Вкуснейшие ПИРОЖКИ с мясом на Кефире (Вак Балиш)

Подписаться 2,3 млн

Просмотров 677 тыс.

50% 1

Если есть немного мяса и кефир,вот что нужно готовить! Вкусные,сочные пирожки с мясом на кефире в духовке!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: clck.ru/Rsoza
Подписывайтесь на мой Instagram @_natalia_tsvetkova clck.ru/Rsp3i
Присылайте Ваши фото блюд по нашим рецептам в ВК
clck.ru/Rsp6F
**************
ПРОДУКТЫ:
кефир-500мл
сода-0,5ч.л.
соль-0.5ч.л.
сливочное масло-80гр
мука-650гр
Начинка:
говядина-300гр
лук-2шт
картофель-2шт
соль-по вкусу
перец-1/2ч.л.
яйцо-1шт-для смазки
**************
Мой канал: clck.ru/Rsp7A
Мой Instagram @_natalia_tsvetkova
clck.ru/Rsp3i
Одноклассники: clck.ru/Rsp8f
Facebook: clck.ru/Rsp5p
Для сотрудничества: ektuskaktus@gmail.com
Реклама на канале ГОТОВИМ ДОМА clck.ru/Rsp4f
**************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#пирожки #пирожкинакефире #тестонакефире #бездрожжевоетесто #пирожкивдуховке #выпечка #домашняявыпечка #вкуснаявыпечка #балиш #вакбалиш #зурбалиш #цветкованаталья #простыерецепты #готовимдома #готовитьпросто

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 449

@ЖеняЖеня-н7ь6у 3 года назад

Буду готовить. Обожаю такие пирожки, курники... Уверена, что вкусно. Спасибо за рецепт.

@дианаалиева-ю9ж 3 года назад

Приготовила с вашего теста пирог с мясом. Это что то! Спасибо огромное за рецепт!

@НрродтПдьии 3 года назад

МОЛОДЧИНА спасибо просто доступно без заморочки спасибо

@YaYa-lw6sy 2 года назад

Мы такой Бэлиш называем Чокырча .Если заранее готовить хороший говяжий бульон из хорошей сахарной косточки и влить по ложке ,вместо воды то обалденный вкус получается .Но тесто мы делаем потоньше .Это дорогое удовольствие .

@ОльгаЛукоянова-о3ф 11 месяцев назад

Очень хорошо что тесто без дрожжей!😊

@НурчиганСоголбаева 2 года назад

Вместо кефира сметану ещё вкуснее, Наташа молодец

@МаксТ-б1б 3 года назад

Это что-то новенькое! Я про Ваш формат видео),так лучше,чем раньше!!!

@nadezhdakrasnova 2 года назад

Наталья спасибо вы так отлично все показываете и рассказываете,что слушая вас уже хочется попробовать ваши блюда,спасибо.🌹🆗.

@Nelihcka 3 года назад

Наташа, большое спасибо! Как всегда, полезное видео, буду пробовать!👍👏👏👏

@ЛюдмилаИвановна-э5п 2 года назад

Отличные пироги! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

@Raja-ng4di 3 года назад

Спасибо! Очень аппетитно готовите! Надо попробовать приготовить!🤗🤗💝💖💖

@ЗинаидаБланкова 3 года назад

Это татарские пирожки-балиш, они тоже из пресного теста и с такой же начинкой. Спасибо

@ГалинаМорозова-с4ъ 9 месяцев назад

Это очень вкусно, я точно так же готовлю, только форму треугольником, буду репетировать по вашему 🤩👌👌💖💖

@СветаТырышкина-э1ю 3 года назад

Отлично, я тоже люблю с рубленным мясом и картошкой, так очень вкусно 😋

@ЕленаМеньшекова-з2ж 2 года назад

Если добавить ещё кабачок,то будет сочнее

@ДарьяПершина-с5н 8 месяцев назад

Испекла по вашему рецепту. Тесто такое мягкое❤ Очень вкусные получились. Всей семье очень понравилось. Благодарю 🙏

@yellowlily3799 3 года назад

Моя бабушка советовала соду добавлять вместе с мукой, тогда тесто пышнее.

@ЯсУрала-з7ы 3 года назад

Если соду не погасить,будут пирожки пахнуть содой

@РаяЮдина-и7ш 3 года назад

@@ЯсУрала-з7ы соду гасит кефир,а уксус ту же самую реакцию вызывает,что и кефир,никак содой не может пахнуть тесто.

@yellowlily3799 3 года назад

@@ЯсУрала-з7ы содой может пахнуть песочное тесто, если её не погасить, а тут кефир в роли гасителя соды, но это происходит не быстро, а в процессе приготовления и потому пузырьки воздуха делают тесто пышнее.

@ЛидияВидина 3 года назад

Наташенька! Девочка! Какая жэ это вкуснятина!!!! Все мои домашние благодарят тебя, и желают всяческих успехов и в личной жизни и для нас простых и вкусных рецептов!!!!🙆🤗🤗🤗🤗🙆

@Tsvetkova_Natalia 3 года назад

Спасибо большое 🙏! Я очень рада , что Вам и Вашим близким понравилось 🌺

@OxanaKvardakova 10 месяцев назад

спасибо вам за рецепт, очень вкусные получились, правда в этот раз делала с фаршем, в след раз хочу с рубленой бараниной сделать🤩

@udachnyesekrety 3 года назад

Вот это тесак у вас!😃👍 Вкусные пирожки получились 👍 Спасибо за рецепт!

@Tsvetkova_Natalia 3 года назад

Да,тесак хороший😄

@ЛюбовьШишкина-л7ч 3 года назад

У меня такой же)) Ооочень удобный

@_xwjqf_ 3 года назад

Молодец, грамотно комментирует, приятно слушать!

@larilisa1730 11 месяцев назад

Спасибо очень красивый узор и всё понятно без лишних объяснений

@ОльгаМоос-к1щ Год назад

Наташа ,какая же вы умница ,я многому учусь у вас .Мне 69 лет .

@ВалентинаПанина-ъ3ж 2 года назад

Умница, без колготы и лишней болтовни.

@tataworld4726 3 года назад

Спасибо Вам, НАТАЛИЯ🙏🌹🌹🌹 замечательный и вкусный рецептик. 🌹🌹🌹💖💖💖

@elenalipovskikh8809 2 года назад

Это просто чудо! Обязательно приготовлю.

@ВенераХакимова-м3у 3 года назад

Наталья молодец как всегда!Вак балиш получился супер! 👍💖

@ТатьянаСапронова-щ9й 3 года назад

Напоминает татарские пирожки эчпочмак.

@Светланаруденко-ш3л 3 года назад

так оно и есть, только каждый хочет свое блюдо показать иначе, а вообще это турецкий пирожок.

@ЛюдмилаИванова-р3в3п 3 года назад

@@Светланаруденко-ш3л Турков не было,а пирожки были.

@АааАаа-э2т 10 месяцев назад

Это беляши ,а не пирожки.Вкуснятина .Красота❤❤❤

@daniyamikheeva4245 3 года назад

Это татарское блюдо- ВАК бэлиш. Тесто необходимо раскатывать тоньше, и начинки класть больше. Можно добавить нутряной жир или немного слив.масла. И семена укропа. И отверстие сделать по меньше

@ФатимаДуманишева 3 года назад

A1.s

@ЕленаЛеженникова-ы5м 3 года назад

Ну ,очень классный рецепт!Спасибо!

@Tsvetkova_Natalia 3 года назад

Спасибо Вам!

@ЛюдмилаСергеевнаУдача 3 года назад

Спасибо,Наташенька! Красота! Всех Вам благ,хозяюшка!👍🌺🌸🌼💝💝💝

@Tsvetkova_Natalia 3 года назад

Спасибо

@ЛюдмилаСергеевнаУдача 2 года назад

@@Tsvetkova_Natalia 🌹🌸🌺

@ТатьянаВеселова-б1о 2 года назад

Обязательно приготовлю! Спасибо огромное!

@ВераСтупникова-ю8в 9 месяцев назад

Какие же это вкусные плюшки!

@ТатьянаСоболева-у6о 3 года назад

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт

@megapixel8967 8 месяцев назад

А мы ещё перец сладкий добавляем! И зелень. С Новым Годом ❤❤❤❤ Спасибо за рецепт.🎉

@НатальяСенская-л1у 3 года назад

Это типа татарских пирожков, которые тоже частично открытые и начинка мясо с картошкой. Видемо тоже очень вкусные. Благодарю за рецепт.

@fatimaomarva5070 3 года назад

Да это типа перемеч но перемеч гоотвитя на дрожжевом тесте и обжаривается в масле

@ТСЕ-б6к 3 года назад

@@fatimaomarva5070Абсолютно ничего общего в этих пирогах - в перямячах нет картошки,а только мясной фарш,тесто в них дрожжевое и жарят их не в духовке,а на сковороде в масле. Только форма одинаково круглая...😊

@Ludmila_87 Год назад

@@fatimaomarva5070 вы говорите о беляшах-это совсем другое

@ТатьянаКозулина-р6ф 8 месяцев назад

Спасибо большое за ваш рецепт, отлично 👌 ❤❤❤❤❤

@doktornadia1999 3 года назад

Я часто готовлю по вашим вкусным рецептам, которые Вы вкусно демонстрируете! 👍 На очереди и в плане эти беляшики!🌸

@СветланаНазаренко-б7г Год назад

Это не беляш,а мини курник

@doktornadia1999 Год назад

@@СветланаНазаренко-б7г ааа, уже готовила и не раз эти вкусносочные миникурники😍

@alexandraz7247 3 года назад

Ну зачем я это смотрю в десять вечера😭, прям пытка. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.

@ВалентинаМихалкина-я3щ 3 года назад

Я такое готовила только с курицей благодарю что напомнили

@ЕленаПрекрасная-д7я 2 года назад

Спасибо вам огромное!!! Такую чудесную вкусноту я приготовила, всей семьёй не могли оторваться, я нашла свой рецепт, интересно на пиццу думаю такое тесто тоже подойдёт. Зур рахмят.

@Tsvetkova_Natalia 2 года назад

Спасибо за отзыв 🌺

@ДанаСайдалина-ы9е 3 года назад

Наталья спасибо Вам за рецепт пирожки получились очень 😋 вкусные

@РегинаБалашова-в9ю 3 года назад

Понравился рецепт .Спасибо . Молодчина !

@НаталиАкбирова 3 года назад

Это наше Татарское национальное блюдо.

@ЗинаидаБланкова 3 года назад

Я когда-то жила в Набережных Челнах, моя мама у соседки татарки взяла рецепт, они вообще между собой делились рецептами. Очень вкусно. Только сверху масло не клала, а постоянно бульон или кипяток в дырочку подливала.

@ДамираАхметова-н5ц Год назад

Не только татарское но и башкирское

@LaRaLaRA777RA Год назад

А че это ваше то, чем докажешь? Везде готовят, все нации. Нацистка что-ли?

@МуратБураханов-о4г Год назад

@@LaRaLaRA777RA 😂😂😂😂

@Иля-х7н 10 месяцев назад

@@LaRaLaRA777RAна ватрушку то не претендуем. Не умный

@ЯнаАникина-ч1н 3 года назад

Так же готовят эчпочмак,очень вкусно.

@ЕленаГ-ы5т Месяц назад

Спасибо за рецепт приготовления😊

@ЛидияВидина 3 года назад

Очень интересный рецепт! Так все аппетитно, что сейчас пойду на кухню, буду готовить своим домочадцам! Спасибо за коротко и ясно! Всех благ и удачи Вам!!!!

@Надежда-з7м7щ 2 года назад

Где взять рецепт?

@натальяалексеева-э5ю 3 года назад

Спасибо за рецепт. 🤤👍

@ВалентинаКригер-в7й 9 месяцев назад

Спасибо за рецепт.Сегодня спекла,очень вкусно получилось

@VippCook 3 года назад

Пирожки всегда актуальны:)

@raisamix3262 9 месяцев назад

Рецепт понравился,спасибо!❤

@ТатьянаФилиппова-я6в1й 3 года назад

Спасибо за совет. Сегодня же приготовлю 😊👍

@ВкусноБыстроКрасиво-д1у 3 года назад

Отличный рецепт,надо будет приготовить у себя)

@ЛюдмилаКадочникова-у1с 3 года назад

Очень вкусные пирожки спасибо

@ljubowbluhm3284 7 месяцев назад

Никогда за 30 минут говядина не бедет готова и картошка тоже.

@ТатьянаТесленко-ы1б Месяц назад

Там в рецепте выпекается 30 минут,а потом ещё 15. Итого 45 мин. Всё пропечется.

@НатальяГлазкова-ц5д 3 года назад

Благодарю за рецепт.

@doktornadia1999 3 года назад

утром испекла беляшики, очень вкусные, близким понравились По мне хотелось бы, чтобы тесто было помягче, попышнее, может с дрожжами в слеующий раз попробовать? 🌸

@Tsvetkova_Natalia 3 года назад

С дрожжами будет помягче,конечно 👌

@doktornadia1999 3 года назад

@@Tsvetkova_Natalia спасибо за отклик!🌸

@Larisa96366 3 года назад

Я тоже с тестом на кефире не очень дружу, дрожжевое больше нравится.

@tatyana6934 2 года назад

Тесто на соде вообще нельзя долго вывешивать, оно этого не любит,в отличие от дрожжевого!

@kamolakamola4705 3 года назад

Очень оппетитные

@Tsvetkova_Natalia 3 года назад

Спасибо ☺️

@Фаина-м7г 8 месяцев назад

Я тоже так готовлю, вкусно получается.Башкортостан Учалы.

@АйгульБиржанова-н6р 8 месяцев назад

За 30 мин мясо и картошка в беляше будут сырым.

@pelagiagretsova 7 месяцев назад

Чем вы слушали? Через тридцать минут в отверстия беляшей добавляется вода и сливочное масло и выпекаются они ещё пятнадцать минут.

@muxabbatrashidov5682 3 года назад

Spasibo abezatelno prigotovly

@ТатьянаКуропаткина-м1з 3 года назад

Очень аппетитные!

@ИванИванов-е1ь3о 3 года назад

Спасибо дорогая за рецепт(Танюша Мамедова)

@ИринаРябцева-ч7щ 2 года назад

Только собралась пирог на кефире с мясом по вашему рецепту сегодня печь, а теперь в раздумьях, а тут уже и пирожки

@РахимаСарсенбаева 3 года назад

Рецепт хороший, нужный. Спасибо. Можно и как большой бялиш татарский сделать

@Tsvetkova_Natalia 3 года назад

Спасибо! Да,можно один большой сделать

@СветланаРябчунова 2 года назад

Спасибо за рецепт приготовлю обязательно

@ranohonrahmatullayeva3235 2 года назад

Катта Рахмат.

@bakuvi2252 3 года назад

Это не пирожки не беляши-ЭЧПЭЧМАК-татарская кухня собирать надо треугольником очень вкусно

@РаисаАбдрашитова-ч6л 3 года назад

Это вак балищ - мелкие пироги

@ГригорийГрязин 3 года назад

Интересный рецепт

@tatianalarina7314 Год назад

Умница хозяюшка.

@ЯсУрала-з7ы 3 года назад

Это татарские пирожки,...я их очень люблю.Но конечно из дрожжевого теста будет вкуснее.

@bakuvi2252 3 года назад

Несомненно вкусно

@АлександраБогданова-й2п 3 года назад

Спасибо, очень аппетитно🌹🌹🌹

@uzuktemrieva7563 3 года назад

Благодарю ♥️♥️♥️♥️

@ГалимаКашапова-н9щ 3 года назад

Чтобы картошка не потемнела в вак беляшики, её надо сполоснуть в воде обязательно,кстати защипка неправильная,она толстая в одном месте,в конце я всегда добавляю бульон,и ещё они называются вак беляши( это значит маленький беляш),и конечно они очень вкусные