Тёмный

Гибридные сорта винограда или почему я люблю прибалтийские сорта 

Виноград в Минске
Подписаться 119 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

Гибридные сорта винограда или почему я люблю прибалтийские сорта
Поговорим о том, что такое гибридные сорта, для чего они выводились, в чем их плюсы и минусы
Каталог сортов винограда
vinograd-minsk.by/category.html
Контакты
+375 29 156 59 56
ikana.sv@gmail.com

Опубликовано:

 

22 янв 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 66   
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Поблагодарить за контент, ответы на ваши вопросы или выразить комплимент, вы можете оказанием финансовой поддержки Карта (перевод на карту иностранного банка либо через систему paysend.com) 6711 7700 1603 4956 Varabyova Sviatlana WebMoney Z954267582318 ($)
@user-ux1ln6ec3d
@user-ux1ln6ec3d 3 года назад
Браво! Блестящая лекция! Я, например, обожаю изабельный вкус вина. Пусть "знатоки" мне обоснуют, чем земляника хуже ежевики)))
@user-gr7li4fz3u
@user-gr7li4fz3u 3 года назад
Добрый день Светлана. Огромное спасибо за информацию, вы огромную работу проделали, большой объем информации подобрали. Спасибо вам. Удачи и дальше во всем.
@yury129
@yury129 3 года назад
Как всегда познавательно!
@user-Viktor57.71reg.
@user-Viktor57.71reg. 3 года назад
Спасибо всё отлично. Класс.
@user-ji8fs1jp4k
@user-ji8fs1jp4k 3 года назад
Здравствуйте Светлана.Очень интересная тема. Несколько лет занимаюсь этим вопросом,приобретаю сорта с нужными мне характеристиками,вы мне очень помогли с прибалтами,приобрел литературу ФИ Шатилова АИ Потапенко ЮМ Чугуева изучаю, в Смоленске связывался с смолселекцентром,у них очень большая номенклатура сортов винограда для северного возделывания этой культуры,главное -от сорта зависит все,спасибо Вам,удачи!
@Slastibarkast
@Slastibarkast 3 года назад
Спасибо за информацию.
@user-ny1og2ux2c
@user-ny1og2ux2c 3 года назад
Светлана, огромное вам спасибо за ваши ролики. Такое впечатление что я уже умею делать вино, хотя не разу не делал. А черенки хаджи-мурат ещё у вас есть и если да то как заказать живу в России. Заранее благодарен за ответ.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Спасибо. Еще парочку Хаджи Муратов должно быть. Напишите мне, пожалуйста, на почту ikana.sv@gmail.com
@user-vr2sv8cs4k
@user-vr2sv8cs4k 3 года назад
Волкодав опять ревнует: Виноград? Опять? Да ну его! Лучше мисонька с мясом и внимание хозяйки! А если серьёзно, Светлана, сегодня Вы блеснули латынью и хорошими знаниями истории развития виноградорства. А уж знаниями автомобилестроения и бензина А76, Вы меня поразили. Спасибо за труд.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Спасибо)))
@user-nn7os3er1p
@user-nn7os3er1p 3 года назад
Спасибо за информативное видео. Хотелось бы услышать ваше мнение по возможности замены некоторых кустов, которые не оправдали ожидания. Из-за нехватки места придётся высаживать новое на место старого. Какие тут особенности - может. это тема для вашего очередного ролика?
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Можете попробовать прививки. Я пока с ними не особо дружу, но это довольно оперативная замена
@olegoleg5086
@olegoleg5086 3 года назад
Какая умная женщина.
@user-gm5lm3fd4o
@user-gm5lm3fd4o 3 года назад
Добрый день! Интересно узнать ваше мнение об американских сортах в частности Прэйри Стар.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Здравствуйте. Прэйри Стар у меня нет, но общая характеристика американцев - хорошая устойчивость. Единственное, надо быть аккуратными с морозостойкостью. Они указывают ее для стабильных зим, есть информация, что измеряют ее когда лозы под снегом. Поэтому конкретно этот параметр лучше проверять. В остальном - это хорошие рабочие лошадки.
@igorzakapko9044
@igorzakapko9044 3 года назад
Спасибо за видео. Класс. У меня вопрос. Хочу вывести свой сорт, но информации очень мало. Не знаю может такой сорт уже есть? Может есть какие-то таблицы( что на что запыляли при создании сортов), чтобы не обвинили в плагиате. Если есть такая информация, подскажите пожалуйста. Спасибо
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Честно, пока еще до этого вопроса не дошла. Но даже имея одну родительскую пару, наследование признаков в разных особях не будет идентичным. Пример: у Павловского есть два сорта Лучезарный и Розовая дымка. У них абсолютно одинаковые родители, ягоды похожи внешне и по вкусу, но отличаются массой грозди и сроками созревания. Но если действительно хотите заняться селекцией, нужно искать генетические карты, принципы наследования тех или иных признаков.
@igorzakapko9044
@igorzakapko9044 3 года назад
@@Vinograd-v-Minske спасибо
@user-lp3ef1qq9m
@user-lp3ef1qq9m 3 года назад
Добрый вечер! Появилась на винограднике проблема-филлоксера.Стоит вопрос на что прививать.Ростёт у меня Бако Нуар,Мускат Голодриги,Бианка,Цитронный Магарача,Альминский,Букавинка,много американцев и других сортов.Те сорта,что я назвал поимённо,имеют высокую устойчивость к филлоксере,я так понимаю что их можно использовать в качестве подвоя?Взять тот же Бако Нуар,высокая морозоустойчивость,огромная сила роста,устойчивость к заболеваниям и плюс устойчивость к филлоксере.Или же искать традиционный подвой ?Ростёт кустик рр 101-14,но он только двухлетка,ещё слабая лоза.Так же вопрос по американцам,ростёт 6-7 сортов(Изабелла,Ноа,Шиллер,разновидности Лидии),они устойчивы к филлоксере?Делаю каждый год по тонне вина.В 2020 году получилось отличное мускатное вино из купажа Муската Голодриги,Цитронного Магарача,Восторга Мускатного,Болгарии и Прозрачного.Практически не окислилось,шикарно осветлилось и уже идёт на ура.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Здравствуйте. По подвоем я не спец. Насколько я знаю, по филлоксерным подвоям самый распространенный - Кобер5ВВ. Но можно пробовать прививать и на что-то ваше филлоксероустойчивое. Тут все зависит от того, насколько сильное пошло заражение и сколько у вас есть времени. Грубо говоря, если все развивается достаточно быстро, то лучше сейчас не экспериментировать, а оставить это на потом. Устойчивости надо смотреть в описаниях, к сожалению, всех свойств сортов я не знаю
@aleksanderzalewski5891
@aleksanderzalewski5891 3 года назад
Спасибо Светлана-Родничок!!!Познавательно. Вы умничка .Очень приятно слушать красивую и умную женщину. Удачи Вам и процветания!
@user-zt7mp4kn9g
@user-zt7mp4kn9g 3 года назад
Светлана доброго.Пишу в последнее видео что бы быстрей увидели вопрос.Вопрос следующий.Вот только перестало бродить вино из Изабеллы.Попробывал а оно ужасно кислое.Вот теперь на этой стадии можно ещё добавлять сахар или уже все??Спасибо.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Здравствуйте. Нет, нет и еще раз нет!!!. Сахар не уберет кислоту, в лучшем случае он ее замаскирует. Первое - дайте выпасть винному камню, если будет кисло - есть специальные вещества для снижения кислотности, но только не сахар. Вот здесь про кислоту подробно ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lfXjwUJJjm8.html
@user-zt7mp4kn9g
@user-zt7mp4kn9g 3 года назад
@@Vinograd-v-Minske Спасибо.
@user-zt7mp4kn9g
@user-zt7mp4kn9g 3 года назад
Блин эта Изабелла . Я решил в этом году( 2020) обойтись без води и сахара по росчетам минимум что бы выйти на полусухое,а оно вот как.Одна надежда на винный камень..
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
@@user-zt7mp4kn9g , для того, чтобы получить полусухое, нужно останавливать брожение и стабилизировать вино
@user-lj2bh7ci6t
@user-lj2bh7ci6t Год назад
Здравствуйте.Благодарю Вас за разъяснения.Пытаюсь выращивать виноград но пока мало что получается.Посмотрела Ваш ролик в котором разговор идёт о расстоянии между растениями винограда.Ролики других авторов тоже смотрю.Но не понятен мне такой вопрос.От цента одного куста до центра другого два метра \например \.Лозы растут навстречу друг другу и встречаются.Поясните пожалуйста в ролике \если можно \как сохранить старую лозу и при этом правильно провести формировку.С уважением к Вам.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske Год назад
Здравствуйте. Вот понятное видео по формировке ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-n89423gKCWI.html
@user-sb5xf2lc5p
@user-sb5xf2lc5p 3 года назад
Молодец! Очень содержательно, досмотрел до конца. Привет из Белгородской обл.
@user-rm7sl5hb3p
@user-rm7sl5hb3p 3 года назад
Добрый вечер Светлана, огромное спасибо за канал, учусь у вас выращивать виноград, делать вино.5 лет назад приобрела в Смоленске некоторые амурские сорта.Самый достойный это Золотой Потапенко-ранний,сладкий.Вино получилось красивое после осветления желатином, на вкус приятное, но выдержу до лета.т.к. мало,а хочется испробовать после выдержки.Из других темных сортов получаются приятные насыщенные вина,сахара правда чуть приходиться добавлять в сусло. Купила по вашему хорошему отзыву Супагу, надеюсь понравится, хотя Зилга не понравилась и я ее удалила.Может из-за слизистого мешочка и неустойчивости к болезням в моей местности.Участок в низине,близко озеро.Амурские сорта хоть и с большой косточкой,но и большой соко-отдачей.Еще по словам Дмитрия Чугуева сладкий амурец -Памяти Бояринова, буквально выпросила у Дмитрия прошлой весной. Говорят что вино получается очень хорошее. Может кому пригодится эта информация.(Смоленская область)
@rihardsr5747
@rihardsr5747 3 года назад
Добрый день Светлана! Спасибо за ваш неоценимый труд. Скажите что нибудь о латвийском сорте довга.Пишут что это самый удачный латвиец. Но у нас в месности садят в основном сорта селекции П. Сукатньека, зилга, супага, сукрибе... Хотя многие говорят что работы других латвийских селекционеров " вкусней", льепаяс дзинтарс,довга, мне самому циеравас агра понравился. Я новик в вырашивании винограда. Второй год растет. За любой совет спасибо.
@antoninarudane4562
@antoninarudane4562 3 года назад
Да, интересно про это узнать
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Здравствуйте. С Довгой не сталкивалась. А вкусы у всех разные. Из того, что у меня растет (прибалты), вкус в свежем виде самый интересный у Вардувы и Ядвиги, по моему мнению. Дочке из всего нашего виноградника (не только из прибалтов) больше всего нравится именно Варудва.
@rihardsr5747
@rihardsr5747 3 года назад
Спасибо большое.
@rihardsr5747
@rihardsr5747 3 года назад
Спасибо большое. Буду искать варудву пробовать.
@user-rp2dp3jx3z
@user-rp2dp3jx3z 3 года назад
У меня в Подмосковье растёт Довга и Лиепаяс Дзинтарс созревает раньше всех других сортов. Довга очень вкусный виноград во вкусе что то цветочное медовое. Лоза вызревает очень хорошо. Грозди не очень большие , но сорт очень урожайный. Светлана
@user-fi5wn2uv5k
@user-fi5wn2uv5k 3 года назад
Спасибо за ваше видео. Интересно "прибалты" все длиннорослые?
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
По крайней мере из тех, что у меня есть -все
@user-fi5wn2uv5k
@user-fi5wn2uv5k 3 года назад
Спасибо.
@user-jc6or1yi8e
@user-jc6or1yi8e 3 года назад
Огромное спасибо.все конкретно и понятно.
@user-ot7qi7dq5u
@user-ot7qi7dq5u Год назад
Это примеры как люди защищают свой рынок. Поэтому придумывают разные уловки. Французы вридумали, что даже если ты все сделал как надо, то это не коньяк потому, что виноград не из Франции. Так и с вином.
@Fazenda_Aleksa_vinograd
@Fazenda_Aleksa_vinograd 3 года назад
Светлана добрый вечер! Вы как всегда четко по теме! Хотелось узнать а для чего вам микроскоп?
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Здравствуйте. Иногда смотрю на "зверушек", которые живут в вине)).
@user-hr6rj3oy9q
@user-hr6rj3oy9q 3 года назад
Смотрю на заднем плане стоит обогрев, явно идёт подготовка к укоренению). Я вчера себе тоже собрал с такой штуки, оч понравилось). Удачи.
@user-uj6gc2vn9k
@user-uj6gc2vn9k 3 года назад
Здравствуйте Светлана! Заслушался. Красивая и очень умная. Спасибо Вам. Удачи и процветания.
@TV-zg2vh
@TV-zg2vh 3 года назад
Быстрое окисление -это значит -быстрое старение вина--то есть однолетнее молодое можно выдать за десятилетнее!! Меня вот что интересует--вы пытались сеять в рядок семечки винограда после отжима сока всех ваших сортов с целью получения более устойчивых к морозам экземпляров??? Неплохо было также их колхицином обработать с целью получения мутантов--вдруг новый сорт выведете!!!
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Нет, не пыталась. Если уж вести какие-то селекционные работы, то не вслепую, а хотя бы немного почитать о принципах наследования тех или иных признаков
@TV-zg2vh
@TV-zg2vh 3 года назад
@@Vinograd-v-Minske Тут не просто так КОЛХИЦИН упомянут мной--он как раз и рвет эти самые Менделевские принципы наследования и сцепления генов вызывая спонтанные непредсказуемые мутации--это как раз и есть общепризнанный наукой метод вслепую!
@something1002
@something1002 3 года назад
Здравствуйте, вопрос в этот раз не про виноград, но можно сказать про гибриды: на даче растут дыни и арбузы, и я всегда перестраховываюсь и выбираю места подальше от огурцов, тыкв и кабачков, чтобы не переопылялись, и до сих пор точного ответа на вопрос не нашел, если например пыльца с цветка огурца попадет на цветок например дыни, плод получится наполовину огуречный, или плод дыни останется дыней, и изменения коснуться только семян(которые я не собираю, всегда покупаю новые) ? Уверен вы знаете ответ :)
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
Здравствуйте. По теории плод останется таким же, а вот следующее поколение может быть совсем другим. Но в некоторых случаях могут быть исключения, например с перцами. Когда горьким перец может повлиять на сладкий и у сладкого начинают встречаться горькие фрагменты. Поэтому надо смотреть по каждой конкретной культуре, а я не во всех сильна)
@TV-zg2vh
@TV-zg2vh 3 года назад
Наборы хромосом могут не совпадать --это главное препятствие !!!
@rihardsr5747
@rihardsr5747 3 года назад
Прибалтийские сорта это интересная тема. Но прибалтика разная. Сильно отличается по климату, составу почвы, как с севера на юг, так и с запада на восток.Разница в вегитации вмесяц, в двух часах езды на машине. Кто-то успешно вырашивает абрикосы, черешну, я в Литве персики видел. Кому-то чтоб огурцы не замерзли, и хорошо. И все это Прибалтика. Также и подход у селикционеров винограда разный, кто-то создавал сорта чтоб они росли в каждом дворе, и раздовал бесплатно. Другие создавали сорта для опытного пользователя. Часть региона знакома с виноградом много лет, другие невкурсе что виноград в Прибалтике растет. Поэтому характеристики Прибалтийских сортов могут сильно отличатся.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
В большинстве своем сорта прибалтийской селекции -это сорта авторства Гайлюнаса и Сукатниекса. Они вместе использовали в селекционной работе Двиетес зила (vitis labrusсa). Также в отдельную группу выделяют, к примеру, франко-американские гибриды, которые с одной стороны могут иметь определенные сходные качества, с другой - иметь и определенные отличия
@rihardsr5747
@rihardsr5747 3 года назад
Спасибо за ваш ответ. Я живу в 20 километра от того места где жил и работал Сукатниекс. Специально ездил в Двиете. Женщина которая вела экскурсию упоминала еще двух селекционеров из Курземе. Если Сукатниекс раздовал свои черенки, популизировал виноград как растение, то другие работали целенаправлено чтоб было больше генов венифера. Плус селекционеры любители, кто на что-то более гораст. Плюс у Курземского региона большая история досавецкова виноградорства. Что уцелело до наших дней большой вопрос. За что купил, за то ипродаю. Из своих наблюдений у нас так. Винограда растет достаточно много, часто не формируются. Спрашиваю у хозяина что за сорт, часто отвечают незнаю купил в месте с домом. Пробую домашнее вино, укогото вкусней чем в магазине, где-то ужас, что за сорт никаму не интересно. По виду лозы старые, ягоды синие, зелены,желтоватые, белые. Размеры ягод разные. Все говарят месные сорта. Неукрываем. А что там месное, кто его знает.
@Vinograd-v-Minske
@Vinograd-v-Minske 3 года назад
@@rihardsr5747 , у нас похожая история. Только растет в большинстве своем или Альфа, или Изабелла. мало кто сейчас знает, какой это сорт. Только едят его в основном птицы, поскольку кислота зашкаливает, да и при неуходе не успевает он созревать.
@vinograd-dg
@vinograd-dg 3 года назад
Все прибалты у себя удалил. Лучше посадить лабруски американской селекции
@user-xz6rb1su5g
@user-xz6rb1su5g 7 месяцев назад
Где у себя?! И почему лучше лабруски американской селекции?!
@user-yn2rv1vz5n
@user-yn2rv1vz5n 3 года назад
паучытельная лекцыя , и обзор выращивания винаграда...
Далее