Виноград для Севера / Как в Волгограде появился устойчивый сорт?

Подписаться 9 тыс.

Просмотров 4,1 тыс.

50% 1

Самое северное розе России: как его производят и кто его придумал?
В новом выпуске знакомим вас с биологом Александром Потапенко, показываем винодельню "Покровская" и дарим подарки!
СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 Анонс
00:48 Как выглядит зимостойкий виноград
02:29 Кто вывел сорт винограда Мариновский
04:49 Каким получается вино из Мариновского
05:37 Почему вино называют Маринкой
06:35 Технология производства вина
08:20 Конкурс
📲 Поделись этим видео с друзьями ► www.youtube.com/watch?v=wE7jI...
🔔 Подпишись на наш канал и нажми на колокольчик, чтобы смотреть новые выпуски первым ► / @minvin
💌 Найди МинВин в Telegram ► t.me/wineministry
Приходи на винную медитацию ► winemeditation.ru
Связь по любым вопросам ► ministerstvovina@gmail.com
Виноград для Севера / Как в Волгограде появился устойчивый сорт?
#Вино #МинВин #Образование #Путешествия

Опубликовано:

5 июл 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 74

@user-lw6jn5ui4b 3 года назад

Такое вино приятно выпить на Эльбрусе рядом со своей любимой женой, с которой я живу уже почти 40 лет! Спасибо за интересный рассказ, Вы МОЛОДЦЫ!

@Viktor_Kirilov 3 года назад

А вы туда поднимитесь?! Я был у его подножья и не решился, без подготовки не стоит.

@user-lw6jn5ui4b 3 года назад

@@Viktor_Kirilov 3908 Кугантор в Киргизии, недалеко от Иссык-Куля, поднимался вместе с сыном, а ему было всего 8 лет. А вот на Эльбрус не удалось, поехали туда, в 1994 году, но автобус развернули, сказали, что оползень, а когда приехали в Пятигорск, сказали ВОЙНА! Такой вот расклад, дружище....

@serakuszmei7093 3 года назад

@@user-lw6jn5ui4b Пик Учитель, Пик Комсомелоец, Ледник Бокс... В той же самой Киргизии.

@user-lw6jn5ui4b 3 года назад

@@serakuszmei7093 Туда не поднимались...

@minvin 3 года назад

Как здорово! Вы большие молодцы!!

@woldemarshein 3 года назад

Прямо переполняет гордость то, что я живу в Волгограде, где в области делают самое северное вино. Выпил бы наверное его в Дубовке около многовекового дуба с видом на водохранилище как бы банально это не звучало, но патриотично в отношение к своему региону и винодельни.

@minvin 3 года назад

Дуб там и правда шикарен!

@user-fc1qq9rx4f 7 месяцев назад

Эх, 2года прошло с момента конкурса, а я бы это вино принесла на выписку в роддом, по-моему это самое лучшее место. Не обязательно называть дочь Мариной, но сравнение дочери с виноградной лозой, которая даст прекрасные плоды в будущем,а дочь даст продолжение рода, это,думаю,очень здорово. Сорт Мариновский, детище его, принесло ягоды,а те в свою очередь превратились в вино! Сама дочь Марина выросла достойным ппрродолжением своих родителей. И Розе, это то легкое праздничное вино, с которым было бы уместно разделить столь важный момент в жизни каждой женщины. А потом и на совершеннолетие ребенка вспомнить, с каким вином его маму поздравляли, и ввести как традицию в преемственности поколений. Как мне кажется, очень интересная идея.

@minvin 7 месяцев назад

У нас в воскресенье новый выпуск и новый конкурс, так что шанс на победу есть 😃

@user-fc1qq9rx4f 7 месяцев назад

@@minvin ну вот уже и воскресенье!

@hghghhfhghhhf8232 3 года назад

А Маринку я бы взяла с собой на встречу друзей. Дружим много лет и там две Маринки - мои лучшие подружки, вот бы они удивились и обрадовались, что есть такое вино.

@minvin 3 года назад

Как много желаний можно было бы загадывать!

@user-pm7cv7qv3d 3 года назад

Если когда увижу обязательно куплю, из уважения к труду этих людей !

@minvin 3 года назад

Мы передадим это на винодельню! Им будет очень приятно такое услышать!

@Viktor_Kirilov 3 года назад

С удовольствием попробую его в следующем году на выставке Винарус)

@minvin 3 года назад

Жаль, что в этом году не успели. Маринка была там!

@user-dy6bc1mn5q 3 года назад

Уникальный виноград под особый вечер Закат...природа...море или речка и ты с любимым или один со своими мыслями... Идеально... 🥰

@minvin 3 года назад

Поздравляем! Ваш вариант выбрала винодельня "Покровская"! Напишите нам на почту ministerstvovina@gmail.com

@abramenko1982 3 года назад

Даже не знаю места, куда бы нельзя было взять Розе. Хочешь на пикник, хочешь на пляж, хочешь на банкет... Розе очень универсальное вино!! А с такой чудесной этикеткой легко на подарок пойдет👌

@minvin 3 года назад

Совершенно точно!

@user-tb2sb7vl4l 3 года назад

Очень хотелось бы попробовать эту «северную« красотку «Маринку». Она так и проситься на летний пикник, а ещё лучше, на морскую прогулку!

@user-cc6vm7dk2y 3 года назад

У меня в коллекции есть фото с винами: на Эльбрусе, в Таиланде, на горе у озера Зюраткуль в Челябинской области, Занзибар. В списке неисследованных мест для путешествия с вином: Байкал, гора Белуха на Алтае... а самое заветное - под бокал «Маринки» попытаться расшифровать петроглифы на границе с Монголией))

@minvin 3 года назад

Оригинальный вариант!

@user-he6iz7bo7p 3 года назад

Как житель Волгограда, я с вином Маринка поехала бы в нашей области природный парк Щербаковский, села бы с друзьями на обрывистых скалах «Столбичи» и любуюсь гладью водохранилища под кружение орланов-белохвостов испили бы такую прелесть 🍷🍷

@minvin 3 года назад

Теперь и мы туда захотели поехать

@serakuszmei7093 3 года назад

Как вариант было б интересно взять это вино в "Путь святого Иакова" и выпить на самом "краю земли" на мысе Фенистерре у Атлантического океана.Океанский бриз- отличное дополнение к розе, это точно.

@minvin 3 года назад

Вот это да! Потрясающий вариант!

@user-kl2mu1ju4f 3 года назад

Уехать на виноградники Петрюса и прямо при них распить это вино))))

@minvin 3 года назад

Вот это вызов, однако!

@hghghhfhghhhf8232 3 года назад

Может стоит попробовать и в Сибири выращивать виноград.

@minvin 3 года назад

Конечно! Тем более, что виноделы там, оказывается, есть. Покупают виноград на Юге, везут его к себе в морозы и там перерабатывают!

@leonidych 3 года назад

Спасибо за интересный рассказ, особенно воспоминания Людмилы Павловны. Единственное, что цепануло ухо, странное звучание "Мариновский". Если в честь дочери, то по-русски правильнее было бы "Марининский". Ну, да ладно, главное, что вино из сорта хорошее. И "Маринка" - отличный вариант. Взял бы её на день рождения Марины! :)

@minvin 3 года назад

Марина осталась бы довольна

@alextapaxtuho2498 3 года назад

Очень качественные съемки. Хочется попробовать, но ой... Остаётся ждать, может взлетит проект по пересылке российских вин.

@user-hu3vv4fk2t 3 года назад

Бутылку розового можно взять с собой, куда угодно🙈 Я бы взяла Маринку в кругосветное плавание, а лучше пару ящиков Маринки. С Маринкой не так скучно)))

@NinaNina-is6zv 3 года назад

Хочу взять с собой Маринку на фотосессию в розовом цветущем парке Южные культуры🌺🌺🌺

@minvin 3 года назад

Поддерживаем вашу идею и ждём фото!

@tortoed 3 года назад

Удивительное рядом)) А в Мск и СПб продается?

@minvin 3 года назад

В Волгограде найти проще! В столицах сложно пока

@serakuszmei7093 3 года назад

Можно было бы взять "Маринку" в поход, на подъём на какую-нибудь вершину, например на пик "Корону" что находится в Киргизской республике... В походе в горы, конечно каждый грамм на вес золота, но хоть для альпинистов и придумали вино в порошке, лучше было бы взять бутылочку настоящего, тем более созданного в таких суровых условиях. Действительно очень не обычное вино.

@minvin 3 года назад

Суровый поход с суровым розе!

@user-jf9yt8mr2s Год назад

Хороший юмор у бабули,гибрид куда денешься.

@minvin Год назад

Она вообще огонь! :)

@rashidkidaroff5327 2 года назад

Ведущая - зачёт; очень правильная, компетентная, корректная!

@minvin Год назад

Спасибо, очень приятно!

@user-fz1mn2nu1m 2 года назад

Очень достойное вино. Каждый раз проезжая мимо Покровской, беру не одну бутылку Маринки.

@minvin 2 года назад

Только Маринку? Там еще огненная Рыжесть и Тарап!

@user-fz1mn2nu1m 2 года назад

@@minvin Совеньен блан, Ракацители, Каберне. Совеньен блан мне показался более сливочное, жирненькое, плотное. А Маринка очень радует. Это же замена Лотоса. Но по другой технологии и маркетингу. Лотос был неплох. Молодцы ребята. Удачи им и процветания.

@user-dv8im2fy5s 2 года назад

@@user-fz1mn2nu1m а которая сейчас в магазинах продаётся называется розе оно тоже сделано из Малиновского винограда не одно и тоже что Маринка????

@user-fz1mn2nu1m 2 года назад

@@user-dv8im2fy5s совсем другое. И сорт винограда "Марининский" автотохтон. Вывиден Потапенко и назван в по имени дочери.

@user-dv8im2fy5s 2 года назад

Почему бы вам не рассказать об ещё одном виноделе ведь это не один винзавод в данном посёлке Дубовка там есть ещё можно сказать первопроходец ИП Гусев он первый кто разбил виноградники в нашей области в непростые 90 х И как раз он работал с Александром Потапенко а Покровское появилась недавно и ходит слухи что они используют привозной виноград 🍇 но это всего лишь слухи.

@minvin 2 года назад

Может быть и о нем расскажем когда-нибудь!

@paracelsushohenheim519 3 года назад

В Волгоградской области во-первых умеренно-континентальный климат, во-вторых -40 тут не бывает вообще, вы кажется с Сибирью перепутали или с Якутией. И вся сложность климата зимой заключается в том, что все время идут качели через ноль, т.к. идет "борьба" теплых возд. масс с юга и со Седиземноморья с холодными северными вторжениями.Откройте архив карт погоды и убедитесь в этом. Не надо жути нагонять.

@minvin 3 года назад

Мы говорим так со слов местных жителей. Минус сорок, по их словам, бывает. Но это не значит, что такая температура держится долго. Еще одна сложность в том, что заморозки наступают резко, вигоград модет замерзнуть. Чтобы этого не случилось, его закапывают.

@paracelsushohenheim519 3 года назад

@@minvin Климат , погоду зимой можно (и нужно) легко проверить по научным справочникам и картам погоды в инете, т.к. это чисто элементарно научная информация, и со "слов" ее брать как-то не современно и антинаучно, это даже просто не солидно для передачи о вине, где описание климатических условий для роста винограда имеет первостепенное значение.

@user-zt2he9sl7s 3 года назад

Вино так себе качеством не блещит да и о вине и виноград на этом заводе можно говорить в ковычках так как 90 процентов вина в России делают из порошка

@hghghhfhghhhf8232 3 года назад

Я вам не верю. Куда же тогда девают хорошее вино, выливают что ли.

@user-zt2he9sl7s 3 года назад

@@hghghhfhghhhf8232 хорошее вино производится в малых объёмах и в России его нет блогодаря сухому закону

@user-sz5jj9jl4g 3 года назад

И правильно делаете, что не верите. Нашим людям лишь бы всё о гадить!

@user-sz5jj9jl4g 3 года назад

Какой бред! С отмены сухого закона прошел 31 год, кто хотел, тот восстановил виноградники и винодельни. Сколько открылось новых виноделен в Волгограде, в Ростове, Саратове, я молчу про Тамань и Крым! И вы 99.9% не были ни в Волгограде ни в Покровской. Поэтому утверждать голословно о том, что вино плохого качества и делают из порошка, не есть хорошо. Если они делали бы из порошка, то бадяжили бы его в подвале, а не на огромном заводе, которым они владеют, и нах им не нужны были бы 50 гектаров винограда.

@user-sz5jj9jl4g 3 года назад

Уважаемый! Вы попутали с Абхазией!