Тёмный

Гирос из свиного и куриного мяса / Дзадзики с вялеными помидорами / Кипрская пита / Греческая кухня 

Греческая Кухня
Подписаться 15 тыс.
Просмотров 1,3 тыс.
50% 1

Ссылка на горос на верелиле 👇👇👇
• Греческая кухня 🇬🇷 Гирос
Ссылка на греческую питу 👇👇👇
• Греческая кухня 🇬🇷 Пит...
Ингредиенты
Для свиного гироса
Свиная шейка - 3 к.
Паприка - 2 ч.л.
Чёрный перец - 1 ч. л.
Смесь перцев - 2 ч. л.
Кориандр - 2 ч. л.
Орегано - 2 ч. л.
Соль по вкусу
Шпашки
Картошка
Для куриного гироса
Мяса из 10 куриных бёдер
Чёрный перец - 1 ч. л.
Паприка 2 ч. л.
Кориандр - 2 ч. л.
Чеснок сухой по вкусу
Копчёная паприка - 1 ч. л.
Орегано - 2 ч. л.
Оливковое масло
Для дзадзики
Йогурт (сцеженный) - 500 гр
Огурец - 1 большой
Чеснок (дело вкуса) Вяленые помидоры
Винный уксус - 1 ст. л.
Оливковое масло
Укроп
Соль
Для питы
Мука - 700 гр.
Вода - 400 гр. Дрожжи - 20 гр. или 1 пакетик сухих
Оливковое масло - 3 ст. л.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
По любым вопросам или вам не понятен рецепт, звоните по номеру
WhatsApp 📞 +306970353597
Messenger 📱 Греческая кухня
lnstagram 📱 grecheskaya_kuhnya
📬 grecheskayakuhnya@gmail.com
Некоторые элементы видео приобрела на сайтах
www.pixabay.com и www.canva.com
#Греческая_кухня #Греция #Салоники #десерты #вкучные_рецепты #Greece #закуски #Греческие_закуски #Греческие_пироги #пироги #вкусно #море #постные_блюда #вегетарианские_блюда #греческие_десерты #простоивкусно #просто_и_вкусно #Греческие_постные_десерты #кухнягреции #кухня_Греции #вкусняшки #греческие_вкусняшки #греческиевкусняшки #греческаякухня #вкуснаягреция #Эллада #Эллинскаякухня #Hellas
#GriechischeKüche #гирос #гиросизсвиногоикуриногомяса #дзадзики #кипрскаяпита
#Greekcuisine
#Cuisinegrecque
#Cocinagriega
#Cucinagreca
#希腊菜
#ギリシャ料理
#그리스요리
#ग्रीकव्यंजन
#Cozinhagrega
✅ Playlist _ Греческие вторые блюда
• Греческие вторые блюда
✅ Playlist_ Греческие салаты и закуски _ • Греческие салаты и зак...
✅ Playlist _ Греческие десерты _
: • Греческие десерты
✅ Playlist_ Греческие вегетарианские блюда _
• Греческие вегетарианск...
✅ Playlist_ Греческие пироги_
• Греческая кухня 🇬🇷 "Ла...
✅ Playlist_ Греческие постные блюда_
• Греческая кухня 🇬🇷 До...
Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod
Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Πηγή: incompetech.com...
Καλλιτέχνης: incompetech.com/

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 41   
@evali5975
@evali5975 7 месяцев назад
Такая вкуснятина!!! Благодарю, дорогая Мария ❤😊 с любовью
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Спасибо большое Ева 🥰🥰🥰
@s.b.7782
@s.b.7782 7 месяцев назад
Большое Вам спасибо, дорогая Мария! Очень соскучилась по Греции и греческой еде❤
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Скоро лето приезжайте!!! 😀
@marikrtyan4596
@marikrtyan4596 7 месяцев назад
Здравствуйте Мария!Очень вкусно и аппетитно выглядит!Спасибо за необычный рецепт🥰
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Спасибо большое Мари!!! 🥰🥰🥰
@Natalia-zb4vb
@Natalia-zb4vb 7 месяцев назад
Вкуснотище,Наша Армянская Семья из España 🇪🇸 обожает Классический Греческий гирос😋🇬🇷👌👍..Кстати ,Мария вот всю сознательную жизнь живём в Испании,и не перестаем удивляться сколько же Греческих слов пришло в Латинские языки ,Вот например Бабушка на Валесианском диалекте Yaya позаимственно из Греческого ,Слово Гирос,кто владеет Castellano (испанским ) вовсе не требует перевода ,поскольку испанский глагол * Girar * буквально означает крутить,прокручивать ..так же был взят из Греческого..🇬🇷..это маленькое но любопытное отступление от темы ...А Вам Дорогая Мария Огромнейшее Спасибо за ваш Классический рецепт Гирос,обязательно будем готовить именно так !!! Вообще Обожаем Греческую Кулинарию и Культуру🇬🇷❤️ не меньше своей Родной 🇦🇲❤🤝🇬🇷☀️
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Спасибо большое Наталия мне очень приятно!!! 🥰🥰🥰 Вы написали слово "Yaya" это что означает? Потому что по греческий переводится бабушка
@Natalia-zb4vb
@Natalia-zb4vb 7 месяцев назад
@@grecheskaya_kuhnya Да,так и на Валенсианском диалекте тоже бабушка ..Представляешь,Мария..сколько в Испанских диалектах греческих слов..их множество
@НатальяЧебоксарова-ц5й
Добрый вечер Мария большое спасибо за очень вкусные рецепты,гирос великолепный,мне понравился что из свинины что из курицы, надо попробовать так сделать из курицы завтра приготовлю. Спасибо за идею. 👍👌🎬🎥📹
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Спасибо большое Наталья 🥰🥰🥰
@MRKaren100
@MRKaren100 7 месяцев назад
Шашлык это кавказский гирос🤩))
@ΕΜΜΑΠΟΡΟΖΙΔΟΥ
@ΕΜΜΑΠΟΡΟΖΙΔΟΥ 7 месяцев назад
Умница! Греческий гирос это не шаурма или подобие, не путайте) Мария, полночь и такое объедение! Прямо слюни 😅 текут)) φιλάκια ❤
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Извини Эмма я не хотела!!! 😂 Ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου να είσαι καλά, πολλά φιλιά!!! 🥰🥰🥰
@СержТомский-ы7и
@СержТомский-ы7и 7 месяцев назад
Спасибо, Мария!
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Вам спасибо!!! 😊
@АлександрКонстантинович-я6о
!!!Браво, Мария!!! Спасибо, отличный, гирос!
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Спасибо большое Александр!!! 😊
@elenafotiadi3762
@elenafotiadi3762 6 месяцев назад
Шедеврально Мария. Спасибо
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 6 месяцев назад
Спасибо большое!!! 😘😘😘
@МаринаПерпериди
@МаринаПерпериди 6 месяцев назад
Спасибо огромное за пикантную нотку, а именно добавление уксуса!!!!!! Я и не знала. Я такой добавляю в Гуакомоле- прям мммммммм👌👌👌🇬🇷🙋🏻‍♀️❤️
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 6 месяцев назад
Вам спасибо!!! 😘
@ivanovaalexios2217
@ivanovaalexios2217 7 месяцев назад
Уже 20ть лет делаю дзадзыки, их просто обожаю .Никогда не знала ,что идет уксус.всегда укроп добавляю . Спасибо большое ,попробую с уксусом
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Да в оригинале виный уксус а не лимон. Укроп на любителя из зи того что укроп прикрывает все ароматы блюд. Тем более у меня дома укроп не кушают. Спасибо!!! 😊
@ivanovaalexios2217
@ivanovaalexios2217 7 месяцев назад
@@grecheskaya_kuhnya приготовила с уксусом .всем понравилось ,спасибо.!!!!Но самое интересное, что многие греки не знают этого.
@Tatiana_S.
@Tatiana_S. 6 месяцев назад
Греки тоже по разному готовят, в зависимости от региона. Я встречала варианты с лимонным соком, с лимонным соком и уксусом вместе, с мятой без укропа.
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 6 месяцев назад
Если я правильно поняла греки не знают что в дзадзики надо добавлять уксус? Странно!
@Tatiana_S.
@Tatiana_S. 6 месяцев назад
@@grecheskaya_kuhnya Ага, ещё и спорят между собой😄 Каждая хозяйка хозяйка считает, что её рецепт правильный, потому что в её семье так делали, а другие ей возражают, потому что у них так не делали. Кто как привык...
@Natalie_R.
@Natalie_R. 7 месяцев назад
Наелась гироса на Крите, вкусно было! Но... везде добавляли картошку! Я ее почти не ела 🤭😄
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 6 месяцев назад
Вы могли бы отказаться от картошки, они бы не добавили и было бы дешевле 😀
@Tatiana_S.
@Tatiana_S. 6 месяцев назад
А я наоборот, очень люблю с картошкой😊 Когда заказываю сразу говорю: "Мне всё кладите"
@soupchik7119
@soupchik7119 7 месяцев назад
🌮🍡🔪 по мне так просто сувлаки положить в питу-булочку и достаточно, это лучше чем гирос'с )
@Alex-wb9gb
@Alex-wb9gb 7 месяцев назад
Сувлаки положить в питу-булочку)))) Тогда просто положите котлету в хлеб)))))))
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Ну если вам так нравится, что могу сказать? О вкусах не спорят 😁
@soupchik7119
@soupchik7119 7 месяцев назад
@@grecheskaya_kuhnya 🌷
@der2854
@der2854 7 месяцев назад
МАРИЯ,скажите можно лепешку делать на сыворотке.? Спасибо.
@grecheskaya_kuhnya
@grecheskaya_kuhnya 7 месяцев назад
Думаю да, почему бы и нет!!! Приготовите напишите как получилось! 😀
@Steli320
@Steli320 Месяц назад
Χωρίς μετάφραση στα Ελληνικά πολλοί δεν εγγράφονται και δεν σε ακολουθούν.Αφου δεν καταλαβαίνουν...😢
Далее
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
Просмотров 31 млн
Eco-hero strikes again! ♻️ DIY king 💪🏻
00:48