Говяжий Язык. Как правильно приготовить говяжий язык? Мамины рецепты

Подписаться 2,5 млн

Просмотров 159 тыс.

50% 1

Говяжий Язык. Как правильно приготовить говяжий язык? Мамины рецепты
#говяжийязык #какприготовить #язык #отварить #видеорецепт #говядина #быстро #вкусно #сваритьязык #приготовитьязык #вкусныйязык #снятьшкуру #отварнойязык #какваритьговяжийязык
СПЕЦИИ для МЯСА - • Специи для Мяса | Вкус...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Язык говяжий - 1,5 кг
Лист лавровый - 3 шт
Перец душистый - 7 горошин
Перец черный - 7 горошин
Лук - 1 головка
Специи для мяса - пол стол.ложки
Соль - 1 стол.ложка
*****************************************
RECIPE:
Beef tongue - 1.5 kg
Bay leaf - 3 pieces
Allspice - 7 peas
Black pepper - 7 peas
Bow - 1 head
Spices for meat - half a table spoon
Salt - 1 table spoon
*****************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
КОНСЕРВАЦИЯ - • КОНСЕРВАЦИЯ
ВЫПЕЧКА - • ВЫПЕЧКА
ПЕРВОЕ - • ПЕРВОЕ
ВТОРОЕ - • ВТОРОЕ
ДЕСЕРТЫ - • ДЕСЕРТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ - • САЛАТЫ
ЗАВТРАКИ - • ЗАВТРАКИ
СОУСЫ - • СОУСЫ
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • МЯСО, ПТИЦА, РЫБА
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
НАПИТКИ - • НАПИТКИ
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - • ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Хобби

Опубликовано:

5 сен 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 341

@user-yy5wt1ow5s 3 года назад

Чтобы язык получился ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ, для этого есть подходящий РЕЦЕПТ СПЕЦИЙ для МЯСА - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UCaUaEaJ2Wg.html

@user-oe3pe9to3w 3 года назад

Светлана Рассохина за это время успеваю много чего приготовить на стол,а язык снимается как корочка у мандарина;сразу нарезаю и подаю нежным и свежим

@user-gd4lc8wk1y 3 года назад

Что нового показали? Сварили язык и очистили, не интересно.

@user-ih9cm2wg9n 3 года назад

У вас эустомы очень красивые.

@user-tp6zi1le4j 3 месяца назад

Как жаль, что ушла прекрасная женщина и чудная хозяйка! Вечная память!

@valentinaostroumov7168 3 месяца назад

Примите самые искренние соболезнования родным,замечательная хозяюшка (была)😢, спасибо большое за её рецепты ❤

@user-bn4gd2hb3m 3 года назад

Здравствуйте, чтобы быстро очистить язык нужно вытащить из бульона и сразу под холодную воду . Очищается моментально.

@user-jp1kx9px5f 3 года назад

@@user-ot6xb2bu3c и я хотела написать,а комментарии уже есть!😁

@user-jk2ko9pk8n 3 года назад

Ужас, зачем все специи смывать с языка холодной водой, язык в бульоне быстро остынет в тазике с холодной водой и шкура слезет за минуту.

@user-rp2zm6fg8q 3 года назад

@@user-jk2ko9pk8n В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ СПЕЦИИ СО ШКУРКОЙ СНИМИТЕ , НО СПЕЦИИ СВОЕ ДЕЛО СДЕЛАЛИ В ПРОЦЕССЕ ВАРКИ .

@samsungj7neo932 3 года назад

От холодной воды шкурка как бы вздувается и я снимаю её чулком,иногда только немного капризничает с боку где жирок.

@user-sb7jk7mw9j 3 года назад

Я тоже всегда так делаю👍👍👍👌

@Tina-nq6kh 5 месяцев назад

Спасибо большое что оставили мамыны видео ,сматрю и плачу ,вечная ей память.

@user-ou4vq1cx2s 3 года назад

После того, как сделали шокотерапию языку ( из гарячего бульона в холод), легко очищается. А затем нужно язык положить снова в горячий бульон до полного остывания. Когда язык остывает в бульоне, он напитывается и получается очень сочным!!! Приятного аппетита! Очень люблю язык! На Новый Год обязательно готовлю!

@user-if4gw4bh1m Год назад

Здравствуйте, скажите, язык уже очищенный снова в бульон?

@user-pe3vy4em9c Год назад

@@user-if4gw4bh1m да,очищенный обратно в бульон и пусть остывает.Потом нарежьте-он будет очень сочным👍

@user-cx1pc5bw5h Год назад

Спасибо,за подсказку,

@user-jm3rn9sg8u 3 года назад

Я тоже часто варю язык,но чищу его под холодной водой

@irinahart4586 3 года назад

Он все равно быстро не остудиться...только под проточной холодной водой сходит шкура очень легко

@user-xy4pz5dc8l 3 года назад

Я тоже чищу язык под холодной водой,легко и без перчаток

@jeniachikhladze9765 3 года назад

Согласно с Вами, чищу его под холодной водой.

@user-er2hx3gx8z 3 года назад

Чтобы хорошо чистился сразу залейте холодной водой и моментально начинайте чистить . Намного легче чистить .

@VVVerka51 3 года назад

Какое приятное общение между сыном и мамой!! Только так нужно бережно относится к своим родителям!!

@user-nq2fk8ph3h 3 года назад

Советую вам снимать шкуру языка под холодной водой. Легко снимается. А затем опять в бульен и только тогда класть лук и специи. Язык будет ароматнее.

@lyudashumskaya3247 3 года назад

В этот же бульон до остывания . Вот тогда он пропитается ароматом специй .

@user-vt4zp7st1v 3 года назад

Судя по комментам, все замечательные хозяюшки. Браво всем Татьяне большое спасибо , за всегда хорошее настроение и вкусняшки 😊

@olesjabrendler3690 3 года назад

Да, женщины правы! Я тоже чищу под холодной водой, прекрасно. Я варю языки в скороварке, 15 минут как выйдет пар, это очень быстро, языки прекрасные .

@user-jp1kx9px5f 3 года назад

Идея!!! Почему я так не варю? Скороварка есть.Спасибо!

@user-ik7qw3fb4t 3 года назад

Это точно, в скороварке варится язык вообще моментально, и чищу под холодной водой, это же элементарно, и не надо обжигать пальцы!

@NataGol 3 года назад

Язык после варки нужно под холодной водой чистить,тогда отходит все легко

@rasabeciuviene5018 3 года назад

Да, правильно.

@user-dw1ps4zz5q 3 года назад

А я очищенный язык оставляю в этом же маринаде на ночь до полного охлаждения. На след. день он сочный и мягкий

@BAVALULA 3 года назад

Вот. Я не видела Ваш комментарий. Тоже написала. Оставляю язык в бульоне до полного охлаждения. Чистится легко. И Вкуснее он.

@nataliyafrolova7489 2 года назад

Спасибо,девочки! Я так и сделаю,как Вы

@marinalorenzo7650 3 года назад

Я раньше чистила горячим ,а потом стала опускать в холодную воду,очищается моментально!В ИСПАНИИ ТАК

@user-nh5iv2sd9d 3 года назад

Как же приятно смотреть , всегда есть описание рецепта и в процессе приготовления уточняются некоторые нюансы. Спасибо вам, смотрю вас всегда с удовольствием.

@saralep1015 3 года назад

Обожаю язык 😄😄 это же деликатес👌😜😋👍👍

@user-bd6pq4os8y 3 года назад

Подача очень красивая и варили очень правильно и время ,но попробуйте в следующий раз прям в горячем виде язык опустить в в холодную воду и вы легко очистите кожу ,мы в ресторане каждый день варили язык для салатов ,так за раз несколько штук и так чистели ,кожеца сама отходит ,с уважением к вам и к вашей семье удачи,здоровья👍🙋

@user-yy5wt1ow5s 3 года назад

Для салатов чистить язык под холодной водой. я согласна. Но для нарезки. язык почищенный горячим. гораздо мягче и сочней!

@IRINA_Msk_ 3 года назад

Ммм, язычок - это всегда праздник!...🤗 А я еще морковку добавляю при варке) А для очищения - в холодную воду, и шкура моментально снимается и не так горячо 😃

@user-on9uc1kg2r 3 года назад

Очень нравится ваша передача, ничего лишнего, теплая атмосфера. А чтобы быстро и легко чистился язык, нужно открыть кран с холодной водой и прямо под краном быстро очистить его и не горячо.

@user-ps4xm9lx4j 3 года назад

Как уютно и тепло на Вашей кухне! У Вас не только нужно учиться готовить, но и общаться! 🤗🤗🤗🌹🌹🌹

@user-kb3hc1ic1z 3 года назад

Ну Вы даете! Под холодную воду.

@galyaroma3209 11 месяцев назад

Я очень люблю язык...вчера сварила...в чистить его быстро ..сразу после варки залить его холодной водой и кожа быстро отделяется....Я языком поднимаю Гемоглобин...Он такой вкусный .Объедение!!

@user-qq2tk6ns2s 3 года назад

Татьяна, какая вы молодец !На какие то замечания реагируете с юмором.Это говорит о вашей мудрости и силы духа,а я не такая.я обидчивая.Это говорит о моей слабости.Я, уж себя знаю и общаюсь уж с тем кто мне сделает замечания с любовью.В библии, я прочитала,что обида живет в глупых.Вот работаю над собой.Спасибо уважаемая, что над помнили о таком блюде.

@user-ee4rk7iw3y 3 года назад

👍👍👍👏👏👏

@user-lh3mx1mk5m 3 года назад

Прекрасное блюдо для праздничного стола! Благодарю.

@user-jg9ty5oo3i 3 года назад

Спасибо большое за вкусные рецепты👌

@user-hl2os1qt2l 3 года назад

Танечка, большое Вам спасибо! все, что Вы готовите просто , понятно и очень вкусненько! Ваши рецепты легко запоминаются! Всей Вашей семье здоровья! С уважением...всего Вам самого доброго...

@user-yy5wt1ow5s 3 года назад

Благодарю!

@user-dm1np8uh2m 3 года назад

Опустите сразу в холодную воду и шкурка сама отойдет очень легко нельзя так мучаться

@user-fq2dz8fw8j 3 года назад

Спасибо,вы прекрасная семья и чудесно готовите! Мне очень нравится смотреть ваш канал,с большим удовольствием смотрим и готовим.

@robertkochel584 3 года назад

Вкусно детства. Очень хороший. СПАСИБА!.

@user-fq2dz8fw8j 3 года назад

Спасибо,дай бог вам здоровья и всех благ.

@myname_sveta9176 3 года назад

Доброго дня🌸!!! Язык готовлю как и Вы, только у меня получается больше по времени, 2,5-3 ч. Кожу снимаю без всякой холодной воды (как тут пишут), считаю, не зачем его мочить холодной водой, когда шкурка легко снимается и так🙂. Подача отличная, возьму на заметку. Обожаю язык с горчицей, черным хлебом и солёным огурчиком😋. На тарелку при подаче можно добавить все то, что любит ваша семья. Вам лайки🙂👍👍👍

@user-yy5wt1ow5s 3 года назад

Я рада. что нашла человека. который со мной согласен. Если вы готовите язык к столу. он должен быть сочным и мягким. А в холодной воде. он становится дубовым!

@teranenovruzova2546 3 года назад

Татьяна Георгиевна и Димочка я вас.всех очень обожаю и спасибо за рецепты😗👍💋☺❤

@user-hh2ji9jh4l 3 года назад

Захожу к Вам в гости и не хочу уходить. Спасибо за доброту и душевность.

@user-ke7hz7ip3g 3 года назад

Сразу под холодную воду. Деликатес👍 мой муж обожает с хреновеной

@user-gq4jn3mp1i 3 года назад

Спасибо большое за рецепт

@user-tg4bq5sd8w 3 года назад

ТатьянаГеоргиевна и Димочка, спасибо большое вам рецепт!!! С удовольствием смотрю ваши видео, и готовлю!!! Лайк👍👍👍

@ninacvetkova4260 3 года назад

Вы мне так нравитесь всегда смотрю вас и настроение поднимается, скоро мне день рожденья, обязательно приготовлю, СПАСИБО Вам.

@oksanaolegovna886 3 года назад

он же плохо чистится у Вас, сами же видите.

@Ton2010AnTon 3 года назад

она же специалист .... У ней и название ролика : Как правильно приготовить говяжий язык? Мамины рецепты............ Видимо её мама в перчатках чистила

@user-nx9ck5yk3o 3 года назад

Добрый день! Смотрю с удовольствием ваш канал с самого начала образования и очень многому научилась. Вы просто кладезь кулинарных знаний и рецептов. Хочу вам дать совет, когда язык сварится, сразу его под холодную воду и тогда шкурка очень легко снимется и быстро и не обжигает руки. Я так разделываю его уже 40 лет.

@user-zn4vl6dg1u 3 года назад

Спасибо большое за рецепт! 😘😍👍👍Мне очень понравился! 💕💕💕 Храни Вас Господь!

@user-kb1og9df9b 3 года назад

Спасибо большое за прекрасный рецепт и красивое приготовление!

@user-dj1kb3ev6e 3 года назад

Спасибо!

@user-zw2ws4jm2 3 года назад

Вы большая молодец и приятная женщина! Люблю смотреть, как вы готовите, многому учусь у вас. Успехов вам и вашей семье!

@user-br3lb8gl5c 3 года назад

В Беларуси на Берёзовском мясоконсервном комбинате делают очень вкусный язык в шпиге и язык в желе "восточный" . Всем советую👍

@user-ec2oi9hn6j 3 года назад

Спасибо Вам! Приятно с Вами встречаться

@user-lf6oj5ef4o 3 года назад

Я очень люблю язык. Смотрится аппетитно, спасибо.

@user-lm5lq7fp5f 3 года назад

Спасибо большое 👍😋💐💐💐.

@user-qe7xy9zw5o 3 года назад

Спасибо Вам большое за такие вкусняшки 😋😋😋

@user-bf5ml4zw1e 3 года назад

Спасибо большое за рецепт ! Муж очень любит говяжий язык ласково называя его тёщиным языком 😂

@user-jn2tm5le6q 3 года назад

Я люблю говяжий язык в салате. 👍👍👍👍💖💖💖🌞🌞🌞

@Djoze 3 года назад

Люблю блюда с говяжьим языком, почти всегда у меня в заморозке отварной язык. Любые блюда с ним готовлю

@user-rp2zm6fg8q 3 года назад

ДАЖЕ УДИВИТЕЛЬНО : ВЫ , УМЕЯ ГОТОВИТЬ И ЗНАЯ СТОЛЬКО РЕЦЕПТОВ , НЕ ОПУСТИЛИ ГОРЯЧИЙ ЯЗЫК В ХОЛОДНУЮ ВОДУ , ЧТОБЫ ОН ЛЕГКО ОЧИСТИЛСЯ !!???

@user-yy5wt1ow5s 3 года назад

У нас никогда язык после варки. не опускали в холодную воду. Он становится твердым и не вкусным!

@user-rp2zm6fg8q 3 года назад

@@user-yy5wt1ow5s Я ВСЕГДА ОПУСКАЮ В ХОЛОДНУЮ ВОДУ И ОН НИ РАЗУ НЕ СТАЛ ТВЕРДЫМ И НЕ ВКУСНЫМ , ЕГО ЖЕ НЕДОЛГО НАДО ДЕРЖАТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ , А ТОЛЬКО ЧТОБЫ ЧИСТИЛСЯ ЛЕГКО .

@user-ee4rk7iw3y 3 года назад

@@user-yy5wt1ow5s Всё верно! Резиновым и не вкусным!!! Это же не яйца, чтоб так заливать водой!!!

@user-zc9eo1ze2q 3 года назад

Опять начинают писать всякую гадасть. Татьяна Георгиевна уже отвечала на комментарии. Что она ни кого не держит на своём канале. Вы отпишитесь, другие подпишутся. Свято место пусто не бывает.

@user-mn6wb5ih1w 3 года назад

@@user-rp2zm6fg8q У Волохи замечательный рецепт варки языка. Он тоже в воду опускает холодную.

@user-pn9xk8og3i Год назад

Если язык положить в ледяную воду минут на 5, шкурка с языка слезит сразу почти чулком. И сразу язык опять в горячий Бульон минут на 10-15.

@user-ey4fb7gn4h 3 года назад

Спасибо за рецепт! Я всегда сразу со специями варила язык. Теперь попробую по Вашему совету приготовить.

@user-ui2ye2tm6p 3 года назад

Очень Божественно.Спасибо За Рецепт.Мы Обезятельно попробуем Готовить Так жэ.

@user-pg3hl1vy5t 3 года назад

Привіт. Я Вам вдячна за вашу турботу про те щоб була не тільки смачна їжа приготовлена Вашими золотими руками, а й добрими люди у наш не легкий час!

@user-bd6di8un9f 3 года назад

Всё понятно и вкусно. Спасибо.

@leylasabircanova1792 3 года назад

Спасибо за рецепт 👍👍👍

@irena.575 3 года назад

Ой, какая же вкуснятинка! Чудесное блюдо! Ням ням! Обожаю язык во всех ипостасях!!! И еще очень обожаю язык в желе! 😋😋😋🤗🤗🤩

@user-tr4od3jy3j Год назад

Ой какая же вкуснятинка!

@katykaty8447 3 года назад

Спасибо, вы мне очень нравитесь. Все по порядку

@user-fv5ie2hu3v 3 года назад

Вкуснятина!!!И очень полезно!!!

@user-vm1pu8gj3e 9 месяцев назад

Дорогая Татьяна Георгиевна мне 82 года и меня свекровь научила для быстрой очистки языка надо опустить его на 5 минут в ледяную воду. Тогда и руки не будут обжигаться кипятком и быстро очистится. Попробуйте, Вам понравится! Людмила

@user-vm6fc6jj3y 3 года назад

Какие вы умнички,спасибо за вкусный и красивый рецепт и вашей Лизухе тоже класс

@user-uk5wp3kd2q 3 года назад

Татьяна Георгиевна, прекрасно и доходчиво. Большое Вам спасибо! Здоровья Вам!

@elenashpakova8903 3 года назад

Рецепт замечательный .Лизоньке привет

@user-sb7jk7mw9j 3 года назад

Супер рецепт👍вкуснятина👏

@user-gv6gm8hr7i 3 года назад

Я тоже сразу холодной води и сразу снимаеться ,а если вот так без холодной воды и вкус то остоеться ешё вкуснеееее и она знает как нужно.Спасибо большое вам !!!

@user-vj2yi9dv3n 3 года назад

Татьяна Георгиевна, спасибо Вам за Ваш труд и прекрасные рецепты. Хочется, чтобы Вы показали нам Ваш рецепт маринованных грибов(лесных). Скоро пойдут лесные грибы. Спасибо.

@elenashpakova8903 3 года назад

Спасибо

@user-er8hy9rl1e 3 года назад

Пользуюсь вашими рецептами. Все нравится. Спасибо и долгих вам лет.

@ludmilamikhailov6939 3 года назад

Очень красиво украшен.Язык чистится прекрасно под струёй холодной воды.Как чулок шкурка снимается.После отваривания я его ещё могу слегка поджарить.На нарезан.пластинки чесночок через ч/давилку ещё кладу или хрен,горчицу,зел.лук мелко,укоп.Кому,что нравится за столом.Язык вкусный,но очень жирный,поэтому кладу эти приправы,так он лучше усваиваится.👍😋🌹

@nataliyafrolova7489 2 года назад

Век живи и век учись!!!!!!!!Холодная вода Вам в помощь!!!!!!!

@DeadInside-yt1vs 2 года назад

Мне Нравится рецепты,я тоже хотела говяжий язык приготовить.

@olgak.262 2 года назад

Как удачно я к вам попала на канал. Очень люблю язык, теперь узнала,как его готовить...

@BOS-mi1pq Год назад

Какие Вы Милые!!!!!Спасибо вам!!!!!!🙏🥰

@user-ts2cg3cx5l 3 года назад

Очень приятно Вас смотреть

@user-fm4sw4rp4f Год назад

Надо поставить язык после варки под холодную воду.Язык очистится в разы быстрее и легче.Затем очищенный погружаем опять в бульон ,в котором варился минут на тридцать.Он пропитается бульоном дополнительно,затем достаем и нарезаем.Наслаждаемся.

@user-pd8jn4lb1j 2 года назад

Татьяна Георгиевна, с наступающим Рождеством. Здоровья всем вам и процветания Вашему каналу.

@user-oq1tj7yf5h 3 года назад

Приятного аппетита, мы тоже любим язык, оно очень вкусное

@user-wz5xg7qi6h 3 года назад

Здраствуйте вчера приготовила борш по вашему ,очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт

@user-zf7rw2md7j 2 года назад

респект вам спасибо за рецепт )

@olgatsinker485 3 года назад

Язык надо перед варкой замачивать в холодной воде на сутки, тогда вся слизь и вся гадость с языка уйдёт, так меня учила бабушка

@olgatsinker485 3 года назад

И ещё очень вкусно после того, как отварить, смазать чесноком, завернуть в плёнку и поставить в холодильник, на следующий день - объедение

@Lorikus 3 года назад

Сейчас в супермаркетах (да и на рынках) языки продаются ЧИСТЫМИ. Откуда слизь, или ещё что-то, чтобы вымачивать или чистить щёткой? Помыл, как обычный кусок мяса перед готовкой, и в кастрюлю. После закипания, минут через 20, первый бульон я сливаю. Промываю под краном язык, заливаю кипятком, закладываю "специи" и варю дальше часа 2. А то и больше (от размера языка зависит). На медленном огне, как холодец. Бульон получается жирненький и вполне прозрачный. Затем язык в холодную воду - быстро ободрать шкурку. И обратно в бульон. Пусть полежит. Можно уже есть горячим (если не удержаться), а так, до остывания в бульоне. Сочный, мягкий. Хоть в нарезку к праздничному столу. Хоть с пюрехой (или любой гарнир), как полноценное блюдо (типа "второе").

@snezhanauryumtseva9395 3 года назад

Добрый вечер, Татьяна Георгиевна. С опозданием, но🍀. Поздравляю с Днём Рождения! От всей души желаю крепкого здоровья, благополучия, стабильности и прекрасного настроения. И вашей семье тоже. От наших близких зависит всё, что происходит с нами. Будьте счастливы☺️

@user-yy5wt1ow5s 3 года назад

Благодарю!

@ingachxenkeli4312 3 года назад

zdrastvuite.💟mnogo uspexov vam i zdarovia.

@honor8a99 3 года назад

Татьяна а я делаю так. Опускаю язык в горячую воду на минут 35,затем воду сливаю смазываю язык лимоном и заливаю снова горячей водой, варю часа 2. После варки опускаю в миску с очень холодной водой и очищаю. Вода кипяченная и остуженная в холодильнике. Так варю говяжий язык. Лимон нужен, чтобы убрать запахи. Люблю ваши рецепты и вашу семью.Первая варка 35 минут, вторая 2 часа.И ещё язык желательно закладывать в горячую воду, а вот печень (если варите на паштет) всегда опускают в холодную воду. И готовность языка проверяем ножом.

@user-pr9nl3wr5w 3 года назад

Супер! Ваш рецепт лучший! Спасибо!

@rini6126 3 года назад

Конечно Татьяна Георгиевна опытная хозяйка! Может все таки очень перед камерой разволновалась.

@honor8a99 3 года назад

@@rini6126 все нормально, просто каждая хозяйка имеет свои так сказать наработки. Т. Г.замечательная.

@rini6126 3 года назад

@@honor8a99 согласна с вами!!!

@user-rl5tq7pm4o 3 года назад

Если посыпать сверху рубленым чесноком и перчеком чёрным молотым будет ещё вкуснее

@user-ef2cp6gh1c 3 года назад

Я люблю говяжий язык кушать, да и свиной очень вкусные язычки

@user-wp2bt7xv2i 3 года назад

Как у Вас все просто! Но как вкусно!

@verabaryudina596 3 года назад

Надо под холодную воду, и с языка сходит шкурка как перчатка

@miroslavnenadovich1384 2 года назад

Очень мило! Мо-лод-цы!!!

@user-ew7tj7ys7c Год назад

Люблю смотреть ваш канал пересматривать роолики Учусь вкусно готовить.Спасибо!

@user-yy5wt1ow5s Год назад

Пожалуйста и приятного аппетита!

@dinakushner4646 3 года назад

Я после того,как язык готов,опускаю в холодную воду на пол минутки,и очень хорошо шкурка снимается,чулком.

@user-xd4rm5nf6w 3 года назад

У вас такие добрые глаза.

@nataliamatyukhina5902 Год назад

Даааа, наказание еще то,очистить язык горячим!😉 В молодости книги по приготовлению пищи были помощью! Сейчас рекомендую молодым, посмотрите несколько роликов по тому или иному блюду! И экономия времени ииии.. результат Вас восхитит!🥰👑🥰

@user-js1li2rc8e 3 года назад

Тоже очищаю под струей холодной воды🤣🤣🍐🤣

@user-zz6yb3wr7u 3 года назад

Попробуйте перемешать майонез с острой горчицей в пропорции по своему вкусу. Я люблю острое. Самое интересное, что все удивляются и спрашивают рецепт соуса.

@user-jd8or1tc1y 3 года назад

Я тоже варю часто язык с галушками и чесночным соусом это очень вкусно попробуйте

@mavludaganiyeva7139 3 года назад

Спасиба вам😀🤩👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-qb4rd6vr2l 3 года назад

Здравствуйте все! Спасибо за рецепт! А я стараюсь делать на праздники заливной язык,а если нет праздника, то люблю есть с овощами, приправой какой нибудь.Это бывает не часто,потому что дороговато! Спасибо вам и приятного аппетита!

@user-os6pj1hh1h 3 года назад

Замечательное кушанье! У нас тоже припасен говяжий язык (недавно телку закололи на мясо). Будем готовить язык на праздничный стол.

@user-cr6xv1pl2d 3 года назад

Вы знаете, я раньше чистила тоже горячим.А теперь просто оставляю в кастрюле до остывания, главное , чтоб в бульйоне.И чистится отлично.Если недоварен, то тоже почистить не выйдет😉