Выпуск приурочен к XVIII Всероссийскому конгрессу с международным участием "Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России", который состоится 13-14 ноября 2023 года, в Москве.
Официальный сайт Конгресса: congression.ru/
Эксперт выпуска: ВАРАЕВА ЮРГИТА РУСЛАНОВНА - эндокринолог, диетолог, специалист по исследованиям в области диабета и ожирения ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
00:00:00 Что такое фруктоза и сахароза?
00:01:57 Что такое добавленные сахара и почему их стоит ограничивать?
00:04:11 Фруктоза - это сахарозаменитель? При диабете можно использовать фруктозу вместо сахара?
00:06:17 Почему фрукты полезны?
00:07:52 Что полезнее - выпить сок или съесть фрукт? Как правильно утолять жажду?
8 июн 2024
