Одна з найсмачніших страв Одесчини. Готуйте та отримуйте задоволення.
РЕЦЕПТ тіста:
1.борошно - 0,4 кг.,
2.яйце - 1 шт.,
3.олія - 1 ст.л.,
4.сіль - 1 щіпка,
5.вода - 180-200 мл..
Начинка:
1.зелень лука та кропу - добрячий пучок,
2.сир творожний - 0,5-0,7 кг.,
3.яйця - 2 шт.,
4.сіль - 0,5 ст.л..
Масло слив.- 50 гр.+ олія - 50 мл. - змащувати коржі.
Для смажіння - олія 50-70 мл..
26 май 2021