Тёмный

Вот, как нужно готовить ОШСКИЕ МАНТЫ! Все дело в тесте!Знаменитые Ошские мини манты с картошкой! 

Oriental taste
Подписаться 159 тыс.
Просмотров 589 тыс.
50% 1

Вот, как нужно готовить ОШСКИЕ МАНТЫ! Все дело в тесте!Знаменитые Ошские мини манты с картошкой!
👉Чтоб не потерять рецепт
сохраняйте и подписывайтесь на
канал / vostochnyvkus
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
МОЙ ДЗЕН КАНАЛ 👇
zen.yandex.ru/id/6195f0a8f558...
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
МОЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ 👇
t.me/Vostochnyvkus
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Моя страница в одноклассниках
ok.ru/group/68996671340602
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
МОЙ RUTUBE КАНАЛ 👇
rutube.ru/video/4cc0f486ce4c8...
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
МОЙ RU-vid канал👇
/ uzbekskiyvkus
📢Субтитры доступны на разных
языках, выберите свой язык в
настройках,пожалуйста ❗
🔴Друзья, если Вам понравилось это
видео, Вы можете помочь развитию
моего канал:
Оцените видео 👍буду очень рада!🥰
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или
зайдите мне вопрос о рецепте. Я буду
более чем счастлива ответить Вам!
📢Вы также можете поделиться➡️
этим видео со своими друзьями в
социальных сетях, чтобы они знали,
какое блюдо Вы хотите приготовить
следующим.
Подписывайтесь ✅ на канал, жмите
колокольчик 🔔, чтобы не пропустить
новое видео с простыми и вкусными
рецептами.
Переведено с помощью Google
переводчик, поэтому если перевод
неправильный, буду признательна🙏
за понимание🥰
Я никогда не ела ничего вкуснее!
Невероятно простой и достойный
рецепт для всех! Необыкновенно
Вкусный рецепт из простых
продуктов! Очень легко говорить!
Попробуйте этот простой рецепт и
дайте мне знать в комментариях «Как
вам этот рецепт?». Мира и любви
друзья мои! Хорошего дня!🌞🌈
*************************************************
Если вам нравятся наши рецепты, подпишитесь лайком и поделитесь спасибо ❤️
Ингредиенты
150мл вода
1 ч.л соль
1 шт яйцо
250гр мука+/-
начинка
3 шт отварной картофель
соль,чёрный перец,паприка
базилик,1 ст.л сливочное масло
смазать,растительное масло
варим на большом огне 20 минут
по желанию 1 шт лук, паприка

Хобби

Опубликовано:

 

22 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 245   
@user-ty2ks8sm5o
@user-ty2ks8sm5o Год назад
Здравствуйте.Ах,какая настольная.В Советские времена такие чичкан мантышки продавали при входе на базар.Ах,какие они были вкусные.Спасибо большое ,вам теплые воспоминания.Большой привет всем жителям города Ош,а также кто жил в городе Ош.✋✋✋Сама я жила в городе Ош по улице Зайнабетдинова напротив была Российская воинская часть.Всем ещё раз привет.И хочу в это время пожелать всем мира и добра!!!!
@user-qw1kj1sl6y
@user-qw1kj1sl6y Год назад
А я жила в Ошском районе.
@user-pe2bd6rp2l
@user-pe2bd6rp2l Год назад
Прочитала Ошские мантики . Ужас сколько лет прошло , а помню вкус этих мантиков . На Араванской продавали .где гор.больница . Часто покупали возле Дом быта на остановке . Женщины узбечки продовали - брали руками ...никаких мешочков . На лист бумаги накладывали . Вкуснятинааааа.!!!! И цена была две копейки . От воспоминаний грусть накатила . Далеко остался мой родной город Ош !!! Ведь сколько лет прошло , А ты мне дорог ! Всем Ошским привет - Салам !!! ❤
@innakiva
@innakiva Год назад
Ольга, а я родом из пгт Кадамжай, тогда это была Ошская обл. В пионерские лагеря ездили в Узгенский, Учкоргонский. В детские санатории Джалал-абада. А однажды, с подружкой на великах хотели за 50км в Кызыл -кия смотаться, одноклассницу в больнице проведать. Хорошо, что велик сломался, когда недалеко отъехали. Автобус нас подобрал и довёз уже до Кадамжая. Так что, почти землячки))
@rano78
@rano78 Год назад
Ва алейкум ассалям😊...Точно описали,вот молодцы....👏👏👏Ой какая вкусняшка😋😋😋😋😋 А мы всегда на рынке покупали...
@zulhumarhalmatowa9762
@zulhumarhalmatowa9762 Год назад
Чичкон манты дейиларди,пиезга кизил калампир сепиб,5 тийиндан сотишарди.Жудаям ширин эди.Ушни согиндимкууу
@rano78
@rano78 Год назад
@@zulhumarhalmatowa9762 Тугри айтдиз...мен хозиргача чичкон монти дейман😄...бу видеони куриб шунака егим келди ва бугун тайёрладим...Оллохга шукур еткизганига ва едирганига... Узимиз догланган(ок, ёг шунака деймиз-ку) пахта ёглар билан....
@rano78
@rano78 Год назад
@@zulhumarhalmatowa9762 Мен эслеман...бувам рахматлик (уша вакт) 1 рубльга 50 дона оларди...яна кушиб хам беришарди 3-4 дона..😄.бозорни узида еб келардик...Уша даврларни согиндим...бувижонимни тириклик вактларини...😥😥😥
@user-zz8cw5hc2g
@user-zz8cw5hc2g Год назад
Наш город Ош имеет 3000 летнюю историю. В средние века он был воротами в Ферганскую долину из Кашгара, на пути Великого шёлкового пути. По тропам которого шли караваны с верблюдами торговцев - индусов, китайцев, арабов, персов, тюрков…И потому наша кухня на протяжении тысячелетий впитала элементы кухонь всех этих народов, взяв все самое лучшее и скорректировав их под свой вкус и уклад жизни . А какие наши ошские самсы с бульоном внутри и целыми кусочками мяса …ммм!!! Одну такую съешь с чайником чая - и ходи целый день сытый . Да что там говорить… Живи и процветай наш древний и вечно молодой Ош ! С приветом из Бишкека бывшая ошанка ❤️
@user-co6bb1gd6e
@user-co6bb1gd6e Год назад
Раньше идешь со школы Карла Маркса мимо базарчика на шелкомбинате , а там сидят апушки продают в тазах мантышки 2 коп штука, на 20 коп наложат на книжный листок и газводой запьешь, идешь домой , а на базаре на большом так ряды перед входом , выбирай какие хочешь, в сезон и кукурузу вареную и с тыквой манты , теперь только вспоминаем тот наш Ош !!!
@user-co6bb1gd6e
@user-co6bb1gd6e Год назад
@@Elza_Berry в Оше , Киргизия
@user-dt4fv9sj6p
@user-dt4fv9sj6p Год назад
Я тоже родилась в Оше, моя Родина. Эти манты часто вспоминаю, и базар и детей которые их продавали. Вкуснятина. Как жаль, что всё это осталось в воспоминаниях. Хоть на чуть чуть вернуться в прошлое.
@likalady1993
@likalady1993 Год назад
Даже если устали от боли И наделали Много ошибок. Улыбайтесь Помимо Воли! Нежалейте своих улыбок, Улыбайтесь В любое ненастье! Улыбайтесь всем бедом Назло. Жить на свете огромное счастье. Мы живём нам уже Повезло. Спасибо за рецепт 😇😇😇😇 Всем удачи.
@minavarhonabdusamatova749
@minavarhonabdusamatova749 Год назад
Дирасвити. Какйа. Кусна👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏
@user-os8nm5rw6d
@user-os8nm5rw6d Год назад
😁😁😁
@nadiiayovenko2725
@nadiiayovenko2725 Год назад
Умница за такое благословение. Спасибо большое.
@user-gp9fw8kk2p
@user-gp9fw8kk2p Год назад
👌👌👌
@user-ur2mw5zl3b
@user-ur2mw5zl3b Год назад
Вы сами СУПЕР👍
@annasergeyeva868
@annasergeyeva868 Год назад
Восточные женщины чемпионы мира по работе со скалкой, говорят они со скалкой в руке рождаются!Успеха вам во всех приготовлениях мучных блюд!
@l.s.3211
@l.s.3211 Год назад
Говорят, что они рождаются с куском теста в руке. 😊
@user-xf5ni9mq7t
@user-xf5ni9mq7t Год назад
Это точно. Готовят чудесно!)))
@user-xg5fd4jp5r
@user-xg5fd4jp5r Год назад
однозначно так и есть,смотреть на что одно удовольствие
@user-pe7ub2dh2v
@user-pe7ub2dh2v Год назад
Да это Мампасеки, из нашего родного Оша, мы часто баловались ими. Супер. 💖💖💖
@user-lx1fw9nn1c
@user-lx1fw9nn1c Год назад
Мы называли их тошнотики,не знаю почему. На рубль купишь,полный кулёк. Поел и сыт до вечера. Вкуснятина непередаваемая. Милый ОШ. Он снится мне иногда.
@zhannasable1403
@zhannasable1403 Год назад
А в мое время манты были только с мясом) Привет Ош, Майли Сай, Андижан!
@ludmillawiesner9427
@ludmillawiesner9427 Год назад
Как раз хотела сегодня вареники сделать, вот попробую новый рецепт... спасибо, за ваш труд👍😋
@cycchychchcc7769
@cycchychchcc7769 Год назад
Вареники в пароварке.Очень вкусно Спасибо.
@user-et3zk7ot9i
@user-et3zk7ot9i 7 месяцев назад
Ошские майда манты самые лучшие и самые вкусные я вчера приготовил в Москве оочень вкусно было 😂👍👍👍✋✋
@user-pl2fs6sl8z
@user-pl2fs6sl8z Год назад
Вареники вареникам рознь. Замечательный рецепт! Спасибо!Спасибо за ваш труд!
@user-cg4ib9my5i
@user-cg4ib9my5i Год назад
Ошимизнинг майда монтилари 💕😘😘
@user-mk8er1kz2k
@user-mk8er1kz2k Год назад
Все прекрасно Посуда,блюдо,подача Спасибо 👍 Подписка ➕
@user-bb6xm9lo6b
@user-bb6xm9lo6b Год назад
Спасибо за рецепт. В детстве ели в г. Ош. бабушки на улице продавали, стоили копейки. Вкусно было очень.
@gulchexrahalikova7068
@gulchexrahalikova7068 Год назад
Ассалому алайкум.Уже прошло болле 50 лет вспомню манты пустишкы штука пять копеек на перерывах продавали около школы.Были очень вкусные.Спасибо за воспоминаний школьные года Мы поколения очень хороших времён. Всем теплый привет
@muslimasoliha253
@muslimasoliha253 Год назад
Класс👍😋
@julinurullaeva4686
@julinurullaeva4686 Год назад
У нас в Бухаре называется БАРАК, ДЕЛАЮТ С РАЗНОЙ НАЧИНКОЙ. БУХАРА УЗБЕКИСТАН ❤️❤️❤️💋💋💋👍👍👍
@user-hx6qi8vt9o
@user-hx6qi8vt9o Год назад
Да только с виду похож на ваш барак но по вкусе силно отличается . Вашу барак варит в кипитке а эту манты в мантеварке в паре готовят. И это на много вкусно чем ваш барак.
@user-hk5mh7rf8w
@user-hk5mh7rf8w Год назад
Я сама так делала ,очень и очень вкусно получаются! Даже мяса не надо,можно и с тыквой.Лучше на пароварке,чем варить в воде! Только я не смазываю без конца растительным маслом, а только готовые смазываю сливочным маслом. Попробуйте,не пожалеете!
@user-ji2op5cd1j
@user-ji2op5cd1j Год назад
А из тыквы тоже пюре сделать или как обычно нарезать кубиками?
@user-hk5mh7rf8w
@user-hk5mh7rf8w Год назад
@@user-ji2op5cd1j Кубиками нарезать.,
@user-xd1ir4hr6x
@user-xd1ir4hr6x Год назад
Мои сыновья очень обожает вареники из картошки сметаны домашние часто готовлю
@user-nw8fs1vo6r
@user-nw8fs1vo6r Год назад
Это такие манты которые продают только в городе Ош (Киргизия). Раньше женьшины готовили эти манты дома и носили на рынок продавать. Сейчас и в кафешках делают. Очень вкусные. Приправы по вкусу каждого, обычно в картошку ничего не добавляют кроме соли.
@rano78
@rano78 Год назад
Согласно с вами,да сейчас и кафе тоже готовять...Но ошибаетесь...до сих пор на рынке тоже продают...Когда я была маленькая,эти манты продавали внутри рынка где сейчас при махсы базар и рынок золото...это где-то лет 35-40 назад...как я помню...Мне бабушка купила в то время на 1 рубль 50 шт продавали... А сейчас снаружи рынка,напротив моста центрального и еще радом был МИР универмаг...как заходите на рынок...
@user-hz3wq3rn3q
@user-hz3wq3rn3q Год назад
​@@rano78 Вот какие же вы Счастливые!! Рассказали про сказочные цены, по 2копейки такое явство. Теперь же за 1 рубль 50 штук не купить НИЧЕГО. Большая вам благодарность.
@rano78
@rano78 Год назад
@@user-hz3wq3rn3q Взаимно...😊
@user-zt4sw5kx1j
@user-zt4sw5kx1j Год назад
Для меня это не обычно,но интересно.Надо попробовать приготовить.Спасибо за рецептик.РОССИЯ.ПЕРМЬ👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗😁😁😁😁😁💐💐💐💐💐🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺
@viktoriapetrenko8543
@viktoriapetrenko8543 Год назад
это не манты . это вареники с картошкой на пару. Видно что тесто хорошее вкусное.
@marimari4316
@marimari4316 Год назад
Спасибо. На вид очень аппетитно. Так то понятно, что не от богатой жизни женщины стараются разнообразить кухню. Сто лет назад картофель не то что в Оше не кушали, а и в России не кушали. За то теперь голода нет. Картофель спасает. А мастерицы всегда придумают вкусное блюдо. Здоровья, мира и счастья.
@abrikoskaabrikosovaya6823
@abrikoskaabrikosovaya6823 Год назад
Ну не всё любят жрать вонючую свинину. У меня вот нет проблем купить мясо, но я предпочитаю картошку мясу...
@user-mt8dn7dm7b
@user-mt8dn7dm7b Год назад
Вроде каши ели из зёрна и репу вместо картофеля. Гораздо полезнее. А мы уже больше к картофелю привычные...
@user-ty3ft5sd4r
@user-ty3ft5sd4r Год назад
@@abrikoskaabrikosovaya6823 если вы не любите свинину,не надо оскорблять других,мне не нравится баранина,и что,многие её любят,приятного аппетита всем
@abrikoskaabrikosovaya6823
@abrikoskaabrikosovaya6823 Год назад
@@user-ty3ft5sd4r а при чем тут суждения о нищете?! Если человек не ест или не любит мясо! Я не ем ни баранину, ни говядину, ни какое -либо "гурманское"мясо, свинину подавно. Что за люди, везде со своим мясом, вареники, видите ли, нищенское блюдо, а вонючая свинина, видимо, блюдо бохатых
@marhamatusmonov8331
@marhamatusmonov8331 Год назад
Man Toshkent obl Piskent shahridanman.Butun respublikada 1 ta bizada shunday Manti qilinadi.faqat boshqacharoq tugiladi.Uzunchoq Manti deyiladi.hamiri juda yupqa boladi.ichidagi kartoshka korinib turadi.onam shu mantini orqasidan 5ta qizni oqitib,uzatkanlar.uzimiz qilsak ham bozorniki deb qilingani shirin bolardi.duo tiklanishi bozornikiga Kopp haqqi derdilar onam.
@a10smbl90
@a10smbl90 Год назад
Больше похоже на вареники но размер и варка другая 🤗
@Ekagulko
@Ekagulko Год назад
Благодарю за рецептик 🤗 захотелось приготовить 🌹
@user-yz8gy2vq4v
@user-yz8gy2vq4v Год назад
Спасибо за рецепт,пробуем приготовить.
@user-qb5gd1gf3m
@user-qb5gd1gf3m Год назад
Вы молодец) Выглядит очень вкусно😋🔥❤
@user-ho7dl4ci7d
@user-ho7dl4ci7d Год назад
Благодарю за вкусные МАНТЫ.
@giza-giza9364
@giza-giza9364 Год назад
Очень аппетитн😋
@gotovitvostochnayakuhnya3828
Вам удачи супер 👍
@user-ji8kk2gs6i
@user-ji8kk2gs6i Год назад
Большое спасибо за рецептик🥰
@user-zt2zr4mo3c
@user-zt2zr4mo3c Год назад
Спасибо.Очень красиво и наверное вкусно. Попробую
@user-ie7fh1hb1n
@user-ie7fh1hb1n Год назад
Спасибо!просто,вкусно,сытно!
@giza-giza9364
@giza-giza9364 Год назад
Спасибо за рецепт 👍🌹
@Vkusnaya.kuxnya
@Vkusnaya.kuxnya Год назад
оо да каторий называется чичкон манти)))) названия немного смешные но они очень вкусные
@sh.k.b8823
@sh.k.b8823 Год назад
С твоим приятно руками очень много аппетит
@user-yy7ll4vb4d
@user-yy7ll4vb4d Год назад
Вареники так вкуснее чем воде варить
@user-lp4he8to7w
@user-lp4he8to7w Год назад
Да, это очень вкусные мартышки по 2 копейки мы говорили. Я до сих пор готовлю их в мантоварке. Моим детям очень нравится. Мы жили в Оше. Часто вспоминаем наш любимый город.
@gotovitvostochnayakuhnya3828
Спасибо за рецепт 👍😋
@naziratorohanova4105
@naziratorohanova4105 Год назад
Вместо растит. масло можно сливочное масло,а то одни растит.мас
@dalibaydalibay2233
@dalibaydalibay2233 Год назад
Музика зор екен
@user-if7fh1vb1p
@user-if7fh1vb1p Год назад
Варенники и поливаем сверху лук и морковь обжаренную на сливочном масле.
@jelenazivkovic7423
@jelenazivkovic7423 Год назад
Укусно и једноставно. Посна верзија мантија.👏👏👏👍👍👍
@Ziziara
@Ziziara Год назад
Seems yummy
@alfiyasultanova657
@alfiyasultanova657 Год назад
Спасибо
@irina2700
@irina2700 Год назад
Это вареники с картошкой?))
@user-ew6fs2sk1g
@user-ew6fs2sk1g Год назад
Моё детство!! Ностальгия😢
@user-tm1gv3wc4x
@user-tm1gv3wc4x Год назад
Ох, лучок, Вы меня заманили...
@user-wc1kx9ms4c
@user-wc1kx9ms4c Год назад
Ну какие же это мантыыы!?!?? Ну хорошооо, тогда Ошские манты или Русские вареееники😊!
@user-ml4dn1eb3e
@user-ml4dn1eb3e Год назад
родилась в Ошской области,город Кок-янгак, давно жи
@user-ml4dn1eb3e
@user-ml4dn1eb3e Год назад
Я не помню, мне было 7 лет, когда мы уехали,может там и родственники есть,уже не узнать,просто интересно, где родилась,а где живу,а вы сейчас там живёте, или переехали
@innakiva
@innakiva Год назад
А я родилась и до 17 лет прожила в пгт Кадамжай тогда Ошской области. Сейчас, говорят, Баткенская.
@user-ml4dn1eb3e
@user-ml4dn1eb3e Год назад
Инна, а сейчас где вы живёте?
@user-ml4dn1eb3e
@user-ml4dn1eb3e Год назад
@Айнагуль Маматова Айнагуль,а сейчас где вы живёте?
@user-hs2zs4kp1e
@user-hs2zs4kp1e Год назад
Ма ша Аллах вабше супер 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍
@maira2115
@maira2115 Год назад
Вареники на пару все манты это прежде всего мясо во всяком случае для меня
@user-lx1fw9nn1c
@user-lx1fw9nn1c Год назад
Прямо в юность свою вернулась
@user-dq8gx7cx3k
@user-dq8gx7cx3k Год назад
А на рынках которые продают женщины готовят со своими секретами.После того как сварилась они всю эту роскошь в полиэтиленовый целофан пищщевой и заматывают и обратно в каскан и 5 минут варят.Очень нежно получается.секрет ещё вот
@fanuzamunerova6285
@fanuzamunerova6285 Год назад
У нас называются вареники картофельные на пару
@user-hm9nl2me4g
@user-hm9nl2me4g Год назад
Шикарно, но вроде это ведь вареники а не манты
@user-zb1hr4lk6x
@user-zb1hr4lk6x Год назад
الله يبارك
@vostokgotovit3937
@vostokgotovit3937 Год назад
👍😋😋😋
@roza8214
@roza8214 Год назад
Манты тоже можно и скартошкой и с тыквой, только их кубиками режут и лук добавляют тоже режут
@user-ty3ft5sd4r
@user-ty3ft5sd4r Год назад
И они очень вкусные,иногда готовлю,ну а на Новый год обязательно узбекские манты с мясом
@GalinaVasilcova
@GalinaVasilcova Год назад
Я такую прелесть рулетом делала и в мантоварку.
@ahmadjonsolomov6805
@ahmadjonsolomov6805 Год назад
Да, и такой вариант есть. Это ханум или хунон по другому. Так вкус отличается, хотя продукты используются идентичные.
@GalinaVasilcova
@GalinaVasilcova Год назад
@@ahmadjonsolomov6805 Елкин свет, а мы-то думали, что сами изобрели, в детстве чирлой называли - название навеяли Сказы Бажова. Ничто не ново под луной)))
@ahmadjonsolomov6805
@ahmadjonsolomov6805 Год назад
@@GalinaVasilcova А кто спорит- то? Вариантов и назварий множество. Вообще, хлеб и мучные блюда присущи всем народам мира. И совпадения не исключены.
@GalinaVasilcova
@GalinaVasilcova Год назад
@@ahmadjonsolomov6805 Да я, вообще-то, и не спорю. Довольна, что родное название узнала, что не велосипед мы изобрели, а интуитивно в историю вписались)
@ahmadjonsolomov6805
@ahmadjonsolomov6805 Год назад
@@GalinaVasilcova Я рада, что просветила Вас. Обращайтесь.
@user-if7fh1vb1p
@user-if7fh1vb1p Год назад
У нас это называется варенники
@user-bv3wb5qj6l
@user-bv3wb5qj6l Год назад
Это разве манты ?😀 Это же вареники 😀
@user-ho6cj6fl8v
@user-ho6cj6fl8v Год назад
Мы так делаем,вареники,но не манты,манты совсем не так делают.
@olga9584
@olga9584 Год назад
Пожалуйста пишите рецепт,будет у вас больше подписчиков,а без рецепта многие проходят мимо.
@user-uz8gc1wt2m
@user-uz8gc1wt2m Год назад
Тесто наверное тает во рту.
@user-eo1bv1hk5g
@user-eo1bv1hk5g Год назад
ЭТО У НАС ХОРЕЗМСКОЙ ТАКА БАРАК НАЗЫВАЕТСЯ,ТОЛЬКО НЕ МАНТОВАРКИ,НА КАЗАНЕ СВАРИМ КИПЯШОЙ ВОДОЙ,КАК ПЕЛЬМЕНЬ
@verabelanova6856
@verabelanova6856 Год назад
Тесто самое обычное, где секрет то?? Вареники, только на пару, на мой вкус лучше всего подавать их со сметаной и сливочным маслом, а не с луком(суховато будет). Дело вкуса конечно)
@innakiva
@innakiva Год назад
В Азии они все едят с маринованным луком. И плов, и шашлык, и манты разного калибра, и мясо из шурпы. Лук с уксусом всегда на столе
@user-gx6fm9zi4f
@user-gx6fm9zi4f Год назад
Ну да, тесто обычное, а так спасибо за вареники
@ahmadjonsolomov6805
@ahmadjonsolomov6805 Год назад
В Азии в основном еда очень тяжелая, особенно мучное и плов. Поэтому и употребляют много лука и уксуса для быстрого переваривания.
@user-zz8cw5hc2g
@user-zz8cw5hc2g Год назад
У нас в Оше в кулёчек накладывали этих мини мантышек, поливали сверху растительным маслом , а сверху посыпали мелко нарезанным луком с красным перцем. Мы , когда ходили на рынок, всегда брали этих мартышек и ели дома, уже не торопясь с горячим чаем… Как давно это было… Я сейчас в Бишкеке, сын в Алматы. а воспоминания живут в сердце …❤️
@user-xj2ut8yw5l
@user-xj2ut8yw5l Год назад
Там дырочку оставить обязательно?
@user-dj8jv3zh7d
@user-dj8jv3zh7d Год назад
В рецепте указано 100 мл на 250 гр муки а на видео вы берёте 100 по воды, так как правильно?
@Lina-ld6mm
@Lina-ld6mm Год назад
Типа ввреников с карт на пару.
@user-kq4bf7qq1t
@user-kq4bf7qq1t Год назад
Если делать только с картошкой получается не манты а вареники , манты должны быть с начинкой мясо
@user-zz8cw5hc2g
@user-zz8cw5hc2g Год назад
Нет… у нас в Средней Азии манты готовят не только из мяса, но и из тыквы, картошки И их комбинаций. Вареники - их отваривают и тесто у них потолще. А вс фишка узбекской кухни в том , что тесто у них раскатывается оочень тонко. Тем тоньше, тем лучше. Кстати, мастерство новоиспечённых невесток у них оценивают именно по ее умению раскатывать тесто
@user-bq5rt5bh8j
@user-bq5rt5bh8j Год назад
👍👍👍👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲
@assasunzza4794
@assasunzza4794 Год назад
А где мясо? Это же вареники получаются! 🤔
@ludmilabutkova4691
@ludmilabutkova4691 Год назад
Нет ,ошибаетесь ,это не вареники с картошкой -это манты с картошкой
@RUSASDA
@RUSASDA Год назад
Тесто как на вареники, картошка как на вареники, только форма другая и вареники в воде, а не на пару. Мы всю жизнь на варениках г.Ставрополь 😋😋😋
@javohirmadaminov4259
@javohirmadaminov4259 Год назад
Ва 😝
@user-vs5tu5bz5q
@user-vs5tu5bz5q Год назад
Вареники.с.картошкой.
@user-nt8hr3ez1f
@user-nt8hr3ez1f Год назад
Друзья как бы нелепи вареники
@user-id2er4qg3n
@user-id2er4qg3n Год назад
Вам же сказали ОШСКИЕ, а не какие то другие
@azizahasanova2132
@azizahasanova2132 Год назад
Этоже варенники с картошкой только в пароварке
@user-bf4bu4ds4b
@user-bf4bu4ds4b Год назад
Вареники на пару.
@user-gr3mg2hz7l
@user-gr3mg2hz7l Год назад
Обычные вареники на пару.😏
@user-co6bb1gd6e
@user-co6bb1gd6e Год назад
Нет Мария , это не вареники- это Ошские манты и их всегда поливали хлопковым , перекаленым маслом , а сверху лучок с красным перчиком! Вкус необыкновенный, знают только те кто пробывал!
@user-bp1mb7gx1j
@user-bp1mb7gx1j Год назад
Это вареники.
@irinasemikoz1503
@irinasemikoz1503 Год назад
В общем это вареники
@user-nw2nh7pq6x
@user-nw2nh7pq6x Год назад
Без обид, азиатские вареники с картошкой.
@user-ld9mc3if9l
@user-ld9mc3if9l Год назад
В Азии ! Всё....манты.
@user-tb2nr3ui8h
@user-tb2nr3ui8h Год назад
@@user-ld9mc3if9l если манты не получились то плов.
@user-lm8jb5go1p
@user-lm8jb5go1p Год назад
Без обид .. это же вареники ...🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-ld9mc3if9l
@user-ld9mc3if9l Год назад
@@user-lm8jb5go1p В Азии...нет такого слова ". вареники", оно в вашей голове, тк вы живёте не в Азии.
@user-lm8jb5go1p
@user-lm8jb5go1p Год назад
@@user-ld9mc3if9l Страшно представить,что в вашей голове.
@user-ho7dl4ci7d
@user-ho7dl4ci7d Год назад
Malikalady 3 недели назад. Благодарю вас за утешительные стишок. И по благодарим Бога во имя Иисуса Христа, что Он дал нам ЖИЗНЬ. ДА благословит Господь Бог вас и всех людей покаяться и признать Иисуса Христа Сына Божия своим Спасителем, Который взял грехи ваши и мои и пригвоздил Телом Своим ко кресту Голгофском, Умер на Кресте И ВОСКРЕС на третий день для нашего оправдания.
@user-ho7dl4ci7d
@user-ho7dl4ci7d Год назад
Желаю вам читать Евангелие СЛОВО БОЖИЕ И УВИДИШЬ СЕБЯ как в зеркале.
@mehrnush898
@mehrnush898 Год назад
Иисус мир ему не был богом он пророк Бог един и он Аллах
@user-bt4jx3px2w
@user-bt4jx3px2w Год назад
А что примечательного в тесте обычное тесто🤷‍♂️🤷‍♂️
@mehrnush898
@mehrnush898 Год назад
Это же пирожки или вареники только варили на матаварки хаха
@user-vr3th2qp8w
@user-vr3th2qp8w Год назад
Да, все хорошо, но что это сверху на ваших мантах?
@Vostochnyvkus
@Vostochnyvkus Год назад
Здравствуйте! Лук и паприка
@user-fo6sd6wm7n
@user-fo6sd6wm7n Год назад
В рецепте 3картошки ,это нехватит для такого количества ,пишите точно сколько надо картошки ??а на вкус повидимо вкусно
@Vostochnyvkus
@Vostochnyvkus Год назад
Здравствуйте! Это ингредиенты 3 шт картофель мой семья хаять если ваш семья больше тогда добавлять больше картошки 👍😋
@user-ed7zv2jb7z
@user-ed7zv2jb7z Год назад
@@Vostochnyvkus И почему написали манты ? Это ни манты а вареники из пюре .
@Vostochnyvkus
@Vostochnyvkus Год назад
@@user-ed7zv2jb7z Здравствуйте! Я первый раз слышу 🙉
@muslimamuslima3196
@muslimamuslima3196 Год назад
@@user-ed7zv2jb7z это не вареники больше века манты притом ошские мне где больше не делают такие манты это уличная еда Ошская к сожелению
@user-ce3zr4ye5g
@user-ce3zr4ye5g Год назад
Мои такое не будут кушать,что за манты без мяса нарезаного кусочками,?)))
@suchka_s_sumochkoy
@suchka_s_sumochkoy Год назад
Вареники с картошкой тоже не едят, только с мясом?))) Это те же вареники, только на пару. И тесто тоньше.
@khafisabegzhanova7487
@khafisabegzhanova7487 Год назад
Зачем раскладывать все нарезанное тесто перед тем как ложить начинку, оно ведь потом не будет склеиваттся, наверное у Вас брльшая влажеость в помещении.
@QwertyuiopQwertyuiop-ep9pt
@QwertyuiopQwertyuiop-ep9pt Год назад
Здавствуйте эта ни ошские манти эта тиквенние барак унас эта називается каду барак увас руки залатие дай бох вам здоровие столет жизни из Бухара
@user-nh5ep2gb2i
@user-nh5ep2gb2i Год назад
У нас они *Ошские манты*
@user-nw8fs1vo6r
@user-nw8fs1vo6r Год назад
барак же делается по другому, а это ошские манты
@user-eo1bv1hk5g
@user-eo1bv1hk5g Год назад
ХОРЕЗМСКИЕ ТАКА БАРАК,С КАРТОШКОЙ,ТЫКВОЙ,ЗЕЛЕНОМ ГОТОВИМ
@user-mg5hq2gs3n
@user-mg5hq2gs3n 2 месяца назад
Сколько воды, в видио 100,а в рецепте 150?
@sumaya_online_shop957
@sumaya_online_shop957 Год назад
Вы очень сильно ошиблись, Ошская мини - манта не так готовится.
@sabisabi2314
@sabisabi2314 Год назад
Да ,конечно ,это тоже вкусно ..но узб.мантЫ ну оооочень вкусные)))))))
@user-jo6gh5ot2e
@user-jo6gh5ot2e Год назад
Это смотря кто как готовит.Я на манты только мясо, курдюк , лук и сол, чёреы перец и всё. А тесто то нежное тонькое мммм вкусно как получается. Не сравниться узб.манты с моим.
@user-vx1pg6ih7n
@user-vx1pg6ih7n Год назад
Это же вареники
@user-zx5xs6xq7o
@user-zx5xs6xq7o Год назад
Сколько живу, сколько перепробовала таких блюд, а не пойму, для чего столько возни, чтобы поесть по сути макароны с пюрешкой. И всё равно видно, что всё слиплось.
@maryamarslanbekova516
@maryamarslanbekova516 Год назад
Это что за манты?
@user-nx5fg8du5i
@user-nx5fg8du5i Год назад
Какой же секрет в тесте????
Далее
SITUATION IN FAST FOOD
00:19
Просмотров 2,1 млн
New Gadgets! Bycycle 4.0 🚲 #shorts
00:14
Просмотров 4,6 млн
Heel
0:12
Просмотров 5 млн
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
0:41