Чтобы понять, в чём состоят целебные
свойства клубники, достаточно узнать ее состав. Клубника - признанный лидер среди ягод по содержанию полезных веществ! В клубничной мякоти
и соке содержатся: фолиевая кислота, аскорбиновая кислота (витамин Цэ), каротин (предшественник
витамина А), а также пектин, клетчатка, железо, йод, кальций, а еще фосфор, марганец и фруктовые кислоты. Богатейший набор важных для здоровья компонентов! Витамина Цэ в клубнике не
меньше, чем в цитрусовых и киви! Только в одной крупной ягоде, содержится 18% суточной нормы витамина Цэ.
Клубника обладает мощным антикосидантным и противовоспалительным действием за счёт эллаговой кислоты и флавоноидов. Этот эффект позволяет дольше сохранять свежий и молодой вид
кожи и препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза! Авторитетными
исследованиями было доказано, что у женщин, употреблявших не менее 3 порций клубники в неделю, риск сердечного приступа снижается на 34% по сравнению с теми, кто ее не ел.
#здоровье
#клубника
бабушкинысоветы
27 сен 2024
