No video :(

Выбираем сковородки - Все буде добре - Выпуск 424 - 10.07.2014 - Все будет хорошо - Все будет хорошо

Подписаться 3,5 млн

Просмотров 474 тыс.

50% 1

Выбор сковородок велик и разнообразен, но найти среди них ту, которая будет прочной, долговечной и качественной -- задача непростая.
↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш RU-vid канал! → goo.gl/6UJFB ♥
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для RU-vid! → goo.gl/h9hStL
Дайджесты (подборка лучших советов) → goo.gl/pq4CU3
Уход за здоровьем → goo.gl/oPCqRo
Домашние советы → goo.gl/kgf788
Кулинарные рецепты → goo.gl/sVeEue
Уход за кожей → goo.gl/hHqRAK
Все о моде → goo.gl/XJTHhp
Как выбрать. Полезные советы → goo.gl/QV3W7c
Упражнение для похудение и зарядки → goo.gl/1ZYfEu
Астропрогноз → goo.gl/NiE74W
Семейные отношения → goo.gl/oOpJEG
Сделай сам! → goo.gl/RorrmJ
Все буде смачно → goo.gl/TVYBvm
♦ "Все буде добре" вне RU-vid:
Сайт проекта «Все буде добре»: dobre.stb.ua/
«Все буде добре» в Facebook: / vsebudedobre
«Все буде добре» в Вконтакте: womanstb
♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook: / tvchannelstb
СТБ в Вконтакте: tv_chann...
СТБ в Twitter: / tvchannelstb
«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на RU-vid в день выхода программы в эфире. Программа о кулинарии "Все буде смачно" появляется на нашем канале в субботу и воскресенье. В России шоу известно под названием "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.

Опубликовано:

29 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 272

@randomname40401 3 года назад

на сковороде из нержавейки нужно уметь готовить. чтоб к ней не пригорало, ее прогревают сразу так, чтоб капля воды оразовывала шарик и каталась, а еще еду не двигают первую минуту

@retro9272 9 лет назад

Какой кузнец - красавчик...!!! Прелесть!!!

@tu4995 6 лет назад

потекла ?

@oxy201085 4 года назад

Ага, парень - мечта :)

@zarat.5626 5 лет назад

Мы раньше чугунные сковородки или котелки новые прокаливали с солью крупной, а потом соль высыпали, , протирали тряпочкой( не мыли!) и наливали масло и прокаливали. Отсуживали, сливали масло, протирали хорошо тряпочкой, давали постоять и потом мыли . И все, ничего не прилипало.

@user-wp1hm6tl7i 8 лет назад

зрители-актеры у которых еще нет оскара)

@user-ig2us2tw4m 4 года назад

Какие они тебе актёры, да, за это платят, но мало, сама лично присутствовала на час суда, больше не хочу

@Angel-pg4ge 2 года назад

@@user-ig2us2tw4m чего там платят 300 руб с 9 утра до 22 вечера?))) Безработные одни

@yadina1987 8 лет назад

Спасибо за ценную информацию 🍳! Только у вас нашла ответ на свой вопрос 👍

@mukanovaraushan3483 2 года назад

Спасибо за ценную информацию.

@user-xm9ix7hy9f 9 лет назад

У меня есть все 4 сковородки. С тефлоновым покрытием даже 2: одной из них уже 6 лет.Слезла где-то половина покрытия, на второй сковороде покрытие слезло примерно через месяц. И это при том, что я пользуюсь очень аккуратно: никаких металлических приборов, жестких щеток и перепадов температур. Керамической чуть больше года. Со временем пригорает все больше и больше, местами наблюдаются мелкие точки слезшего покрытия. Сковородка из нержавеющей стали это и не сковородка вовсе, а сотейник. Жарить что-то на ней просто не возможно, потом ОЧЕНЬ трудно отмыть. Самая лучшая сковорода конечно же чугунная. К ней никаких претензий. Я на ней и рыбу жарю и оладьи и блинчики. Прочие сковородки для приготовления блюд во фритюре мне кажется на подходят, с тефлоновым покрытием вообще воняет жутко, а этой хоть бы что. Еще у меня есть чисто алюминиевая сковорода без покрытия, ею я вообще практически не пользуюсь, окисляется очень сильно и для здоровья вредно.

@user-dh9qq8ll4c 7 лет назад

Виктория Кобченко

@user-zf7hn1nk9t 6 лет назад

виктория выбрось нах тефлоновые и только сначала их сломай стукни молотком потому что бомжи могут на помойке подобрать и будет готовить а это повредит его организму.только чугун безопасен и прослужит долго и приготовление будет доставлять удовольствие.хотя ты женщина и не послушаешь.ну это твоя жизнь!

@saulekukanov1756 4 года назад

@@user-zf7hn1nk9t какой Вы добрый человек , думаете о бомжах. Я тоже когда выбрасываю что нибудь не нужное особенно если это вредно стараюсь до конца ее испортить , что бы никто не подобрал.

@user-ii3cs8tn5n 2 года назад

Я когда тефлоновые сковороды утилизровал, согнул их пополам,, чтоб ни ком с метало приёмки не дошло использовать.

@elenafedina8232 Год назад

Для здоровья алюминий не вредно. Кто - то придумал это. Наши бабушки пользовались такими сковородками и ничего. Может, кастрюли вредно?

@user-jv6hp5vu5n 5 лет назад

При термоударе сковорода деформируется не из-за материала покрытия, а из-за материала самой формы. Алюминий будет всегда деформироваться, какое покрытие на него не нанеси. А вот чугун никогда не поведёт при любом покрытии.

@valerievolsky4251 10 лет назад

Спасибо. Очень информативно

@marinaparfenova6693 6 лет назад

Спасибо за ваши интересные темы.Мне,как домохозяйке,они более чем актуальны

@mukanovaraushan3483 2 года назад

Bardzo dobrzhe/duzhe djakuju za radu.

@snap4855 6 лет назад

Да ну блин реально, тефлон и т.п., такое гггг, столько бабок уже угроблено на эти сковородки, задолбало, куплю чугуний, и пофиг, что тяжелее, пусть бицепс качает, я про жену :)))

@paxandeath 8 лет назад

не могу сдержаться - интересно и познавательно но от словесного поноса ведущих уже голова опухла.

@lsibjghfycgxh4173 6 лет назад

Ребята,я вас люблю!

@lyutsiyatolipova4273 5 лет назад

температура плавления алюминия 660 ºC, а максимальная рекомендуемая температура нагрева тефлона составляет 260°C, далее он начинает испряться.

@user-ue7em4bh7z 3 года назад

Тоже посмеялся. Сами рассказывают про вред тефлона и сами же его нагревают до состояния пиролиза. Журналисты :D

@yasochka. 10 лет назад

всегда знала что нет сковородок лучше чугунных, у меня до сих пор есть бабушкина чугунная сковородка ей уже лет 30 а то и все 40 но она в прекрасном состоянии и как это не странно предпочтение я обычно отдаю именно ей.

@user-dz8iu1wf5u 7 лет назад

Я люблю стальные да там прилипает, но совладать можно. Тем более когда ты скребёшь ты получаешь частички железа в организм, а железа как раз не хватает часто. Так что это даже полезно.

@Cavatina94 7 лет назад

Серьезно?xD

@trevorphilips0 6 лет назад

Керамика сарказм?

@user-zf7hn1nk9t 6 лет назад

яся к ну и совершенно верно! мастера повара в других странах говорят что именно чугун является лучшей сковородой.

@user-js7il7hw6v 6 лет назад

Яся К

@rkostyantyn 8 лет назад

Говорят "не пригорело" - а глаза видят, что пригорело, и наоборот)

@elenafedina8232 Год назад

Забыли они сказать, что если пригорит нержавейка, то на поверхности будут чёрные пятна, которые уже не почистить ничем. А такое бывает. Алюминиевую сковородку и чугунную можно драть и очищать от нагара, даже древнего. После дальнейшей обработки с ней ничего не будет. Как новые. Чугунная может ржаветь!

@internet_userinternet_user5652 8 лет назад

эта передача говорит о том что наши бабушки и дедушки были не дураки

@makaveli23rus 6 лет назад

У ваших бабушек и дедушек просто выбора не было. Выбор был между чугуном и чугуном. Была ещё медь, но дороже чем чугун.

@user-zf7hn1nk9t 6 лет назад

makav чугун он лучше всего! а медь для богатых а камень для избранных.мне осталось 2 вида преобрести.

@user-ig2us2tw4m 4 года назад

@@makaveli23rus у наших бабушек? А у ваших с другой планеты чтоль

@elenafedina8232 Год назад

@@makaveli23rus Алюминием!

@user-kl8oc3qu8x 2 года назад

Чугунная должна была лопнуть )))но вода уже была теплой))

@viktorovnikita 9 лет назад

Чугунную следовало подготовить по всем правилам и тогда бы не пригорело!

@user-lp5nr5bo8q 6 лет назад

Микита Вікторов Равно как и стальную. Программа - тест на рукожопость.

@user-wp1hy8rz8q 4 года назад

Не знаю как подготавливать нержавейку но вот чугун уж точно не подсолнечным маслом, чугун нужно обрабатывать льняным или тунговым маслом не один раз и сушить в духовке, об этом на Ютубе есть видео с подробным описанием процесса.

@pasokolov 4 года назад

@@user-wp1hy8rz8q Нержавейку просто нужно нагреть до стадии, когда капля воды собирается в шарик , похожий на шарик ртути, бегающий по сковороде - тогда пища бы жариалсь как бы на "паровой" подушке из масла..

@user-wp1hy8rz8q 4 года назад

@@pasokolov Спасибо, буду иметь ввиду

@elenafedina8232 Год назад

@@pasokolov Думаю, нержавейка все-таки лучше. А дно таких сковородок теперь делают многослойное, для равномерного распределения и накопления тепла внутрь дна вставляют алюминий. При этом стенки обычные. И такие сковородки надо ставить, чтобы не нагревались ее борта: дно сковородки по размерам совпадало с комфоркой или было немного меньше - идеально.

@user-ii3cs8tn5n 2 года назад

Заменил все свои сковороды на чугунные, в сранени с тефлоном небо и земля. Ещё алюминий, без покрытия, очень даже ничего.

@user-zw8lg1ho1e 4 года назад

Хочется самой начать так РА-ЗГО-ВА-РИ-ВАТЬ.

@user-xm9dg9ds2k 3 года назад

Не дай Бог.

@abond4170 6 лет назад

Пригорело и прилипло - это разные вещи. Тут на некоторых сковородках прилипло, а на тех, что неприлипло - пригорело.

@user-ib3hs2tf1x 5 лет назад

чугунная сковорода должна прокалиться перед готовкой и тогда не подгорит . У меня из нержавейки - прекрасная сковорода, не подгорает, возможно повезло.

@lunagardenia 3 года назад

Нержавейку до начала готовки 2-2,5 мин. Прогреть нужно, проверяем: капля воды должна кататься по дну, а не шипеть, если разлетается на маленькие капли -значит перегрели, потом наливаете масло и 1 мин. прогреваете масло и вуаля - ничего пригорать не будет. Только для яичницы нержавейку прогревать не нужно.

@user-rq6hn3jy3i 2 года назад

Если не трудно ответьте пожалуйста что за производитель вашей нержавеющей сковороды, предпочитаю чугунные, но стало трудно с ней, тяжёлая для пожилых.

@user-yl9nw4bc1h 6 лет назад

Даешь новые тесты сковородок с новыми технологиями и не из масс медиа, а подороже. Спасибо за передачу

@elenafedina8232 Год назад

Продукты сегодня вредные, ненатуральные. Хрен знает , какая в них химия! И как эта химия и гадость реагирует с материалом сковородки при нагревании никто не знает. В СССР был институт питания. ГОСТы, рекомендации. Все делалось для здоровья человека! Сегодня все для прибыли и уже для убийства большого количества людей, которых эти гады считают лишними. Капитализм=сионизм =фашизм, сатанизм! Капитализм - дерьмо❗

@user-fp3wr9rs5m Год назад

@@elenafedina8232 похоже, у вас действительно токсические повреждения мозга. Видимо, от плохого питания. 😇

@elenafedina8232 Год назад

@@user-fp3wr9rs5m Похоже, ты ж!d

@ShichibukaiMember Год назад

@@elenafedina8232 тебе бы в дурку, подлечиться чуток.

@LanaGrey864 10 лет назад

Дякую!!!

@creatin5168 7 лет назад

самые лучшие лопатки с силиконовым покрытием !!!

@hiiishrhl6553 8 лет назад

Вот эти вот тупые лица зрителей совершенно ни к месту здесь. Контент увлекательный, но если его слушать, а не смотреть.

@MikhailPozhidaevGameSimulator 8 лет назад

Вставки лиц делающие тупой удивительный взгляд раздражают)

@user-ig2us2tw4m 4 года назад

Все им люди не нравятся,тупыми обзывают, острые тут сидят, бездельники

@user-lp5nr5bo8q 6 лет назад

Тест на рукожопость. И сталь и чугун нужно готовить (запускать).

@A-arus 2 года назад

Огромное спасибо)

@Tera_Pevt 5 лет назад

Самая нормальная сковорода tefal titanium - на 2 года хватает. Керамика и гранит, так называемый, фигня полная. Чугунная уже год стоит, никак руки не доходят. Не готов жертвовать комфортом при готовке на тефлоне, ради чугуна. Главное не мыть горячую сковороду, дать ей остыть и будете радоваться антипригарному покрытию долгое время.

@milamila4240 5 лет назад

Для меня не имеет значение прилипает или нет главное что бы было безопасное и поэтому чугуное.

@igormosser 7 лет назад

где мраморное или каменное покрытие????

@oriflame84 10 лет назад

Чугунная сковорода однозначно лучше. Пользуюсь уже много лет. А мою ее органическим средством (никаких там фейри, галы и т.д.), поэтому никакого вреда для сковороды, и она будет служить долго.

@olegkyiv1509 9 лет назад

Органическим? Скажите, пожалуйста, чем?

@oriflame84 9 лет назад

Концентрат NSP!

@paxandeath 8 лет назад

+Татьяна Мельничук продукт сетевого маркетинга ?

@oriflame84 8 лет назад

При чем тут сетевой маркетинг?

@oriflame84 8 лет назад

Концентрат точно органический. Информацию можно найти в интернете.

@oleksandrmahlevych2416 9 лет назад

Відверто кажучи експерт ніякий. Якщо по ділу - то чавунна сковорода в нього українського виробництва фірми Syton. Точність виготовлення даної сковороди на висоті. А якщо її відшліфувати і відполірувати ззовні і зсередини, то рівних їй немає і можна навіть використовувати на керамічній поверхні. Звичайно потрібно дотримуватись правил використання чавунного посуду! В сковороді з нержавіючої сталі можна чудово тушити. Кераміка і тефлонові - це повне барахло. Викинуті гроші на вітер.

@user-js7il7hw6v 6 лет назад

Oleksandr Mahlevych

@user-js7il7hw6v 6 лет назад

Oleksandr Mahlevych

@F1Malek 6 лет назад

ну я так понимаю вы эксперт, передача для таких же эмоциональных зрителей- как в зале))

@sharksour 5 лет назад

До 1000 градусов, ахахаха все алюминивые сковороды расплавились 660 градусов температура плавления алюминия

@Helena_Crimea 4 года назад

Так и не хватило терпения все посмотреть. Это кому делать нечего, тот может этот цирк жевать. А кому информация нужна - бесполезно. Жаль потраченного времени!

@Neutrumis 8 лет назад

керамическое покрытие трескается по мере использования, образуются микротрещинки которые на глаз не видны. И сковорода начинает терять антипригарное свойство. Не рекомендую к покупке. Тефлон так же слишком хрупкий и так же не рекомендуется к покупке. Лучше заместо тефлона купить сковороду с так называемым гранитным покрытием от Ballarini- пользуюсь уже 2 года и не нарадуюсь, поверхность не царапается даже от ножей, а антипригарность на уровне тефлона.

@jediham 8 лет назад

Грантиное покрытие - такая же керамика, но с другим наполнителем. Потеря а. п. свойств у керамики происходит из-за изнашивания и удаления верхнего слоя, прикрывающего пористый наполнитель от которого и не отдирается пища. Гранит в данном случае обладает более низкой пористостью и от этого и сохраняет свои свойства чуть дольше.

@slavasobko6800 6 лет назад

Балларини - полная ерунда. Никакого гранита. Это просто алюминиевые итальянские понты. Граниты особенно 4-я и 5-я группы радиоактивны. а 2-я и 3-я группы используются Только для внешней отделки зданий и строений.Ни древние римляне ни древние греки, как скульпторы и архитекторы об этом не знали. Так что не вешайте лапшу на уши покупателям.

@Leeloo787 5 лет назад

Slava Sobko , дело в том, что , как я поняла, гранитные сковородки - это не значит, что они сделаны из натурального гранита. Просто нанесённое на них покрытие имеет рисунок "в крапинку" - а-ля гранит, оттуда и пошло название "гранитные". Но простой обыватель, невдающийся в подробности, воспринимает характеристику "гранитные" буквально.

@Leeloo787 5 лет назад

Slava Sobko , на счёт Балларини полностью согласна! У меня двер сковороды : сковорода-гриль и мелкая 16 наверное ( не помню).Купилась на Италию и громкий бренд. Оказались как-то не ахти ...

@user-ws9gu4rt5f 3 года назад

Из всех полезен только чугун,если правильно обслуживать.

@elenafedina8232 Год назад

Ржавеет.

@dariaantona6935 Год назад

Странно что "эксперт" не знает про существование сковородок из углеродистой стали.

@user-lk5ix3gu9o 5 лет назад

Ничего нового и не все сковородки показали . Где гранит мрамор и дугие покрытия ??

@user-qp5bs3vk4m 4 года назад

"Гранит и мрамор" это тот же тефлон только модифицированный😉

@user-qo4yt3wg3m 6 лет назад

Мурашки по телу когда с вилкой трс трс...

@businkat7964 5 лет назад

ще ні разу не бачила щоб бліни смажили з додавання олії на саму сковорідку(

@SteelZ06 5 лет назад

сам в шоке. они их еще и переварачивают...

@niliit 5 лет назад

ну да. кучком сала натираем горячую сковороду.😊

@elnaraahmedzade5901 8 лет назад

Чугун и точка. А остальные просто реклама и вытягивание из нас денег.

@user-zf7hn1nk9t 6 лет назад

эльнара правильно ,но ещё медь используют повара франции.так что не точка а запятая.

@slavasobko6800 6 лет назад

Игорь Захаров.Не так давно, отдавая дань старым, и даже очень старым традициям (времен Людовика) французы готовили в медной посуде. в основном для статусности французской кухни и конкретного заведения. Медь очень пластичный, мягкий и податливый металл для обработки. Медь быстро передает тепло продукту: очень быстро нагревается и также быстро остывает. На этом все ее преимущества заканчиваются. Сталь в свою очередь была очень дорогим удовольствием (из-за высокой температуры плавления) поэтому ее использовали мало. С развитием металлургических технологий все поменялось. Медь стала уделом декоративного украшения, а сталь заняла лидирующее положение. На сегодня мы видим, что висящая посуда на кухнях брендовых и не очень ресторанов, кафе и бистро является по сути неким муляжом: снаружи медное покрытие, а внутри - сталь. Точка.

@lola231006 5 лет назад

Я за сталь.

@elenafedina8232 Год назад

Одно поняла, в хозяйстве надо иметь оцинкованный таз или бак. Чтобы мыть иногда сковородки. Или в нем можно красить любимые вещи или отбеливать, как следует, натуральным мылом с техн. содой, как это делали наши мамы и бабушки. Они кипятили белье, сушили на морозе и гладили. Оно было душистым и белоснежным! Химия, кондиционеры - не нужны! Возвращаемся!

@4x4ORG 4 года назад

спасибо! подписка и колокольчик однозначно

@user-mb8oq1oc4v 3 года назад

А если, с (титановым) - ,,покрытием"?

@user-ec5of1zc1v 4 года назад

Я утятницу использую, как сковороду. К стеклу тоже не липнет на сливочном масле, мыть легко, и из строя не выходит и можно выбрать большую и при этом это не чугун и не такая тяжелая

@mukanovaraushan3483 2 года назад

Блины надо печь именно в блинницах-специализированных сковородах для блинов непосредственно. Тк. здесь важен диаметр круга блина. А на обычных сковородах-блин Не будет правильной формы и его будет трудно извлечь из сковородки.

@elenafedina8232 Год назад

Наши мамы пекли все на одной сковороде. Блинная - рекламный ход.

@mukanovaraushan3483 Год назад

@@elenafedina8232 Да, соглашусь. Но когда пришло время новое с новыми технологиями и повышения уровня экономики, то ассортимент товаров народного широкого потребления ( грубо говоря- доброкачественного ширпотреба) расширился,, увеличился. И сейчас на рынке торговли все мелочи есть, только остаётся или купить за деньги. В т.ч. и узкоспециализированные боюда/ посуда.

@user-nl4cz2pv6x 2 года назад

Был в гостях , жарили яичницу - бомба ! , Алюминиевая сковорода , ( старая ,без покрытия , литая ) покрытие на год ,два и выкинешь ,а алюминиевая и 10 лет прослужит

@Oleg50600 6 лет назад

Какой бред! Стальная сковорода от хорошего производителя с качеством нержавейки 18/10, это лучшая сковорода!!! Всё что требуется, это равномерно прогреть сковороду и та же яичница будет скользить как по льду!

@bird2011100 6 лет назад

совершенно согласна! на моей нержавейке даже печь можно без масла под закрытой крышкой (режим получается как в духовке), а ухаживать за ней намного легче, чем за чугунной.

@user-fr3dx6yl8n 4 года назад

Здравствуйте. А можно фирму и название сковороды?

@nataliyab6213 4 года назад

У меня Цептор. Лет 7 уже . Довольна очень. Три штуки, на все случаи.

@saulekukanov1756 4 года назад

А что значит 18/10

@saulekukanov1756 4 года назад

@@Oleg50600 яяясно спасибо 👍

@user-fq1on5wc4o 4 года назад

Выпуск 2014 года каменные и мраморные покрытие не было

@Underdarkk 9 лет назад

На нержавейке в любой инструкции написано, что нельзя жарить продукты с использованием яйца, а если и сделали, то 10 мин воды с содой и все отлипнет само собой. Она для приготовления мяса и делает это она так, что остальные отдыхают.

@kiraka2466 7 лет назад

Дмитрий Грибашев , я жарю на нерже яичницу на небольшом количестве сливочного масла, ничего не пригорает вообще, у нержи другой температурный режим жарки, и, кстати на нерже самая вкусная яичница.

@pasokolov Год назад

Нержавейка скорее для жарки и тушения агрессивных (содержащий щелочи и кислоты) продуктов - всяческие овощные соте, жаркое, рагу, для жарки мяса (и так же яиц) хороша УГЛЕРОДИСТАЯ сталь и чугун, они образуют естественное антипригарное покрытие (у них разница только в весе и скорости нагрева - углеродки легче и быстрее нагреваются и стынут)

@macready9288 2 года назад

чугун качественный Вам не найти только сурагат а это уже -10 ))) посуда с антипригарными покрытиями делают из низкокачественной стали алюминия и д. а то то есть есть риск получать разные аллергии и другие болячки в ходе использования ( что стоит избавится от данной посуды сразу же ) остаётся правильно выбрать нержавейку медицинская сталь 18/10 и дно посуды минимум 8 мм и больше не пригорает еда не окисляет как чугун " можно чувствовать привкус железа" нержавейка 18/10 при готовки сохраняет пищу максимум полезной масло надо покупать для жарки а не всё подряд ))))

@user-wy2ui7uk2k 3 года назад

классно)

@user-vp7fy5tb8v 5 лет назад

Яйца надо жарить только на сливочном масле тогда она никогда не пристанет к любой сковороде))

@elenafedina8232 Год назад

Да прям! На подсолнечном жарь и двигай её края. У меня получается яичница целая и быстро. Всё-таки алюминивую куплю литую сковородку. Мама, бабушки пользовались. И норм! А все эти "антипригарные" выкину! Чугун ржавеет. А сталь годится только с капсульным дном, для овощей или картошки, в соусе или в масле что-то тушить, но не мясо жарить, не рыбу, не грибы, не блины. Для этого алюминий!

@user-iu3qu4kp9t 8 лет назад

у меня чугунная уже 20 лет

@qwer4734 3 года назад

почему никто не говорит про сковородки с камня с каменным покрытием?

@user-lq3ku2xk6j 8 лет назад

Мой выбор керамика. На ней ничего не пригорает и легко мыть. А что ещё нужно для готовки...

@dimalozz 8 лет назад

+Вадик Козловцев Поддерживаю! Жаль только в посудомойке мыть нельзя, потому как алюминий снизу. Но и под краном легко моется.

@jediham 8 лет назад

Тест на антипригарные свойства на производстве для "тефлоновых" покрытий - 2000 блинов, приготовленных без перерыва; для керамики - хотябый 200 блинов!!!

@user-jk5vg9sb4w 4 года назад

Да всё это херня,и тефлон был и керамики,хватило на полгода,а чугунным уже по 60 лет.

@sd4822 7 лет назад

чугун сила и все знают где могила!

@igorgoza8582 5 лет назад

Скільки людей стільки і думок. Чугунна пательня це добре- тільки треба доглядати добре. На рахунок тефлону все відносно... Пательня з тефлоновим покриттям має бути якісна і користування також нормальне. Я також вже пару під....бок з тефлоновим покриттям викинув. Неякісні пательні швидко втрачають здатність антипригару. Хочете довговічності пательні то купуйте чугунні. Хочете комфорту при смажені то купуйте щось типу TEFAL DUETTO ,. TEFAL EXPERTISE і буде вам щастя років так зо 5- звісно при правильному догляді і користуванні.

@user-lu6vl4iz9f 5 лет назад

Надоело раз в год менять сковородки и есть с них тефлон. Вот хочу купить чугун.. хочется уже купить что то долговечное!

@user-kp3eb5mt2r 5 лет назад

Спроси у своей бабушки, она не выбрасывала свою старенькую помощницу. , а просто убрала от вас, молодых, чтоб не смеялись над ней

@dzysyak 4 года назад

А шож вы не взяли чисто алюминиевую сковороду из толстого алюминия?

@rollingdice8996 6 лет назад

зачем эти лица зрителей вставлять -то тупо и нелепо, а сам контент хороший

@fazira.2637 5 лет назад

Им же за это платят🤣

@mitse9807 6 лет назад

При жарке блинов масло не добавляют, особенно в таком колличестве. Керамическая сковорода лучше всех и служит очень и очень долго , портиться только если ей не правильно пользоваться. Особенно портят ее перепады температур ( жарка замороженых продуктов или заливание холодной водой горячей сковороды). Эксперт профан.

@efimenkouliy1986 7 лет назад

Еще бы каменную сковороду проверить...

@vladimir7759 7 лет назад

АХАХАХХАХА

@user-du8ic1we2n 7 лет назад

Юлий Ефименко вот вот я тоже про каменную посуду посмотрела бы ))))

@user-zf7hn1nk9t 6 лет назад

юлий а я знаю где каменная продаётся и она славится-экологичность и полностью ручная работа и редкость материала.но дорого-но люди что добывают и работают с этим материалом рискуют в прямом смысле своей жизнью и так же это единственная их возможность заработать денежку.там хорошие люди.также для супа есть каменные кастрюли.есть кружки из камня.и всё ручной работы.

@_Fantom_. 6 лет назад

Ага, а еще стеклянную, глиняную и жаропрочно-пластиковую..

@dematkinson 6 лет назад

А деревянную?

@oleksandrmahlevych2416 3 года назад

Повна туфта. На професійній кухні смажать на чавунній поверхні

@Hardy_leathercraft_workshop 4 года назад

Идиотам не сказали, а сами не удосужились хотя бы погуглить, что нужно не ТОЛЬКО плиту разогреть, но и сковороду!!! Нержавейка И чугун ТОП!

@Avabagrum 6 лет назад

16:31 вот у меня мою сковородку убили именно такие девушки)) все так да наоборот, было 3 особы и3 дошкрябали ее до жести )) сегодня купил новую сковородку, так вот и слушаю , не прогадал ли ))

@user-ve8om5zg3s 4 года назад

Самые лучше сковородки как раз из нержавейки, только надо уметь готовить. Чугунные сковородки тоже не плохие, правда не все можно на них приготовить. Все эти покрытия, как раз для таких глупых, как вы. Забыли еще медные добавить. Универсальных решений нет, каждая подходит под определенную задачу.

@pasokolov Год назад

Еще углеродистая сталь, она так же , как и чугун "химически активна" (склонна ржваеть но и может образовать антипригарную (и антикоррозийную) пленку из полимеризированного масла, нагревается и стынет быстрее чугуна, не теряет нагрев при соприкосновении с холодным продуктом (чем грешат алюминиевые сковородки), а нерж все же хороша для "деликатных" продуктов - готовить соте, зажарки, соусы, рагу (нержавейка химически нейтральна и при соприкосновении с продуктами богатыми щелочами и кислотами не портятся (мои углеродки после жарки томатов зачастую образуют легкие "проплешины" на масляном покрытии., чугун в этом плане менее "нежный" но все же стараюсь класти помидоры и всякие соусы в него когда уже довольно толстый масляный слой..

@serhiibl6489 4 года назад

Поиздевались над блин дюком!? Негодники😆😄😂

@user-sj6ct4ci3v 2 года назад

Музыка раздражает.

@tanyagordon5264 4 года назад

Самая безвредное .НАШ ЧУГУН . СТАЛЬ ПИЩЕВАЯ

@larryhaggard9818 4 года назад

03:32 0:32 26:50

@Patiko09 4 года назад

жаль, не протестили с мраморным и гранитным покрытием

@user-lg2et6ng3f 5 лет назад

Надя, правильно говорить "НЕ ОБРАЗУЕТ", а не "НЕ ОБРАЗОВЫВАЕТ"

@wizfac8996 4 года назад

Информация устарела)

@manifestorrr 8 лет назад

А почему никто не говорит за титан???

@manifestorrr 8 лет назад

Я очень требовательна, идиалист. И я нашла свою сковородку это АМТ незнаю точно титан там с каким сплавом но она тяжелая, глубокая и хорошая . Все как надо

@user-do8im4jn1k 7 лет назад

Кармен лусиа

@alexanderalex7029 7 лет назад

титан токсичный! тебе шины в автосервисе качают воздухом их высокогорных районов Тибета?

@user-ng4uu4dv7w 4 года назад

алюминий 1000 градусов, интересно, видимо нужно больше передач о физике на канале. А чурун вообще мог лопнуть и убить.

@daetoyam 8 лет назад

не много бесит когда он говорит по слогам

@garrich2061 5 лет назад

Для того, чтобы понять, какая сковорода лучше, может, стоит посмотреть, что используют профессионалы в ресторанах каждый день, а не слушать ах%%енных экспертов по ТВ или тут в комментах? Может, стоит зайти в магазин для оборудования для кафе и ресторанов? Никогда не приходила такая мысль? )))

@ivangolovenski4931 5 лет назад

там алюминий ( не веришь, сходи сам посмотри

@user-dz8iu1wf5u 7 лет назад

Мужчина очень красивый, если бы я был девушкой то я бы женилась бы на нём.

@user-ec5of1zc1v 4 года назад

Война за серьги будет 😂 он же носит в ухе одну

@user-px7re9fc5b 2 года назад

А что же касается алюминия ?!?!???

@travianyechai3596 4 года назад

Мало конкретики)

@iw7484 4 года назад

Дурацкий ролик, отнимающий время. Всё важное можно сказать в двух словах.

@kostakovaliov2577 6 лет назад

Насчёт "керамического" и "напыления" на сковородки, - можно устроить простой тест - налить туда горячей воды и нагреть, потом попрбовать, и вкус воды станет совсем не нейтральным каким был до этого, и если-бы это была настоящая керамика вкус так-бы и оставался нейтральным, но так-как это всего-лишь химикат по свойствам похожий на керамику, то вода приобретёт вкус этого химиката, химикат смешается с водой и попадёт в организм через рот нанося вред телу человека!

@user-jf1bf9jk8r 5 лет назад

Опровергли, так как понесли убытки.

@Leeloo787 5 лет назад

Чугунную намазать маслом и отправить в духовку при температуре 200 гр.... на сколько???? На час, на сутки, на неделю, на месяц... и т.д.??!

@user-ec5of1zc1v 4 года назад

На полтора часа

@user-ue7em4bh7z 3 года назад

@@user-ec5of1zc1v а часто такую процедуру надо повторять, чтобы не пригорало?

@superlight8426 5 лет назад

Реклама чугунной сковороды.

@user-dv5dd2cu6x 6 лет назад

Они думают, что чем дольше сковородка сохраняет температуру, тем лучше. Да, прикольно когда довел зажарку до идеального золотистого цвета. Выключил газ. И ушел. А потом приходишь. "Ох тыж нихренасибе, а откуда это черная сажа в сковородке взялась?."Бред собочий. А про удобство мойки я совсем уже молчу. Чугун задолбываешься драять. В место того что бы спокойно еду готовить. Ты сковородку пидарасишь, минут по 15 каждый день.

@Lawer999 6 лет назад

У Тараса фишка говорить по слогам как первоклассникам....

@mykhailokozynskyi1577 8 лет назад

Не сказали як саме краще можна розкалювати нержавійку і тефлон. Чи на них відразу після прогрівання можна готувати???!!! Очікую на відповідь. Дякую. п.с.: після відповіді підписка, а так тільки лайк)))