Стараюсь не смотреть длинные ролики (больше 5 минут). Но это видео - приятное исключение. Ни одного лишнего слова, лишнего движения.Прекрасно сделанное учебное пособие. И голос у хозяйки как хрустальный колокольчик... Спасибо за видео.
Как же приятно смотреть Ваши ролики. Все высоко профессионально лаконично и без пустых нудных разговоров. Мало хорошо приготовить нужно еще и понятно объяснить и донести до слушателя. У Вас это хорошо получается. Вам спасибо!
халинатаня таня человек не должен уподобляться животным и питаться замороженными продуктами. Юкола и мамонтятина из мерзлоты для собак и волков. Сатанисты приучают с детства к заморозкам фруктов. пельменей. мороженому и даже вымораживают воду.холодильники опасны для здоровья это знают все. стыдно даже упоминать в видео холодильник.и печь тоже зло- разрушает структуру и ферменты. надо есть и пить все живое.даже пиво и воблу.
Ириша! Пельмешки у меня ваши получились ну просто, ну такие вкусненькие! Что мне их всё хочется лепить и лепить... И с вами тоже очень хорошо! Присоединяюсь к выше сказанному, что вы очень грамотно ведете ваши уроки и всегда всё понятно! Спасибо огромное!
Я тоже!! Обожаю одна лепить пельмени! Я как то пару раз даже ночью (не спалось) лепила и тоже наморозила)) у меня прям этот процесс как медитация что ли.. Успокоительный)))) приятно что я не одна 😀💖
МОЯ МАМА,КОГДА ЖИЛИ НА КАЛЫМЕ,ЛЕПИЛА ПО ПЯТЬСОТ ШТУК,ПОЛУЧАЛИСЬ МАЛЕНЬКИЕ, ОДИН В ОДИН,СОБИРАЛИСЬ БОЛЬШОЙ СЕМЬЁЙ И ВАРИЛИ ПЕЛЬМЕНИ,ЦЕНТРАЛЬНОЕ БЛЮДО,А У МЕНЯ НЕТ ТАКОГО ТАЛАНТА,Я С МУКОЙ НА "ВЫ",КАК НЕ СТАРАЮСЬ,А ОЧЕНЬ ХОЧУ УМЕТЬ ДЕЛАТЬ ТЕСТО И ЛЕПИТЬ.
Ваш канал - ценная находка! По Вашим рецептам я приготовила "домашние пельмени", "творожный красавчик" и "бисквитный рулет". И все это получилось вкусным с первого раза. На канале созданы благоприятная психологическая атмосфера и эстетическая красота. У Вас понятная, четкая инструкция. Очень грамотная, позитивно воздействующая на мою психику речь. Все это создает хороший настрой, уверенность в своих силах. Спасибо огромное за Ваш трепетный труд, профессионализм!
@@Irina_Khlebnikova вам бы открыт магазины где от ваше рук произволения продавалось все очередь покупали а вы бы миллионер или миллионером были бы. Я бы пельмени ваше торты покупала жаль нет такой. Ваше пельмени Супер Я люблю пельмени готовлю но не так как ваше но тоже вкусно. Я тоже всегда в тесто Яйцо без Яйцо не готовлю вот масло нет не знала теперь масло буду класть. Спасибо всех благ родным семья. 💯👍👍👍🤗🥰🥰🥰🥰🤗🤗🤗💋🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🙏
Добрый день! Приготовила пельмени строго по вашему рецепту. Всё получилось очень вкусно! Заметила, что тесто, когда полежало чуть больше положенного, стало более мягким, эластичным. И из остатков нарезала лапшу. Тоже очень вкусно получилось! Варила их в курином бульоне. Ничего не развалилось и не развалилось. Вкус отменный. Всем очень понравилось! Спасибо!
Спасибо за рецепт - тесто хорошее, эластичное и достаточно плотное - ни один пельмешек не разварился. Я делала мелкие пельмешки и у меня осталась четверть фарша. Соль в фарш добавляла по пропорции которую вы дали в видео - получилось вкусно. Мама и бабушка делают похожее тесто по вкусу, но рецепта от них не добиться - "в стакан вбить яйцо, долить воды, муки сколько возьмёт и соль по вкусу"
С огромным удовольствием посмотрела и послушала Вас. Несмотря на то, что много лет заготавливаю пельмени к Новому году (всегда более 500 штук), сегодня подчерпнула для себя новые и интересные тонкости! Спасибо огромное, всех Вам благ!
Очень плнравилось видео!! Показали весь цикл приготовления вкусных пельменей от продуктов до готовых сваренных пельменей!! Чётко ясно и ооооочень правильно!!!
Пельмени по этому рецепту получились очень очень вкусные!!! А самое главное очень хорошее тесто, вкусное и не капельки не разварилось. Лепиться тоже все хорошо. Уже не первый раз стряпаю пельмени, а такие вкусные и красивые получились наверное в первый раз!!! Спасибо, за Ваш талант помогать людям удивлять близких людей!
После просмотра Вашего рецепта, другие даже не хочется смотреть! Спасибо! Добавила себе, на днях обязательно приготовлю пельмешки по Вашему рецепту! :)
Великолепное видео Профессиональное объяснение, грамотная речь.Редко встретишь такую гармоничну работу.Я искала рецепт заварного теста, но сделала этот .Пельмени прозрачные и сочные .Браво!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт. Пробовала разное и без яиц, на кефире и т.д Остановилась на вашем. Тесто эластичное , не разлипается, прекрасно ведет себя после заморозки . Огромное спасибо.
Вот решились семейством пельменей настряпать и конечно Ваш рецепт, Ирина, бесподобен, особенно для новичков в этом деле=) все подробно, чётко, спасибо огромное!!! Теперь этот рецепт навсегда в нашей копилочке🙏🌺🌺
Пельмени и правда волшебные, готовили с мужем разные пельмени, в прошлом году попробовали приготовить ваши, ни один пельмень не развалился, пельмени вкусные и сочные. И вот накануне Нового Года я уже точно знаю какие пельмени я буду готовить. Еще хочу сказать, что я ваша фанатка, Ирина, сколько мы с вами готовили вместе, вы себе не представляете и торты, и хачапури, и холодец, и еще много чего. Спасибо вам за ваше умение. Желаю вам дальнейшего процветания и женского счастья. Спасибо!
Ура! Пельмени от Вас, обожаю только Ваши рецепты, подписана только на Ваш канал. С нетерпением будем ждать манты. Китайские манты от Вас получились Супер! Супер! Благодарю Вас, обожаю и люблю .Казахстан.
Ириночка большое Вам спасибо. Не перестаю удивляться вашему терпению ! Целый день лепить пельмени !Дай Бог Вам здоровья ! Какая же Вы молодец ! Видео выстроено на одной ноте , ничего лишнего. Все очень понятно . Такое доброе лицо ! Ещё та трудяга! Готовить еду - это большой труд ! Вы ещё очень молодая , поэтому и справляетесь на Ура. Успехов Вам .
Первый раз сделала по вашему рецепту пельмени , вареники сладкие и с картошкой тесто всё разное очень вкусное я в восторге , ну и начинка тоже СПАСИБО!!!!!
Дорог моя Ирина! Вы просто изумительны❣ очень люблю смотреть ваши видео , всегда нахожу что-то новенькое и интересное 💓👌 Дай Бог вам здоровья и удачи ⚘👍💜
Очень вкусное тесто ! Делаю пельмени с индейкой. Сделала тесто по Вашему рецепту, очень вкусно получилось. Тесто послушное, тонко раскатывается и не рвется.Большое спасибо за рецепт!
Огурчики уже отмечал. Беляши стали почти еженедельным блюдом. Вчера нашел Ваши пельменьчики. С внучкой намесили и налепили, пока Мама Галя (бабушка) приболела. Очень вкусные. Сегодня будем доедать! Спасибо!
Большое спасибо! Четко и без лишних разговоров! Очень понравилось как рассказывайте и показываете! И хотя пельмени делала не раз за свою жизнь, но Ваш рецепт беру на заметку! С наступающим Новым Годом! Успехов!🎄🎄🎄
Ирина! Спасибо огромное! Очень признательна за Ваше видео! Нет предела совершенству! Учусь с удовольствием! Недавно присоединилась к Вам! Младшему сыну 4года. Ест только макароны и пельмени(( Бабушки мои пироги пекли но пельмени не лепили. Спасибо за подробный комментарий!
На один объём воды берём 3 объёма муки, плюс соль, плюс 2ст.л растительного масла. Яйцо входит в объём воды (одного яйца хватает на объём 250 мл) . И не надо мучиться подсыпать муку. Это для молодых хозяек, которые ещё не привыкли работать с тестом. Остальное всё как у автора канала. Спасибо за рецепт.
спасибо Ирина за качественный, правильный рецепт пельменей, сколько смотрел рецептов, так ничего путного и не нашел,сами так же делаем, лайк и подписка) спасибо.
