Готуємось до Великодня. Глазур від #Гурманія стане окрасою Великодньої паски.
У цьому випуску вони покажуть, як зробити два варіанти глазурі для паски. Перша глазур - класична, але з додаванням незвичного інгредієнта, а друга - це шоколадна глазур без яєць.
Інгрідієнти для класичної глазурі:
Яйця - 6 шт.
Цукор - 750 гр.
Буряк - 150 гр.
Інгрідієнти для шоколадної глазурі:
Глюкозний сироп - 150 гр.
Вода - 10 гр.
Згущене молоко - 100 гр.
Шоколад чорний натуральний - 140 гр.
Желатин - 10 гр.
Декор:
Шоколад
Смажений арахіс
Чіпси:
Кокосові
Ананасові
Апельсинові
Шоколадні кульки рисові
Сусальне золото
Фейхуа
Троянда
Нуга
#ФайноМаркет #ФайноГурманія
5 сен 2024
