Еще ни у кого не ела такое густое и вкусное варенье из вишни без косточек. Получилось изумительно вкусное и густое вишневое варенье. Ягодки мягкие, живенькие, сироп густой и ароматный. Постояв в холодильнике, варенье становится еще гуще и вкуснее.
Это самый лучший рецепт вишневого варенья, который у меня получился.
выход вишневого варенья 2500 литра
вишня - 1 кг.
сахар - 1 кг.
- вишню промываю, вынимаю косточки ушком от булавки, засыпаю ягоду сахаром, оставляю пока вишня даст сок, можно слегка перемешать (у меня стояла около одного часа)
- ставлю ягоду на сильный огонь, довожу до кипения, как ягода закипит, убавляю огонь до умеренного и готовлю 5-7 минут
- затем выключаю, вынимаю всю ягоду из сиропа, сироп увариваю до густотой капли(у меня строп около 1-го часа на умеренном огне)
- далее в густой сироп кладу все ягоды, как закипит с ягодами, готовлю еще 5-7 минут. Пенку не снимаю.
- горячее варенье разливаю в стерилизованные банки и закатываю стерилизованными, железными крышками.
- варенье храню в прохладном месте или в холодильнике
- Мой RU-vid канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: bit.ly/3pUcAnY
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки RU-vid сайт ru-vid.com... ,
композиция In Memory of Jean Talon исполнитель The Mini Vandals
17 июл 2022