Павел Немоляев отрекомендовал Ваш канал и я с удовольствием подписалась и наслаждаюсь Вашей непосредственностью , юмором, а так же пользуюсь Вашими рецептами. Сто тысяч лайков!!!
Я рикотто смешала с яблочным пюре(из банки) ,добавила вишневый компот чтобы блендеру ленюгче было размещают и в морозилку хороший шербет получился (а может и не шербет) но вкуснее мороженного
Какое все домашнее вы супер хозяйка ,не кагда не ела рикотту с хлебом молока будет много надо попробовать что-нибудь замесить.в козьи шарики можно добавить ещё ваниль вабще будет оболденно.
Добрый вече мы живём в Казахстане и у нас есть такие шарики называются Курт они соленые ,я делаю из рикотты Курт добавляю немного соли подвесить в марле на один день потом накатать шарики если лето можно на улице просушить а можно в духовке на малой температуры,ещё я делала дисерт терамису рикотта очень подходит для этого десерта легко просто но вкус потресающий.
Сколько пробую делать такие шарики,ну никак не получается такая консистенция как на видео,жидковата она у меня,может я плохо прессую? Подскажите кто знает. У Елены как тесто,а у меня как творог с молоком😁
Елена, добрый вечер. Очень нравятся Ваши рецепты, но рикотта у мня не получается рассыпчатой, она у меня как творог.Молоко у меня козье. Сколько времени у Вас стекает рикотта? Спасибо