Эмульсия типа вода в масле на основе натурального растительного масла для смазки форм, листов и противней, используемых в хлебопекарном и кондитерском производстве. Образует на поверхности формы тонкую устойчивую пленку, предотвращающую пригорание и прилипание.
7 окт 2024
