BOOSTY для поддержки канала: boosty.to/pozorpolka Моя почта для рекламы и предложений: pozorpolka11@gmail.com Мой Дзен PozorPolka: zen.yandex.ru/id/615c9fb224e7... Мой телеграмм PozorPolka: t.me/joinchat/stKXN7eS9VdmMmM6
Денис, по поводу чебуреков в Евпатории. Помнится, ты обещал, что приедешь к ребятам в Питер, которые обучались в караимских кенассах, в кафе "Караман". Очень хочется увидеть этот выпуск. Привет тебе из солнечной Евпатории! :)
Я иногда покупаю чебуреки, настоящие, горячие свежепожаренные. По 130-150р. И это вкусно. А это замороженное недоразумение за даже 50 рублей... зачем? Пельмени за 150 рублей/кг тоже есть... а смысл? Их тоже кто-то улучшает майонезами, укропами, обжарками... Ну если так сложилось, что нет возможности покупать хорошие чебуреки, пельмени и т.п., и не вариант делать самому - может, стоит просто не смотреть на эти продукты? Всё равно же, того удовольствия не получится... Лучше поесть хорошей гречки с луком и морковкой (условно), чем так называемых "чебуреков" на те же деньги, нет?
Я одна следила за уровнем жидкости в бокале у дяди Дениса, который красуется на банке с закруткой 😅 Чем хуже чебурек, тем больше жидкости не хватает от начального уровня напитка 😅
В России уже давно не так. Это в СССР так было, потом в 90е, сейчас ну чуть раньше на Украине так же было. В РФ уже в конце 90х наладили. Причина простая - владельцу вокзалов не нужны проблемы с заляпанными туалетами, с сорванными рейсами, с оползавшими пассажирами и так далее. И они криворуких просто очень быстро лишали лицензии. ДА и как бы на казалось, что вокзал - это прям текучка народу, но это не так. Многие ездят по одному маршруту, и один раз в этом ларьке отравившись они очень быстро оповестят и других.
@@Evgeny_Uvarov Так как Россия правоприемница Нацисткой Германии, останки Адольфа Аилозыча (фрагменты черепа) и фуражка, которые являются главными святынями в Храме Вооруженных сил РФ, должны быть перенесены с почестями в Мавзолей, естественно Свастика и литера Z занять достойное место на флаге так называемой пока временно России, дальше -больше, лозунг Арбайт Махт Фрай признать исконно Русским!!!
@@Realgar количество - не значит качество. Друже, конечно, крутой и у него своя атмосфера, но вот Денис в этом более подкованный, комментирует по делу, фишек больше знает и подмечает, плюс у него тоже есть свой ресторан и он за общепит шарит. Банально манера разговора у него, в целом, более деловая и конкретизированная и оценки более менее объективные, оттого и слушать приятнее
@@Realgar я не спорю, что обзоры хорошие и он заслуживает авторитет, мне он сам нравится. Я о том, что в сравнении с Денисом, Друже - старый друг, с которым ты смотришь заведения чисто за компанию, а с Денисом ради аргументированного мнения, где всё чётко и по делу и, возможно, в эти заведения даже сходишь потом
Интересно, а можно ли фразу про протоплазму считать отсылкой к игре Космические Рейнджеры? 😁 Видео про феноменально печальные изделия, именованные чебуреками, получилось достаточно интересным. Пока что вывод - лепим сами, всё равно будет лучше, чем "для нас" делают.
Привет, Денис, спасибо за видео! 1) У "Горячей штучки" есть ещё упаковка 360г с 4 чебуреками, при сравнении с одинарным они мне показались вкуснее. Ну и можно разогревать в духовке/на сковородке - вкус и текстура могут поменяться. 2) Ждём рецепт самого вкусного чебурека от тебя :)
Из всех чебуреков, попробованных в Крыму, самые хорошие были в придорожном ларьке по пути из Ялты в Симферополь, после перевалов. Там мусульманская мечеть рядом. Мясо отличное и бульон вкусный и много.
чебуречье несколько лет назад всей сменой в глобусе ели, весьма неплохие, а исходя из представленных образцов они прекрасны как продукт быстрого приготовления
Самые вкусные из замороженных чебуреков, которые я ел, были от "гранд меню". Далеко не крымские, но с голодухи они показались даже вкусными. Причем сам чебурек 180гр и несет в себе много сочной начинки. Надеюсь, их можно найти в Питере, буду ждать в следующем обзоре
Денис, привет! Приезжай в Пермь, у нас множество точек с Чебуреками открылось. Были ранее Крымские Чебуреки на Островкого, пушка вкус просто. Сейчас там все снесли. Не бывал. Открылось много точек на ул. Мира, на бул. Гагарина и вообще по городу полно. И везде вкусно!
Денис, ну вообще, при относительно одинаковой изначальной температуре время разогрева в МВ зависит от количества влаги и сахаров в продукте - чем больше, тем быстрее... по идее, но применимо ли это к живой или погибшей протоплазме - вопрос открытый!👀😅
Справедливости ради, на упаковках написано, как греть чебуреки. Покупала пару раз Чебуречище. Там упаковку не надо вскрывать вообще. На 2 минуты в микроволновку, пакет вздувается немного. Потом уже только упаковку надо открыть. В итоге - жирненький сочный чебурек. Микроволновка всю влагу забирает.
Дядя Денис, у меня тоже грубо говоря кухня полтора квадратных метра. Мне интересно,где стоит стол обеденный, и как вобще все скомпоновать в таком пространстве, если можно маленький обзорчик бы на кухню 👍
@@karppolikarp1990 Я же не написал, чтобы сравнивали продукты за 10-30 рублей. Сам контент интересен, что идёт проверка "в лоб" разных производителей одних и тех же продуктов.
Испробовал чебурек от горячей штучки, правда увеличенную версию. Вспомнил про этот ролик. Насчет пересола пожалуй соглашусь, и структура фарша и органолептика как в обычных средних не паршивых пельменях, и конечно бывает хуже. Около 80р/140г - наверное дороговато, отталкиваясь от цен в чебуречных где сделают для тебя... но чебуречной рядом с домом не будет, а магаз есть...есть чебур дома это другое целеполагание все таки...
Денис, ты был в Узбекистане? Я пробовал настоящие чебуреки, такие, как их готовят там!!! У меня же любимая была родом из под Ташкента, из Хватает и она готовила и рассказывала, какой должен быть фарш. Ни какой мясорубки! То, что попадается у тебя - это вообще не фарш, а какая-то кнельная масса! А если чебурек ещё и из барашка, то это вааащпе отвал башки! И в них столько сока! В настоящих, Азиатских чебуреках! Неплохие чебуреки готовят, ну или готовили раньше- не был уже несколько лет, в Гатчине, на Варшаве (Варшавский вокзал). Я каждый раз, когда приезжаю в Гатчину, обязательно туда заскакиваю! А еще, в районе Варшавы можно и иконки Щучьей прикупить))) Больше нигде в свободном доступе не смог найти ((( С наступающим, Ден! Передай Лёхе поклон в пол и мои поздравления, пжл!!!
В светофоре чебуреков не наблюдал. Была когда-то самса и жаренные пельмени. А вообще интересно отМорозко хотя на мой взгляд, что для 5 и магнита они делают одинаково, но я их как и всех других беру только по акции. Например 18 руб последний раз =))) к слову о себестоимости и 365 за 16.
Посмотрел видео и заметил свои экс-любимые чебуреки из ленты. Я их брал с 2017 по 2019 год пока учился, одна такая штука стоила 24 рубля. хрючево? да. но это было хрючево со вкусом мяса, которое может позволить себе каждый студент. ещё я помню были беляши с мясом. за килограмм 100 рублей. наедалась вся комната с пачки. там сэкономили в первую очередь на мясе, зато, из за большого количества теста было вкусно. вот что точно тебе стоит обозреть, так это блинчики замороженные. от той же красной цены например. кстати, я в шоке с того что по итогу цена за чебурек стала меньше чем была, не смотря на рост цен
Я хожу в "пятерочку" ближайшую на постоянной основе, за молоком на протяжении трёх лет, и заметил одну не приятную вещь... Проходя мимо морозилок с полуфабрикатами постоянно замечал коробку с "весовыми" рыбными котлетами, с каждым месяцем там становилось на пару котлет меньше и меньше (коробка была одна и та же, меченая!) Пока не осталось штук пять... Потом их переложили в кулёк и кинули гнить дальше к "мясным" весовым котлетам, с лета по сей день так и лежат там, ни кем не тронуты!, А у них не то что товарный вид потерян, дык они ещё и высохли!...
Денис, а ты не думал снимать отдельную рубрику про книги, которые ты прочитал, старые и новые? Было бы круто! Я, благодаря тебе, узнал о Н. Перумове, сегодня взял в библиотеке его книгу.
Привет, ох, а вот и мое время. Как человек, не сильно тесно, но связанный с дизайном упаковки для ГШ, могу сказать причину, по которой изображён именно фарш в чебуречище. Все просто, внутренности чебурека всем известны, но они максимально не аппетитны и не особо прятизательные, поэтому был принят такой вариант решения проблемы-изобразить фарш
А мне "горячая штучка" норм заходит. Не офигенно, не огонь - просто норм. Но я их обжариваю, дав немного оттаять перед этим. За акционную цену в ~30 р. вполне себе продукт. Не на каждый день конечно, но иногда можно погрызть на скорую руку.