ВКУСНОЕ ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ НА ЗИМУ с целыми ягодами, простой рецепт

Подписаться 124 тыс.

Просмотров 1,1 млн

50% 1

Как приготовить на зиму вкусное густое варенье из малины на зиму. Простой рецепт малинового варенья пятиминутка.
Пропорции:
свежая малина - 700 г
сахар - 500 г
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
✔ multivarca
✔ ok.ru/multivarca
✔ my.mail.ru/community/multi-varca/
✔ / multivarca.ru
✔ / multivarca
✔ plus.google.com/u/0/communiti...
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Пишите свои пожелания в комментариях
♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥
Компот из малины
• ВКУСНЫЙ КОМПОТ ИЗ МАЛ...
Малина протертая с сахаром на зиму
• МАЛИНА С САХАРОМ На ЗИ...
Компот из клубники
• БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ КЛУБ...

Хобби

Опубликовано:

4 авг 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 321

@user-hd9oc3ip4h 3 года назад

Очень понравился ваш рецепт возьму на заметку

@user-jd8wn5de8l 2 года назад

Спасибо большое за прекрасные,полезные рецепты варения малины.

@Multivarca 2 года назад

Готовьте на здоровье!

@dondoni6197 4 года назад

Спасибо.очень быстро и просто.Еще без лишних болтовни.

@Multivarca 4 года назад

Большое спасибо! 🌷

@pazandatjgotovitvkusno 3 года назад

Прекрасный рецепт 😋👍😋👍😋👍здоровье вашим рукам 💝💝💝

@user-io3sk2zk4y 3 года назад

Век живи,век учись! Надо так попробовать.

@Multivarca 3 года назад

Александра, готовьте на здоровье!

@raisais6147 2 года назад

Умничка,правильный рецепт,подписалась.🙏🙏🙏

@user-bg5lh8ty4z Год назад

Я так делала смородину. Четкий рецепт. Спасибо.

@user-yi7nn2mv5q 4 года назад

Выбираю ваш рецепт, всё ясно и уверенно расказано без сюсюканец.👍

@Multivarca 4 года назад

Спасибо, Ольга!

@user-gf8tm3vm6k 2 года назад

Спасибо за рецепт, очень понравился.Теперь буду делать только так .😋😋😋😋😋

@Multivarca 2 года назад

Удачных заготовок!

@user-nm5gi8xz3q 2 года назад

Спасибо за рецепт

@user-ej8wc7jm5h 3 года назад

Просмотрела много рецептов Ваш понравился больше все х спасибо буду варить

@Multivarca 3 года назад

Валентина, спасибо за интерес к рецепту, готовьте на здоровье!

@elenarudakova1517 Год назад

Вот именно такой рецепт я и хотела узнать, чтоб ягоды были целенькие. Спасибо!

@Multivarca Год назад

Готовьте на здоровье!

@user-zs3wk4dy7j 3 года назад

Молодец ,хозяюшка настоящая👍💐

@Multivarca 3 года назад

Спасибо, Ольга! 🌺

@snezanavelickovic7832 4 года назад

Svaka cast lepo

@almirahalemba7963 4 года назад

Класс, очень понравилось!

@Multivarca 4 года назад

Спасибо!

@user-fb1tk7im4w 4 года назад

Я выбрала ваш рецепт из всееееееееееееееех рецептов !!! Спасибо вам. Главное : коротко ясно приятно полезно натурально 👍🙋‍♀️😘💐🤝

@Multivarca 4 года назад

Нина, Вам спасибо за доверие!🌷🌷🌷

@tayisakovalchuk9736 Год назад

Рідке.

@user-ng3hv4bc8i Год назад

.❤

@Natalie-ee4ii Год назад

На ночь нужно,надёжнее, спасибо

@user-ye4ce3nw1l Год назад

Мне тоже очень понравился рецепт. Попробую так приготовить. Спасибо.

@Multivarca Год назад

Благодарю!

@fotimausmanova5881 2 года назад

Спасибо.

@user-pr8is4fs4g 9 месяцев назад

Отличный рецепт👍

@rahmatullayevadilnoza4971 3 года назад

Здравствуйте очень красиво

@Multivarca 3 года назад

Доброго времени суток, Dilnoza! Спасибо, очень приятно!

@Gulya.Gulmira 3 года назад

Супер спасибо сегодня попробую❤

@tmaragiakoustidou4183 3 года назад

Отличный рецепт! Спасибо!

@user-bp1rp5oo2h 4 года назад

Спасибо было полезно 👍

@Multivarca 4 года назад

На здоровье!

@user-mj1nn7oj9c 4 года назад

Классно!!!

@Multivarca 4 года назад

Спасибо!

@CrazyHandMaker Год назад

Отдельное спасибо, что сказали объём на выходе. Многие почему-то держат это в секрете.

@Multivarca Год назад

Готовьте на здоровье!

@Agent-tr3uz 4 года назад

Спасибо! Мне понравилось. Я недавно сварила в сиропе груши, получилось просто супер варенье! Так что в сиропе получается вкусно и аромат другой.

@Multivarca 4 года назад

На здоровье! Спасибо, что делитесь своим опытом! А сироп какой концентрации делали? Сколько сахара и воды?

@Agent-tr3uz 4 года назад

@@Multivarca И вам спасибо. На 2 кг чишеных груш . 700 гр.сах.песка залить 180м.лит. воды, пакет ванили.и поставить на медленный огонь постоянно помешивая. Когда уже сахар растворится полностью и сироп загустеет,добавьте в сироп груши, гвоздику для аромата и вкуса если вам это нравится, и варить можно будет ещё 3 минуты.

@user-oi6jp6zo5o Год назад

А где хранить такое варенье? В холодильнике?

@Agent-tr3uz Год назад

@@user-oi6jp6zo5o Да, я хранила в холодильнике. Но если делать закрутку для зимы ,то в холодной кладовке.

@AnnaMariaNNA94 3 года назад

Все правильно делаете. Малина без варки всю зиму может стоять в холодильнике и не прокиснет ( как некоторые здесь пишут). Причем, такой способ термообработки сохраняет все витамины. Молодец!

@Multivarca 3 года назад

Анна, спасибо, что поделились своим опытом! Согласна, что без варки малина полезнее, так как сохраняет большую часть витаминов.

@maru7441 2 года назад

@@Multivarca скажите, а в комнатной температуре такое варенье сколько будет храниться? Спасибо

@ded21 Год назад

Здравствуйте. Если поверхность варенья зимой плесневеет - какие могут быть ошибки? Варенье было из чёрной смородины. Спасибо

@Nadya73 Год назад

@@Multivarca А банки нужно переворачивать?Щас готовить собираюсь по вашему рецепту.Спасибо

@Multivarca Год назад

@@Nadya73 Банки с вареньем не нужно переворачивать

@nadin7926 4 года назад

Спасибо, рецепт понравился!

@Multivarca 4 года назад

Надежда, готовьте на здоровье!

@user-fq5wx2ov4u 2 дня назад

Понравился рецепт, попробую

@user-oh3ml8lu1q 3 года назад

Мне понравились ваши способы, особенно 2- второй, спасибо

@Multivarca 3 года назад

Наталья, готовьте на здоровье! Удачных заготовок!

@user-yz7ov2lu2s 11 месяцев назад

Спасибо за видео,второй вариант понравился! Пошла засыпать сахаром до утра!

@Multivarca 11 месяцев назад

Готовьте на здоровье!

@user-no4dc4pf1f Год назад

Классный рецепт! В этом году варю только так!

@Multivarca Год назад

Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!

@mastergsm5760 2 года назад

Умница 😇👏👏👏👏👏🥰👍👍👍👍💥

@user-yi1cc7zq6m 3 года назад

Спасибо все понятно время не тянули

@Multivarca 3 года назад

Спасибо за отзыв!

@user-dv6et4uu1l 3 года назад

Спасибо. Мне понравилось 👏👏🌺🌺🌺

@Multivarca 3 года назад

Спасибо!🌺

@user-on6tc8ye2s 4 дня назад

Спасибо!

@user-mp5ig7yl7h 3 года назад

Спасибо вам! Класно

@user-nn4hn3be4r 11 месяцев назад

Рецепт хороший, но внесу поправку, сахара нужно ложить 1 к 1 и сироп варить минимум 20 минут., а тк будет жидкое, я такое не люблю.. Сироп нужно проверить ложечкой капнуть сироп на блюдце, если капля не растекается, значит готово. А вот ягода при такой варке будет мягкая как свежая, а если долго варить получаетсятвердая одни косточки.

@daniiartaalaybekuulu9061 3 года назад

Спасибо

@Multivarca 3 года назад

На здоровье!

@user-bo2pp8yk6k 2 года назад

Спасибо мне понравилась ..🙏👍

@Multivarca 2 года назад

Готовьте на здоровье!

@user-po2ts3vt6c 2 года назад

@@Multivarca я все чгоды варю кг на кг варю сироп 1 кг сахар и 1 стк воды варю сироп пока он не стекает по стенке посуды потом кладу ягоды закипит мин 3 убираю до охлаждения потом еще закипит помешал и опять охлаждают смотрю чтоб непотерялсч цвет не чернил можно еще раз закипит и холодные раскладываю в баночки если горячее положишь расстраивается ягоды наверх выходят завязывают марлевой верх засыхает густое аромат и хранится поко самой не надоест попробуйте сахар варить можно как самой удобно до густоты если с пальца не тетек само хорошо

@user-gj1lc5hr8n 4 года назад

Я тоже буду верить поваше у рецепту спасибо

@Multivarca 4 года назад

Ирина, готовьте на здоровье!

@user-gu6sy2wg8v 2 года назад

Класс

@Multivarca 2 года назад

Спасибо!

@EH-je4sh 3 года назад

Спасибо большое

@Multivarca 3 года назад

Готовьте на здоровье!

@user-of4gv5xz7e 11 месяцев назад

Сегодня сварила это варенье. Оно жидкое.Интересно к зиме загустеет? А то как компот ❤

@user-ei5zf4bi1f Год назад

Супер

@Multivarca Год назад

Спасибо!

@Dima47-j1q 9 дней назад

Вот вот ягода у меня чистая мыть я её не собираюсь. Спасибо за рецепт.

@user-of4gv5xz7e 11 месяцев назад

Замечательный рецепт,а хранить в холодильнике?

@eestinet776 2 года назад

что-то жидковатое варенье у вас получилось, на компот скорее всего похожее. Но на вкус и цвет.... Пропорции ягод и варенья я ваши возьму.Но буду варить варенье классическое.Спасибо!

@user-rj6vf9lr6t 2 года назад

Да, и мне тоже показалось что жидковато получилось а не густой

@user-et2js2kb4l 2 года назад

Потому что сахара немного, чем больше сахара, тем гуще и слаще.

@user-hr8vb8qd9l Месяц назад

@@user-et2js2kb4l а у гузни не слипныця?

@user-fb9td2do1y 3 дня назад

Все хорошо, получилась некая малиновая заготовка, которую вареньем конечно не назовешь. Но этот рецепт хорош , тем что зимой можно и с горячим чаем попить, когда промерзнешь, а лучше еще добавить что то спиртное. Да и деткам очень хорошо в кашку класть. Но не называйте пожалуйста, сахар песком, это очень режет уши😊

@moxigulrashidova6203 4 года назад

Zoor gap yoq

@mariamarzumanyan2557 4 года назад

👍👍

@Multivarca 4 года назад

Спасибо!

@fotimausmanova5881 2 года назад

Мне ваш рецепт больше всех понравился.

@Multivarca 2 года назад

Спасибо, Fotima! Готовьте на здоровье!

@numberbut1909 4 года назад

Рахмет, Алёна

@Multivarca 4 года назад

На здоровье!

@user-lh6co6fc9z 2 года назад

Спасибо, напомнили!! Моя свекровь так варила варенье любое!! Мне тогда казалось, зачем столько канители.. А теперь сама так варю!! 😂 🤣

@user-ce2cm8bu2c Год назад

Такая мелочь,а я не знала,что не надо сахар сразу весь засыпать.Спасибо,приму к сведенью.Всего доброго!

@user-wi6us3el1k Год назад

Я сделала спасибо!!!

@ElenaElena-li1mb Год назад

Хотелось бы посмотреть какое оно когда остынет, очень жидкое

@qwerfdffsdgg3005 Год назад

После остывания в холодильник или в заморозку чтобы до зимы сохранились

@user-vv1ho8hl7q 3 года назад

Пенка это природный пектин,снимать нельзя.Она загуститель.Рецеп класс!

@user-kh5ju7ep7q 4 года назад

Хорошо добавить немного лимонной кислоты, придаст кислинку и насыщенный цвет.

@user-rh7wx1ku7r Год назад

Арген Аружан бақытты болыңдар!!! АЛЛА ұзағынан сүйіндірсін,махаббаттарын баянды болсын!!!😍💕👍

@user-jl9kt9oj6b Год назад

😂😂😂😂

@user-ll1rg6wk5j 3 года назад

👍😊

@Multivarca 3 года назад

Спасибо!

@user-wd3xd2ey9o 2 года назад

🤗

@user-wd3xd2ey9o 2 года назад

🤗🤗🤗

@user-os1bp7pp9o 3 года назад

Ну как же у вас девушки получается вкусное варенье!? Я учусь готовить сам..но в процессе готовки сам сожрал половину,хаха))

@Multivarca 3 года назад

Руслан, не расстраивайтесь, у многих та же проблема :)))

@user-os1bp7pp9o 3 года назад

@@Multivarca Благодарю Аленушка,успокоили..но я успешно приготовил 2 литра.Мне хватит.)))

@gulnorabaydjanova5165 2 года назад

Руслан Шайлобаев, вы не один такой! У мноооогих девушек та же проблема 😂

@anonadmin8254 2 года назад

😄😄😄😄

@user-pq4wq7us5z 3 года назад

👍

@Multivarca 3 года назад

Спасибо!

@user-fl8ze4of1v 2 года назад

Подскажите пожалуйста, а если в сироп добавить ещё сахар полкило или больше, а потом малину туда, будет ли сироп ещё гуще?

@denizkemal6359 4 года назад

Super👍

@Multivarca 4 года назад

Спасибо!

@user-wd3xd2ey9o 2 года назад

🤗🤗

@user-ck3es3jy2c Год назад

Да, я не додумалась, что можно просто варить сироп, а потом добавить ягоды. Спасибо

@Multivarca Год назад

Готовьте на здоровье!

@user-yk4ky9xs7s 3 года назад

Абдан жакшы мага жактв менда ушул ретсеп. ушундай кылып жасайм

@user-zq2xn1qd7h 11 месяцев назад

Мне 77, а варенье так и не научилась варить, всегда малина получалась жёсткая. Благодарю вас за рецепт прекрасно - умелого варенья 🙏🤗

@Multivarca 11 месяцев назад

На здоровье!

@galinazgirskaya4759 4 года назад

Выбираю Ваш рецепт.

@Multivarca 4 года назад

Спасибо за доверие! Удачных заготовок!

@user-zb3vj9mb6m 7 дней назад

Спасибо. А скажите, если малина, сама ягода не прокипит она не забродит потом? Или это надо хранить в погребе?

@user-st9jo1ek9c 4 года назад

Спасибо за рецепт, завтра буду варить любимую малину по вашему рецепту надеюсь всё получится. 😊❤ Скажите в холодильнике ведь можно хранить? 🌸

@Multivarca 4 года назад

На здоровье, Анюта! Да, конечно можно.

@user-pj5wl8bn1i 3 года назад

Ну как получилось??Как вкус сохранились банки ?

@user-ri3tt9rv6s 11 месяцев назад

Если вы закручиваете кипящее варенье, оно будет стоять где угодно, а не только в холодильнике.

@Murka61 2 года назад

Вы единственный человечек, который сказал что малина не любит воды.А то все глаголят,мол, ягоду замочить в солёной воде, промыть, просушить...Попробую ваш рецепт, мне он понравился, как раз и малина к нас начала спеть.Благодарю

@user-mb5ly3dt7p 2 года назад

В солёной воде это для того чтобы все жучки вышли с ягоды

@zhannalifee5045 2 года назад

Спасибо! Без холод, если жарко квартире? Как сохранить??

@user-xn2kg6yx4s Год назад

В холодильнике.Иначе забродит.

@user-kn8kl4ob4e 2 года назад

Не понятно в какой момент достаём ягоды из сиропа

@user-sm5um8uh1t 4 года назад

А также крышшку

@Multivarca 4 года назад

Цвет зависит только от ягод.

@user-vv7lg7mi4u 10 месяцев назад

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПОСЛЕ ОСТЫВАНИЯ ГДЕ ХРАНИТЬ?

@user-wd3xd2ey9o 2 года назад

🌛

@user-cq5gg2vp5g 4 года назад

На 3кг малины, сколько надо сахара? Подскажите пожалуйста

@Multivarca 4 года назад

2.2 кг сахара

@user-pc9xn7ln1w 4 года назад

2 кн

@user-mt8pn2md4e 2 года назад

Рецепт хороший, но можно ли такое варенье хранить на зиму в кладовке? Не в холодильнике

@Multivarca 2 года назад

Да, я храню в домашних условиях, ищу самое темное и прохладное место.

@user-mt8pn2md4e 2 года назад

@@Multivarca спасибо за информацию

@Multivarca 2 года назад

@@user-mt8pn2md4e На здоровье!

@user-lu6yl4bq5x 5 лет назад

В шкафу хранить можно?

@Multivarca 5 лет назад

Да, отлично хранится в шкафу при комнатной температуре

@numberbut1909 4 года назад

Лучше под краватью

@user-pr6ci2co9x 3 года назад

Подскажите пожалуйста,как правильно закрывать крышку на таких банках,что бы не позрывало. У меня только такие банки есть с железной кришкой,но я ими не разу не заказывала, Боюсь не испортить варенье и другую консервацию.

@user-rv8wg1uh8t 2 года назад

Не бойтесь. Я всю жизнь, любое варенье из любых ягод под закручивающиеся крышки и разливаю. И при всём этом у меня всё варенье хранится круглогодично в квартире. Не в холоде.

@user-wd3xd2ey9o 2 года назад

🌛🌛

@tatiana12300 2 года назад

Второй способ тоже будет считаться пятиминуткой ?

@johnkaif3792 Год назад

Закатывать надо остывшее варенье, стобы загустело.

@nilyfar4013 2 года назад

👏👏👏👏💯💯💯👍👍👍👍

@Konper1 Год назад

Ну с песком" я ещё не ел, надо попробовать, может зубы повылитают))))))

@Multivarca Год назад

Ну и как попробовали с песком?

@katyabivken-8232 6 лет назад

А мы с куста поедаем))))

@Multivarca 6 лет назад

С куста тоже очень вкусно :)

@user-gx1dl4jh3l 5 лет назад

Это здорово! Но малину варят обычно на зиму как лекарство от простуды

@user-21AVS 11 месяцев назад

@@user-gx1dl4jh3lтолько малина не лечит, а прогревает тело.

@chinarad108 3 года назад

А сироп при уваривании черным стал? И второй вопрос на 4.5 кг сколько сахара нужно?

@aliceright6822 2 года назад

Более тёмное малиновое варенье полезнее для лечения простуды, так что уваривайте смело и будьте здоровы!

@user-oj1cx4sw8l 4 года назад

Решил сварить по вашему рецепту. У меня возник такой вопрос: если ягоды не вытаскивать, как в первом варианте, помешивать их при варке нужно или нежелательно? Если вдруг они покипят на медленном огне чуть больше 5 минут, ощутимые последствия будут?

@Multivarca 4 года назад

Александр, спасибо за доверие! При варке ягод помешивать чем-то нежелательно, чтобы лишний раз не мять ягоду. Можно помешивать круговыми движениями, приподнимая саму кастрюльку. Если поварить чуть больше 5 минут, ощутимых последствий не будет .

@user-om9dx3wi4b 3 года назад

@@Multivarca жидкое будет

@Multivarca 3 года назад

@@user-om9dx3wi4b ну так это нормально, это же варенье, а не джем.

@user-mg9se3in5z 3 года назад

Лучше со своего огорода..))))) а если нет своего огорода...))

@Multivarca 3 года назад

Алла, тогда с чужого :))) Еще есть варианты: завести свой огород, сходить купить ягоды, сходить с лес за ягодами. Кстати, лесная земляника намного вкуснее садовой. Она мельче, но ароматнее и более сладкая. Все детство ходили в сосновый бор собирать малину. Но тут есть небольшая проблемка, нужно хорошо бегать от медведей, хотя это обычно не помогает :))) и лучше притвориться мертвой.

@user-mg9se3in5z 3 года назад

К чему столько агрессии? Хорошего дня Вам!☀️🍓

@user-mg9se3in5z 3 года назад

Берегите себя.

@Multivarca 3 года назад

@@user-mg9se3in5z , вероятно вы так поняли, агрессии совсем никакой нет, в сообщении стоят смайлики. Спасибо за пожелание! Удачи!!!

@user-se9bk6ub7m 3 года назад

А если нет собственного огорода

@urfinjuse8935 3 года назад

Ну тоды мойте,шо ж тут непонятного!

@user-fk8ld6di8n 4 года назад

Ну какое же оно густое, жидкий сироп и ягоды отдельно.

@Multivarca 4 года назад

Татьяна, а где вы видели горячее варенье густым? Разве незаметно, что я его только что разлила по банкам? Когда постоит в холодильнике, оно станет гуще.

@user-tx2lx1sj7e 3 года назад

Простие это сахар,песком или как?

@Multivarca 3 года назад

Да, все верно, это обычный кристаллический сахар, который идет песком.

@user-gk2dg3jk4p 3 года назад

Это специальный морской песок!!!

@kea1759 4 года назад

А варенье в итоге будет густое?

@user-om9dx3wi4b 3 года назад

Нет не будет

@jelenajelena Год назад

Что такое песок, а может просто сахар😁😁

@Multivarca Год назад

Jelena Jelena, без разницы. Не знаю, что должно быть в голове у человека, чтобы он добавил в варенье другой песок.

@majamajopoulou1186 10 месяцев назад

Vazmi dereviannyiy lozky gotovit ona varenie

@user-sm4xn8zm5j 3 дня назад

Жидковатое получается

@verachmuh4075 4 года назад

Как хранится при этих способах?

@Multivarca 4 года назад

Vera хранится при комнатной температуре

@numberbut1909 4 года назад

Очень даже хорошо

@numberbut1909 4 года назад

Как не мыть, а если купили то что делать

@Multivarca 4 года назад

Если покупаете ягоды, тогда все-таки лучше промывать. Просто постараться выбрать ягоды только что собранные и не перезрелые, которые еще не пустили сок. А промывать аккуратно, погружая в воду в сите.

@numberbut1909 4 года назад

@@Multivarca спасибо Алёнушка, за советы, я так и сделаю

@user-wd3xd2ey9o 2 года назад

😼