Вяленое мясо в домашних условиях, почти бастурма из свинины (basturma) или полендвица. Для приготовления сыровяленого мяса нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) карбонад свиной - 1кг
2) соль - 2 ст. ложки
3) сахар - 1 ст.ложка
4) перец чёрн. - 1 ч.л.
5) чеснок - луковица
6) Базилик сушеный - 1 ст. ложка
============================================
Видео про вяленое мясо и джерки на сушилке:
➞ Бастурма из свинины - • Вяленое мясо в домашни...
➞ Бастурма по-армянски рецепт • Бастурма по-армянски р...
➞ ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ - • ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ / ХАМОН...
➞ БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - • Бастурма из куриного ф...
➞ ВЯЛЕНАЯ БАРАНЬЯ НОГА • Вяленая баранья нога /...
➞ Мясные чипсы из курицы - • Мясные чипсы из курицы...
➞ Полендвица - • Вяленое мясо в домашни...
➞ Как приготовить хамончик из индейки - • Вяленая голень / хамон...
➞ Как устранить закал вяленого мяса - • Как устранить закал вя...
➞ Джерки, мясные чипсы из индейки - • Джерки, мясные чипсы и...
➞ Джерки из говядины - • джерки из говядины / м...
➞ Джерки из свинины / мясные чипсы - • Джерки из свинины / мя...
➞ Вяленые томаты / Сушеные помидоры в сушилке с травами - • Вяленые помидоры / Суш...
============================================
Выражаем благодарность информационным спонсорам, опубликовавшим видео нашего канала:
*Кулинарные видео рецепты Video Cooking -ok.ru/videocoo...
* Мир кулинарии | Рецепты - mir_kul...
* Идеи для домохозяек: рецепты, кулинария, семья - ideihoz
* Авторская кухня authorfood
* Готовим вкусно Кулинария Еда Деликатес Рецепты - onlydel...
* Кулинарный Хауз - club135...
* Видео Рецепты | Кулинария - vidrets...
* Рецепты для всех - gotovim...
* Рецепты всем - recepti...
* Лучшие рецепты #Кулинарный дневник - public1...
* ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ - econom....
* Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни - hoziayski
* Cool Cooking | Клевая Кулинария - cookool
* Шикарные рецепты - club751...
* Самые вкусные рецепты - rusvkusrus
* Вкусные рецепты • Кулинария - the_tas...
* КУЛИНАРИЯ В ДЕТАЛЯХ♡ Рецепты/История/Советы kulinar...
* ВКУСНЯШКА - вкусные рецепты - vkusnjaxa
* ВИДЕОКУЛИНАР - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - rusvide...
* Кухня Рецепты Кулинария для Всех - kitchen...
* Рецепты | CookBook - recipes...
* Лучшие рецепты #Кулинарный дневник - public1...
* Приятного аппетита! - mytasty...
* НА КУХНЕ. Рецепты для детей - detskoe... * Мужская кухня | Рецепты | Мясо | Салаты | Торты - recipes...
* Обедаем у Люсси•Простые и вкусные рецепты - public8...
* Готовим с нами! Кулинария | Рецепты - kulinarc0
* Кулинария| Рецепты| Советы на каждый день - kylinar...
* КУХНЯ | Лучшие рецепты - dlakuxni
* Хочу,Хочу,Хочу... - 1detstvo
* Вкусненькие рецептики - vkusnen...
* Рецепты простых и вкусных блюд - public3...
* Кулинарша | Рецепты 2019 - kulinarsha
30 сен 2024
