Дрожжевое тесто для пирожков из цз муки. В духовке. Пирожки с капустой и яйцом Еда диабетика 2 типа

Подписаться 348 тыс.

Просмотров 50 тыс.

50% 1

Дрожжевое тесто для пирожков
вода 0.5 л
сырые дрожжии 20гр или пачка сухих дрожжей
мука цз пшеничная 500гр
мука белая высший сорт 100гр + 50гр на подсыпку
растит.масло 1ст.л
для подъема теста 40 минут
выпекать пирожки 20 минут при 200 градусах
в 1 пирожке 1.5 ХЕ.....считаем только муку
#натальямусина #диабет2типа #пирожкивдуховке
Ютюб кормлю диабетика / @musinadiabet
Ютюб жизнь на пенсии / @musinavlog
ОКи ok.ru/profile/...
ВК id6851915
Инстаграм / musina_nataliya_
РУТУБ rutube.ru/chan...
Дзен кулинария zen.yandex.ru/...
Дзен влог zen.yandex.ru/...
Телеграм канал t.me/nmusina
Электронная почта - musina.natasha@yandex.ru
Канал моего мужа / @Диабетсемьяточкаком
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Наш сахарозаменитель • Сахарозаменитель для м...
Горькая история моего похудения • Моя история похудения.

Опубликовано:

22 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 124

@ИвановИван-д8к 2 года назад

Просто красотища, а вкуснота неописуемая...да какая там горчинка, нежевано летит.

@ИринаБельчикова-ш1ж 2 года назад

Спасибо Вам за рецепт. У меня все любят пироги и пирожки. А страдаю одна я - нельзя! Теперь я буду печь свои пирожки для всех! 😁

@МаяДоценко-т7к 2 года назад

Как хорошо наблюдать за умелыми ручками, все : завтра же напеку .Спасибо вам .

@НадеждаТимофеевна-ц1в 2 года назад

Я благодаря вам начала использовать ц/з муку и мне так нравится этот вкус муки, тоже смешивают с белой мукой и пеку и кексы и пироги, нравиться всем домашним. Всегда смотрю ваш канал и часто готовлю по вашим рецептам, хотя к счастью диабета нет в нашей семье.

@ИринаСмирнова-щ9ш 2 года назад

Какая прелесть, пошел в огород, нарвал что надо и пирожки тебе готовы!!!👍👍👍 Жаль что мясо так не растет в огороде 😂

@НаташаРодина-ю9ь 2 года назад

Здравствуйте,Наталья,я не перестаю восхищаться вашим мастерством,у вас тесто прсто в руках горит,какая ж вы умничка.👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

@ЕленаЖелезнова-щ3п 2 года назад

Приветствую вас , я пеку пирожки из ц/з муки без добавления белой.Тесто завожу на сырых дрожжах в том же количестве компонентов. Тесто у меня довольно жидкое , работаю с ним исключительно с растительным маслом , а самая любимая начинка ,это фарш индейки с рубленым луком! Вкусно!!!! Никогда не замечала никакой горечи.👍👍❤️🌈

@ppkcollins7534 2 года назад

Ох тоже пробовала, вышло вкусно но увы маме не нравится, точнее не могу нравиться все на этой муке. 🙄

@venerasamatova4750 2 года назад

Мне тоже очень нравится с цз муки, не чувствую горечи, я уже два года сижу на этой муке и всё почти повторяю за вами, большое спасибо вам и сахар держится в норме.

@---if3oy 2 года назад

Фарш индейки и лук сырые или обжаренные?

@Марина-э5ш4л 2 года назад

Всем доброго времени суток))) Пирожки!))) Завтра буду стряпать)) А я , благодаря Наташе,подсела на муку из полбы. Дороже конечно она,но вкусная. Не боюсь повториться: Наташа, спасибо, что ты есть у нас!))) 🌹🌹🌹

@ЛюбовьЩитова-с9ы 2 года назад

Спасибо за доставленную радость! Удачи, вам!☀️

@ЕленаИванцова-м1г 2 года назад

Спасибо за ваши рецепты!Я пеку домашний хлеб для семьи из муки 1 сорта,а себе и невесточке(следит за фигурой)хлеб из цельнозерновой муки +семя льна или Геркулес.

@ЕленаЛуговая-г3д 2 года назад

Спасибо, Наташа! Вы такая умница, хозяюшка-хозяюшка! Очень идет Вам эта блузочка, освежает! За рецепт большое спасибо! Только благодаря Вам начала использовать ц/з муку, очень очень нравится!

@natasha.p1446 2 года назад

Вот и я подсела на ЦЗ муку и всё благодаря вам Наталья и все рецепты здоровские и вкусные, спасибо что вы делитесь с нами!👍💐🌹💐

@ЛарисаКурочкина-й8п Год назад

Спасибо , Наташенька , за Ваши ролики , рецепты ! Смотрю с интересом , думаю воплощать в жизнь . Всё ясно , понятно, продукты доступные . Низкий поклон Вам за внимание к нам вот с такой проблемой в здоровье

@ЕкатеринаКашина-с2ш 2 года назад

Я, тоже диабетик но считала, лучше меньше но лучше. Я пеку раз в неделю на стакан молока,20 шт. Съем 2 пирожка ,и ничего страшного.

@КлючкоМарина 2 года назад

Наташа,вам пора уже издать книгу по питанию диабетиков!Рецепты у вас ценнейшие!Спасибо вам!🌻🌻🌻

@ГалинаПинчук-г1о 2 года назад

Наталья, спасибо огромное, можно ко всему привыкнуть, конечно,с белой мукой не сравнить,но мамочке моей нравится,она довольна,а я рада ❤️❤️❤️

@ЕленаШеп-м8б 2 года назад

Эта горчинка в цельнозерновой муке очень полезная и в огурцах тоже

@ВалентинаГорохова-э7б 2 года назад

Да я тоже чувствую горечь цельнозерновой муки и выпечку я делала из овсяной муки, вот надо попробовать из овсяной муки пирожки дрожжевые, спасибо вам, Наталья, за ваш канал, пишу редко комментарии, но смотрю ваши видео с удовольствием, спасибо вам за помощь диабетикам!

@Марина-э5ш4л 2 года назад

Сегодня испекла пирожки с капустой))) мука из полбы. Получилось объедение))) Ещё тесто осталось,получился маленький батон))) Спасибо Наташа за идею)))

@СветланаАнкудинова-ц1ч 2 года назад

Я не такой часты зритель на вашем канале,НО! я вам очень благодарна за рецепты(я сама диабетик,но не все рецепты ,выдаваемые в инете мне нравятся) а вот ВАШИ заходят все,которые я попробовала ,Все просто и доступно, Спасибо!

@ТатьянаБойко-м3с 2 года назад

Самый приятный момент -дегустация пирожков с молоком

@ГалинаГалина-к4ю 2 года назад

Как я восхищаюсь вами. Дай Бог вам здоровья!

@Простоживупростовяжу 2 года назад

Спасибо за видео,вы мой мотиватор,как только хочется чего то вредного,включаю ваше любое видео и все в порядке.)))Здоровья вам.

@ИринаТитаренко-п3м 2 года назад

Спасибо Вам за видео! Очень познавательно, полезно и вкусно!

@ЛюдмилаРубан-й6о 2 года назад

Спасибо за пирожки и за то, что вы есть💕

@ГалинаГерасимова-я6л 2 года назад

Какая красота! Спасибо!

@ludmilamikhailov6939 2 года назад

Добрый день,Наташа.Спасибо,очень аппетитные пирожки.Я,к счастью,спокойно отношусь к горчинке в этой муке,мне она не мешает.Но она есть.Я с удовольствием пеку на сухой сковороде.Духовку сейчас не включаю,жарко.Да,и начала их печь с Вашей подачи,спасибо Вам,но на соде.Горчат,но мне этот вкус даже нравится.Я тоже на подсыпку добавляю белую муку,если не хватило темной.Я просто некоторое время не умела обращаться с этой мукой.

@Наталья-о4б2д 2 года назад

Спасибо , Наталья! За такие вкусняшки, мне после Корона вируса с. д. 2 типа, учусь у вас. Спасибо.

@ДильбарЕвлахова-ь8т 2 года назад

Да ,мне тоже после короны диагноз диабет,переболела в октябре,последствия до сих пор.

@fainafaina1940 Год назад

Я готовлю для сына-аллергика все что возможно из цельнозерновой муки. Особенно ему нравится яблочный штрудель. Поначалу было сложно что-то придумывать, потому что ему нельзя употреблять сахар, яйца, любые преправы, а так просил вкусняшки. Теперь я уже ас)))

@ЛилияУмецкая-у1д 2 года назад

Спасибо за рецепт пирожков из цельнозерновой муки. Очень вкусно и ароматное 👍

@ТатьянаЧирова-ш7б 2 года назад

Ням-ням,Наталья,я Вас обожаю!!!У нас в магазинах нет цельнозерноаой муки,хотя я заказывала и находила ещё потенциальных покупателей,диабетиков.Буду для себя заказывать детям в город(живём далеко)Благодарю за видео.Всех благ Вам.

@СветланаБорщева-е5ы 2 года назад

На вкус и цвет, товарищей нет. Спасибо за рецепты. 👍

@Liolik-70 2 года назад

Вкуснота, завтра за дрожжами схожу и тоже затею пирожки. Спасибо, Наташа.

@Ирина-й7ч1я 2 года назад

смотрю вас постоянно,завидую страшенно,вашему мужу,у меня тоже диабет второго типа,начала пользоваться вашими рецептами вкусно,здорово,а моему ни как,то пироги вкусные,но некрасивый цвет и тд,блин,эстет,плюнула,все иди спи себе готовь,или ешь мое,а вам еще раз огромное спасибо за кучу рецептов,т к ч не так давно с диагнозом,здоровья,процветания вашей семье

@ИвановИван-д8к 2 года назад

Хорошо написали, с юморком 😂про мужа

@ОльгаМызникова-ч1ц 2 года назад

Наталья, добрый день. Какие красивые и пышные получились у вас пирожки. Много начинки и чуть-чуть теста. Супер. А можно пожарить их в масле на сковороде? Не очень любит мамуля печёные. Наталья и Ильгиз!!! Поздравляю вас с наступающим ДНЁМ СЕМЬИ, ЛЮБВИ и ВЕРНОСТИ. Живите долго и счастливо, а главное БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ.

@кукмара 2 года назад

Спасибо Наталья.что Вы такая есть!!!!!

@СветланаОсипова-р4л 2 года назад

У вас так ловко всё получается, а я даже решиться на дрожжевое тесто не могу-не получится)))

@МарияКот-б6н 2 года назад

Спасибо Наташа,как всегда приятно слушать и смотреть,а потом готовить по вашему рецепту

@БочокПотик-м8я Год назад

Наташа спасибо огромное, что упрощаете нам жизнь!!!🙏🙏🙏♥️♥️♥️🥀🥀🥀

@ЛарисаАбдулхаева-х5с Год назад

Делала блинчики из цз муки с добавкой рженой обдирная на сыворотке идва яйца мука увелкв пшен снимаются легко очень понравились

@allaalla8437 2 года назад

Наталья, это может быть обида. Хочется, чтобы такой же вкус был, как из белой, а из-за болезни не получается. И обида, и злость. Кто-то срывается, понимая, что потом опять перейдёт на цз. 🤷‍♀️Потом, я несколько, 6 по-моему производителей по ложке насыпала, чтобы посмотреть цз. Самая желтая и тонкого помола, это увелка. Значит, там меньше отрубей, и по вкусу не горчит. Я своих обманываю, они не видят в блинах разницу между цз и белой😊

@ЖелтоеОблоко 2 года назад

Здорово спасибо А у меня в огороде в этом году ничего не ростет

@ЛюдмилаПиякина 2 года назад

Добрый вечер. Спасибо вам то что вы показываете. Теперь я не ошиблась я думала что это мука только у меня горчит. Но вы подтвердили что горчинка в ней есть. Ещё раз спасибо.

@НаташаШваб-с6н 2 года назад

Спасибо за рецепт попробую

@ЛюдмилаШевцова-с1е 2 года назад

Вместо муки высшего сорта лучше брать муку 2го сорта А начинку кладу разную фарш,творог,щавель и.т.д.

@zchaduk 10 месяцев назад

Здравствуйте, пеку ребенку-особенку и себе на цз муке и никогда горечь не замечали. Сейчас пеку Ваши пирожки, треугольники с картошкой, длинные с капустой😁. Муж тоже ждет, вообще мы приучены к цз муке, ржаной, особенку много пеку на рисовой. Люблю тесто для вареников на цз муке, как-то не хватило белой на тесто для пельменей, добавила цз муку, второй сын и муж даже не заметили, все было съедено😅 Спасибо за Ваш труд, за то что делитесь рецептами, и ждём новые💖💖💖

@llamatveeva1360 2 года назад

умничка у меня тоже завелся диабет люблю вас смотреть

@ИвановИван-д8к 2 года назад

У многих заводится, а как вывести не придумали ещё, а пирожков то охота.

@ЕленаТуева-ъ1ш 10 месяцев назад

Я пеку хлеб с закваской и ЦЗ мукой,ржаной,высшей сорт,мукой 1 сорт.Люблю смешивать разные сорта муки и печь хлеб.

@МаринаМоисеева-е3б 3 месяца назад

Буду пробовать. Спасибо.

@СветаПарфенова-р1ы Год назад

Наташенька вы просто молодец, ирукодельница я тоже диабетик ,буду печь по вашим рецептам, спасибо вам большое и крепкого вам здоровья

@ИринаРязанова-н8щ 10 месяцев назад

Низкий поклон вам за вашу доброту!!!!!!!!!❤

@Татьяна-в6у9х 2 года назад

Наташа а вы не пекли пирожки с цельнозерновой ржаной,если да ,то какие на вкус и как работать с тестом

@ОльгаБерезина-ь7ж 2 года назад

Спасибо за ваши рецепты все очень доступно и понятно 👍👍👍

@xumaresalehova1576 Год назад

Добрый вечер.Очень вкусно буду завтра готовить.Спасибо вам.

@ГалинаСакменова Год назад

Может это стевия горчит.

@МиЛанаЯ-з2з 5 месяцев назад

Подскажите а разве можно пшеничную муку? Говорят для диобетика 2 типа вообще пшеничная мука под запретом даже цельнозерновая? Или это всё индивидуально?

@АннаСтариченко-х3ь Год назад

Огромное спасибо вам за ваши рецепты,это большая помощь нам,с нашим заболеванием.Сегодня пекла пирожки с яблоком, очень вкусно, полностью перешла на ц.з.муку,мне нравится.Ваши рецепты из доступных продуктов,просто, быстро и вкусно.Еще раз спасибо вам за ваши умелыеручки.

@ЛюдмилаХристофорова-ц9ю 2 года назад

Наташенька спасибо за рецепт 😋😋😋👍❤️

@ИринаГришакова-у4р Год назад

Спасибо за рецепт!!!

@ГалинаШишкина-щ2д 2 года назад

Добрый день,Наталья,Я первая,очень ждала рецепт, спасибо вам большое!Всех вам благ!

@ЕвдокияФилатова-т1д 2 года назад

Здравствуйте,Наташа спасибо большое за рецепт .я много рецептов беру из ваших видио👍👍👍🌹🌹🌹

@ВераБолтаева-б9о Год назад

СПАСИБО!💖

@ВалерийТарантино 2 года назад

Здравствуйте вы как всегда навысоте спасибо. Хаха рецепты здоровья вам

@---if3oy 2 года назад

Чудесные пирожки получились. Приятно удивило то, что и с использованием сахарозаменителя тесто поднялось. Я раньше думала, что дрожжи без сахара не работают.

@MusinaDiabet 2 года назад

Я тоже так думала 😄....потом мне подписчики подсказали, что и сахзам дрожжам нравится. Мне сейчас кажется, что дрожжии и без сладрсти будут бродить 🤭

@АннаЗелепукина-ф4ь 2 года назад

Спасибо вам огромное,Наталья за полезный рецептик,вы такая приятная, хорошая женщина!!! Всегда приятно вас смотреть и слушать!!!

@ОльгаМихалевич-ъ9о 2 года назад

Я пеку хлеб из этой муки. Он тоже немного ворчит. Сын не ест его. А я привыкла.

@ИринаСмирнова-щ9ш 2 года назад

А можно такие пирожки жарить?

@ТатьянаГаниева-ш6о 2 года назад

💞отлично, спасибо

@АллаГріненко Год назад

Спасибо Вам Наталья за рецепт!!!

@ВалентинаШабанова-з6п Год назад

Ой Наталья, что ты со мной делаешь??? Я обожаю "пырижки"...

@ИринаЯкиманская 9 месяцев назад

Наталья, приятного аппетита! Так соблазнительны Ваши пирожки ❤ Полгода как поставили диагноз диабет 2, сижу на малоуглеводной диете, снизила вес,что радует... Сейчас начала эксперименты на кухне😊 Хочется ,, человеческой,,еды😂, особенно пирожков и пирожные 🤦 Нашла Ваш канал,подписалась 🤗 Теперь я с Вами! За мной пирожки 🥰 Спасибо!

@ТАТЬЯНАЛУКОЯНОВА-и7о 2 года назад

Иногда горчит ц/з мука

@ЛарисаГубаныч 2 года назад

Наташа,вопрос не совсем в тему-какой сорт лука выращиваете?

@MusinaDiabet 2 года назад

без сортов....какой попался в день покупки семян, тот и беру....а если вы про зеленый, то батун

@nad407 Год назад

А зачем белую муку добавлять? Из одной ц/з можно сделать?

@ЕленаКривонос-я8м Год назад

Здравствуйте. Скажите соль не нужна?

@ВераКазанцева-ю7ъ 2 года назад

Наташа а про книгу подумайте например ..рецепты от домохозяйки для диабетиков.. а рецепты у вас очень простые и доступные.

@oksygan7483 Год назад

А можно это тесто на беляши?У меня кефира нет

@ИзаСабанова 11 месяцев назад

ВСЁ ВКУСНО ОООЧЕГЬ . НО ЭТО ВИДЕЛИ , ДАВАЙТЕ ГОВОЕ СТО НЕБУДЬ ОООЧЕНЬ СКУЧАЕМ ПО ВПШИМ ГОТОВКОМ 🙋‍♀️👍👍👍👍⚘

@lubavan8236 Год назад

А я пеку хлеб,в магазине не покупаю,в ц/з добавляю муку 1 сорта и так же на пирожки добавляю муку 1 сорта,ни разу горчинку не чувствовала,смотря чьё производство мука ц/з.

@nad407 Год назад

А разве можно ц/з муку? Плюс обычная мука. Диабетикам же нельзя.

@MusinaDiabet Год назад

Да с чего вы это всё берёте....нет продуктов, которые нельзя. Всё можно, только осторожно....считайте, учите, измеряйте

@ИринаСкворцова-х6я 2 года назад

😊😋

@ТатьянаВоробьева-г6ч 2 года назад

Благодарю

@ppkcollins7534 2 года назад

Наталья вы как всегда прекрасны.! Вопрос не много не в тему но ко всем, у нас диабет 2 типа в первые выявлен, бывают моменты что нужно корвалол. И тут на просторах интернета очень не понятно можно ли его при необходимости или же нет.? Врач на больничном и пока нету возможности уточнить этот момент.

@ppkcollins7534 2 года назад

@@vubowbruzow спасибо вам огромное. Просто в интернете пишут что противопоказано в инструкции но не чего подобного не нашли. Да и врач на больничном после постановления диагноза так и не попали и до августа не попадём. Но заметила одно что до приёма корвалола сахар был 5,5 а вечером после ужина и в первые за все время после выписки 7,0, все же немного но влияет из за спирта наверное. Но это не критично. По этому тоже думаю что можно по мере необходимости. Ну а как не нервничать, мамы они такие за всех переживают, да и возраст большой. Спасибо за подсказку.! ❤️

@esfirbasko3725 2 года назад

@@ppkcollins7534 я извиняюсь , что вклиниваюсь в разговор, но после еды сахар - 7 это нормально.

@marinafrolova8779 2 года назад

Тоже пеку пирожки из цельнозерновой муки. Да, горчинка есть, но сильно зависит от производителя. У "Увелки" меньше всего. Да, и если жарить в масле, то горчинка не чувствуется. (Себе пеку, остальным домочадцам жарю беляши).

@Андрейндреев-к6э 4 месяца назад

Это тесто с белой мукой уже не для диабетиков и сахар будет бросать очень сильно

@ГалинаБабина-ц1ч 2 года назад

Как вам идёт рубашка! Пирожки супер!

@ДарьяМороз-й4ж 2 года назад

Здраствуйте, какой заменитель сахара у вас? Спасибо вам за всё.

@MusinaDiabet 2 года назад

Фитпарад10

@МаринаМалиновская-т5е 2 года назад

Всем привет, а если не на воде а на молоке замесить тесто?

@НаталияВаснецова-х6ш Год назад

👍(Глазов)

@ЛюбовьСидорова-и9о 2 года назад

Спасибо вам большое за ваши рецепты. Вы заботливая жена. Удачи вам во всём, благополучия вам и вашим близким.

@taranaaliyeva5771 2 года назад

Balşoe spasubo💟

@НеллиУренцова 2 года назад

Наташа, это что то новенькое : ты и вдруг белая мука?!

@MusinaDiabet 2 года назад

потому что цельнозерновая в этот раз очень жесткая попалась....сплошные отруби....есть трудно....а я тоже хочу пирожок....вот и купила специально пакет белой, чтобы немного разбавлять....и получается как обычная Увелка 😁....ну или почти

@НеллиУренцова 2 года назад

А и правда, я сегодня тоже тесто завела ЦЗ +белая, хочу пирожков с клубникой. Уж не много то наверное не повредит👍👍👍