Самое удачное тесто для блинчиков и наши любимые десерты из блинов! Мой канал в ТГ t.me/min2ru
Блины без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные блинчики - 5 РЕЦЕПТОВ + способ подачи блинчиков • 5 РЕЦЕПТОВ, после кото...
Обязательно ли добавлять в блинчики соду? БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом • Нужна ли сода в блинах...
Блины из ржаной муки • ВЫ ЗАБУДЕТЕ о пшенично...
Блинчики с творогом • Каждый день У МЕНЯ ПР...
00:00 Как сделать тесто для блинчиков без комочков
00:07 Чтобы яичные белки лучше взбивались
00:26 Чем смазать сковороду, если нет кисточки
00:42 Как сделать блинчики ярче и ароматнее без ванилина
00:54 Для чего я добавляю в тесто для блинчиков кипяток
01:04 Десерты из блинчиков
01:32 Бархатные блинчики рецепт
03:03 Как избавиться от сухого края блинчиков
03:24 Десерт из блинчиков с творожной начинкой
06:06 Бисквитные блинчики рецепт
08:21 Яблочная начинка для блинчиков
09:03 Торт из блинчиков
09:32 Самые быстрые блинчики
10:19 Джем яблочный за 10 минут (в микроволновке)
11:34 Как выпекать блинчики в микроволновке
13:28 Блинчики с цукатами
РЕЦЕПТЫ:
-1- Бархатные блинчики
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар 1,5-2 ст.л.
• Ванилин
*** Важно: и муку, и жидкости нужно отмерять одним и тем же стаканом! У меня стакан 250 мл
Муку всегда отмеряю стаканами! В стакан 250 мл входит 160 г муки!
-2- Десерт с блинчиками
• Блины - 15 шт.
• Творог - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 80 г
• Крахмал - 10 г
• Масло сливочное - 30 г
• Изюм - 40 г
Для заливки:
• Молоко - 100 мл
• Яйца - 2шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Сметана - 2 ст.л.
• Ванилин
*** Размер моей формы 20х30 см
-3- Бисквитные блинчики
• Яйца - 4 шт.
• Молоко - 150 мл
• Вода минеральная - 80 мл
• Мука - 130 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
-4- Блинчики в микроволновке
• Молоко - 0,5 л
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - шепотка
• Мука - 200 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Ванилин (по желанию)
Для смазывания:
• Сливочное масло - 40 г
-5- Джем в микроволновке
• Яблоки - 3 шт.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
____________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
13 май 2024
