BOOSTY для поддержки канала: boosty.to/pozorpolka Моя почта для рекламы и предложений: pozorpolka11@gmail.com Мой Дзен PozorPolka: zen.yandex.ru/id/615c9fb224e7... Мой телеграмм PozorPolka: t.me/joinchat/stKXN7eS9VdmMmM6
Денис когда вы открываете баночку печени трески, купленную в магазине, она непременно должна «плавать» в масле. В процессе нагрева (стерилизуют в автоклавах) происходит денатурация, а затем и коагуляция белка печени. То есть он теряет способность удерживать влагу, из-за чего происходит выделение жира. Именно его мы видим в банках, так что это вовсе не масло. по сути это рыбий жир в чистом виде. Количество выделяемого жира зависит от самой печени. Например, от того, когда выловили рыбу, какого она была пола, возраста и т.д. И он полезный для поддержания здоровья сердца, красоты кожи и волос........Его тоже надо пробовать. И в хороших консервах его кощунство сливать. Жму руку.
Ребята, так никто с этим и не спорит, просто Дэн сравнивает так называемый "сухой остаток ", а так, после дегустации никто не против краюшкой хлеба промокнуть рыбий жир, когда он свежий, он правда очень вкусный, лучше оливкового масла.
Эх, прям вкус во рту появился, просматривая это видео) В детстве часто мама покупала, можно сказать меня заставляли есть, а мне не нравилось. Ща никто не заставляет есть, теперь очень нравится, но дорого( Всё перевернулось в жизни с ног на голову)
Денис, ты спрашивал, что следующее? Предлагаю шпроты. Весьма популярные консервы. Да и вообще по всем рыбным консервам пройтись. Как сказал комментатор ранее- контента на год вперед
Поддерживаю про шпроты! Отличная вкусняха себя периодически побаловать. На днях буквально покупал себе баночку. Но на постоянке конечно такое кушать - ожиреешь нафиг)))
Отличная тема выпуска.Консерва не дешевая, и обидно было бы купить печень низкого качества.Очень жду второй части обзора, а так же пару обещанных рецептов.Лично я знаю всего один, классический рецепт салата из этого продукта. Но два знать - лучше)))
Есть простой способ купить хорошую печень трески. Покупайте ту банку, на которой написано ГОСТ или "сделано из свежей/охлаждённый трески". Из замороженной - это г.... всегда. Как бы ни был внешний вид.
@@graffomen1419 смотрите в интернете. Это доступно. Когда я активно работал с рыбными консервами, знал всех производителей и наизусть ГОСТы, но это уже в прошлом.
Сто лет не ел печень трески, купил как-то баночку из мороженого сырья, обплевался, выкинул и зарёкся есть эту гадость. А оно оказывается вон чё - надо из свежего или охлаждённого сырья брать. Спасибо Денису за обзор, очень полезно.
Вечер добрый)Было бы круто создать отдельный плейлист с рецептами ваших настоек и самогоноварением) Обзоры на все тоже очень нравятся, я лично люблю разные форматы, но бюджетные больше в кассу. Спасибо за контент, не смотря на то,что Вы не так уж и долго на ютубе, обзавелись толпой фанатов,которые под Ваши видео едят и радуются. Большое СПАСИБО!!!
Поддержу алкоплейлист. И да, полез на сбермаркет поискать победителя, и в Белгороде, увы, такие не водятся... И бомбят и еду не привозят вкусную... Жизнь боль
Благодарю за выпуск!Очень давно хотела купить печень трески но так и не выбрала какую взять.А тут ваш обзор!Теперь вне всяких сомнений я знаю что купить!С нетерпением жду новый выпуск номер 2!)
Спасибо за выпуск!) Вот печень трески не люблю. Но очень хотелось бы увидеть подобный обзор на Горбушу и консервированного тунца. Горубшу часто используем для салата Мимоза. И из тунца тоже иногда делаем салат. P.S. По поводу скидок в магазине. Магазины давно начали хитрить. Чтобы распродать товар, завышают цену без скидки на ценнике. И покупателю кажется что скидка большая. А на самом деле она может вообще быть нулевая. Т.е. допустим банка стоит 180руб. Нужно их распродать. Пишем цену ПО СКИДКЕ - 179р, цену БЕЗ скидки - 350руб... и вуаля, покупатель думает что покупает что-то дорогое со скидкой почти в 50%. А на самом деле скидка - 1руб. (проверяй ради интереса в онлайн маркетах, по сколько реально продается товар без скидок)
Денис, спасибо за обзор. Захотелось вспомнить вкус из детства. В качестве рекомендации: все же наверно правильнее считать цену по акции - цена без акции может быть придумана "от балды" для заманухи.
Вопрос в общем спорный, тут нужно либо в магазины рядом бежать, либо в онлайне цены проверять... А это до-олго. Но то, что одно - аромат, а другое - амбре -- факт.
Денисочка, родненький, спасибо огромное за этот обзор! Обожаю печень трески и минтая, но часто в магазинах попадается просто ужас вместо отличного вкуса! Давно хотела, чтоб кто нибудь снял подобное сравнение! Теперь буду знать, какую печень покупать )
ООООО! БОЖЕ! Как я этого ждала! Один раз случилось купить реально вкусную печень трески, в Ароматном мире. Стоила дорого, но и качество было просто невероятное. Надеюсь, в ролике найдена годнота. Ушла смотреть! Спасибо, дядь Денис!
Очень ёмко и содержательно! Спасибо за труд! Обязательно продолжайте такие тесты! ПыСы: тема на будующий обзор « сравнение разных производителей диетических куриных яиц» ( по категориям)… Контента на годы вперед! ))))))). Спасибо! Смотрю с огромным удовольствием!😀😀😀
Я был тем странным ребенком в садике, который кайфовал от вкуса рыбьего жира(нам давали в капсулах и я их вечно раскусывал). И да, я люблю печень трески и печень минтая.
"Однажды в трамвае я невольно прислушался к разговору двух моряков: один из них говорил, что ловить сельдь сетями труднее, чем минтая тралом. Такого термина я никогда не слыхал и долго потом пытался выяснить у компетентных людей, что такое минтать трал. К сожалению, никто ничего определенного мне ответить не мог. Наконец судьба свела меня с одним военным моряком, которому я задал тот же вопрос, не надеясь, впрочем, получить ответ. Каково же было мое удивление, когда выяснилось, что именно он может дать мне все пояснения относительно техники минтания тралом. По правде сказать, он даже слегка разочаровался во мне. Прежде он был более высокого мнения о моем знании морской жизни. Ему лично много раз еще на гражданке приходилось минтать тралом. Это же очень просто! Трал сначала немного подтягивают к кораблю, а потом отпускают. Это и называется ловить, минтая тралом. Только спустя год я узнал, что минтай - это рыба семейства тресковых. Неприятно то, что в течение этого года я пытался полученные сведения о технике минтания тралом сделать достоянием многих моих знакомых. Нет, мы с ним больше не встречались."
Денис, спасибо большое за этот ролик! Печени на рынке много, но большинство из нее по качеству, типа Морского котика. Брала разнообразные марки и пришла к выводу, что из Исландии лучше всего. В независимости от марки, брала разные.
Про салат с печенью, довелось тем летом попробовать в Мурманске в местном рестике: печень крупными кусками 50/50 с вареной картошкой, тоже не мелкими кусками, свежий огурец тонкими колечками, так же редиска, немного сметаны и масло от печени, офигенно. Может что-то из ингредиентов забыл, но основные точно перечислил :).
