Здравствуйте. Хочу предложить рецепт очень вкусных творожных блинчиков. Они получаются нежными, мягкими с большим количеством дырочек. Давайте приготовим.
Нам понадобится:
200 гр творога
200 гр муки
1 ч л разрыхлителя
2 яйца
3 ст л сахара
3 ст л растительного масла
щепотка соли
250 мл кефира комнатной температуры
250 мл кипятка
Творог протираем через сито. Добавим яйца, сахар, соль перемешиваем. Добавим кефир. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и размешиваем до однородной массы. Постепенно добавляем кипяток, постоянно помешивая. В конце добавляем растительное масло, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Печь блинчики будем на хорошо разогретой сковороде. Для первого блинчика смажем сковороду растительным маслом. Печем с двух сторон до золотистого цвета. Из этого количества теста получилось 18 блинчиков. Диаметр сковороды 22 см. По желанию горячие блинчики можно смазать сливочным маслом, так блинчики будут еще вкуснее.
Вкусные, тонкие, творожные блинчики готовы.
Желаю приятного аппетита!
Если видео понравилось, ставьте лайк, пишите комментарии, подписываетесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго! До свидания!
#блины #блинчики #блинырецепт #рецептблинов #блинынакефире #творожныеблинчики #творожныеблины
25 фев 2022
