Готовим МАРШМЕЛЛОУ - то ли зефир, то ли пастила, то ли мармелад! 

Всегда думала, что самим готовить маршмеллоу очень хлопотно, но оказалось, что просто, недорого и получается очень много!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода - 200гр
желатин - 20гр
сахар - 400гр
соль - 0,5ч.л.
ванилин - на кончике ножа (или ванильный сахар)
ягодный сироп - 2ст.л.
крахмал - 20гр
сахарная пудра - 20гр
#маршмеллоу #зефир #пастила #сладости