РЕЦЕПТ
Тісто на 2 великих газети :
0,5 л домашньої сметани
100 г вершкового масла
3 -4 склянки борошна
1чай.ложка соди погашена оцтом
Ванільна ексенція для ароматизації тіста
Начинка:
Яблука солодкі - 10 шт (великого розміру)
Присипка до яблук :
На 3 ст.ложки цукру - 1 ст. ложка крохмалю
Охолоджене масло розтерти з борошном
додати сметану та погашену соду замістити тісто до однорідної консистенції. Тісно не має липнути до рук , але має бути мʼяке та ніжне та
гарно розкачуватись.
На розкачене тісто викладаємо яблука порізані тоненькими дольками, присипаємо посипкою , формуємо галета , як показано на відео. Випікаємо при температурі 180 гр.
Протягом 25 хвилин.
Присипати цукровою пудрою з ваніллю та кардамоном
#готуєморазом #готуємосмачно #готуємовдома #галета##швидкийрецепт #яблучнийпиріг #десерт#десерти#icooking #icook #amwayhome#food #foodvideo #готуємолегко
19 сен 2024