В чем секрет КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА без загустителя. 

Вітаю вас на каналі,як хочеться чути ваш голос. Слава Богу живі ... За рецепт велике спасибі! Тримаємося!!!!

Я тільки що зварила і розлила по баночках джем з полуниці, який зварила по рецепту Галини Іванівни, - це щось неймовірне: колір насичено полуничний, запах дуже приємний і на смак супер. І, напевно, основне - не складно в приготуванні було і швидко. Черговий шедевр , за що щиро дякую Вам, Галино Іванівно!!! РЕКОМЕНДУЮ всім, не будете жалкувати .... Все буде Україна і МИР!!!

ГАЛИНА ИВАНОВНА,ТАКОГО УЧИТЕЛЯ КАК ВЫ,,,БОЛЬШЕ НИГДЕ НЕ ВИДЕЛА!!!БЛАГОДАРНА ВАМ ОЧЕНЬ,ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ,,,МОЖНО СКАЗАТЬ УРОКОВ И ПРИОБРЕТЕНИЯ НАВЫКОВ,,,УМЕНИЯ ПРИГОТОВИТЬ ,,САМОЙ РАДОВАТЬСЯ С ВАШЕЙ ПОМОЩЬЮ СВОИХ УСПЕХОВ , ГАЛИНА ИВАНОВНА,БОЛЬШУЩЕЕ ВАМ СПАСИБО!!!ОЧЕНЬ ,ВАМ ПРИЗНАТЕЛЬНА!💐💐💐

Сделала сегодня по Вашему рецепту, все получилось! Спасибо большое! Успехов Вам и Вашему каналу❤

Услышала голос и как то на душе потеплело, слава Богу живы!

Спасибо Галина Ивановна за рецепт! Одесса с Вами! Мира нам всем! Здоровья Вам и вашей семье! С уважением .💞💞💞

Как много опыта нам передают наши мамы и бабушки.Раньше жизнь была более размеренной и спокойной.Всегда все заготовки мы делали с мамой и бабушкой.Рецепты записывали в огромную тетрадь.Туда же вклеивали рецепты из журналов и газет.Когда смотрю ваши ролики,невольно вспоминаются родители и предки.Спасибо Вам,Галина за добрые советы.Мира и благополучия.

Благодарю вас! Как раз искала рецепт и вы такой сюрприз сделали. Здоровья вам и вашей семье! И обязательно МИРА!

Галина, доброго Вам дня. Сварила джем, в банки закрыть не успела, его уже съели. Дети сидят на грядке с клубникой, ждут когда созреет. Спасибо большое за Ваш труд. Здоровья, Мира и Добра.

Мне больше всего понравился рецепт джема, который я применила с успехом при варке из клубники, малины и густого варенья из вишни. Ягоды засыпала сахаром так, чтобы образовалось немного сока на дне, это 3-4 часа , поставить на сильный огонь и, постоянно помешивая, варить до желаемой густоты. Сначала масса сильно поднимается, но постепенно она уменьшается в объёме , уменьшается количество пены, которую не нужно снимать на всём протяжении варки, которой в конце вообще не остаётся клубнику и малину я варила 20 минут, не убавляя огня , джем получился очень густой, так как у меня было всего около 1 кг ягод и сахара я положила по 700 грамм. А варенье из вишен 1 кг яго и 1 кг сахара Так же, не убавляя сильного огня,не снимая пену, варила варенье 25 минут. Варенье получилось густым, яркого цвета, ягоды мягкие и всё в один приём за минуты и без заморочек на несколько приёмов и большого количества снятой пены.

Это правильно что сок сливается . От этого варенье не теряет цвет и гуще ! Моя мама так варила варенье из абрикос . Засыпала половинки абрикос сахаром а как пустят сок сливала сок и варила в 2 -3 этапа каждый раз добавляя сахар . Получалось варенье густое с целыми половинками и для выпечки самое то . Может кому пригодится этот рецепт .Из слив так же готовить .

Галя,здоров'я вам і вашим рукам. Ви наша найкраща українська господиня . Всіх Божих благ. ДЯКУЮ !

Як завжди все просто і швидко.Гарно дякую. Ви велика молодець.

Да, профессионала видно сразу! Спаси вас Господи за отличные рецепты, необходимые советы и замечательную подачу материала! Все ваши рецепты получаются на деле! Ещё раз спасибо, и дай Бог здоровья!

Ну вот теперь и у меня клубника пошла и буду варить джем по вашему рецепту. Большое спасибо Галиночка, мира, добра.🤗🤗🤗

Как вовремя !Вчера только нарвала клубнику , спасибо большое!Ваш канал очень люблю ,у вас такой спокойный и приятный голос .Много ваших рецептов уже опробовала и всегда всё получается! Здоровья вам и процветания.

Галина,Вы очень добрый человек.Не каждый так подробно будет объяснять.Иногда я делаю по рецептам из инт. и не получается,а по Вашим всё супер.Здоровья Вам и Вашим родным и МИРА.Привет из Казахстана

Спасибі, обов' язково приготую, зараз подивлюся і вперед, за полуницею, цукор є, вміння є, є для кого.

Какая красота, очень красивый джем, спасибо вам за рецепт 👍👍👍👍👍

Прошлым летом варила по этому рецепту,очень вкусный джем.Спасибо за рецепт.

Як завжди чітко. Приємно дивитись і слухати. Дякую.

Спасибо ! МИРА скорейшего !!! Киев

Добрый день, сварила джем по вашему рецепту, отлично получилось. Густой, как на видео, вкусный. Теперь рецепт в моей коллекции. Спасибо 🌹🤗

Галина, спасибо огромное за рецепт!!! От меня только👍👍👍

Какая прелесть! Огромное спасибо! Хочется вкусного джема, и наконец то нашла рецепт

Галина ну как Ваши рецепты могут не нравиться. Это же сказка. Спасибо Вам большое, что делитесь с нами и рецептами и Вашим опытом🤗

Галочка, Ви неперевершена.Я захоплююсь Вами.Ви просто Розумашка, а голос...він заспокоює і вимагає негайно готувати ті блюда,які тільки побачили Миру , здоров'я і успіхів.

Галочка,спасибо за рецепт.Крепкого здоровья вам и вашей семье и мира!Харьков

Большое вам спасибо, всегда с радостью смотрю ваши рецепты,желаю вам и вашим близким только добра , самого мирного неба👏👏👏💐

Спасибо Вам большое, Галина! По Вашим рецептам всегда получается очень вкусно!

Галочка, спасибо большое за рецепт, получился точно как у тебя, аромат, обалдеть, вкус тоже, сахар/ кислота всё в меру, спасибо, дай бог тебе здоровья и мирного неба над головой

Очень хочется пожелать вам всем спокойной счастливой жизни. Будьте здоровы, берегите себя и свою семью. Мы с вами.

Я в том году варила такой джем , очень вкусный получился густой не слащавый, очень довольна рецептом , в этом году тоже буду варить, спасибо огромное Галина Ивановна💯💯💯💥💥💥

Как я люблю слушать ваши рецепты! Спасибо и вам большое!!

Уважаемая Галина Ивановна, спасибо за Ваш труд! Если эту пенку от варенья да в оладушками пышными на кефире по Вашему рецепту - уходишь в детство надолго. Здоровья Вам, мира и солнца над головой!

Сердечно благодарю за рецепт!

Галина Ивановна. благодарим за прекрасные рецепты и полезные подсказки . обязательно приготовим великолепный джем. Здоровья ...Мира... Спокойствия.❤❤❤

Вы просто крутая. Часто готовлю по вашим рецептам. Все отлично. Спасибо.

Дякую за Ваші рецепти, завжди вчасно і все гарне виходить! Миру Всім!

Спасибо зарецептик. Долго искала,но нашла. Варю вторую порцию.

Вчора ввечері приготувала джем полуничний по вашому рецепту,сьогодні спробували.Дуже смачний!!!Приготувала по декількох рецептах,а ваш найкращий!Дякую.

Благодарю, вас за все что вы делаете!! Учусь у вас мне очень нравится ваша работа. Ваш труд. Успехов вам!! Здоровья, здоровья, здоровья!!👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🍒🍒🍒🍒🍒

Спасибо Вам огромное! Джем получился чудесный!

Очень понравился ВАШ рецепт! Большое спасибо!

ЯК гарно ви розказуєте,що аж хочеться його з'їсти. Галочка,дай Бог здоров'я вашим ручкам.

Галина, спасибо за рецепт!

Огромное спасибо за рецепты. Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео.

Не собираюсь варить джем, но прослушала до конца , очарованная вашим голосом, спокойствием.Так и вижу ваше нежное умиротворённое лицо.Будьте счастливы.А ваш джем попробую у невестки, она у меня умница, хозяюшка, как вы.

Спасибо большое! Вы коротко и понятно объясняете и показываете! Приятно слушать. Спасибо🙏💕

Мені дуже сподобався ваш рецепт полуничного джему. Гарна ідея з окремою баночкою сиропу! Спасибі,що поділились рецептом.

Благодарю, как всегда очень лаконично, великолепно!

Спасибо Галочка. Сейчас иду варить такой джем. Здоровья вам и вашей семье.

Это называется, век живи, век учись! Спасибо, Галина!

Спасибо вам за прекрасный рецепт, благополучия вам и мира всем нам,

Благодарю за ваш труд,всегда уверена,что все получится с первого раза,идеальная подача ценных знаний🌷🌷🌷

Загущаю любое варенье и повидло увареным в два раза (лучше в три) домашним яблочным соком. Увареный яблочный сок это пектин. И тогда варенье долго варить не надо и оно получается красивого цвета и густое.

Это самый лучший видеорецепт джема на Ютьюбе! и отдельное спасибо за лайфхак с соком!

Спасибо,Вам большое! Всех благ!

Галочка,сварила желе из земляники, пены не было и получилось такое по густоте как яблочное почти, вкусное спасибо, а цвет прям алый, спасибо за Ваши кулинарные способности, которые передаете нам, мирного нам неба и терпения и скорейшего окончания этой страшной войны, а Вам огромного здоровья будьте счастливы

ВАУ, рецепт 🔥, спасибо большое ❤️,приготовила, домашним очень понравился, оставляю в копилочке

Спасибо за рецепт 💣👍💯👌😘💐💕

Спасибо вам огромное за рецепт!

Благодарю Вас за рецепты, здоровья, счастья Вам и Вашей семье

Доброго дня, дуже смачно в мене получился джем по Вашему рецепту. Галина , я Вам , вдячна за підказку забирати лишній сік, а я все життя уваривала і додавала ще цукор. Привіт з Запоріжжя, Вам міцного здоров'я!

спасибо ,очень аппетитно.обязательно сделаю😋🕊

Спасибо вам большое Всегда отличные рецепты Всего вам самого доброго

Спасибо, милая Галочка! Давно искала рецепт именно у вас, но не находила, спасибо вам огромное! Здоровья и хорошего настроения! Всё переживём, мы сильные!

Галина Ивановна доброе утро, ❤❤💚💚❄❄🌷⚘🌸 Вчера приготовила джем из абрикосов по рецепту клубничного джема , все получилось хорошо , джем густой и вкусный , цвет янтарный💯💯💯💥💥💥 Спасибо за рецепт!!!!!!

Мммм,смакота!Дякую за рецеп, якраз на часі !!!

Спасибо🙏💕 за рецепт!!!!

Спасибо за рецепт очень вкусно и отличный цвет

Спасибо большое за рецепт, очень простой и эффективный, вы хорошая хозяюшка, пусть Господь благословит вас 🙏🙏🙏

Дякую вам за працю, усі ваші рецепти просто чудові.

Спасибо большое, что подробно делитесь хорошим вкусным рецептом. Опробовала. Всё получилось! На вкус очень приятный джем, текстура отличная! Однозначно буду ещё заготавливать.

Спасибо большое очень интерестный рецепт, обязательно приготовлю!

Спасибо за рецепт!

Супер! Очень вкусно, благодарю

Благодарю Вас!Вы такая умничка!

Дякую, Галина, як завжди, дуже цікавий рецепт. Здоров'я і вашій родині!

Люблю смотреть ваши рецепты....

Вот не варю варенье, но досмотрела до конца, чтобы насладиться подачей рецепта и речью Галины. Обожаю Ваши рекомендации и пользуюсь многими советами. Спасибо большое!!!

Спасибо за рецепт.

Галочка, спасибо за рецепт, очень подробно написали

Благодарю за рецепт!

Впервые в жизни готовила джем. Супер! Всё получилось ! Мира и благополучия вам!

Спасибо за рецепт.Попробую на этот раз по Вашему рецепту приготовить,очень нравится как Вы готовите.Свое домашнее всегда лучше магазинного.

Супер рецепт! Спасибо Галина!!!👍

Благодарю,Галина! Будем пользоваться Вашими рецептами! Вам -здравия и благоденствия!

Дякую за такий чудовий рецепт

Как классно вы делаете джем!

Спасибо, очень актуально,как раз искала рецепт где быстро и сахара поменьше,ваш рецепт отптимальный!!!

Умничка!!!!!Всё отлично. Я в фруктах пенку не убираю--это тот же пектин. А сироп надбираю тоже ,что меньше перегорал сахар.Спасибо большое Вам! Голос, как голубка воркует-- пиятно очень;тепло .🤗🥰

Благодарю за рецепт хозяюшка!

Дякую за інформацію. Не знала, що можна відібрати сік. Супер..

А я варю джем, таматную пасту на песочной подушке. В😅 старую сковородку насыпаю песок и ставлю на плиту, когда песок хорошо нагреется, ставлю чашку с тем, что надо уварить. Все получается,ароматное , густое и с ярким цветом. А сахар и лимон, я то же добавляю.

Спасибо вам за рецепт.🥰

Спасибо большое за рецепт. Попробую клубника ещё немного есть. Дай бог вам здоровья, мира и добра.

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

Спасибо, Галина! Ваш джем очень понравился. Без лимона и так быстро. Начала делать сомневалась. А теперь только по вашему рецепту. Спасибо! Да и за остальные рецепты тоже спасибо!!!!!

Рецепт супер, зварила джем дуже сподобався, дякую