Тёмный

готовим кейк-попсы с Викторией Бредис 

COOKODEL
Подписаться 52 тыс.
Просмотров 99 тыс.
50% 1

Кейк-попсы:
Белый шоколад (любое растительное масло без масла для повышения текучести при необходимости)
cookodel.ru/catalog/konditers...
Пищевые красители для шоколада:
cookodel.ru/catalog/krasiteli...
Любые коржи на ваш выбор и сливочный сыр
Лучшие товары для кондитеров по низким ценам: cookodel.ru
Виктория Бредис известна своим мастерством, познакомиться с ней и ее удивительными пряниками можете: Instagram / victoriabredis
Готовьте, творите и обучайтесь с удовольствием!
Отмечайте Викторию Бредис / victoriabredis и нас в Instagram / cookodel
Подпишись на нас в социальных сетях, чтобы не пропустить акции, скидки, конкурсы и анонсы полезных мероприятий!
/ cookodel
cookodel.ru

Хобби

Опубликовано:

 

25 июл 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 47   
@user-dt6fu3gq2t
@user-dt6fu3gq2t Месяц назад
Сколько полезной информации, спасибо!
@user-qi9tc3fn4z
@user-qi9tc3fn4z 5 лет назад
Спасибо! Очень много нюансов и хитростей узнала! Будем экспериментировать!
@user-gb6jy4lb7g
@user-gb6jy4lb7g 5 лет назад
Спасибо, за подробный мастер класс! Узнала много интересного
@S4ASSTYE
@S4ASSTYE 3 года назад
Виктория, огромное спасибо за подробный мастер-класс! Подписана на ваш Инстаграм, вы -- волшебница!
@user-qf1pk7fd6c
@user-qf1pk7fd6c 3 года назад
Спасибо очень полезная информация
@user-jt3ev6jx6v
@user-jt3ev6jx6v 3 года назад
Виктория, спасибо за идею с палочками. Возьму на вооружение.
@siz9911
@siz9911 4 года назад
Доброго времени суток! На днях решила попробовать сделать Кейк-попсы. Считаю, что для первого раза неплохо поучилось. Ваше видео подсказало, как не допускать ошибки некоторые. Больше всего намучилась, когда окунала в шоколад, это так долго))))) окуни, стряхни, подожди, чтобы не текло и ещё обсыпь)))) экспериментировала с разной посыпкой, окунала в зеркальную глазурь, красиво!!! Но тоже надо подождать, пока схватиться. В видео вы растопили шоколад и во время работы больше не подогревали его? Ведь он становится от холодных попсов густой. Мне пришлось переодически подогревать. Может что-то не правильно я делала))) Спасибо за подсказку, как вставлять палочки. Я же делала так, как не надо было делать, окунала палочку,,,,,
@user-fc2gr5rl5g
@user-fc2gr5rl5g 3 года назад
Здравствуйте.А как перевозить кейкпопсы в капсулах?
@user-qd1sy1wl3j
@user-qd1sy1wl3j Год назад
Скажите пожалуйста, можно ли готовые кейк попсы хранить в морозильной камере?
@vladislavsemyannikov6725
@vladislavsemyannikov6725 5 лет назад
спасибо за видео. подскажите пожалуйста - шоколад нужно топить до какой-то определенной температуры или же просто до однородности?
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Vladislav Semyannikov шоколад темперированный
@user-fo5mm7jc6i
@user-fo5mm7jc6i 5 лет назад
С вами можно уснуть. И ничего уже готовить не захочется. 😅😅
@elenade.4427
@elenade.4427 3 года назад
Увеличила скорость воспроизведения в 1,5 раза и вроде повеселее стало)))
@user-fg8fj5or5g
@user-fg8fj5or5g 2 года назад
Виктория,у вас есть промокод ? Я хочу заказ оформить на сайте, мне нужен промокод.
@user-lz9tv1vk9i
@user-lz9tv1vk9i 5 лет назад
Масло добавлять уже в темперированный шоколад или же после его темперировать?
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Екатерина Антонова если какао-масло - вместе, если растительное - после темперирование
@user-qq9jz4gv2m
@user-qq9jz4gv2m 5 лет назад
Здравствуйте , меня интересует как Виктория темперировала шоколад или просто разогрела в микроволновке с маслом?
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Светлана Руманова «Просто разогреть» - это не темперирование. Погуглите простой способ «темперирование галетами»
@user-jq6nd2qq7s
@user-jq6nd2qq7s 5 лет назад
Здравствуйте, а если для украшения торта использовать. Его же надо будет снять с палочки ,а он прям застыл серьёзно, особенно если в глянцевой глазури. Я за отпечатки переживаю. Как поступать. Или может обрезать палочку покороче и так в торт? Сама придумала , сама ответила😁
@user-zo4vt5tz1h
@user-zo4vt5tz1h 4 года назад
работать в перчатках,и отпечатков не будет.
@Yordana17
@Yordana17 4 года назад
37 минут делать такой простой десерт... 😂🤐
@user-fr9rn7du6p
@user-fr9rn7du6p 2 года назад
💯👍💯👍
@dinainstafood7791
@dinainstafood7791 5 лет назад
Шоколад не свернётся если сначала добавить в него масло и уже вместе с маслом топить?
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Дина Димитрашко нет
@user-pv6eo2jw5m
@user-pv6eo2jw5m 5 лет назад
какое масло добавлять
@valeritcaci9190
@valeritcaci9190 4 года назад
Только планирую делать попсы, просмотрела много видео. Пока только теоретически считаю правильным сначала залить шоколад в дырочку, потом вставить палочку. Буду пробовать делать две экспериментальноые порции. Сделаю, отпишусь
@shell7115
@shell7115 4 года назад
Все подробно, спасибо, но музыка напрягает.
@tatjanasch3640
@tatjanasch3640 4 года назад
Скучно и очень нудно ......
@user-hv5jo2rc5n
@user-hv5jo2rc5n 5 лет назад
Столько болтовни пустой!!!👎🏻👎🏻👎🏻 Вроде ничего особенного не делали!!! Фигня какая-то, растянули на нет!
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Лязат Джексембекова благодарим вас за обратную связь♥️
@zuly168a6
@zuly168a6 5 лет назад
Вот когда один человек много говорит это утомляет а двое это вообще ужас приходится перематывать и ничего не понять
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Zuly168 Как же вы кино смотрите?))
@zuly168a6
@zuly168a6 5 лет назад
@@COOKODELSHOP так кино интересно а тут толи подача не та незнаю ждёшь рецепт а тут двое и все как то не подготовлено извените это просто мнение мое
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Zuly168 A а вы посмотрите целиком, а не перематывайте, возможно, тогда вам станет понятно, как все логично) рецепт как всегда в описании, а видео - процесс сразу в две технологии)
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Zuly168 A извините, что не оправдали ваши ожидания)))
@zuly168a6
@zuly168a6 5 лет назад
@@COOKODELSHOP ну все зацепились тяжело слушать вот и перематывала я хотела просто рецепт ну не понравилось не обращайте внимание
@angelinapetrova3520
@angelinapetrova3520 5 лет назад
Долго и нуднооо! Не всё объяснила!
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Angelina Petrova спасибо за обратную связь!)
@user-dr4hh9nt2k
@user-dr4hh9nt2k 4 года назад
Знаете вот бисквит... А ЕСЛИ У МЕНЯ ЕГО НЕТ!!!!!! 🤬🤬🤬🤬🤬🤬
@marinaday1486
@marinaday1486 3 года назад
Испеките 😡
@user-ld9os8fm8k
@user-ld9os8fm8k 4 месяца назад
Не хватило терпения досмотреть.
@muslim2154
@muslim2154 5 лет назад
А где подробный рецепт?
@COOKODELSHOP
@COOKODELSHOP 5 лет назад
Vuqar Vuqar какой рецепт?) просто разминаете бисквит со сливочным сыром, чтобы слиплось, катаете шарики и окунаете в шоколад)
@user-xn1kq3vf3w
@user-xn1kq3vf3w 2 года назад
0
@user-hg5rk4gt4s
@user-hg5rk4gt4s Год назад
Господи, как у вас все медленно и печально.
@user-og4mg5sp3d
@user-og4mg5sp3d 11 месяцев назад
Мега неприятная женщина Виктория с полузакрытыми глазами, безжизненным видом и монотонным голосом , все видео подчеркивала какая она мастерица , где ее шарик а где нет, как она умеет а другие нет, на опыте барышня! Превратила приготовление десерта-пятиминутка в рутину на 40 мин! Душная . Настя молодец продержалась на позитиве и не пала духом рядом с мастером своего дела и ее едких кулинарных комментариев!!!
Далее
Я Не Спал 100 Часов!
00:39
Просмотров 26 тыс.
ПроСто кухня | Выпуск 124
26:03
Просмотров 134 тыс.
Кейк-попсы эскимо
12:21
Просмотров 64 тыс.
Teddy Bear Hot Air Balloon Cake
21:47
Просмотров 32 тыс.
🇮🇩Let’s go! Bali in Indonesia! 5GX Bali
0:44
How to sign the letter J?❤️
0:47
Просмотров 29 млн