Maria Mari, ваа Дела реза хуьла хьона и хьовла деш гайтарн. Хьалхам са нанс дор из, цо из доч хенах со хьаж еза аьллаа ца хетар. Х1инца из ше Далл доьхьал д1а яхан. Хьун баркал. Не знаю получица или нет но постараюсь.
мы сделали по вашему рецепту очень вкусно и сытно получилось большое ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШ труд дай АЛЛАХ ВАМ долгих лет счастливой жизни чтобы ВАШИ дети долго радовали ВАС!!!
Я русская живу на кавказе и ооочень люблю эту холву.впервые попробовала несколько лет назад и все влюбилась.спасибо за подробный рецепт.всего вам наилучшего.
Обажаю домашнюю халву столько разновидности.У вас халва очень красивого цвета.Спасибо дорогая Мари.Лайк Подписка.И песня очень понравилась и вообще мне нравится чеченский язык и акцент 👍🏻
Все хорошо,но очень мешает музыка.Такие рллики приятно смотреть,когда спокойно все рассказывают,внимание сосредоточено на рецепте,а у вас приходится еще вслушиваться в слова песни.Отвлекает.
Как я любила эту халву,на чеченскую пасху нас всегда угощали девочки из класса,а мы всегда угощали их своей выпечкой на русскую пасху,все жили очень дружно!
Салам из Баку...БаракАллах! У нас в Азербайджане тоже готовят эту халву с куркумой но мы это обычно в траурах и в праздниках религиозных подаем.Мир и процветания братьям и сестрам чеченцам и ингушам...Что бы всегда у вас было праздничные застолья а не траурные и светлое безоблачное небо над Чечней.Цеую вас всех чеченцы)))))))ла Иллаха Иллаллах!
Спасибо за такой красивый комментарий ❤ у нас тоже делается в дни траура эта халва, но иногда бывает что готовят просто так к чаю. Я не люблю ее именно по причине траура, но сын со своим отцом уговаривают приготовить. Зашла память освежить. Кстати, время приготовления можно сократить отдельно обжарив муку и масло. По отдельности. Потом все соеденить и перемешать на огне минут пять, а не стоять и вариться с этой халвой три часа у плиты
Дела реза хила!!! Обязательно попробую! Надо будет ещё не раз просмотреть как вы ее делаете. Но очень мешает музыкальный фон который подходит больше для базара. Приятно слушать вас и смотреть на ваше колдовство. Кюгаш г1оза лелдойл!!!
Нара Гаджиева. Спасибо за слова признательности. Очень приятно что вы заглянули на мой канал.Я не поняла,вы хотите заменить сахар на с. пудру. тогда пудру можно добавлять по чуть-чуть,также быстро перемешивая,но в сахаром намного лучше. Вам удачи!!!
Азербайджанская халва готовится совсем по другому. Наша халва темнее получается, с добавлением сары кёк ( куркумы) и Не просто сахарный песок , а именно сироп куда можно добавить не ванилин а Гюлаб Су ( Розовую Воду) . . У вас много масло добавляется и меньше муки... Выглядит очень нарядно и вид красивый, золотистый. Сквозь камеры чувствуется приятный аромат🤗👍 Вы очень постарались , силы вашим рукам, здоровья! Подписалась на ваш канал . С Уважением из Баку!
@@mariamari1521 Вв напомнили мое детство. Иы жили в Чечне. Готовили женщины тесто для галушек и халву делали. Мы были детьми и бегали смотрели.. Когда столы во дворе накрыаались приходили все и даже не родные... Мы жили в Кень -Юрте.У нас все жили дружно. И мне даже сейчас калется что все были мои родные. Не было ничего плохого. Только праздники только столы красивые вкусные.. танцы песни музыка.. Сейчас я живу а Подмосковье но всё наше готовлю....наши блюда....и когда едят мои детишки и невестки всегда хвалят. Они знают вкус моено детства. Спасибо огромное Вас. У аас руки как у моей мамы. Такие де нежные и в тоде время сильные. Грустно. Время летит.
Пенку с масла нельзя убирать имейте это ввиду.Почти что половина масло вы выкинете по незнанию.Ешьте на здоровье!А так спасибо,что это вы показываете нашим девочкам,а то у нас про это совспм забудут.Здоровья вам все!
Здравствуйте, Мари . Подскажите пожалуйста . Я готовила халву , других блогеров. На 1 кг масла, столько же сахара , муки ушло больше чем в ее рецепте , и под конец она стала жидкая, почему я не поняла. Может долго жарила, оттого может. Я жарила больше часа. Когда она застывала, масло было на поверхности. Подскажите пожалуйста.
Хороший рецепт спасибо.Бабуля моя так делает всегда,только как вы говорите хруста сахара то не было бабуля клала всегда по возможности сахарную пудру.И щепотку ванилина.
Левон в чеченской халве хруст от сахара должен быть по рецепту . Я сама точно невидела чтоб добавляли сахарную пудру, может ктото и добавляет но хруст недолжен быть как сахарный песок а немного мягче .
@@mariamari3043 Уважаемая Мария,я точно не помню где жила бабушка,на какой улице,помню,новостройки--5этажки,не далеко от трассы,звали её Бирлант Махмудовна Семенова. А родня в Шали. Может и знали Вы ее.С ув Наталья
Оптимист по Жизни ))) Может быть и знала и виделись. У нас была квартира тоже недалеко от трассы. Помню в нашем доме был хоз. маг. и пункт проката. Всех благ вам Наталья .
Очень понравился ваш канал и подписалась. Спасибо за ваш труд! И сразу хочу спросить, я знаю,что можно добавить сахарную пудру. Как вы считаете, можно ли ее добавлять и как? Заранее спасибо! Продолжайте пожалуйста радовать нас своими рецептами.Ждем. Спасибо.
Sweta - slava Это зависит от количества ингридиентов. Если будете готовить из 1 кг. муки, нужно варить 15 минут при непрерывном помешивании. Удачной готовки.
Натали Натали , из кукурузной муки тоже готовят её чеченки, но халва из пшеничной муки намного популярнее, поэтому я пропорций ингредиентов не знаю к сожалению.
А вместо масло можно маргарин использовать здесь где я живу я не могу найти масло и топленого масла здесь вообще нету.... я ранее писала но наверное мой комент удалили
