Всем привет! Меня зовут Наташа.🌷 Мне 26 лет. Я живу в г. Ростов-на-Дону. ☀️ На своем канале я делюсь рецептами вкусных блюд, а также показываю обзоры из магазинов и рассказываю, что купила. 🛍Недавно мы закончили ремонт в новой квартире, но продолжаем ее обставлять и украшать. 🏡 А также совсем недавно я впервые стала мамой замечательного сыночка!🤰🏻👶🏻 О своей жизни я рассказываю в своих видео, если Вам интересно, оставайтесь со мной!😍
Творожная запеканка 🍮
-2 яйца
-360-400 гр творога
-80 гр молока
-3 ст л муки/крахмала/манки
-0,5 чл разрыхлителя
-сахар по вкусу
-ванильный сахар
-щепотка соли
-ягоды или фрукты
1. Отделить белки от желтков.
2. К желткам добавить творог, молоко, манку, сахар по вкусу, пробить блендером до однородности.
3. Белки с щепоткой соли и 1 ст л ванильного сахара взбить до мягких пиков.
4. Смешать творожную массу и белки.
5. Форму смазать маслом, вылить массу. Сверху разложить фрукты или ягоды (если замороженные, предварительно обвалять в крахмале).
6. Выпекать ~40 минут при температуре 180 градусов, до румяной корочки. Дать остыть в духовке.
7. Приятного аппетита!
25 апр 2023