Зато она не старается выпендриваться как некоторые на русском языке,она говорит на чеченском языке, и мне абсолютно все понятно! Побольше бы таких женщин,!
Я не понял некоторые ингредеенты и на сколько минут ставить в духовку переведите плиз или напиши рецепт под этим комментом братья чеченцы, очень хочу попробывать это блюдо
Йоьхь дукь и кишка промыть надо заталкивать начинку с промытой стороной проталкивая кишку и начинку готовые и завязаные колбаски я чищу с водой и тряпкой протирать промываю тëплой воде.
Уьш ма тамшен йоьхьш дуу ? Ишт йоьхш ас ц1аа цадюзна ! Настояшие чеченские домашние колбасу не добвляют фарш, семена тмина , семена укропа , соль специй лук и чабрец Всё других специй туда не должны добавлять это уже не нохчи йоьхьаш а чтото другое .Это наверно немецкие или австрийские йоьхш .картошка мне понравилось. 2019 г. Март