Декорирую торт на День рождения. Выбор пал на "кастрюльку с пельменями")))
Творожный крем (из расчета на 2-е пачки творога по 180 гр. каждая):
-масло сливочное - 250 гр;
-сахарная пудра - 60 гр;
-сгущенное молоко - 60 гр.
Пластичный шоколад :
-белый шоколад - 100 гр;
-мед или инвертный сироп - 30 гр.
26 апр 2020
