Тёмный

ГУСТОЙ вишневый ДЖЕМ ЗА 10 МИНУТ! Джем БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ! 

КРАСОТА С НАТАЛИ
Подписаться 563 тыс.
Просмотров 167 тыс.
50% 1

ГУСТОЙ вишневый ДЖЕМ ЗА 10 МИНУТ! Джем БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ!
Мои плейлисты
📌Вторые блюда
• ВТОРЫЕ БЛЮДА
📌Салаты и закуски
• САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
📌 Быстрые рецепты
• БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ
📌 Домашняя выпечка
• ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
📌 Украшения для тортов, куличей
• УКРАШЕНИЯ
📌 Тесто (рецепты разных видов теста)
• ТЕСТО
📌 Постные блюда
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
#джем #КрасотасНатали #вишневыйджем #рецептгустогоджема
Рецепт
вишня без косточки 500г
сахар 300г
сок 1/4 лимона или щепотка лимонной кислоты

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 183   
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Мои плейлисты 📌Вторые блюда ru-vid.com/group/PLAC_f9b1ac0OARdsxc3d9lnzxjgWp4gWX 📌Салаты и закуски ru-vid.com/group/PLAC_f9b1ac0PbDxpCvF_ssBose1E-pJJ8 📌 Быстрые рецепты ru-vid.com/group/PLAC_f9b1ac0MZnWPkPdLEvf74IUaqLd_l 📌 Домашняя выпечка ru-vid.com/group/PLAC_f9b1ac0NzLEvEPsxygOmlA1jS59XN 📌 Украшения для тортов, куличей ru-vid.com/group/PLAC_f9b1ac0MFHfDjaBJS0EBLs0KZNvjs 📌 Тесто (рецепты разных видов теста) ru-vid.com/group/PLAC_f9b1ac0MF51fz77EcQpOlu1HrozFo 📌 Постные блюда ru-vid.com/group/PLAC_f9b1ac0OBffOasxSqIMpwVt8v5ZMG #джем #КрасотасНатали #вишневыйджем #рецептгустогоджема Рецепт вишня без косточки 500г сахар 300г сок 1/4 лимона или щепотка лимонной кислоты
@ЛюдмилаШовкова-ж3ы
Супер
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
@@ЛюдмилаШовкова-ж3ы 😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@olgakryjano2474
@olgakryjano2474 3 года назад
Если меньше варить по времени, а доводить до кипения и отставлять на несколько часов для полного остывания. Идет процесс испарения без варки. Потом еще раз до кипения и отставить еще раз, получаем джем такой же густой, но цвет получается ярче, не темнеет как при варке. Советую. Для всех видов варенья.
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Спасибо, Оля, попробую😉😊😊😊👍👍👍
@ИннаНовикова-ы4н
@ИннаНовикова-ы4н 2 года назад
Я всегда так варю все свои варенья, в три захода, каждый раз дав остыть до конца, жидкость испаряется естественным путём и не надо долго варить ягоду.
@natalicheberyak4133
@natalicheberyak4133 2 года назад
Благодарю Вас)))
@athinavasileiadou9189
@athinavasileiadou9189 2 года назад
Спасибо за совет, Ольга попробую 👍
@МарияВиноградова-е4г
Всегда так делаю варенье, но вообще не кипячу, особенно клубнику, а вот грушу варю.
@mariswa5993
@mariswa5993 3 года назад
Обалденный джем, за уши не оторвать ,наварила теперь угощаю родственников и знакомых. Все хвалят и рецепт спрашивают. спасибочки большое 👍👌👏
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Спасибо за отзыв! 😉😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@ТетянаШалена
@ТетянаШалена 2 месяца назад
Спасібо такий рецепт шукала!
@ВладимирЦ-и5э
@ВладимирЦ-и5э 3 года назад
Здравствуйте Наталья, получилось все очень вкусненькое, правда немного, вымерзла нынче и не только у нас, но и у всех соседей, но получилось очень даже хорошо. Спасибо! С уважением Ирина из Кемеровской области
@ТетяТаня-я5щ
@ТетяТаня-я5щ 3 года назад
Я так варила клубничный джем. Очень быстро и вкусно.
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊👍👍👍
@freaddy_fazbear
@freaddy_fazbear Год назад
Спасибо вам, решил удивить маму, очень понравилось🤗
@ЛюдмилаШовкова-ж3ы
Наташа, вкустно , быстро, да супер У вишни свой пектин Благодарна Вам очень.
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Да, засчет своего пектина и густеет быстро👍👍👍
@РозаТуякпаева-н9ф
@РозаТуякпаева-н9ф 2 года назад
Спасибо.самый отличный джем
@ЕДАИДИСЮДАШоуРецептов
Хороший, натуральный джем! Спасибо!)
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊👍👍👍
@Lana_Taro_
@Lana_Taro_ Год назад
Милая девушка, как же я благодарна вам за этот рецепт!!! А то многие делают с загустителем, а мне не нравится.. Я уже приготовила по вашему рецепту джем!! Жду, когда остынет, попробовать))
@krasotasnatali
@krasotasnatali Год назад
Спасибо, я рада, что понравился рецепт! 😊👍🌹🌹🌹🌹🌹
@ГалинаКирсанова-ю5ю
Это не 10минут а 25минут,тогда будет такой как вы показали.
@ОльгаМакаренко-л1ш
Отличный рецепт, настоящий, вспомнила как бабушка варила вишню.
@ЛидаКруглякова
@ЛидаКруглякова 3 года назад
Умничка,красавица,благоДарю Натусик за вкусняшку!!!!
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@ГалинаДеменьшина-ъ7г
Спасибо за рецепт. Джем получился, я рада.
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
😊👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@larisasvir
@larisasvir 2 года назад
Всім привіт вчора варила, по цьому рецепту сразу 5 порцій в широкому тазу, получився дуже гарний джем красивого яркого кольору🤗 але звичайно прийшлось трошки довше варити...
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
😊👍👍👍👍👍
@ЮтаРозова
@ЮтаРозова 3 года назад
Спасибо за идею.
@firebride9273
@firebride9273 2 года назад
Спасибо. Завтра буду готовить.
@ЕленаЕрешкина-р2в
@ЕленаЕрешкина-р2в 3 года назад
Аппетитный джемочек😋👍🏻
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😘😘😘😁🌹🌹🌹🌹🌹
@НаташаХаустова-у9ь
МММ, красота, спасибо за рецепт!
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
👋😉😊😊😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
@Lunapes1
@Lunapes1 3 года назад
Вкус детства -белый хлеб с маслом ,а сверху вишневое все равно что ,джем или варенье ;)))Мммм!!! У меня нет вишни :( а можно из черной и красной смородины так же сделать ?
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Можно👍👍👍👍👍
@valentinaantonenko3984
@valentinaantonenko3984 2 года назад
Из черной смородины хорошо желируется джем.по опыту знаю
@Людмила-ч7е6ж
@Людмила-ч7е6ж 3 месяца назад
​@@valentinaantonenko3984а я с черной смородины не сварю,блендере и 1:2.сахара и перемешать,пусть постоит чтоб растворился сахар.По баночкам разложить и живой витамин.
@ГалинаПан
@ГалинаПан 3 года назад
Наташ, спасибо за идею!!!😋👍👍👍💋💋💋
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😉😉😉😁😁😁😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д 3 года назад
Спасибо!!!👍🌹❤️
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊🌹🌹🌹
@ТатьянаГалеева-к9ь
Наташа, привет 👋! Очень интересный способ варки джема. Вишни нет, попробую сделать из красной смородины. Наташа, у нас сегодня такая сильная гроза ⛈ была, мы из сада еле выбрались, дождь ☔ до сих пор идёт, затопило всё! Вот такие дела! 🤗🌧☔️🍒🏵🌿🌹☘️🌻🍀🌾
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Привет, Таня! Ну, вот и до вас дошли ливни... У нас сегодня еще не было, но хмурится небо, ночью точно будет...
@ЛилияСмольникова-и2к
Не пробовали выпрашивать вишню без сахара, тогда не будет перезженный сахар. Ложить его после выпаривания.
@galinaivanova9350
@galinaivanova9350 2 года назад
И пектина не надо..главное уварить и пенку не снимать. Отлично!
@РОМАНОВДВОР
@РОМАНОВДВОР 3 года назад
Приветствуем Вас Наталия, у нас вишня только начинает спеть, сделаем такой способ, попробуем !!
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Привет, Саша! 👋👋👋😊 Попробуйте, вкусно! 😊👍👍👍
@ЕкатеринаЧемерис-л2ж
Спасибо
@vadimfil7267
@vadimfil7267 6 месяцев назад
Лимонную кислоту добавляю в конце варки цвет стает ярче
@МаринаГолубева-ъ8г
БРАВО
@lyudmilavladimirovna250
@lyudmilavladimirovna250 2 года назад
Я как вы тоже пенку не снимаю и без загустителей варю 🤗
@НадеждаКозлова-д9ь
Для того, чтобы не пенилось добавьте кусочек сливочного масла, пены не будет
@КрупноваИрина-х7д
@КрупноваИрина-х7д 3 года назад
Привет,где ж ты раньше была ? На днях делала компот пару баночек из черешни для тортов пирогов банки до верха черешней положила но они что-то бледноваты сами по себе а в компоте совсем белые а еслиб кислоты чуть может не были такие? А про вишню любим косточки когда с чаем но про блендер спасибо если буду что-то варить так сделаю .
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Привет😉👋👋👋 Можно было очищеную просто заморозить, а потом для торта с сахаром и крахмалом варить👍👍👍👍
@Tana-vh9bg
@Tana-vh9bg 3 года назад
Как я люблю варЭники з вЫшнями... М- м- м. Но из-за сахара нельзя¡!¡¡¡!¡¡¡
@ТамараКазьмина-р6ш
Секрет в том , что вы взяли 0,5кг вишни , а если взять ведро , то ничего не получится
@ЕленаГажа-ъ4ы
@ЕленаГажа-ъ4ы 3 года назад
Это мне сколько времени ведро вишни проварить???
@СветланаКостомарова-о2о
Супер
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Спасибо! 😊😊😊🌹🌹🌹
@Ирина-л3с7ц
@Ирина-л3с7ц 2 года назад
Такую партию джема можно сварить в микроволновке за 10 минут тоже посуду надо с высокими бортиками и мешать не надо ничего.
@gameplay-qp4sz
@gameplay-qp4sz 3 года назад
А он не подгорел? Слишком темный получилсч
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Нееет)) жидкость выпарилась, стал очень густой просто
@Жизньсахалинки
@Жизньсахалинки 3 года назад
Мммм, вишневый 🤤🤤🤤👍👍👍
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
У вас вишня растет?
@Жизньсахалинки
@Жизньсахалинки 3 года назад
@@krasotasnatali нет😊
@ИринаЕфремова-и1ь
@ИринаЕфремова-и1ь 3 года назад
👍👍🤗💕
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😉😊😊👍🌹🌹🌹🌹🌹
@ВикторияДем-ь2ф
@ВикторияДем-ь2ф 3 года назад
Наталья, а замораживаете вишню с косточкой или без?
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Без косточки
@ВикторияДем-ь2ф
@ВикторияДем-ь2ф 3 года назад
@@krasotasnatali Спасибо
@tatshu9066
@tatshu9066 Год назад
НАТАЛЬЯ, МОЖНО ЛИ ХРАНИТЬ ПРИ КОМН t ? Закатанные ..?
@krasotasnatali
@krasotasnatali Год назад
Можно
@tatshu9066
@tatshu9066 Год назад
@@krasotasnatali Натвли, спасибо, а то чернику буду заготавливать в 1 й раз
@ВалентинаШабаршова-д2с
Правильно, плёнку и не надо снимать, потому что это и есть натуральный пектин.
@Галина-ы6д1й
@Галина-ы6д1й Год назад
Вкус жженого варенья или сахара, пробовала несколько раз, с пятиминуткой вкус рядом даже не стоял. Естественного вкуса ягод нет, печаль. Есть, видимо, секрет, сохранения вкуса джема, который никто не раскрывает. Получается неплохо по консистенции, но не по вкусу. Выдайте кто-нибудь секрет, кто таковым обладает
@СергейПетренко-р9н
А можно не добавлять лим.кислоту вообще?
@krasotasnatali
@krasotasnatali Год назад
Пробуйте🤷‍♀️
@fffyyy821
@fffyyy821 2 года назад
А хранить где, на полке не закиснет?
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
Если закатаете под крышку, то можно хранить при комнатной температуре.
@Россиянин-т4м
@Россиянин-т4м 2 года назад
Пенку вообще оказывается снимать не надо, там естественный пектин
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
😊👍👍👍
@надеждамельникова-у2ш
Это что за объёмы? Только посуду пачкать!
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 месяца назад
Так возьмите в 5 раз больше, кто не даёт 🤷‍♀️
@ПравдаитолькоПравда-д6ч
Что же осталось полезного в вашем джеме!?? Вы его варили, жарили, парили...брр
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
А обычно что с ним делают? Замораживают сырым?))
@ТатьянаГарсиева
@ТатьянаГарсиева 2 года назад
Каких 10?брехня!
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
Что именно брехня?
@ТатьянаГарсиева
@ТатьянаГарсиева 2 года назад
@@krasotasnatali ваши 10 минут, Варите почти час
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
@@ТатьянаГарсиева с чего вы решили, что час? 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️Очень быстро варится!
@ЗояБуцно
@ЗояБуцно 3 месяца назад
Сначала уваривать без ничего и жидкость будет испаряться, а потом добавить сахар и лим кислоту
@Ирина-ц4г5ц
@Ирина-ц4г5ц 2 месяца назад
Сахар пригорел поэтому ьакой цвет... Это не джем (((
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 месяца назад
@@Ирина-ц4г5ц Ничего не пригорело, не выдумывайте
@НинаПечерская-ф7ь
@НинаПечерская-ф7ь 3 года назад
Короче, вкуснющий джем - десятиминутка!
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Ага, на кусочек хлеба с маслом....ммм.... 😋😋😋😋👍👍👍👍
@user-Nataha125
@user-Nataha125 2 года назад
Слейте лишний сок и верите,как хотите,густой джем,далее....добавьте в сок желатин,и у Вас будет чем смазать любые выпечки...
@antoninadenisova3968
@antoninadenisova3968 3 года назад
Ne priznaju zagustitelj.Za recept spasibo.
@НадеждаУхач-ь8щ
@НадеждаУхач-ь8щ 3 года назад
Спасибо,захотелось попробовать!🍒🍇🫒
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊👍👍👍
@ИннаЮрчук-ц5у
@ИннаЮрчук-ц5у 2 года назад
Вы не сказали, что нужно варить маленькими порциями. Если ложить куда больше массы, может не получиться. Это мой опыт по варки варенья. Может и ошибаюсь.
@krasotasnatali
@krasotasnatali 2 года назад
Так в сковородке много и не сделаешь)
@ЛенаСиняк
@ЛенаСиняк 3 года назад
Возьмём на заметку
@irinaherwald1978
@irinaherwald1978 2 года назад
Спасибо за рецепт.
@nataliastranz6400
@nataliastranz6400 3 года назад
👍💖🌻🌺🌻💖👍👍
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹
@ТатьянаХарченко-й6с
Суппер
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@svetlanagorina8715
@svetlanagorina8715 3 года назад
Всем привет. Хорошо Вам на югах, а к нам хорошо, что хоть черешня доехала, вишни ещё нет, правда уже местами привозят арбузы и дыни... Так что мы на Ваш джем полюбуемся. 🥰
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
Да уж...юга у нас еще те! 😅😅😅😅...юг Урала...
@svetlanagorina8715
@svetlanagorina8715 3 года назад
@@krasotasnatali Ну в этом году у Вас жарче, чем в Сахаре... 🤣🤣🤣
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
@@svetlanagorina8715 сейчас попрохладнее немного стало.... +25 всего👍👍👍👍
@Tana-vh9bg
@Tana-vh9bg 3 года назад
@@krasotasnatali Да вы ещё на Южном Урале?! Как на наш счёт так Вас (север области) совсем не назовёшь Южный Урал.
@ИринаРасулова-в6т
@ИринаРасулова-в6т 3 года назад
Наталья, привет
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
🙋привет, Ирина! 😉😊😊
@НинаМолодцова-п1о
@НинаМолодцова-п1о 3 года назад
😊👍👍👍
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊🌹🌹🌹
@МистерСерж-ы5ь
@МистерСерж-ы5ь 3 года назад
👍👍👍👍👍😎
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😊😊😊👍👍👍
@ЛюдмилаЧвикова-с7ж
👍👋
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
🌹🌹🌹🌹🌹
@testnow5332
@testnow5332 3 месяца назад
Одно и тоже по три раза говорить.. надо по-короче.. вот так- вот, во так- вот , вот так -вот, много ли шних слов ...
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 месяца назад
Снимите своё видео лучше, я приду смотреть. А то все учить горазды!
@ОльгаСуркова-ф2е
@ОльгаСуркова-ф2е 3 года назад
👍👍👍👏🤤😋
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
😉😊😊😁👍👍👍👍👍👍👍
@p8370
@p8370 Год назад
скажите пожалуйста а если я хочу приготовить на 2 кг ягод то сколько добавлять сахара?
@krasotasnatali
@krasotasnatali Год назад
1,2 кг
@АНТОНИНАХРЕБТОВИЧ
@АНТОНИНАХРЕБТОВИЧ 3 месяца назад
Математику изучали в школе? 300гр×4=1200.
@Тая-ф6в
@Тая-ф6в Год назад
А можно так же из алычи и груши ???
@krasotasnatali
@krasotasnatali Год назад
Не пробовала🤔
@НинаПечерская-ф7ь
@НинаПечерская-ф7ь 3 года назад
Почем вишню брала?
@krasotasnatali
@krasotasnatali 3 года назад
У Лены с Толей нарвали😊😊😊
Далее
вишневое повидло на зиму.
10:57
Просмотров 166 тыс.