Я заливаю не холодной водой,а очень горячей.Кстати,вообще на кухне только 70 % уксусом пользуюсь.Масло сразу не добавляю.А просто через полчаса сливаю,остужаю лук и заправляюПАХУЧИМ растит.маслом.Отлично хранится в холодильнике.
Никакой воды,только соль,сахар и уксус(лучше лимонный сок!)слегка продать лук с солью,сразу выделится сок,и он будет мариноваться в собственном маринаде!Вода,что холодна,что горячая делает его склизким и с запахом сырости,фуууу!Ну или вместо уксуса и лимонного сока только Сумах,это совсем идеально!
Ксения, не думаю, что такая. Такую тёрку мы покупали в конце 80х, немецкая. Стоила 25р. До сих пор работает. Пластик , сталь все качественное. На ВБ китайская. Вся прогибается. А тогда я покупала с чашей, терка хорошо на нее ложилась и тру без всяких проблем.
@@modenamodenese8158вам же написали, как из эссенции получить 9%уксус. А дальше добавляйте по своему вкусу. Я вообще всегда ориентируюсь на свой вкус по соли, сахару, уксусу. Да и приправы добавляю те, что мне нравятся. Кто-то любит поострей, кто-то послаще. А еще лук может быть сладким. Не бойтесь экспериментировать, и будете класс хозяюшкой.
Как вы это придумываете? 😁на видео четко сказано пара столовых ложек)))) даже если и не расслышали, то логика то должна быть, чтобы понять по окончаниям🤷♀️
