Прочитала комментарии. Автору большое спасибо, всех благ и удачи! Комментаторам пожелания побольше терпимости к людям, и на себя оглядываться почаще! Всех благ всём и удачи! Жизнь такая короткая! Порой вскипишь, как чайник со свистком, наговоришь человеку, как тебе кажется, правду, а, когда остынешь, задумаешься, ну, зачем ты так сделала, а уже поздно! Человеку больно, и рану его очень трудно залечить. По себе знаю, когда сын скажет мне грубое слово, в том месте, где душа, очень становится больно. Не надо стараться никого принизить, лучше хоть чуточку возвысить, и сам, как будто бы немножко приподнимаешься!
Юля я тоже перемолола только со сливочным маслом без уксуса и без соли. Делаю колбаску заворачиваю с целофон и в пакет со застёжкой.и в морозилку.а зимой отрезаю сколько надо
Попробуйте сделать пахучее масло сливочное из пасты, которую сделали вкусно....хоть на хлебушек, хоть с чем, только я лимонную кислоту не добавляю, терпеть не могу кислятину, все как закисшее, если только чуть-чуть для цвета 1/4 чайной ложки
А у нас многие стрелки выбрасывают. Я пропускаю через мясорубку и в пакет и в морозилку. Когда надо достаю и делаю с майонезом, вкусно! А есть можно с перекрутить сало и стрелки пропустить и смешать с салом, вкусно!
Мы прошлым летом так же делали. Так старались, что сожгли погружной блендер 😂. Докручивали через мясорубку два раза, чтоб помельче было. Нам понравился рецепт. Юля, подскажите, а с листьями хрена вы что-то делаете наподобие этой чесночной намазки? Было бы интересно попробовать.
Делаю очень просто. Молодые стрелки на мясорубку,посолить,чтобы было солененькое и оставить на ночь.Потом так же--баночки плотно,сверху постное масло и в холодильник.Самое вкусное--размягченное масло смешать с чесноком и в молоденькую картошечку😊!!! Приятного аппетита!!!
Я помыла морозилку!!!! И всё на фиг выкинула курам!!!! Надоело!!! На всю жизнь не на прячешь. Не на морозишь.. Пришло лето опять как ужаленные всё перерабатывать, морозить....Я всё... Не буду...
Я посмотрела что коробочки, что от стрелок отрезают, складывают по 4-5 штук в пакет морозят, а потом когда готовят плов, добавляют вместо головки чеснока, очень вкусно!
Можно добавить вареное яйцо, будут хорошие бутерброды.Спасибо вам.На плохие отзывы не обращайте внимания.Они сами ничего не умеют,а от зависти как жаб распирает.Я знаю что говорю.
Прокручиваю чесночные стрелки зеленью укропа, петрушн, щавель обязательно, зелёные ягоды крыжовника и чёрной смородины. В любых пропорциях. Соль по вкусу и в холодильник. Добавляю к майонезом и кетчупа, получается новый соус. При мариновании мяса и курицы. Щавель, как консервант, сохраняет пасту дольше.
А я пропускаю через мясорубку стрелки чеснока с солёным салом, также в баночках храню в морозилке. Зимой достнешь из морозилки, ставишь в холодильник, разморозится - а потом намажешь на чёрный хлеб да с борщом- вкуснооооо. Муж любит с чаем.
@@user-kt9he9cs8e Я делаю на глаз, если хотите острую - поменьше сала, если прокрутите побольше сала - то получится менее острая паста. Делайте на свой вкус.
Юля а если эту пасту сделать без масла а вместо масла добавить чуть чуть воды (для мягкости) и разложить по пакетам и этот пакет выровнять что бы получилась ровная пластина и потом эту пластину нарезать(наметить) обратной стороной ножа на равные кусочки как шоколадку а потом заморозить ,то эти кусочки потом будут легко отламываться и банки не будут занимать место в морозильной камере....🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@@user-kc7fi2dt7o в контейнер кладу пакет в него чесночную массу,ножом делю на квадратики,замораживаю.После заморозки достаю с контейнера вместе с пакетиком , получается как плитка шоколада легко отламывать
Нарзанные стрелки залить холодной водой, добавить соли и закрыть капроновой крышкой - будут стоять свежими до нового урожая и без холодильника ! - Проверено. Работает !
