Мне нравится ваш канал! Во-первых вы не говорите ничего лишнего! Во-вторых вы говорите кратко! Вот это было во певых У нас хорошие рецепты! А главное краткие! Супер лайк
Спасибо ,Наташа вы так доходчево и хорошо обьясняете что просто возьми и делай.У меня просьба если имеете рецепт как приготовить говяжую печень чтоб была мягкая и сочная.А может кто из подписчиков прочитаете ,буду рада если поделитесь,пробую разные меню но не получается.За ранее спасибо.
Добрый день, у меня на канале есть видео рецепт куринной печени в сливочно сырном соусе, но и к говяжей он тоже подходит, только тушить нужно будет чуть дольше. Печень получается очень нежной и вкусной))
Наташенька, я уже писала - Вы мой кулинарный ангел 💫 Очень приятно видеть, как НЕ издеваются над этим блюдом👏👏👏 Утка в апельсиновом маринаде - это очень вкусно и, то что надо 💐💐💐. Как я могла забыть об уточке на Новогодние стол??? Спасибо 💞
Вот прям праздником запахло, утку делаем на Рождество)))) Наташенька, спасибо за рецепт маринада,попробую.Какая же ты красавица, глаза сияют,не оторваться просто))))))
@@ЭльвираПивоварова-и9т Спасибо. Жалко кожу срезать. Не красиво потом будет. Лучше буду скоблить. Я просто думала,может каким раствором можно,насыщенным содовым например.Спасибо ещё раз)
❗️чудесно, быстро , четко, ясно ☀️ Но в фольге при высокой температуре - не здорово . Алюминий проникает в продукт . А вот в остальных случаях пользоваться фольгой здорово . ☀️ .
Конечно, дело вкуса , но чеснок мешает яблочному вкусу, лучше без него. И соевый соус тоже , на любителя, без него блюдо не пострадает и будет более натуральный вкус.
Наташа, у вас классные рецепты. Много беру себе. Но хочу поинтересоваться, в ваших рецептах часто присутствуют овощи, в которых после термообработки повышается гликемический индекс(морковь, кабачок). Диетологи советуют от них отказаться. Что скажете?
Не все диетологи советуют отказываться от моркови, кабачка и.т.п. -это и не нужно! Чем нормальнее питаемся, тем меньше срывов. Я уже давно слежу за своим весом. Отказалась только от белой муки и рафинированного сахара - и все отлично!
@@Татьяна-ш4в6ю для того, чтобы конкретно получить помощь, нужно хорошо проверить пищевые привычки. Иногда за столом, к примеру, я ела не много, но много "перекусывала". Мне помогло, 4 недели считать каллории, чтобы мой дневной рацион не превышал 1300 ккал. Теперь я знаю, как должны выглядеть мои тарелочки. Ещё я ограничила хлебобулочные изделия (из ц/з муки) на 2 раза в неделю... может получиться и так, что употребляем слишком мало калорий, тогда вес останавливается или даже поднимается....
А уточка то у вас не пекинка жирная.В той жира больше.Я тут домашних уток прикупила ( привезли вслепую) так одна была на 1,8 кг.,а другая на 2,1 кг. Я расстроилась,что маленькие,а у вас вообще на 1,3... Одну съели,а другую,что побольше на НГ оставили.Утки муларды,жира почти нет.А с яблоками что делать?
Рецепт не понравился от слова совсем, лучше чем утка от Василия Емельяненко - шеф повара из Кемерова не встречала Там утка готовится сутки и это того стоит.
Всё неправильно. Натирать специями надо сразу, после кипятка, пока поры открыты и солить надо также и изнутри. Набивать кто чем хочет, а под фольгой запекать на грудке. Потом снять фольгу и запекать на спинке и поливать маринадом с мёдом. Вот тогда и грудка не будет сухой и цвет будет с коричневой корочкой.
Те радости, которые дадут человеку чувство жалости и сострадания к животным, окупят ему в сто крат те удовольствия, которых он лишится отказом от охоты и употребления мяса.
Рецепт хорош, НО когда вижу как жостко вырезают хвостик или как вы говорите сальные делезы, прам зла не хватает. Так жестоко с хвостиком, который я люблю
Я согласна с вами, домашняя утка, обычно ,тиной отдает, поэтому ,я обмазываю горчицей и аджикой ,а в середину кладу яблоки ,чернослив ... запекаю в рукаве...
