,5 кг.,
2.зелень цибулі - 1 пучок,
3.яйця - 2 шт.,
4.кріп - 1 пучок,
5.сіль - 1 ч.л..
Для намазки коржів - масло вершкове - 50 гр.+ олія 50 мл..
Для заливки готових виробів - 1-2 ст.л. сметани+1 яйце.
Випікати при Т.200 градусів 40 хвилин.
Сподобалось відео? - Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: t.me/ChatLesSadOgorod
14 май 2024
