милые граждАне... Видео фиксация не запрещена в любом публичном месте без "пресловутАгА согласования". Законодатель уже давно всё согласовал. ГК РФ ст 152.1
В начале ролика поставил себе на заметку, куда надо зайти обязательно, через 6 минут удалил заметку. И теперь всем советую обходить стороной эту парадную.
Мне тоже подумалось, что это какая-то несуразица: заведению сделали рекламу, а человек ещё пытается выяснить, было ли разрешено проводить съёмку. Странный подход к бизнесу. А съёмка вообще-то, юридически не запрещена
Ну что, в первую кофейню не пойду, раз там такие принципиальные бариста😂 пусть свой кофе пьют сами) прорекламировали их, а они не довольны) вот это уровень🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@@elina_iamusheva место-то красивое, и да, человеческий фактор играет решающую роль. После нескольких "неловких" моментов с сотрудниками заведений, я пришла к выводу,что предпринимателя наказывать только рублем. По-другому ничего не меняется,увы(
@@karkhipenko1815 такое бывает часто, что человек последней цепочки взаимодействия с клиентом (администратор, бариста, хостес и тд) портит все впечатление даже от самого лучшего заведения, куда владелец, отдел маркетинга и дизайнер вложили душу и тонну средств.
Терпеть не могу этот снобизм: "Мы сверхуникальные и закрытые, где ваше разрешение на съёмку, бла-бла-бла". Блин, мы в общественном месте, имеем право снимать всё, что угодно! Сразу отталкивают такие заведения. Принципиально не хочется в них ходить.
Ничего подобного. В кадр попали люди, они могли быть не согласны с тем, что попали в кадр. Элина поступила бестактно. Где то когда то с кем то договорилась. Она была уверена, что далее будут передавать, что придет Элина???? Не тот уровень, сорри. Перед тем как зайти, необходимо было выключить камеру, согласовать, а потом зайти )
@@Елена-б2э8з Она сделала это заранее. То, что бариста, с которой она заранее договорилась, не передала сотрудникам, которые в тот день работали - считаю, это упущение бариста, т.е. самой кофейни, а не Элины. Элина должна была договариваться со всеми, включая уборщицу и всех жителей парадной что ли?
С удовольствием с Элиной прогулялись по кофейням)прям ощутила вкус кофе и получила удовольствие смотря на такую прекрасную девушку!Элина-вы прелесть)))спасибо за экскурс)но парень из первой кофейни-....нет слов)а вы молодец)интелегентно и культурно ему всё обьяснили)))
За экскурс по СПб в поисках высококлассного горячего шоколада однозначно респект! В РФ найти место, где приготавливают высококачественный горячий шоколад крайне сложно среди кучи предлагаемой какао-бурды. Так, случайно в Таганроге Ростовской обл.набрел на кафе, где приготовили на вынос шикарнейший горячий шоколад (данная кофейня поменяла хозяина, больше такого не делают), в Ростове-на-Дону также нашёл кофейный салон, где приготовили отличный горячий шоколад. Обычно сам готовлю горячий шоколад KOKOA (Япония) или Monbana (Франция). Сам кофеман, много лет заваривал молотый кофе в турке, но потом перешёл на автомат NIVONA 790, часто использую зерна Bushido Red Katana или отечественных обжарщиков Тести Кофе и др.
Ведущая, пошли вместе кофе пить. По первому кафе : на вопрос полосатого мальчишки "А вы не считаете, что надо получать Разрешение на съемку? "Я бы ответил так : "нет, не считаю. Это общественное место, а не твоя комната в спальном районе"
@@vnk9616Ну это очень по-русски, зверинец. Ты у себя в колхозе махач разводи, агрессивная, неудовлетворенная грязнуха , которой стыдно за результат своего труда.
Такой неприятный тип из 1 кофейни. Их улыбаться клиентам не учат? Все какие-то хмурые. Кстати, разрешения на съёмки спрашивать не надо, это общественное место. Девушка красавица, приятно вас слушать, очень грамотная речь!❤
@@keepitup7778 Котоманы - знаю я одну даму, у которой десяток котов, там такая вонь стоит, что чесаться начинаешь, от одного запаха, едва войдешь в подъезд, и аллергию с неприязнью к кошкам зарабатываешь мгновенно!
Привет! Я из Болгарии. Еще нахожусь в процессе просмотра ролика, очень интересно. Но вот, что уже могу сказать, что в первую кофейню точно не пойду. Я, как туристка, конечно захотела б тоже подснять и пофоткать заведение, а тут на меня такой волчара б налетел! Нет уж, спасибо. И главное он не просто спросил, а начал с издевкой свой вопрос задавать. Фу, неприятнейший тип, который сделал антирекламу заведения. Может конечно, кофе там и классное, но мне очень важно и нормальное отношение персонала к клиентам. Можно было спросить за съемку в более тактичном формате. А вообще, как кто-то тут писал в комментах, есть даже какой-то закон, где прописано, что съемка в общественных местах не требует согласований, это полезная информација, буду иметь это в виду, если когда-то нарвусь на такого полосатика :D
В кофе два основных признака вкуса. Или кислота или шоколад. Тут кто что любит. Кто любит кислинку, напивается этим напитком, кто горчинку и миндаль с шоколадом, другой сорт кофе предпочитает. Главное найти правильные пропорции и воды и веса и очень важно помола.
Спасибо за отличный обзор кофеен, будет где пошататься на досуге! Предлагаю сделать экскурсию по лучшим шавермных города. Не уверен, что Элина на такое пойдёт, поэтому можно попросить кого-нибудь попролетаристей.
Про первую кофейню: в общественном месте находятся (в парадной), ведут коммерческую деятельность и просят согласование съемки 😹😹😹 гении в области российского законодательства. В конце как резюме надо было" Тем кто не был - не советую"😂
Очень понравилась прогулка с Элиной! ❤ Мне, как любителю кофе, было в прямом смысле вкусно и довольно интересно! Отдельное мерси за пирожное "Картошка" обожаю это пирожное. В моём ленинградско-московском детстве картошка была тёмная, и это не та картошка, которая продаётся сейчас.В 2016 году пошли с подружками-коллегами в легендарный кафе-ресторан "Доктор Живаго" и там я любимую картошку, которая имела тот самый вкус из моего далёкого детства, а внутри она была такой, какой её описали вы, - белого цвета.
Бросаю свои пять копеек в чашечку Кофе. В 2017-18 году часто летал в Москву на сутки. Там были мальчишки и девушка учащающиеся бизнесу и разбирающееся во вкусном кофе... Для меня, по цене, было дороговато, но я тратил время на переходы на трех вокзалах, идя на запах.. Жаль закрылись ... и пришли закусочные.. Эх... надеюсь , у них вне удачно сложилось..............
Люди как корабли уплывают И у каждого из нас свой путь Ну а я тот корабль ,что когда-нибудь станет Для тебя кем нибудь, как нибудь Ну а я тот корабль ,что когда-нибудь станет Для тебя кем нибудь, как нибудь Ты моя , я всё точно проверил Рядом ты ,значит нас большинство Я с тобою в дали от чьих либо мнений Стать пытаюсь твоим волшебством Я с тобою в дали от чьих либо мнений Стать пытаюсь твоим волшебством
про флет вайт вы рассказываете неверно тк спешалти кофе светлой ображки (и в меньшей граммовке его просто не готовят) то что капучино в современных реалиях идет увеличенный рожок что во флейт вайт идет увеличенный рожок никакой "удвоения" там нету - количество экспресо там одинаковое а больше кофейности достигается просто за счет уменьшения объема молока) и в этом легко убедиться просто по объему напитка
Без сахара вообще. Я просто хочу спросить на сколько я упаролся и варю в турке карамель а потом растворяю и уже на этой воде варю кофе. Кто пробовал? Может как-то улучшить рецепт
@@lisikos ну как бы да это я честно забыл добавить. Надеясь сохранить в секрете тот факт что соль - усилитель вкуса. И что соленое любит немного сладкое а сладкое немного соленое
Кофе, как и все в этой жизни чисто дело вкуса. Лично я предпочитаю харио из эфиопских зерен. Меня на него подсадила в Лаборатории кофе очень симпатичная баристка ) Однако ни за что не агитирую, тут кому что нравится
90% производителей которые пишут на своих упаковках категорию "Speciality" нагло лгут. И проверяется эта лож при первой же экспертной оценке, никакого там Спешлти нет, там даже не кофе категории Fine Commercial. Повсеместное присваивание категории Speciality не более чем маркетинг для привлечения современной молодёжи, которая якобы "разбирается" в классификации кофе. Если вы не эксперт или не можете видеть зёрен из которых делался ваш кофе, то по цене чашки можно понять что вам продают. Чашка эспрессо из кофе категории Спешлти будет стоить от 500р и выше, всё что вам предлагают дешевле этой стоимости не может быть Спешлти. Я уже не говорю про то, что бы заполучить себе проверенного поставщика Спешлти кофе необходимо поучаствовать в дорогостоящих аукционах, которые не доступны кофейням типа тех, что на ролике. Выводы делайте сами...
Чего к парню пристали!? Ему не понравилось и он сообщил об этом, имеет право, причины могут быть. Сообщил тихо, спокойно, культурно. Закон не запрещает съёмку, но есть вещи выше закона.
Спасибо, но лучше уж покажите лавки с пирогами, был недавно у вас, а знакомые точки с пирогами прикрыли(ну да за 5 лет многое меняется), одна восточная сладость, да французкая.
