@@nvares63 *ПРОИСХОЖДЕНИЕ СЛОВА ЗИРБАК/ЗИРВАК НЕ СКАЖУ.ТАК КАК НЕ ЯВЛЯЮСЬ ПРЕДСТАВИТЕЛЕМ СРЕДНЕ АЗИАТСКОГО НАРОДА.ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ПЛОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ И САМ ЖЕ ГОТОВЛЮ.ВСЕГДА СЛЫШАЛ ЧТО ОСНОВУ ПЛОВА ПОВАРА- НАЗЫВАЮТ "ЗИРВАК" ПРИ ВСЕМ ПРИ ЭТОМ ВАШ КОММЕНТАРИИ ВЫШЕ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОСПАРИВАЮ. ВСЕМ ДОБРА*
1,5 жарить мясо,простите в в своем уме? Я с Ташкента.,если вы не чего не смыслете в этом блюде,не надо демонстрировать людям,от чего вы мягко говоря очень далеки.Не позорьте наше блюдо.Даже Ваш ролик не хочу досматривать.
