Мой инстагарм / egorovbiz Страничка кофейни Кубик / kubikcafe В этом выпуске вы узнаете как организовать водоснабжение, канализацию и туалет в кафе из морского контейнера
Вот я незнала как. Спасибо за видео. Больше снимайте полезных видео на такие темы. Про комуникации что и как провести бюджетно и легально. Бизнес в контейнирах ни так далее. Идеи... Спасибо за видео. Полезное
туалет обязателен для точки общепита , если имеются посадочные места, если один стол и стул для посетителей!!!!! штраф ип5тр ооо20тр приостановка деятельности до 90суток!!!!! закон от 2021г
В туалет ходят все люди. А не только персонал кофейной ! Особенно когда кофе напьются ! Ведь кофе способствует обезвоживанию организма и поэтому действует как мочегонное .
мда, в каких-то случаях нужно заморочиться со всеми и отдельными категориями коммуникации) что-ж поделать, но так нужно :) пы.сы. ты переделал стол и раковину?)))
Здравствуйте! Мечтаю о кофейне уже года 3! Не можете полсказать перечень необходимых документов для открытия? Если есть где-то у вас видео, ткните носом,пжл
Доброго времени суток. Ребят как вы делали оконный проем укрепляли металлическим профилем ? если да то как боролись с конденсатом между окном и металлом. Спасибо.
Подскажите какой компрессор используете, посмотреть характеристики его чтобы, а также он справляется со своим назначением? По названию нашёл, но там другие на вид.
@@Roman_Maslo вода есть, раковина есть. Даже ринзер есть, чтоб спаласкивать питчеры) Вода привозная, слив каждый вечер выносится. Ни как из вообще проблем))
Во многих ты есть вторая канализация, как раз под такие отходы) потому что там у них тоже есть фудкорты, общепит всякий и они все заранее это продумывают)
Доброго времени суток))) Я прошу прощения за нескромный вопрос, сколько вы платите аренду в месяц, за свою кофейню? Нам заредили за 10 квадратных метров 8тыс. в месяц, за свет отдельно. Даже не знаю много это или мало...
Это нормально) меньше тысячи за квадрат - считай даром) аренда вообще везде разная. От бесплатной до бесконечности. Видел кофепойнты в ТЦ, которые и по 100 штук отдают в месяц и больше
на 4:40 лайфхак от себя, по поводу слива в кусты под дерево, я бы рекомендовал где то достать бензобур, пробурить лунку и в нее насыпать щебня мешок (мешок щебня стоит 150 рублей не разоритесь) и воду можно сливать в эту лунку без вреда для окружающих и возможного запаха. Шланг тоже до середины лунки убирать.
На сколько я знаю по СанПину нельзя работать на привозной воде. Как вы обходите требования по воде, канализации и туалету по СанПину? Или все-таки это законно? Какими статьями руководствуетесь?
На привозной воде нельзя. А на бутилированной в заводских условиях можно)) мы же не из крана воду набираем)) все требования у нас соблюдены)) требования к нам на самом деле минимальные. У нас нет кухни, мы же не готовим еду, только напитки в одноразовую посуду))
Для кого? Для людей? Мы точка кофе с собой. У нас нет требования организации туалета для гостей. Для персонала служебный туалет есть в ТЦ, рядом с которым мы стоим
Работал при таком сливе. Всё зависит от проходимости, и чистоплотности бариста. Если питчеры мыть редко и плохо, забивать на тряпки для парика, что они аж вонять начинают, то тогда мало воды. От 100 стаканов в день, плюс приготовление в блендере, миксере, не меньше 20л. в день.
Любой нестационарный объект - точно такой же геморой) Не хотите гемороя, снимайте помещения, и вместе с водой, канализацией и всеми удобствами получвйте и сопутствующие минусы) например, зависимость от арендодателя)
