Тёмный

Дорогие ножи и стали маркетинг?! 

Александр Бушкрафт
Подписаться 92 тыс.
Просмотров 67 тыс.
50% 1

О том, как выбрать нож, вредном маркетинге и дизайне, геометрии ножей.
#ножи #каквыбратьнож
_____________________________________________
Что полезно знать?
Видео на этом канале посвящены, в основном, бушкрафту (bushcraft) и жизни в дикой природе. Бушкрафт это системный набор техник, умений, ремесел, а также философия подобной жизни.
Это не обязательно выживание и экстрим, хотя такой раздел тут тоже есть. Эти знания могут быть полезны, отдыхающим на природе, туристам, охотникам, рыболовам, всем кто волей или неволей попал в дикие места. То есть бушкрафт это не сама деятельность типа туризма, а лишь умения для нее.
/ kaltakhchyan Инстаграм
id74399400 ВК
/ alexandr.kaltakhchyan Фейсбук

Опубликовано:

 

4 фев 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 458   
@AlexanderBushcraft
@AlexanderBushcraft 4 года назад
Очередная беседа о ножах и вредном для нас маркетинге))) В конце несколько моих мыслей о универсальном ноже для леса.
@user-bg6tc7tl3n
@user-bg6tc7tl3n 4 года назад
Александр Бушкрафт здравствуйте Александр. Вижу, что кухонные ножи у Вас Викторинокс. Это очень качественный бренд ножевой. Поэтому я, кроме охотничьго ножа, вожу в лес немецкий, подобный Вашим виксам кухонник. А для всех остальных целей уже много лет пользуюсь 111 милиметровым одноруким солдатским виксом. И в рюкзаке лежит финский мартини с черной рукояткой в которой всегда в насечках набивается какая-то грязь. Благодарю за полезный и нужный контент, грамотную подачу материала. Здоровья Вам и удачи. С уважением. Андрей Зеленский
@AlexanderBushcraft
@AlexanderBushcraft 4 года назад
@@user-bg6tc7tl3n Спасибо за отзыв!
@yuweryuuewebwbewecb4702
@yuweryuuewebwbewecb4702 4 года назад
по поводу "ручная работа" дворник, шахтер маляр... сборщик овощей,фруктов и тд... работник фермы тоже ручная работа...
@user-mq1pv3gi7r
@user-mq1pv3gi7r 4 года назад
Я нашел !!! Да наконец то !!! Хоть кто то говорит дельные вещи !!! А обвалочный не гессер ? На мясокомбинате работал ножами этой фирмы . А так большинство обзоров ножей - реклама . Причем люди - обзорщики - сравнители явно не работали ими .
@AlexanderBushcraft
@AlexanderBushcraft 4 года назад
@@user-mq1pv3gi7r Нож victorinox, гессер скорее всего получше этого, но все эти ножи обьединяет очень высокая функциональность, без маркетинговых и статусных наворотов.
@user-wd3tn7ek8h
@user-wd3tn7ek8h 3 года назад
Кроме выживания , есть ещё одна движущая сила в маркетинге , - понты , а они , как известно , дороже денег .
@Mordrakus
@Mordrakus 2 года назад
Ну да, понты парковых выживальщиков.
@user-oo5ly7sg1x
@user-oo5ly7sg1x Год назад
@@Mordrakus Хорошо если парковых а есть ещё диванные . Эти самые опасные - они знают много названий частей ножа на нерусском языке и могут других заразить .
@anzai3417
@anzai3417 3 года назад
У вас такая всегда полуулыбка,что хочется думать,что вы что-то знаете , но хрен скажите😁👋
@user-sy9xp7hc9m
@user-sy9xp7hc9m 4 года назад
Я прилип к вашему контенту. Это те самые советы, которые назревают в воздухе после десяток (если не сотен) просмотренных видео про ножи и никак не могут сложиться в целую картину. И тут разит гром-ты смотришь это видео и понимание всего приходит само собой. Спасибо большое вам. Лучше бы я один раз посмотрел это видео и не терял бы массу времени на других.
@AlexanderBushcraft
@AlexanderBushcraft 4 года назад
Большое спасибо, я стараюсь делать именно такие выпуски)
@user-rl4uc3if3k
@user-rl4uc3if3k Год назад
Просто спасаешь от лишних, необдуманных трат.Респектище, Саня.
@ilyaignatov4439
@ilyaignatov4439 4 года назад
Ну прям взял и, все секреты раскрыл. Однозначно лайк.
@user-wl9in6gc8f
@user-wl9in6gc8f 3 года назад
идеально раскрыта тема знающим человеком приятно смотреть 100000%
@user-qd9sm4db3c
@user-qd9sm4db3c 4 года назад
Спасибо, Александр, обьективно и по полочкам
@user-wh1ne9pd5s
@user-wh1ne9pd5s 3 года назад
С огромным удовольствием смотрю ваши видео. Спасибо!
@user-ic3cq8ye4i
@user-ic3cq8ye4i 3 года назад
Очень информативно! Спасибо!
@user-wh2um2or1l
@user-wh2um2or1l 4 года назад
Слушаю и тащусь. Всё правильно, всё по делу. Подписался. Давайте дальше в таком же стиле
@user-wo9jc2cx8d
@user-wo9jc2cx8d 4 года назад
Молодец, наконец то кто то рассказал что нож нужен для того что бы резать , а не рисоваться
@dim4188
@dim4188 4 года назад
да все это знают. Только не все понимают)
@Mark-is6kk
@Mark-is6kk 3 года назад
Зависит от цели покупки.
@V.F.F.
@V.F.F. 4 года назад
Спасибо за отличное видео! все по существу, было интересно послушать! лайк однозначно!)
@ivanovandriy8577
@ivanovandriy8577 4 года назад
Спасибо за отличное познавательное видео! Всё по делу и взвешено. Всё в тему. Лайк! Подписываюсь!
@freeuser3208
@freeuser3208 3 года назад
Интересно и полезно 👍❗
@danieldeimler602
@danieldeimler602 2 года назад
Александр, я не могу писать правильно по руский, но это не важно. Важна мысль в твоих слова.Ты имееш 100% правду и я с тебя соглашаюсь на 10000%. Нож выживания этот нож, которы мы имеем в себя на данной момент. Нет идеальный нож.👍 Я желаю тебе здоровье и счастье.
@Krimskij
@Krimskij 4 года назад
Все по теме.Спасибо.По видео мне звука не хватило четкого и погромче.
@user-ks2ci5vc3m
@user-ks2ci5vc3m 4 года назад
Я как понимаю и разберусь в нож и давно работаю с ними, чего вы говорили это правильный советы. Спасибо
@doctordoktor6306
@doctordoktor6306 2 года назад
Александр, спасибо Вам большое за контент. С Наступающим!
@user-oo5ly7sg1x
@user-oo5ly7sg1x 3 года назад
И про материал рукояти полностью как бывший егерь согласен - лучшая это самая гладкая ( быстро помоешь ) а ещё лучше та что не морозит руку зимой .
@artemnagiev4675
@artemnagiev4675 4 года назад
Ну вот, а я начал ножами увелкать только! Хорошо что пока не сильно разогнался, Сегодня заберу ещё один, Руз Пп Кизляр! И на этом всё..) кстати я и сам вообщем-то всё это знал, у меня на кухне Трамонт и нормально так вроде, жена довольна грит нафиг ты купил Фальк1 за 9000 рублей, я начал говорить о ВДВ ШВЕЦИИ и марке стали и всякой другой БЛА БЛА БЛА
@dcc222
@dcc222 4 года назад
Мудрый лом (излом) большинства стереотипов маркетинга ножей, при том что нож для реза, а не для лома :-) от части универсальные формула-советы по жизни в остальных делах и взглядах. Спасибо!!!
@user-mr2js6hu9x
@user-mr2js6hu9x 3 года назад
Спасибо вам!!! Полезная информация!!!
@Kirill_Znatnov
@Kirill_Znatnov 4 года назад
Здравствуйте Александр!!!🤝 Рад Вас видеть!!!👍👍👍 Вот Вы шаман наверное, колдун лесной. Сидите в своей импровизированной студии, и улыбаясь доводите до всех нас логичные и понятные вещи, которые наверно всем известны были и ранее, но мы их как будто не замечали, или замечали и не осознавали что ли. Ну за «всех» не буду, скажу за себя... Я вот слушаю Ваш тихих спокойный голос, аргументированные и логичные доводы и думаю: Ну ё-моё! Я что раньше этого не знал что ди? Знал но не осознавал что ли? Гонялся я за порошками да азотной закалкой, а у отца моего- реально охотника, ножей то было с пяток, и то из за разной геометрии. И делал он их сам себе на своей работе, ножны сам шил и вообще никогда не парился там по этому поводу. А если бы я у него спросил про то как его ножи будут войлок резать на кухне, он бы мне пальцем у виска точно покрутил бы. Я даже не знаю из какой стали у него ножи то были сделаны, быстрорез наверное какой то или какая нибудь инструментальная сталь. Ну ладно, чего то меня Ваш колдовской тембр голоса и смеющиеся хитрые глаза во воспоминания окунают. Александр! Вы наверное точно на охоте птицу бьёте одним только взглядом, а трофеи охотничьи к Вам на костерок сами приходят и остаются в холодке под крапивой. Вы точно каким нибудь психологом работаете. Блин! Опасный Вы человек однако, Александр! Ну реально какой то глубокий очень, как будто не из нашего времени а из какой нибудь иной цивилизации Атлантов. Ну как бы там не было, Александр, я благодарю Вас за обзор. Рад был с Вами повидаться. Хотелось бы почаще конечно, но уж есть так как есть. Не прощаюсь и жду новых обзоров!!!👍👍👍
@AlexanderBushcraft
@AlexanderBushcraft 4 года назад
Не сомневаюсь, что люди из ножевого сообщества эти вещи знают, а может и поболее. Но иногда надо такое повторять, для контроля над ножеманией))) Вы точно заметили!))) Как бы забывается)))
@Mark-is6kk
@Mark-is6kk 3 года назад
@@AlexanderBushcraft кто они, люди из ножевого сообщества? Те, кто носят ножи? Продают? Покупают? Производят? Все вместе, или никто из них? Слишком расплывчатое понятие.
@trump88877
@trump88877 2 года назад
ты ещё в любви мужской и глубокой признайся.
@trump88877
@trump88877 2 года назад
обычный чел иногда заглядывающий в тайгу, с логикой крестьянина и образованием в ВУЗ, превративший своё хобби в бизнес
@Kirill_Znatnov
@Kirill_Znatnov 2 года назад
@@trump88877 Именно так, «обычный чел с высшим университетским образованием заглянул в тайгу». Ну не всем-же в свиных испражнениях сидеть как ты, пердеть и пузыри в кучу собирать, по причине природной тупости и абсолютной неспособности к чему-то более.
@user-iq8in4df5t
@user-iq8in4df5t 3 года назад
Где-то в Петербурге заплакал А. Пономарьов.
@user-lb5im5ud2e
@user-lb5im5ud2e 3 года назад
Спасибо за контент и здравомыслие. Спокойно и по делу. Такие видео делают люди, которые тысячи раз работали за нас такими ножами, и это действителтно помогает в выборе ножа. Для меня еще остается вопрос в материале рукояти, но скорее всего это будет крепкое дерево с водоотталкивающей защитой и обязательно накладной монтаж. Спасибо большое еще раз !
@yuriuelsilmarilkalinichenc3165
Кефарт, просто Кефарт...
@user-cv6iv3fs5y
@user-cv6iv3fs5y 4 года назад
Пожалуйста сделайте звук громче. А так интересное видео.
@user-sg7tv8xk4w
@user-sg7tv8xk4w 2 года назад
Александр здравствуйте)) полностью разделяю ваши мысли👍
@beri_kayak
@beri_kayak Год назад
Александр. Спасибо за ценнейшую информация. Ваши видео просто супер. Продолжайте.
@Sdelaj_sam_KH_UA
@Sdelaj_sam_KH_UA 3 года назад
Спасибо за тему. Все супер.
@ZloyEj
@ZloyEj 4 года назад
Спасибо. Все по делу. Каждый нож для своего дела. Зависит от задачи и рук. Кому мясо разделать, кому дерево. А кому просто хлеб.
@user-mn3pb8uf9l
@user-mn3pb8uf9l 4 года назад
Как с языка сняли) Я так же прошел Рекон Танто и прочее, и потом понял, что там все не так однозначно))) По факту мора или викторинокс решают. И не жалко, и рез лучше.
@Mark-is6kk
@Mark-is6kk 3 года назад
Викс отличный спутник на кармане
@MrDeHHu
@MrDeHHu 3 года назад
@@Mark-is6kk у меня мора, купил вообще ничего не зная о ножах, просто потому что дешево. Очень доволен покупкой.
@user-ow3dw2hf8n
@user-ow3dw2hf8n 2 года назад
Имею 4охот ножа, я пользуюсь морой !!!! Даже не ношу на охоте,так как езжу на охоту на машине, мора лежит в дверном отсеке, взял зверя притащил к машине, достал нож ободрал, раздела, помыл, ручка пластик, и убрал в, рабочий без понтов нож, да и не перед кем понты колотить.
@zuaa1579
@zuaa1579 Год назад
Так мора это чисто резак и только Попробуй этим резаком силовые работы
@avazgaziz
@avazgaziz Год назад
спасибо за введение о ножах!
@ARM_Z132
@ARM_Z132 4 года назад
Основательный практично-философский подход к вопросу.Это тоже самое спорить Сканди или Якут,строгают может они по разному,но оба для похожих задач.Хожу в лес с кухонником(210мм*35мм*2мм),он такой удобный,что пришлось сделать ножны из чернотала).
@user-qk1mm2pt5b
@user-qk1mm2pt5b 3 года назад
Александр , вы правы, у меня на кухне 2самоделки из мехпилы и 1 из зоновской нержавейки, ну и набор ножей для кухни. Дорогие я туда не пускаю. Жизнь ножа на кухне очень тяжела
@PRINCKROVI
@PRINCKROVI Год назад
Не, ну не все ножи, но купить хороший филейник и раскошелится на дорогой шеф стоит, особенно если семья большая и много готовят дома... Понты понтами, и кажется что нож "за наклейки" из Пятерочки нормально все шинкует, ровно до тех пок, пока не купил шеф более-менее приличный, ну хотя-бы за двадцатку у проверенного производителя (понятно что смысл не в деньгах, а то могут тот же нож из Пятерочки продать за 20к и вы будешь не понимать в чем разница, а её как говорится и нет). Всё ножи на кухню дорогие брать не вижу смысла, но хороший шеф и хороший филейник ну тяпочка/топорик реально повышают комфорт, делают готовку реально интересным занятием, а не мучением, а блюда более аппетитными и вкусными..
@user-pv2pt8ig9e
@user-pv2pt8ig9e 3 месяца назад
Согласен!
@user-qu3vq1if7d
@user-qu3vq1if7d 2 года назад
Александр канал интересный. Подписан. Просматриваю регулярно. Не давно приобрел Мора Гансбол. Ещё не пользовался. Что вы скажете про него? Интересно ваше мнение?
@andreyx7207
@andreyx7207 3 года назад
Лайк!
@user-dt1cr9vs2p
@user-dt1cr9vs2p 4 года назад
Смотреть на скорости 1.75 мин. Мусолил мусолил. Трамонтина мора. Всё. Остальные кустари. Булан Дамаск. Куйня. У Баранова вообще сыромятина. Раньше ножи делали кузнецы, а теперь маркетологи. Автору лайк👍
@user-sq7tw8re5s
@user-sq7tw8re5s 3 года назад
Лайк!. Абсолютно верно.
@toxa375
@toxa375 3 года назад
спасибо за инсайт. уж было подумал, что есть действительно нечто особенное и крайне необходимое в лесу у всех этих толстенных ножей и обзорщиков, носящих в городе по 3 ножа "для разных нужд"
@Veniaminkis
@Veniaminkis 2 года назад
Да кучу ножей я купил... И на выставке клинок в том числе.... И лежат эти все декорации без дела и финки и кованные кухонник и.. А пользуюсь таким же victorinox только с красной ручкой и уже штук 5 таких раздарил друзьям.. И их жены довольны
@user-dy2up7ne2v
@user-dy2up7ne2v 3 года назад
Подпишусь под каждым словом!!!! Приятно что есть люди мыслящие в одном направлении со мной!!! 99,9 процентов это кухонные работы. Геометрия первична хочется написать большими красными буквами!!! Чем тоньше,тем лучше.ну конечно не до абсурда. С собой дома в сапоге типа моры baho с лезвием см что то вроде11.больше10 лет! Дико удобная пластсмассовая кабура,аналогичная море с фиксирующим кольцом из ризинки от трусов.хочется на пару см длиннее и тоньше. Хорошая доступная и дешёвая железяка от ленточной пилорамы толщиной около мм. Точило в помощь и твори не хочу. Городской нож с моей точки зрения немного по другому,но в принципе многие тенденции те же. Автору ооооогромный респект!!!!!!!!
@user-mx9fm3hp8t
@user-mx9fm3hp8t 3 года назад
Александр спасибо! Вот и я теперь пришёл к выводу, обвалочники имеют право на жизнь в лесу. Ранее имелся Mora с "эргономичной" рукаятью, но морская вода сделала с ним страшные вещи(это было неожиданно), и клин съела, и рукаять превратилась в липкую смолу. Сейчас радует Jero за 1200 руб. В результате имею клин из стали niolox в формате обвалочника, а дальше руками..... Спасибо за видео, помог определиться 👍
@CiHonTiK
@CiHonTiK 3 года назад
Описали идеальный нож) и я такой недавно купил)) правда я выбрал не углеродку а 95х18, и в обухе 3 мм. Просто бомба)
@Dimon_SPB_83
@Dimon_SPB_83 5 месяцев назад
Спасибо Александр. Думал о том же. Почему так мало ножей с тонким обухом вне категории кухонников. Даже складные в основном 3мм. А хочется чего-то лёгкого, тонкого но прочного. Вспоминаю слова одного строго охотника о том, что когда собирается компания "охотников" то даже колбасу нечем порезать - у всех огромные толстые красивые кинжалы замысловатых форм, а простейшие вещи ими делать трудно.
@user-ll6ck6qr5k
@user-ll6ck6qr5k 4 года назад
Александр здравствуй! Теперь все кухонные ножи раскупят). А вообще спасибо, всё видео класс 🤝.
@user-le1ce1lc9m
@user-le1ce1lc9m 2 года назад
У вас очень интересные мысли и рассуждения на ножевую тематику. Только звук очень тихий.
@set.726
@set.726 2 года назад
Сам занимаюсь ножиделием и часто люди не понимают простой вещи это для чего им нужен нож и и в конце концов вывел формулку простую и не замысловатую лезвие длиной 100 мм ручка 120 и этого достаточно на все случаи жизни . Ну а форму и ширину это уже кому что нравится. желаю удачи тема интересна смотрю вас с удовольствием . Сила в простите.
@user-pi4gv1mq9u
@user-pi4gv1mq9u 3 года назад
В целом согласен, дядька мой кучу лисиц и куниц ободрал кухонником со сломанной рукоятью))) пока я ему не подарил ножик чуть получше
@user-oo5ly7sg1x
@user-oo5ly7sg1x 3 года назад
Это потому что он настоящий охотник который знает что когда снимаешь шкуру с хищников нужно соблюдать некоторые санитарные меры - потому и ножик для этого тот который не жалко и будет использован только для этой цели .
@user-pi4gv1mq9u
@user-pi4gv1mq9u 3 года назад
@@user-oo5ly7sg1x вроде того:)
@user-iw9mj4ph9v
@user-iw9mj4ph9v Год назад
ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННЫЙ ЗВУК, СПАСИБО.
@user-nh4tb6ye9z
@user-nh4tb6ye9z Год назад
К ЛОРУ сходи.
@artemnagiev4675
@artemnagiev4675 4 года назад
Подписался однозначно
@user-zj6jo3gd3q
@user-zj6jo3gd3q 4 года назад
Всё сказанное верно на 100%, если говорить прсто о ножах, для того чтобы просто резать.Но есть ещё ножи для колекции , для людей увлечённых. А есть ножи и для понтов, как без них)
@belobrovmb
@belobrovmb 4 года назад
полезные мысли, но звук тихий очень. хотелось бы на монтаже повышать громкость. могу Вам помочь, если нужно.
@user-vm7ep6db4i
@user-vm7ep6db4i 3 года назад
А мне ВСЁ нравится , СПАСИБО ! Я просто люблю охоту , оружие и прочее , поэтому пообщаться с толковым человеком , с которым разделяешь увлечения это ЗДОРОВО ! Универсальных ножей НЕТ ! Всё зависит от сложившихся и не всегда благоприятных обстоятельств , а также конкретных задач. Я всегда имею по одному на поясе и в рюкзаке - разнокалиберные и по "заточенности" под решение задач.
@user-ov3sr7bf6u
@user-ov3sr7bf6u 3 года назад
Спасибо Александр за интересные размышления! Во многом согласен с вами что тем же простым кухонным ножом будет удобнее пользоваться. Хотелось бы знать ваше мнение о якутских ножах..
@rgergashev
@rgergashev 2 года назад
Все это понятно. Но бл.... не получается не покупать ножи. Имея 20 ножей под все задачи купил ещё 2 сегодня🤣. ЮК Кедр L, шершень L. Ну как тут быть?🤦‍♂️🤔🤷‍♂️. Скоро у Александра на канале выйдет видео про Барибал от ЮК. Создан по мотивам Ка-Бар БК 18 "не хухры мухры" , уверен что появиться достаточно доводов и его купить). Тут ещё на заказе паранг от АНИКА). Так что любителям острого желаю хороших доходов)))
@dvl7612
@dvl7612 4 года назад
Обвалочный victorinox действительно хорош. Я его с бонусами вообще за 650 рублей выцепил в Ситилинке. И он самый универсальный на кухне , режет все и вся. И филе рыбы от позвоночника и кожи отделяет одним движением. Вижу вы знаете толк в ножах и к выбору кухонников также ,как и я подошли с головой. При этом потратив сущие копейки. Взял три викторинокса - обвалочный 150мм , серрейтор 11мм и прямой 10 мм в комплект к шеф ножу с широким обухом и длинным лезвием. Китайские ножи тутже улетели в помойку )
@xomanoxoma
@xomanoxoma 3 года назад
👍
@Neotomux
@Neotomux 4 года назад
маркетинг работает на целую отрасль промышленности... а вы так ррраз и всё в пух и прах. Ваша ножевая концепция предельно ясная и понятная. С уважением...
@user-jf9wc5vz1o
@user-jf9wc5vz1o 3 года назад
Александр, спасибо за ваши ролики - интересен подход, обдуманный аргументированный. НО , пожалуйста, при монтаже отрегулируйте звук - чтобы был на одном уровне. Я понимаю, что манеру говорить не исправишь, да и не нужно, поэтому при монтаже можно "подтянуть" (поднять звук) в конце предложения. Вы начиная предложение говорите громче, а к концу его почти шепотом. У меня палец с звуковой дорожки не слазит - постоянно меняю звук. Если просто включить по громче, то получается ( вначале предложения) очень громко - перепад значителен.
@yuriygladkov4805
@yuriygladkov4805 Год назад
Бро, преклоняюсь над информативностью материала, глубины разбора темы, респект и уважение🤝. Не хочу умничать но очень тихо, тебя еле слышно, посмотри пож, что можно сделать с этим, микрофон по-лучше или ещё что. Очень тяжело прислушиваться приходится, чуть ли не уху динамик прикладывать🤦‍♂️. Может что есть получше и по громче 😁Удачи тебе👍, замечательные касты смотрю с удовольствием.
@alex-craft
@alex-craft 2 года назад
Спасибо за график прочности стали, все остальное тоже согласен.
@fortunatesonsconglomerate4216
@fortunatesonsconglomerate4216 3 года назад
Интересная мысль
@user-hi7pm3nl5b
@user-hi7pm3nl5b 4 года назад
Полностью согласен.
@user-jd6tq7wj8y
@user-jd6tq7wj8y Год назад
Саша, привет Посоветуй нож для разделки дичи ( птицы ). Нравятся южный крест, можно из них. Спасибо.
@danmashkovsky445
@danmashkovsky445 11 месяцев назад
Приветствую Александр. Приятно слышать мыслящего человека, который говорит по теме, а то бывает включишь какой то не Ваш ролик, а там 2 часа покаывают как он едет в машине, потом 2 часа как он идёт к берегу реки, а в конце 5минут рыбалки, которая вообще не даёт никакой информации... Хотел бы высказать своё мнение, котоое не совпадает с Вашим. В рыбных филейниках кончик ножа загнут вверх, т.к. при срезании филе с рыбы, надо подлазить в тонкие , труднодоступные места. Как в разделке рыбы промысловиками в тайге, в суперах не пройдёт, т.к. надо не засолить 100 кг. рыбы, а филе должно иметь эстетичный вид наилучший для продажи. Именно тонкий, гибкий нож с загнутым вверх кончиком более всего подходит для этого. Это я Вам говорю как профи с многолетним стажем.Что касается длины РК у ножа с прямой линией рк и с сильно загнутой линией рк, как у индийско-персидских кинжалов, то просто возьмите нитку, положите 2 ножа на стол и выложите нитку вдоль рк прямого ножа и ножа с загнутой вверх рк и Вы увидите, что длина рк у ножа той же длины, что и нож с прямой рк будет заметно длинее. Соответственно нож с загнутой вверх рк, будет прореать намного глубже, чем нож с прямой рк, при одинаковой длине двух испытуемых ножей и том же прилагаемом усилии. Мы это знаем так же из опыта турецких, казацких сабель, персидских кинжалов и т.д. В обвалочных ножах рк загнуто не сильно, т.к. сухожилия и просто мясо весьма жёсткий материал, и прямое рк обеспечивает более контролируемый рез для жёсткого мяса, что даёт опять же красивый товарный вид кусков мяса для продажи.Внутри мяса с сухожилиями, как в случае с рыбой, ножиком легко не покрутишь. С уважением, Дан.
@bradypus6661
@bradypus6661 3 года назад
Интересно узнать мнение о мультитулах. По моему нож выживания тот ,что при тебе. Много лет практически ношу с собой всегда мультитул. Последний лазерман. Часто выручал и колбаску порезать и миксер чинил и освещение и ботинок в дороге и тд.
@user-vm4cy8zu7v
@user-vm4cy8zu7v 3 года назад
Точно! Эксплуатируют бессознательные инстинкты-а если апокалипсис!?))Нравиться ваш канал, информацию излагаете точно просто и лаконично, довелось мне общаться с академиком одним, очень похожа подача информации, очень точные слова чёткие и по делу, уж не знаю сколько за таким опытом стоит ошибок.. Спасибо.
@user-rg9my5lx6y
@user-rg9my5lx6y 3 года назад
По своему скромному опыту работы с деревом. Клинки с узким обухом(менее 3 мм), ощутимо вязнут деревяшке. Нет они их прорезают, вгрызаются, но явно хуже чем более широкий клинок в +3 мм, который просто своим клином не дает завязнуть в древесине, и как бы ее раскалывает, особенно когда заходишь клинком в деревяшку под тупым углом.
@user-ex3yo6fi9p
@user-ex3yo6fi9p 3 года назад
Класс!!! Всё очень правильно сказано! У меня несколько трамантин больше десяти лет,и больше ничего не надо.
@mrgreen8368
@mrgreen8368 4 года назад
Приветствую Александр! Все правильно говоришь! Но плохо слышно((
@viktor1798
@viktor1798 4 года назад
Плохо слышно.
@user-kn2bm5ju7k
@user-kn2bm5ju7k 3 года назад
Мямлит, как обычно
@andropups
@andropups 3 года назад
я звук погромче делаю, делов то )).
@notolerance4506
@notolerance4506 2 года назад
Приветствую Александр. Появился ваш канал в рекомендациях. С большим интересом смотрю ваши видео, познаваательно и по делу. Подписка на канал, однозначно.
@user-yk2jy3jd2m
@user-yk2jy3jd2m 3 года назад
Этот маленький Викс мой любимый нож на кухне)))
@user-zf5jj3jx2g
@user-zf5jj3jx2g 3 года назад
Одинаково хороши на охоте и кухне обвалочные ножи, удобная рукоять, геометрия легко правятся и не ржавеют. Обвалочный нож это специализированный инструмент как говорится для работ по мясу)
@cafeqc3793
@cafeqc3793 4 года назад
Очень интересное мнение, к стыду своему никогда не задумывался об этом. Спасибо. Повторюсь о Романе с канала "Чернолесье" - из пилы вырезал нож и отлично гоняет с ним по лесу
@159357nkd
@159357nkd 4 года назад
Для кухни более важна геометрия и форма рукояти. PS досмотрел. Автор тоже говорит про геометрию.
@grom-XR650R
@grom-XR650R Год назад
Обычно У человека знающего какой нож ему нужен и вообще разбирающегося в ножах всегда этих ножэй не один десяток, вот такой вот парадокс и закономерность.
@user-ch6wr4ce1k
@user-ch6wr4ce1k 4 года назад
👍 полностью согласен. Мощный нож врятли заменит топор. Моё мнение- нужен топор,пусть даже совсем не большой и небольшой нож из "средней"стали.
@wickeddubz
@wickeddubz 3 года назад
григорий гольцов безусловно, топор - незаменимая вещь. Нож - жизненно необходимая штука в лесу, хорошо когда он надежный, острый и правильно выбран под нужды. Но его лучше припрятать , когда надо валить деревья или колоть дрова. Топором тоже можно немало сделать, но связка нож+топор - лучшее, что можно взять в лес из инструментов. Люблю ножики, пробую разные, пользуюсь постоянно, нравятся как простые и дешевые работяги/помощники в походе, так и что-то подороже и более специализированное.
@gamegamezonezone
@gamegamezonezone 4 года назад
Александр, пора бы микрофончик прикупить
@Ladoga-Neva
@Ladoga-Neva 2 года назад
Про резчиков , есть один каналец , там здоровый мужик войлока напорол уже наверное с вагон.Я смотрел пару раз и не понял прикола.Другой сидит и точит днями на спец.станочке , камней у него штук 20 , все бумагу режет )))) А у меня в кармане мусатик от Викса и не знаю я углов там всяких и кромки давно завалил и не парюсь.Лучший нож тот который с тобой в момент когда он нужен ))
@frost161russ
@frost161russ 7 месяцев назад
Красивый картофан!)
@alex-craft
@alex-craft 2 года назад
Интересно было бы увидеть график с русскими сталями, самодельными р18, р9, р6м5 9хф
@ezdra100
@ezdra100 Год назад
А что, если вы с посторонним медведем в лифте застряли, а диспетчер не отвечает? Вот в таких повседневных случаях, вам на помощь приходит супертехнологичный нож.,,🤣🤣🤣
@gmirhail
@gmirhail 2 года назад
Аплодирую!!!
@ivansavickiy1653
@ivansavickiy1653 4 года назад
Нож Cold Steel Drop Forged Hunter я думаю подойдет как универсальный нож для леса )
@Wood_family_knw
@Wood_family_knw 3 года назад
Да! Это очень интересный и нужный тест. Удобно ли ножем чистить картошку и выковыривать оставшиеся глазки. Не так ли?
@rihsatqvert4561
@rihsatqvert4561 4 года назад
Автор похож на маньяка) Лайк и подписка! Однозначно
@maximtucha9357
@maximtucha9357 4 года назад
Половина ножеманов так выглядит. Что то в этом есть.
@VitaliRagoza.
@VitaliRagoza. 9 месяцев назад
Нож должен быть таким: 1) - Рукоять Рукоять должна быть водоустойчивая. То есть не портится от воды. 2) - Клинок Клинок должен быть нержавеющим. И пригодным к боковым нагрузкам. Даже сок лимона и прочие пищевые кислоты, не должны в влиять на клинок 3) - Длинна ножа Длинна ножа должна быть такая, чтоб рукаять было удобно держать в руке. И она не наминала вам руку при работе. А длинна клинка обязана быть такой, чтоб можно было порезать булку хлеба. 4) - Толщина обуха Для кухни нужен обух по тоньше. Ибо резать придётся как тонкие ломтики, так и средние/большие порции продукта. Для природы обух должен быть 2,3мм. Так как резать придётся в основном только продукты. На природе кушать хочется намного сильнее. По этому и порции еды должны быть больше. Эпилог: Если вы городской житель, не насилуйте свой мозг. Берите куханник. Если деревенский житель: берите два ножа. Нож для природы, и недорогой нож ломик. Первый нужен чтоб резать продукты. Второй для расщепления дров для растопки печки и всяких бытовых нужд
@Just_CZARJ
@Just_CZARJ Год назад
согласен с автором, нужно сначала представлять сферу применения, а потом покупать нож под это. Геометрия, спуски и толщина обуха - исходя из нагрузок. 3 мм с прямыми спусками от обуха в большинстве случаев за глаза хватит, если использовать нож по прямому назначению и не поднимать крышки люков.
@user-fj6pi7bc2k
@user-fj6pi7bc2k 2 года назад
Здравствуйте подскажите пожалуйста какой фирмы этот нож разделочный с чёрной ручкой, как называется?
@AlexanderBushcraft
@AlexanderBushcraft 2 года назад
Victorinox
@user-oq3vw9vh4w
@user-oq3vw9vh4w 2 года назад
Для леса, (а ухожу туда обычно на все лето) имею два ножа: складник времен СССР охотничий, с экстрактом, и самодел из стали 9ХФ (советская пила от пилорамы) с долго и тщательно продуманной геометрией. Хватает на все: от съёма шкур и разделки туш, до мелких ремонтных работ.
@Booroondook1
@Booroondook1 Год назад
Ждём идеальный нож изготовленный Александром)
@user-or5fk2mw5o
@user-or5fk2mw5o 3 года назад
Отчасти автор прав.
@Garik_Gray
@Garik_Gray 4 года назад
Только заточу нож на кухне, на следующий день тупой. Спрашиваю домашних - что резали? - лимон. Долго не мог понять причину. Потом говорю - покажите как режете. Берут лимон, нож, и керамическую тарелку...занавес)
@user-nv8hf9rt3l
@user-nv8hf9rt3l 4 года назад
А ещё есть стеклянные разделочные доски)))
@Garik_Gray
@Garik_Gray 4 года назад
Бац ! Наша ЖИЗНЬ. Таких дома не держу)
@user-nv8hf9rt3l
@user-nv8hf9rt3l 4 года назад
@@Garik_Gray я тоже. Но заметил такую странность: у кого есть стеклянные доски- у того тупые ножи на кухне)))
@Garik_Gray
@Garik_Gray 4 года назад
Бац ! Наша ЖИЗНЬ. Это вполне предсказуемо)
@belobrovmb
@belobrovmb 4 года назад
11:37 обожаю икру))
@user-ko2pl7rl1y
@user-ko2pl7rl1y 4 года назад
Здравствуйте Александр, привет из Карелии, все по делу. Мне кажется, что какой нож взял в лес, таким и пользуйся. Но посади рядом двух охотников, одному дать обычный ножик как у Вас маленький, а другому дать финку и поставить ведро с картошкой, то охотник с финкой или другим охотничьим ножом даже полведра не вычистит, рука отвалится.... Спасибо за видео
@AlexanderBushcraft
@AlexanderBushcraft 4 года назад
Я такое понял в армии)))
@daniilfadeev9421
@daniilfadeev9421 2 года назад
Ведро картошки на охоте? Нууу, не знаю)))
@alexanderlyaskovskiy9256
@alexanderlyaskovskiy9256 3 года назад
Нужно покупать себе тот нож , который Вам нравиться , а советовать всем подряд свою точку зрения это утопия )))
@dcc222
@dcc222 4 года назад
А что скажете, пожалуйста, на счёт Victorinox Forester красный, с одноруким открыванием - как универсальный нож для леса, продуктов в лес и типо походный? Спасибо
@user-vm4cy8zu7v
@user-vm4cy8zu7v 3 года назад
Есть видос на ОТК Шатун он там 130 мм виксом войлок режет, очень прилично, единственное батанить у него в лесу не получилось-разболтал дескать пилы не было.
@dcc222
@dcc222 3 года назад
@@user-vm4cy8zu7v спасибо за подсказку, а я своим форестером пробывал тоже батонить, результат - разболтался нож (стопор, лайнер), ход клинка в вертикаль увеличился значительно
@user-sn7fu7gi2w
@user-sn7fu7gi2w 2 года назад
Так и есть) всегда имел такое же мнение по этому у многих ребят вижу обычную мору) но увы у меня ее нет
@user-mx9fm3hp8t
@user-mx9fm3hp8t 3 года назад
Можно ещё ссылку на нож с гибридной рукоятью, для расширения кругозора :)
Далее
Моя походная аптечка
28:24
Просмотров 59 тыс.
EDC набор бушкрафтера
23:25
Просмотров 62 тыс.
The most expensive knife! Part 1
27:05
Просмотров 3,9 млн