Купить гречишный мед:
www.dobryj-pasechnik.ru/katal...
Мармелад на гречишном меду:
www.dobryj-pasechnik.ru/katal...
Телефон: 8 800 300 66 50
Инстаграм: / dobryjpasechnik
Сегодня поговорим о гречишном меде. Мы разберемся в его основных характеристиках, полезных свойствах; поговорим о сладостях на основе этого меда и узнаем чем так хорош гречишный чай.
Гречишный мед пчелы делают из нектара, собранного с цветущей гречихи. Цветение начинается, как правило, в конце июня -июле месяце, самый разгар медосбора длится примерно две-три недели.
Данный сорт меда обладает специфическим, очень насыщенным и терпким вкусом. Только что скачанный гречишный мед имеет темный, иногда даже черный цвет. После кристаллизации гречишный мед светлеет, его вкус становится более мягкий. Прежняя горчинка практически исчезает. Период садки составляет примерно 6 месяцев, в зависимости от условий хранения.
Кстати, знаете ли вы, что мед практически не имеет сроков хранения? При надлежащих условиях он остается съедобным в течение длительного времени. Так, например, исследователи были очень удивлены, когда при раскопках гробницы Тутанхамона нашли сосуд с медом, вкусовые качества которого практически не изменились.
Гречишный мед - один из уникальнейших продуктов по своим свойствам. Это кладезь витаминов, белков, аминокислот, минералов, различных ферментов, жизненно необходимых организму человека. Его отличительной особенностью является повышенным содержанием железа, поэтому он способствует повышению уровня гемоглобина в крови.
Гречишный мед избавит от похмелья! Доказано, что мед имеет ценное для многих людей свойство - он способен выводить из организма алкоголь. Если утром после бурной вечеринки вас мучает похмелье, съешьте бутерброд с медом. Отличный вариант для завтрака - поджаренный тост с медом.
Результаты многочисленных исследований показали, что ежедневное употребление гречишного меда повышает защитные силы организма. Этот продукт является природным антисептиком, поэтому убивает болезнетворные бактерии, когда проходит по желудочно-кишечному тракту. Регулярное употребление меда - хорошая профилактика простудных заболеваний.
Принимайте гречишный мед по чайной ложке каждое утро - это избавит вас от хронической усталости. Этот продукт называют пищей для ума, он помогает мозгу настроиться на работу. Мед укрепляет сердце и сосуды, благотворно влияет на дыхательную систему, способствует заживлению ранок и микротрещин.
Гречишный мед часто используется в кулинарии, особенно в кондитерской промышленности. Например его используют при изготовлении медового мармелада. Это замечательный продукт сделан без использования сахара, красителей и ароматизаторов. В составе натуральный гречишный мед, орехи, специи, в качестве глазирователя использован пчелиный воск. В нашем магазине он представлен в различном исполнении, с полном списком вы можете ознакомиться перейдя по ссылке, закрепленной в описании.
Если это видео было полезным - ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео. Всем до скорых встреч!
20 авг 2020
