Эмидио Пепе своим талантливым невмешательством винодела создал уникальную экосистему своего виноградника, что отражается в его винах, которые каждый год рассказывают уникальную историю того что испытала лоза пока зрел виноград. Этот идеальный союз человеческого невмешательства и природы продолжается уже 55 лет.
В этом видео вы узнаете:
- об особенностях производства вин Эмидио Пепе;
- о том, как происходит процесс прессования;
- о том, какой стиль предпочитают в доме Эмидио Пепе
- и конечно о большом семействе Пепе.
Увлекательного просмотра!
30 янв 2019
