Наверное у каждого из нас , на дачном участке есть такое растение , как ревень . Из его стеблей многие варят варенье . Я сегодня решила использовать листья ревеня для приготовления голубцов . Очень нежные листочки обволакивают фарш , сохраняют в нём сочность , а небольшая кислинка , превосходно сочетается с начинкой из мясного фарша .
фарш 1 кг
лук 2 шт
чеснок 4 зубчика
морковь 🥕 1 шт
рис 250 гр заранее отваренный
соль и перец по вкусу
соевый соус
мука 2 ст.ложки
сливочного масло 2 ст.ложки
#голубцыизревеня #полезноеблюдоизревеня #готовимревень
#домашнееблюдоизревеня
10 июн 2021
