Впервые вижу, как говядина готова через три часа. Обычно минут сорок. Потому что брешут такие повара. Сливочное масло делает мясо мягким. Спасибо за рецепт.
Мясо по кремлёвски, только масла там гораздо больше да и вы положили не 50гр как заявлено.., а в скороварке можно приготовить за час и будет мягкой любая говядина.,...
Toma En el video, todo se muestra claramente. Ingredientes del aceite de cebolla govyadina. Cocine a fuego lento durante 2-3 horas al final agregue especias
Нормально лосятина тушится без афгана. Что-то не так, может, делаете? Попробуйте обжарить на сильном огне в значительном количестве масла перед тушением, "запечатать".
@@rabinovitch4629 Я 20 лет охочусь, по всякому делал. Можно сделать по кремлевски. Или запечь в русской печи на ночь. Тогда получится. И от возраста мяса сильно зависит
В кулинарии много рецептов с похожим приготовлением имеют разные названия и если этот рецепт похож на приготовление вашей тушенки, то это только удачное совпадение😉
