Где в России найти самый дорогой и деликатесный черный трюфель и рецепты блюд с трюфелем

Подписаться 310 тыс.

Просмотров 61 тыс.

50% 1

Эта серия программы посвящена одному из самых дорогих и деликатесных грибов - черному трюфелю. Вы узнаете, что растет он не только в Европе. Ведущий покажет и расскажет, где в нашей стране можно найти прекрасный черный летний трюфель. Ученые-микологи откроют тайны происхождения трюфелей и их привлекательности для человека. Лучшие охотники за трюфелем откроют свои секреты. А кулинарная страничка программы даст рецепты лучших блюд с трюфелем.
#живаяпланета #природа #грибы

Развлечения

Опубликовано:

9 авг 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 73

@user-nu8db6dm6f Месяц назад

Спасибо за ролик. Слышала об этом удивительном грибе, но сама не собирала, поэтому не пробовала. Да и в нашей местности он скорее всего не растёт. Хотелось бы, конечно, попробовать каков он на вкус. Огромное спасибо нашему Создателю за такое разнообразие грибов и радость, которую они нам доставляют своим вкусом. Благодарность ему за любовь и заботу к нам людям! *_"Он выращивает траву,,, и растения на благо людям, чтобы земля давала им пищу"(Псалом 104:14)_* .

@user-qv8mh2vh2c 9 месяцев назад

Конфеты люблю "Трюфель" Бабаевской фабрики 😊😆

@FormulaPoklevki 9 месяцев назад

Блииин , как все совпадает 😁👍

@serdock5302 9 месяцев назад

И я их обожаю

@user-gy8sp8ve3j Месяц назад

Спасибо за видео. Интересный гриб! Сама я его не пробовала, но доверяю вам , что он очень необычный и придаёт блюдам не повторимый вкус. Много , что есть на нашей планете полезного, вкусного и необычного. И в своё время всё узнаем и попробуем 😊.

@h.o.877 3 месяца назад

Спасибо за интересную информацию. О черном трюфеле смотрела видеоролик впервые. Не скрою, что очень хотелось бы попробовать и самой разобраться в прелести вкуса. Но я реально смотрю на вещи и понимаю, что удовлетворить все мои желания сможет только Бог в будущем. "Очи всех уповают на Тебя, и Ты даешь им пищу их в свое время; открываешь руку Твою и насыщаешь все живущее по благоволению". (Библия, Псалом 144:15,16)

@user-yu2rk1ev2p 2 месяца назад

Труфеля в дубраве можно собирать если внимательно присмотрется обычно над этим местом кружатся мух, осы и другие насекомые.

@igorm.9027 21 день назад

Отличное видео. Красил ограду на кладбище "Кузбасс лаком", и вспомил про черный трюфель.))

@ludaalputova4260 8 месяцев назад

Собирая грибы в Подмосковье всезда приглядываюсь к разным грибам,ведь я работала в лаборатории фитопатологии. Зав.у нас был А.М.Жуков,который защищал докторскую диссертацию в МГУ

@andremeiser420 7 месяцев назад

Дмитрий, прекрасный фильм 👍 я с удовольствием хожу с тобой по лесу за грибами, а за тем дама после очистки приготовь блюдо с грибами и наслаждаться Вкусом и Ароматом 🍄при этом слушать твои комментарии 👋👍

@FiRe1793 2 месяца назад

Ничего себе, даже не знал, что у нас они растут).

@user-yu2rk1ev2p 2 месяца назад

Мой дядя в Апрелевке в дубраве собирал труфеля.

@user-xw1sx5eb7k 9 месяцев назад

Необыкновенно Интересно. Спасибо

@StellarBird101 9 месяцев назад

Отличный выпуск!

@user-fi6si2gl9p 7 месяцев назад

Паштет и колбаса с трюфелем божественны. И настоящая паста итальянская с беконом тоже( не спагетти ,а домашняя лапша).

@user-po7dw1ed9w 3 месяца назад

Собирала трюфели в сезон груздей - июль, в Пензенской области. В смешанном лесу.

@yaufmannadezhda. 9 месяцев назад

Ни разу не ела трюфели! Вкусный, наверное, очень гриб!

@user-ks6cq8ti9e 9 месяцев назад

Я пробовал, очень сильный аромат, но на любителя. Годится только как приправа, на мой вкус. Короче говоря, никакого восторга не испытал)

@user-mq6bn4oj3j 8 месяцев назад

Не стоит своих денег точно

@user-vx9ef3rr6u 5 месяцев назад

пахнет великолепно, на вкус не очень

@user-of8kv5jx9t 3 месяца назад

Вот этот Цезарь Гриб - называется Сатанинский Гриб. Вполне съедобный.

@user-ie9df3qy8m 5 месяцев назад

Щёточку не скушайте? Приятного аппетита! Спасибо за ролик! С наступающим Новым Годом 2024! Здоровья, добра и мира! Береги нас Бог!

@UntilaDumitru 9 месяцев назад

Здраствуйте Живая Планета . Про трюфели я слышал давно , повторяю только слышал но не кушал и не держал в руках . Я предпочитаю только шампиньёны из Супермаркета . Спасибо что ваш канал существует и процветает . 👍👏💥

@asmodeus1187 9 месяцев назад

Так ты же полный дегинират🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂

@dr..pepper 7 месяцев назад

В перекрёстке можно купить шампиньоны в масле с трюфелями или пасту из шампиньонов и трюфелей. Они довольно недорогие. Итальянского производства. Ещё пробовал чипсы со вкусом трюфеля, они довольно редкие

@darkaz899 7 месяцев назад

@@dr..pepper трюфели на любителя, мне не зашли🤮

@dr..pepper 7 месяцев назад

@@darkaz899 соглашусь, они точно не для всех

@AiratS80 9 месяцев назад

я нашел белые под Казанью лет 8-10 назад. грамм 350. было вкусно) потом не находил их там больше

@user-ut5dy6xl7x 9 месяцев назад

Не надо было все кушать 😂

@alex-Isaev-V 2 месяца назад

Мама при мне в дубовой смешанной роще в Башкирии нашла несколько трюфелей с черной корочкой. Внутри белоснежный. Очень вкусные. Как белые грибы.

@fedyakuritsyn8939 9 месяцев назад

Дмитрий Тихомиров - это просто великолепно.

@Aurora-wr2ud 9 месяцев назад

Давно уже научились высаживать грибницу трюфеля рядом с определёнными породами деревьев.

@spryt777 9 месяцев назад

Ну ёмаё вот это джек пот❤👏👏👏👍💥

@user-hh7rb2xm1x 9 месяцев назад

Ох уж эти дворяне. Обгадили все кавказские леса... 😂😂😂

@user-bc9ho9pn3m 9 месяцев назад

Знаю,что есть в Краснодарском крае и Армении.

@user-ww8jw8lr4h 7 месяцев назад

Добрый вечер, скажите пожалуйста что вы знаете о грибе меланолеука коротконожковая

@user-uk3rm7hd4x 8 месяцев назад

А я знаю родственников свиньи,не только с биологической точки зрения..,но и по жизни..

@user-iu5hl8zu2c 9 месяцев назад

❤❤❤❤

@Zhidok 4 месяца назад

В калининградской области "это чудо произрастает?"

@user-of8kv5jx9t 3 месяца назад

В Синае бедуины продают в рестораны. В Ашдод. Евреи платят любые Суммы. (Не все, конечно. Только типа Абрамовича 😊) Дело в Деньгах - даже Свинину принесут. НО только в Ашдоде! Это город Грехов.

@user-zx9he5ug7r 3 месяца назад

Не, у вас холодно... 😢

@lenalessova8267 6 месяцев назад

В Италии 23 года. Когда только приехала тортуфи, трюфели мне воняли как и горгонзола вонючими носками и говном непонятным🤪🤣🤣🤣🤦🏻‍♀️. Сейчас я очень их люблю, принюхалась наверное 🤪😂. Трюфели ем редко, очень дорогие особенно белые. До тысячи евро за несколько грамм, зависит от года.

@user-vx8yq8hb4p 6 месяцев назад

Нашёл белый трюфель чесно говоря так на вкус не вкусно похоже на тухлый сыр но когда по пробывал с макаронами с помидорами было вкусно не знаю как это работает

@Vozmozhnoe 8 месяцев назад

Мне вкус трюфеля не нравится ,много его не сьешь ,если только как слегка приправить блюдо ...он на любителя и никогда не понимала почему он дорогой , ничего особенного,больше шума вокруг этого гриба ,на самом деле фигня какая то

@user-zx9he5ug7r 3 месяца назад

Эх, хоть район в Сочи подскажите! Живу тут три года, грибник заядлый, но не находил ещё....

@Kazanova99Kazanova 2 месяца назад

Говорят про Сочи,а показывают Киселевы скалы))))))!😂

@darkaz899 9 месяцев назад

Насколько я понимаю это ст. 260.1 УК РФ

@-juli 7 месяцев назад

У нас в Бурятии под землей растет какой-то желтый гриб, похожий на камень. Тоже трюфель?

@user-fi6si2gl9p 7 месяцев назад

Это олений трюфель. Мы когда сажали у себя трюфеля ,то проходили лекцию. Получили видео курс по выращиванию. Везли из Испании деревца заражённые черным трюфели( с паспортом на них). Так вот в нашей местности можно выращивать черный перигорский и олений трюфель ( белый, чуть меньше обычного белоготрюфеля). Но их нельзя сажать рядом. Расстояние между видами не должно быть меньше 1 км

@grehov100 3 месяца назад

удалось вырастить трюфеля?@@user-fi6si2gl9p

@user-wi6ou7th8x 5 месяцев назад

Чёрный трюфель превращается в русский чёрный трюфель. Растёт на Кавказе.

@mihail_redov 9 месяцев назад

его сырой что-ли едят?

@gbnthcrbq1924 9 месяцев назад

вообще то это типа приправа. его с картошкой не жарят😁

@lenalessova8267 6 месяцев назад

Да, на маленькой тёрке слайдами на яичницу, лапшу, ризотто обычно в Италии так едят его

@user-pb2sw8uk2v 8 месяцев назад

В УК РФ закреплена новая статья 260.1 "Умышленные уничтожение или повреждение, а равно незаконные добыча, сбор и оборот особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации". Самое строгое наказание по этой статье предусмотрено в виде лишения свободы на срок от 6 до 9 лет со штрафом в размере от 1,5 млн до 3 млн рублей.

@user-cg6jo1ig5f 3 месяца назад

То нашел отвалившийся с берёзы

@nadezda6726 5 месяцев назад

Зачем глаза лупит так Воронова ?

@irinarobinson8360 9 месяцев назад

ББоль ж

@user-bc9ho9pn3m 9 месяцев назад

Сочи это не Северный Кавказ от слова совсем.

@zabavnaya-xt8tb 9 месяцев назад

Там почти все мартиросяны, это второй Ереван 😂

@user-bc9ho9pn3m 9 месяцев назад

@@zabavnaya-xt8tb как у меня один бывший коллега шутил про население Краснодарского края и конкретно Сочи:куда ни плюнь в армянина попадёшь 😂😂😂😂😂😂кстати сам был той же национальности.