Можно крышку завернуть кухонным полотенцем и конденсата не будет. Выручает тех кто живет в жарких странах и духовка не самая гениальная идея включать. Спасибо вам огромное.
@@IrinaBaduseva здравствуйте,вливаю бисквитное тесто с в алюминиевую кастрюлю и ставлю на рассекатель на маленький огонь.Крышку завернуть в полотенце и накрыть кастрюлю.На 40- 50 мин,очень мягкий,воздушный получается.В интернете есть рецепты бисквита в кастрюле.