Шеф-повар ресторана Savva Андрей Шмаков и глава ресторанов Onest, «Аист» и Bro&N Мирко Дзаго не смогли проехать мимо города Гагры на побережье Чёрного моря. Сказочная природа, абхазские традиции, душевность и гостеприимство местных жителей - атмосфера здесь настолько дружелюбная, что «Повара на колёсах» отказались от традиционного баттла. Вместо этого они устроили настоящее абхазское застолье.
На вас уже накрыто: скорее включайте новый выпуск с запахом ароматного шашлыка!
таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
02:54 - дорога в Гагры
04:11 - гостиницы 1902 года, 400 видов растений со всего мира и виноград зимой - прогулка с гидом по Гаграм
07:35 - ресторан на берегу моря: сыроварня, тыквенный суп и креветки
10:45 - одна из главных достопримечательностей Абхазии - озеро Рица
12:40 - экскурсия по даче Сталина
15:24 - Гегский водопад - швецарская природа и место съемок Шерлока Холмса
16:50 - стеклянный мост и сюрприз от Мирко для Андрея
19:44 - шефы отправляются на рынок на поиски локальных продуктов
23:21 - легендарный ресторан, где с 50-х годов любили обедать звезды СССР
26:37 - шефы делают заготовки
30:25 - весенний вечер в Гаграх
32:32 - настоящее Абхазское застолье от московских шефов
40:31 - подводим итоги и отправляемся в следующий город
#гагры #абхазия #путешествия #кулинария #путешествияпороссии
26 июл 2024
