Тёмный

Вы всё делали неправильно. Показываю как сделать вкусно. Фаршированные кабачки 

Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 600 тыс.
50% 1

Ножи 👉 gadgetchef.ru/catalog/nozhi/y...
Футболка 👉 gadgetchef.ru/catalog/skidki/...
Книга 👉 gadgetchef.ru/catalog/skidki/...
Посуда 👉 gadgetchef.ru/catalog/posuda/
Специи 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Опубликовано:

 

26 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 713   
@chefemel
@chefemel 11 месяцев назад
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
@lider1767
@lider1767 11 месяцев назад
А какая температура и на какое время в духовку ?
@user-ll8qw2dr4z
@user-ll8qw2dr4z 11 месяцев назад
@@user-or2rq8zb1b так на 12:00 сказано "...сильно не пробиваются, получается аль-денте..." "мазик с соусом перекрывает всё...""🤣🤣🤣
@user-te1db4ed7n
@user-te1db4ed7n 11 месяцев назад
Да,хочу и телеграме вас видеть и слышать
@user-lg6qn7wu5j
@user-lg6qn7wu5j 11 месяцев назад
Ресторанная яичница есть на примете?
@janicataylor6475
@janicataylor6475 11 месяцев назад
Привет! Приготовьте пожалуйста ромовую бабу! 🙏🏼 Очень жду ее в вашем исполнении
@user-lf5yq8ne6m
@user-lf5yq8ne6m 11 месяцев назад
Василий,счастливый человек! Он делает то что любит! Спасибо за позитив !!! Наши Сибиряки такие!!! Рулят!!!
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 11 месяцев назад
Вещи - для использования. Люди - для любви. Несчастен тот кто перепутал!
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 11 месяцев назад
Главное в профессии это любовь к ней
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад
Тайное удовольствие от сознания, что люди видят, до чего мы несчастны, нередко примиряет нас с нашими несчастьями.
@user-sd8ty7wk5j
@user-sd8ty7wk5j 11 месяцев назад
Не смотрю ради рецептов. Смотрю ради позитива. Ржу. Не многим удаётся так просто и органично радоваться и радовать. И жду, когда Василий будет пробовать. Очень вкусно он это делает.
@Vikyxa838
@Vikyxa838 11 месяцев назад
Тоже самое.😊
@user-jn6bk5ic2h
@user-jn6bk5ic2h 10 месяцев назад
Аннологично, коллега!....
@user-pu9qs7qd6x
@user-pu9qs7qd6x 10 месяцев назад
100% согласна
@user-hp8qk3dh2o
@user-hp8qk3dh2o 11 месяцев назад
Обожаю вашу подачу рецептов, одновременно простую и такую с юмором, ощущаешь себя своим на вашей кухне, спасибо вам за позитив!
@ranzo7032
@ranzo7032 11 месяцев назад
@@user-xz4be9zu6i В ролике же все есть, в чем проблема посмотреть и приступить к приготовлению.
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 11 месяцев назад
Мне тоже нравится
@user-ry9xh9qc4z
@user-ry9xh9qc4z 11 месяцев назад
Василий! Ты такой классный парень! Так приятно смотреть как ты ловко и любовно приподносишь свои рецепты Пусть улыбка и удача идут рядышком и во всем помогают.
@olgakipriaynova7201
@olgakipriaynova7201 11 месяцев назад
Да, Вы правы Василий просто супер классный парень. Как только смотрю его ролики у меня хорошиее настроение на весь день.
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 11 месяцев назад
Василий всегда на позитиве
@user-ll5pc1ev4d
@user-ll5pc1ev4d 10 месяцев назад
Мечта любой женщины иметь мужа, который любит вкусно готовить.
@Slonoklop
@Slonoklop 11 месяцев назад
У меня все твёрдые сыры, потому, что они засохли!😂❤👍
@tatjanaarte
@tatjanaarte 11 месяцев назад
А у меня ещё и с плесенью есть😂
@rozakazak2948
@rozakazak2948 11 месяцев назад
Засохли - не заплесневели. Я часто кладу сыр в бумажный пакет. Чтобы не заплесневел. Я его потихонечку ем, а он потихонечку засыхает. Причём, сыр становится более созревшим. Корочка подсохшая более вкусная.😀
@user-fr8dp8kv7j
@user-fr8dp8kv7j 11 месяцев назад
@@rozakazak2948 а как вкусен подсохщий сыр с кофе но у меня не успевает подсыхать
@user-ld1sp3xb9x
@user-ld1sp3xb9x 11 месяцев назад
У меня сыр бы не залежался.... 😂😂😂
@user-gp9ig1rk5g
@user-gp9ig1rk5g 11 месяцев назад
Аналогично😂
@user-us3fy7nf4q
@user-us3fy7nf4q 10 месяцев назад
Коменты пишем, радуя не только Василия, но прежде самих себя 😂😜. На канале собрались ярые юмористы и благодарные подписчики. Приятного всем словоблудия и аппетита! 😇🎉
@user-wf5di8ow1v
@user-wf5di8ow1v 11 месяцев назад
Какой Вы замечательный повар. Я постоянно смотрю ваше видео. Дай Бог Вам здоровья!!!
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 11 месяцев назад
Солидарен с Вами
@ludmilazhuravleva
@ludmilazhuravleva 11 месяцев назад
Не нужно жарить трое суток 🤣🤣 насмешили, рецепт отличный! 👍
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 11 месяцев назад
Хороший рецепт
@arthurmurigin
@arthurmurigin 11 месяцев назад
Спасибо за простой рецепт! Вариации кабачок + мясо очень сочетаемые. Я делаю рулетики из кабачка и бекона, моим домашним нравится, улетают только "в путь". Предварительно тонко нарезанные, слегка присоленные и приперченые пластики кабачков недолго пропекаю в духовке, обязательно до мягкости. За это и время готовлю намазку из сметаны, чеснока, итальянских трав, укропа. Даю кабачкам чутка остыть, потом все просто - на 2/3 пластика кабачка наношу немного намазки, накрываю эту часть беконом и аккуратно заворачиваю с непокрытого беконом края кабачка. По итогу рулетик получается снаружи "замотан" в бекон. Проткнул зубочисткой чтобы не развалился и ставлю стоя в стеклянный противень. Сверху в "ямку" на каждый рулет щепотку тёртого сыра и в духовку на 200 град минут на 15-20. И в холодном и в горячем виде очень прикольно.
@user-jg2fb1sn4r
@user-jg2fb1sn4r 11 месяцев назад
Это ж гениально!
@user-qg6ep8pg5h
@user-qg6ep8pg5h 10 месяцев назад
З изжз здоровья
@user-ll5pc1ev4d
@user-ll5pc1ev4d 10 месяцев назад
Мастерица... Молодец!
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад
Учёные из Йельского университета в течение 8 лет вели наблюдения за 500 женщинами с неходжкинской лимфомой. Выживаемость тех из них, кто ел 3-4 или более порций овощей в день, была выше на 42%, чем тех, кто так не делал.
@Marousya33
@Marousya33 9 месяцев назад
Василий настолько располагает к себе и такое у него прекрасное чувство юмора, что ощущение как-будто я у него в гостях на кухне сижу и наслаждаюсь, наблюдая, как он готовит… так уютно и тепло на душе и настроение Василий поднять умеет - антистресс самый настоящий 😊❤
@TatyanaLatunova
@TatyanaLatunova 9 месяцев назад
Э
@elena.erlikh-Lis
@elena.erlikh-Lis 9 месяцев назад
Добавляю : сегодня сделала это ШИКАРНОЕ блюдо и поняла сразу почему Al dente) Это так вкусно,что я бы никогда не догадалалась и никогда б не готовила, если б не Василий, которому верю- поэтому и сделала))))) Такие простые ингредиенты и так вкусно!!!))) И это я: а) забыла про сыр и б) вместо фарша(ну лень было размораживать и идти покупать) сделала начинку из жареного лука и того, что "изъяла" из кабачка, когда делала заготовки для фарширования))) Остальное как у Василий и результат меня поразил- не думала, что кабачки могут быть такими вкусными)) А вот сейчас пойду за фаршем и сделаю как Вас учил и сыр не забуду) Василий, спасибо. За этот рецепт) Гений!!!)
@user-pu9qs7qd6x
@user-pu9qs7qd6x 10 месяцев назад
Вася, как всегда на высоте. Это прекрасный рецепт. Один из любимых.
@chelita-ix5tx
@chelita-ix5tx 11 месяцев назад
Какой глубокий, красивый, мужской голос у Василия! Услаждаю свой слух...
@user-xb8ns1ux2x
@user-xb8ns1ux2x 11 месяцев назад
ВАСИЛИЙ называю такую заготовку стаканчики из кабачков и готовлю уже не знаю сколько лет и советую всем готовить . Стаканчики я бланширую пять минут. И готовятся очень быстро в духовке. Когда наступает сезон кабачок любимый овощ. И вот еще зеленые оладьи , и естественно делаю малосольные, для меня вкуснее чем огурцы. Но у меня то кабачки свои.
@user-ub2iw1zv6p
@user-ub2iw1zv6p 11 месяцев назад
Подскажите, пожалуйста рецепт Ваших маринованных кабачков
@deidova1698
@deidova1698 11 месяцев назад
Рецепт в Шефскую студию !!! Пожалуйста !!!
@user-kt4tr9sp4q
@user-kt4tr9sp4q 11 месяцев назад
Мне кажется такое блюдо мы уже готовили и ели, но только тогда кабачки были нарезаны "лодочкой". Предлагаю ещё пару блюд: всё тоже самое, но вместо кабачка используем другие корнеплоды, картошку, репу, патисон..... А если вначале приготовить их "лодочкой", а потом "пеньком", то рецептов станет в два раза больше.
@elenaabramovichyus7459
@elenaabramovichyus7459 11 месяцев назад
и халявного бабла
@user-my7fu8wd9w
@user-my7fu8wd9w 11 месяцев назад
В том рецепте, кабачки предварительно запекались без фарша.
@user-wz6ht2wm1f
@user-wz6ht2wm1f 11 месяцев назад
Не спекся. Просто все новое, это хорошо забытое старое. Я уже лет 40 готовлю так. Почти так. Соевого соуса не было в годы, когда начинал🤣 а шапочка делалась из сметаны. В остальном все так же
@nataliafil2123
@nataliafil2123 10 месяцев назад
@@user-wz6ht2wm1fи в фарш добавляли сыр?
@Uralhfy
@Uralhfy 9 месяцев назад
Какой шикарный подход не навязывая а рекомендуя - браво 👏 шефу
@user-mb2qf3bh8j
@user-mb2qf3bh8j 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт и позитив. Век живи, век учись.❤
@user-oo5cv6uq8p
@user-oo5cv6uq8p 11 месяцев назад
Чудесно, Василий. Не стал бы брать смелость на себя советовать шефу, НО! Я бы кабачковые шайбы, перед тем, как наполнять фаршем и ставить в духовку, прижег бы на сухой сковороде снизу до небольшой прижаринки 😏. Спасибо за чудесный рецепт, желаю всего наилучшего.
@user-cu5vs7ku7f
@user-cu5vs7ku7f 11 месяцев назад
Я думаю, ваш совет имеет право на жизнь. Думаю что я так и сделаю.
@user-oo5cv6uq8p
@user-oo5cv6uq8p 11 месяцев назад
@@user-cu5vs7ku7f прошу учесть, что я - теоретик, готовить люблю, но не умею))))
@user-cu5vs7ku7f
@user-cu5vs7ku7f 11 месяцев назад
@@user-oo5cv6uq8p да я такой же). Но идея действительно интересная.
@user-hw3dt8kw4c
@user-hw3dt8kw4c 10 месяцев назад
Кстати , это было бы по-емельянински
@user-bv2dw1wu3p
@user-bv2dw1wu3p 11 месяцев назад
Василий, Вы супер 👍 С большим удовольствием смотрю смотрю Ваши работы 👏Мне очень нравится, с каким позитивом Вы всё это делаете🥰🍓🍓🍓Желаю Вам и Вашим близким и всем кто читает этот комментарий здровья и счастья ❤❤❤
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 11 месяцев назад
Нам кажется, что удовольствия - это нечто такое, без чего мы никак не сможем жить, а любые страдания, любая боль - нечто такое, с чем мы жить не можем. В результате и удовольствия, и страдания вызывают у нас тревогу и страх. С помощью осознанности мы учимся держать и удовольствия, и страдания на расстоянии, наблюдая за ними со стороны. Это ослабляет все связанные с ними тревоги и страхи.
@svetlanaastakhovarizzetto849
@svetlanaastakhovarizzetto849 8 месяцев назад
Очень все нравится! Обязательно сделаю. Всегда хорошее настроение и улыбка от просмотра.
@user-qv1qs7nk1v
@user-qv1qs7nk1v 11 месяцев назад
Василий , вы молодец! Всегда бодрый, весёлый! И о своих блюдах рассказываете так, что хочется их приготовить. Вы красавчик
@sashanovikova4513
@sashanovikova4513 11 месяцев назад
Моя итальянская свекровь вместо пармезана внутрь кладёт немного панировочных сухарей и сверху тоже ими присыпает, бланширует кабачки прежде чем фаршировать, и немного воды в противень, очень сочно и намного полезнее, особенно если взять постную говядину ❤
@user-jq1ht5br1i
@user-jq1ht5br1i 10 месяцев назад
Прямо слюнки текут, глядя на готовые шедевры.
@user-hh7ne8ty3i
@user-hh7ne8ty3i 10 месяцев назад
😊я в метро настроение грустное,кое-что против меня и вдруг на экране телевизора Василий со своим рецептом на блюде с пером совы.парень спас меня от тоски.Ожила.Вот такой он наш Парень в Мск.+ огромный тебе!
@NoFate2010
@NoFate2010 11 месяцев назад
Василий, спасибо за рецепты кабачков и огурцов Близится осень, к сентябрю нужен рецепт маринованных или соленых кабачков Вы просто говорите, что лучший подарок это книга, а мои друзья, знакомые родственники считают, что лучший подарок это кабачок.
@dmitrytaralenko5126
@dmitrytaralenko5126 11 месяцев назад
У меня мама маринует огурцы с кетчупом. 👍👍👍
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 11 месяцев назад
Кабачки классный овощь
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 11 месяцев назад
Пирожки начинить отложить фарш это хорошая идея, Василий, мне кажется вкусного мясного фарша от шефа для блинчиков и пирожков еще не было на канале!☝😉
@user-ut2ce9ql5g
@user-ut2ce9ql5g 11 месяцев назад
А что, фарш может быть невкусным? Это каким же рукожопным нужно быть??? Тухлое мясо туда нафигачить???
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 11 месяцев назад
@@user-ut2ce9ql5g нет. Он может быть сухим.
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 11 месяцев назад
@@user-ut2ce9ql5g я посмотрела Алекс Милана, канал, на днях , у нее там фарш просто великолепный😜 Почему бы Василию не показать свою версию
@danila-m
@danila-m 11 месяцев назад
Василий, спасибо. Работаю поваром в Ростове. Как пойду на наш прекраснейший рынок накуплю кабачков, приготовлю на стафф и угощу всех:))
@user-hh8gd9ix2s
@user-hh8gd9ix2s 11 месяцев назад
А повара из Ростова без Василия кабачки не умеют готовить ?
@user-xl6dp4pg2d
@user-xl6dp4pg2d 11 месяцев назад
И сыра, который "завалялся" тысячи на 3
@danila-m
@danila-m 11 месяцев назад
@@user-hh8gd9ix2s повара в Ростове умеют готовить всё:) и не только кабачки. Приезжайте! И вас накормим!
@user-cu5vs7ku7f
@user-cu5vs7ku7f 11 месяцев назад
​@@user-hh8gd9ix2sвсе повара учатся друг у друга -это нормально. Василий тоже учится у своих коллег. Профессия-то творческая, поэтому всегда есть к чему стремиться.
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 11 месяцев назад
Во новенькое; Что то сыпем что то трём мы от сыра не помрём! Класс!! 👍👍👍Шикарный вид..Ух ты интересное блюдо,спасибо!!
@user-ux4vv3ll8k
@user-ux4vv3ll8k 11 месяцев назад
Василий! Большое спасибо за ваши простые и очень вкусные советы! Вы супер! Приятно смотреть как Вы работаете на кухне с юмором и с позитивом! Удачи! Всегда ждём новых встреч!
@marinapanova356
@marinapanova356 11 месяцев назад
Только собралась готовить кабачки фаршированные с мясом!!! И вот рецепт от Васи!!! Для меня есть что то новенькое в рецепте этом… пробую готовить!!! Спасибо!!!👌👌👌✌️✌️✌️
@igor_negoyskiy
@igor_negoyskiy 11 месяцев назад
Без нуазетки вы рискуете изматеритья в процессе. У Василия есть другой рецепт с кабачками, можно нарузку оттуда позаимствовать.
@user-ur7sb4rf9i
@user-ur7sb4rf9i 10 месяцев назад
@@igor_negoyskiy Шо ? 🤔
@user-xy3ek4zl7t
@user-xy3ek4zl7t 11 месяцев назад
Я когда фарширую кабачок делаю проще - из кабачка делаю лодочки и всё, на много проще и быстрее фарширование проходит!)
@ytolk
@ytolk 11 месяцев назад
Тогда там кабачка получается больше чем мяса.
@igor_negoyskiy
@igor_negoyskiy 11 месяцев назад
такой рецепт у Василия уже был
@user-xy3ek4zl7t
@user-xy3ek4zl7t 11 месяцев назад
@@ytolk так мясо утромбуй ногой!)
@user-ov7uj4vo2u
@user-ov7uj4vo2u 11 месяцев назад
Только рулетики из кабачка и мяса сунула в духовку, а тут рецепт от самого Василия! Браво!
@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t
@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t 11 месяцев назад
Из огурцов так можно стаканчики делать и водочку туда наливать - выпил и закусил 😁😁😁
@Liliya1970
@Liliya1970 11 месяцев назад
👏👏👏👏👏аааа🔥🔥🔥🔥
@user-om3pb9pl3v
@user-om3pb9pl3v 11 месяцев назад
Рецепт класс!! Спасибо , шеф! 🙏А вот серединки от кабачков неужели выбросили? Их также надо было добавить в фарш, это же во-первых, хороший продукт, во-вторых, неэкономно. А ведь кто-нибудь подумает, что раз не показали, то надо выбрасывать. Не дай Бог😜люди, заранее вырежьте серединки, измельчите и добавьте в фарш👍
@MarinaKalynina
@MarinaKalynina 11 месяцев назад
Прямо с языка сняли. Я тоже подумала, что сначала нужно было серединки вынуть, измельчить и в фарш пристроить. Я даже из старых кабачков серединки на соус перевожу.
@Aleksandr_Bugaga
@Aleksandr_Bugaga 11 месяцев назад
кабачки начиненные кабачками, уууухх вкуснятища та))
@user-om3pb9pl3v
@user-om3pb9pl3v 11 месяцев назад
@@Aleksandr_Bugaga Зачем утрировать. Там получается немного серцевинок, когда мелко режем, добавляем в фарш и тушим, то получается замечательная начинка, мясная, сочная и вкусная. Я всегда так делаю и все получается классно и ничего не выбрасывается, а в наше время для простых людей это очень важный фактор.
@tanyshastanyshas4113
@tanyshastanyshas4113 8 месяцев назад
Сразу видно-человек занимается любимым делом от души, поэтому оно и принесло успех) искренне за Вас рада, Василий!) Спасибо, по Вашим рецептам получается очень вкусно) ❤
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 11 месяцев назад
До момента с майонезом всё было просто замечательно😅😂😂🤷‍♀️ Это для гурманов теперь думаю))) А если серьезно, то мне вполне нравится с сырым фаршем протушить всю эту красоту, бочоночки в сковороде со сливками, под крышкой. Если фарш индейка или курица то очень быстро. Ворчестер, специи и все - по желанию. Сочно, вкусно, начинка и кабачок успевают пережениться. Сыр тоже не для всех, если сливки то мне особо он там не нужен, разве что пармезан для яркости вкуса😋👍
@chefemel
@chefemel 11 месяцев назад
Я же говорю: бешамель туда надо.
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 11 месяцев назад
@@chefemel ну вообщем то да, идея ясна - с бешамелем мало кто будет заморачиваться😄 Но мне все равно тушеные в сметане или сливках больше нравятся - особенно если со специями угадать, не перетушить кабачки эххх вкуснота..🥰
@user-lf5yq8ne6m
@user-lf5yq8ne6m 11 месяцев назад
Это уже нюансы...кому как нравится...я то же не люблю когда кабочки на зубах скрипят,лучше утушить😍😍😍
@ed.samitov
@ed.samitov 11 месяцев назад
а я бы попробовал это же блюдо сделать именно из баклажанов, а не кабачков. Баклажаны сами по себе мягче и нежнее, соответственно, после запекания в духовке они по идее как раз и будут не жесткими и хрусткими, а мягче, чем кабачки )
@svetlananaumova4116
@svetlananaumova4116 11 месяцев назад
​@@ed.samitovможет быть, лучше заменить на томаты?
@user-rn9rp3jx9c
@user-rn9rp3jx9c 9 месяцев назад
Как же это вкусно и красиво!!!! Спасибо, Василий. Вы настоящий повар !!! Мы вас любим ❤❤❤ 😊🖐️
@user-bo2gg4xk1w
@user-bo2gg4xk1w 4 месяца назад
Всем привет! Совершенно случайно наткнулась на этот рецепт, столько позитива! Даже муж подключился, смотрел) Сейчас жду готовность фаршированных кабачков! 😂 Подписалась!🎉
@user-ll8qw2dr4z
@user-ll8qw2dr4z 11 месяцев назад
ПОЛУЧИЛОСЬ ! Килограмм фарша (свино-коровий + индейка 1х1х1) на три здоровенных кабачка - все уместилось. 15 штук, как у шефа. Четырехз сыров не нашлось, было два - брест-литовский классический полутвердый и плавленый "Президент" с грибами, из зеленушки - петрушка и чили острый зеленый, все остальное - как учили...))) и да, - в духовке на 200 - 15 минут и потом пришлось на 180 еще добивать - не хотел хрустеть аль-денте...))) 👍👍👍
@Shaluniya
@Shaluniya 10 месяцев назад
кабачки это пять! польза,вкуснота, дешево и подходит ко всему, готовить не трудно! ура кабачкам)
@user-cn3zk5uj9k
@user-cn3zk5uj9k 11 месяцев назад
Обожаю ВАС. ВСЕ ТАК ЛЕГКО. НЕ НАВЯЗЧЕГО. ПРОИЗВОЛЬНО. ДОСТУПНО. КРАСИВО. ПРОСТО ВКУСНЯТИНА. МММММММ 😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍🤗🤗🤗
@Vredonosnaya
@Vredonosnaya 11 месяцев назад
Столько получила полезного от ваших уроков! Маленькие секреты делают блюдо исключительно вкусным.
@bossvf777
@bossvf777 11 месяцев назад
ВАсилий, благодарю за простые и в то же время оригинальные рецепты, а главное за премудрости и всякие тонкости приготовления блюд!!! Ко всему прислушиваюсь и уже много чего готовила. Будьте хранимы Господом!
@maiyasul1893
@maiyasul1893 11 месяцев назад
Благодарю Вас за прекрасный рецепт, Василий!
@user-ns5xm4rq7g
@user-ns5xm4rq7g 10 месяцев назад
КАБАЧКИ! ЖИТЬ БЕЗ НИХ НЕВОЗМОЖНО! ВАСИЛИЙ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ПРАКТИЧЕСКИ ДЕЛАЮ ВСЕ ТАК ЖЕ, НО ЗА НЮАНСЫ И ДЕТАЛЬКИ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
@Svet.1963
@Svet.1963 10 месяцев назад
Посадила в этом году круглые кабачки. Фаршированные выглядят просто изумительно. На листе осталось место. Добавила несколько перцев с таким же фаршем. Они ещё вкуснее!
@angelikablank8193
@angelikablank8193 11 месяцев назад
Спасибо, хочу подтвердить, что я уже в вашем кружке зелени. Родилась в Казахстане и без зелени это не еда. Давно живу в Германии и хожу в турецкий магазин, каждую неделю, когда выходной. Спасибо Вам ещё раз 😊
@user-ce6xp5bb3j
@user-ce6xp5bb3j 10 месяцев назад
Спасибо Василий , так приятно вас смотреть и слушать , спасибо за вкусные рецепты 😊
@irinalm7186
@irinalm7186 11 месяцев назад
Спасибо ,Василий за супер интересные рецепты)) Если в обжаренный фарш с луком и морковкой добавить ,порезанную кубиками картошку ,бульон и острый соус( можно любой) из зелёных помидор и зелёного Чили( мексиканский) и протушить до готовности картофеля под крышкой, получается супер вкусное мексиканское блюдо. Подруга мексиканка поделилась рецептом своей бабушки. Просто,быстро и очень вкусно.
@user-kc6rt1oh3y
@user-kc6rt1oh3y 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Сделала. Восхитил вкус и хруст кабачков!
@user-qe6oe6nn3n
@user-qe6oe6nn3n 10 месяцев назад
Пол года не смотрела, уже 3,5 млн. подписчиков. Все мы хотим вкусно жрать. А как здорово быть независимым от еды! Со мной такое было, испытала таковую свободу, но потеряла её. Ищу и надеюсь найти.
@VicAndiya
@VicAndiya 10 месяцев назад
Независимы от еды только мёртвые)
@user-qe6oe6nn3n
@user-qe6oe6nn3n 10 месяцев назад
@@VicAndiya Не хлебом единым жив человек.
@alexbron3537
@alexbron3537 11 месяцев назад
Спасибо, Василий, что надоумили фаршировать уже обжаренным фаршем 🤝👍👍👍 Замечательная идея - сам бы тупо не додумался 🥳
@Mishko8888
@Mishko8888 11 месяцев назад
Василий, спасибо Вам огромное за Ваш труд и позитив. Очень вкусные рецепты 🙏
@kushalena4990
@kushalena4990 11 месяцев назад
Василий, покусаю, что значит, что кабачок не имеет вкуса? Я кабачковая наркоманка и могу есть их на завтрак, обед и ужин. И они и имеют свой собственный богический вкус. Я их просто жарю без ничего и кайфую😂😂😂 Пойду сделаю так же, только лодочки😊
@VasiliyVolkov
@VasiliyVolkov 11 месяцев назад
Аналогичная любовь к кабачкам ) Мне с некоторых пор перестали доверять их жарить. До стола стало мало доходить, т.к. я в процессе их активно поедаю )
@user-bi7nw2vu3l
@user-bi7nw2vu3l 11 месяцев назад
Богический? Однако...
@user-bo8xu5wn8u
@user-bo8xu5wn8u 10 месяцев назад
Ах,какая красота и видно что вкусно.И кабачки пошли свои , домашние,Но ,у нас в Казахстане такая стоит жара, что к духовке не то чтобы готовить,подходить к ней не охота😂
@user-zm2nl4kv5u
@user-zm2nl4kv5u 11 месяцев назад
Василий, позитивный человек, спасибо огромное тебе за вкусные, простые и полезные рецепты🙏🙌👍😋
@AHHA_E.
@AHHA_E. 11 месяцев назад
Василий, как просто, как вкусно, и как всегда позитивно. Спасибо)
@user-rb9pr6yr5n
@user-rb9pr6yr5n 11 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт, пол века готовлю фарш.кабачки и никогда не жарила фарш заранее с добавлением сыра! ФЕЕРИЧНО😅😋😋😋😋😋 Именно так и сделаю, только кабачек чуть подольше пропеку.
@user-pp2vj7hy1e
@user-pp2vj7hy1e 11 месяцев назад
❤❤😊😊 Василий' благодарю.😊
@MsAlexa37
@MsAlexa37 9 месяцев назад
Как отрада для ушей ,слушать профессионала👍👍👍👍
@user-sn9gy4ly7v
@user-sn9gy4ly7v 11 месяцев назад
Василий, спасибо за рецепт обалденных кабачков,это же невозможно смотреть на голодный желудок,жду когда уж кабачки подрастут
@user-cj9gu8ve5c
@user-cj9gu8ve5c 11 месяцев назад
Эти металлические чашки можно купить в Фикспрайсе очень не дорого...
@user-vp8yo1cx9d
@user-vp8yo1cx9d 11 месяцев назад
Спасибо Шеф...🐕🐕привет Алисе
@user-ot2ek5df6z
@user-ot2ek5df6z 11 месяцев назад
Василий, вау как говорят блогеры))) спасибо за душевность))) и самое главное без понтов 😘
@ladybird3495
@ladybird3495 11 месяцев назад
Вчера увидела ваш рецепт, сегодня приготовила. Это так вкусно, просто нет слов
@ivol2110
@ivol2110 10 месяцев назад
Рецепт огонь! Спасибо, Шеф!
@user-pp2vj7hy1e
@user-pp2vj7hy1e 11 месяцев назад
❤кабачки мы любим' фарш из индейки покупаем' все готовим. Все в семье любят поесть.
@NoFate2010
@NoFate2010 11 месяцев назад
В шапочку можно использовать не просто майонез, а натереть в майонез немного сыра(Если вы Грильков, то много сыра) будет вкуснее и корочка
@user-nl1ro8dw9e
@user-nl1ro8dw9e 10 месяцев назад
Всё гениальное просто!!! ❤❤❤
@xeniaxart2461
@xeniaxart2461 11 месяцев назад
Хэло, Василий!! Удачи, здоровья, мира и процветания!!!
@user-vp6pw1ir1p
@user-vp6pw1ir1p 10 месяцев назад
Вы бесподобны!
@el.kolomeetss
@el.kolomeetss 11 месяцев назад
Я давно делаю такие фаршированные кабачки, баклажаны, помидоры, перцы, обычно, как ассорти. Спасибо за ваши рецепты и подачу. Миски -- огонь, сейчас закажу))
@Mashka_ro_mashka
@Mashka_ro_mashka 10 месяцев назад
приготовила. очень вкусно! и спасибо за лайфхак с шапочкой, она офигенно добавляет вкус
@user-dz3hy4rp8e
@user-dz3hy4rp8e 7 месяцев назад
спасибо за рецепт. Вместо майонеза я сверху порезала моцареллу, ну оч вкусно получилось. мы просто не любим майонез запекать , а кто любит наверное и так вкусно будет
@user-pn3jk6hv1l
@user-pn3jk6hv1l 11 месяцев назад
Красота спасибо за рецепт. Обязательно сделаю
@marinakozlovskaja3384
@marinakozlovskaja3384 11 месяцев назад
Василий,привет из Ирландии!! Ну,сегодня услада... Во-первых,улетное сочетание продуктов,во-вторых,ваше рифмование в тему,и,наконец, как всегда много полезного!Спасибо!! И,очень жаль,что не могу воспользоваться вашим интернет -магазином.....
@user-ue8oj9ny1q
@user-ue8oj9ny1q 11 месяцев назад
Благодарю! Здоровья, любви, счастья!
@user-mx7tc3oy8l
@user-mx7tc3oy8l 9 месяцев назад
Василий, как всегда - шикарный рецепт.🌹
@user-bl6ng4qh8r
@user-bl6ng4qh8r 10 месяцев назад
Большое вам спасибо за рецепт!!!
@user-mg2fk9se3v
@user-mg2fk9se3v 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Просто и круто!❤
@_Denis___
@_Denis___ 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт и интересную подачу материала! 😊👍👍👍
@user-vi2xp8yr5m
@user-vi2xp8yr5m 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт и идею!
@user-mikk
@user-mikk 11 месяцев назад
Идеально👌 Спасибо шеф!
@user-vu4cf8og1i
@user-vu4cf8og1i 10 месяцев назад
Василий доброе утро. Спасибо за прекрасный рецепт. Смотрится аппетитно, прекрасное блюдо. Удачи вам.❤😂
@user-st8xv6wq6b
@user-st8xv6wq6b 10 месяцев назад
Обалденный рецепт! Очень красиво выглядит! Благодарю!
@naziranaimova8158
@naziranaimova8158 11 месяцев назад
Браво!ДАЙ Бог вам здоровья!
@user-ms5lh8xy1y
@user-ms5lh8xy1y 11 месяцев назад
Отличный рецепт кабачков! Спасибо.
@user-jo3iu4kl6e
@user-jo3iu4kl6e 11 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт, приятно наблюдать за процессом приготовления
@user-sk1wr9nm2b
@user-sk1wr9nm2b 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Я приготовила, получилось очень вкусно и сочно! Запекала при 210 градусах 20 минут, кабачки получились, как и говорилось, аль-денте. При запекании ориентировалась на красивую румяную шапочку сверху, т к через 10 минут в моей духовке верхушка выглядела сырой. Буду однозначно делать еще!❤
@user-ko8tq5gg1w
@user-ko8tq5gg1w 10 месяцев назад
Василий, Спасибо! Самое время делать такое блюдо!
@user-dw7fk4hj8r
@user-dw7fk4hj8r 11 месяцев назад
Спасибо за такую вкуснятину, завтра обязательно приготовлю
@user-ym4bd2cb8v
@user-ym4bd2cb8v 10 месяцев назад
Очень приятно смотреть и слушать 👏🏻👍вдохновляет на готовку дома 😻😻
@ellab2727
@ellab2727 10 месяцев назад
Молодец , очень красиво и вкусно , благодарю за новый Рецепт , до встречи на канале ❤❤❤
@elena.erlikh-Lis
@elena.erlikh-Lis 9 месяцев назад
дивный рецепт)Однозначно буду готовить) Василий, Вы один из лучших шефов для меня и с удовольствием учусь у Вас)) супер!!)
@olgalobach8834
@olgalobach8834 9 месяцев назад
Приятного аппетита рецепт классный большое спасибо
@svetlanakurganskaya4889
@svetlanakurganskaya4889 11 месяцев назад
Вкусные, полезные и любимые кабачки ! Спасибо, Василий !
@user-ic7if9om4o
@user-ic7if9om4o 10 месяцев назад
Отличный рецепт! Надо приготовить)
@irinakopansky7818
@irinakopansky7818 11 месяцев назад
Обожаю вашу подачу рецептов, и рада что я не одна такая 😊 давно не заходила на страничку … и - опа - 😮 рецептик как раз вОвремя пошла готовить
@user-jn6mb6sm7q
@user-jn6mb6sm7q 11 месяцев назад
Красотища, вкуснотища! Спасибо, Василий, как всегда вдохновили на приготовление прекрасного блюда!
Далее
Так кабачки вы еще не готовили
17:20
Разница подходов
00:59
Просмотров 83 тыс.