ЕДА ВЫЖИВАЛЬЩИКА (автономщика) ВЕСНОЙ. Готовим в лесу самые первые весенние грибы - подснежники. 

в принципе грибы нельзя есть через день, т.к это приведет к проблемам с желудком в перспективе, и через 2 дня тоже на постоянной основе, это может привести к рвоте и также проблемам с животом.

Он не выживальщик Алеша, а автономщик!

@@rrdf3385 я выразился образно ... Алёша здесь только ты

@@ichigokur5059 ты Вася

@@FreeUral1 людям с атрофированным мозгом из-за постоянного употребления спиртосодержащей жидкости лучше знать)

@@rrdf3385 но и выживальщик тоже))

Я тоже люлю как и собирать ,готовить и кушать разные грибы. Вот сижу смотрю этот блог и начал вспоминать. А потом вспомнил ,что я его видел, как его собирал один блогер. Ещё называл его какя то алая там чего то ))) На языке крутится слово" САРЦЕФИГА" и на смех как разобрало🤣🤣🤣...Оказывается саркосцифа алая... Сам не пробыват .Но говорят вкусная ...А так то с грибами поакуратнее. А то мало куда ещё потом поволокёт 🤣🤣🤣

​@@egorgridnev3944 в справочнике написано что есть ещё алеврия оранжевая, похожа на саркосцифу, при этом съедобна

Дааааа))), я пока смотрел, слюной чуть не подавился! Класс

Яичный порошок на долго не сохранишь. При перетирании порошок становится слишком мелкий и когда трамбуется в таре - может создавать небольшие замкнутые полости. Это как с мукой - фиг долго сохранишь. Однако что мешает тебе взбить несколько яиц, приготовить их в духовке (без масла), потом порезать и высушить на электросушилке? Дальше клади в тару (я предпочитаю стеклянные банки, потом закатываю крышкой), используй поглотитель кислорода и/или спирт и герметично закрывай. Хранится должно долго. Честно скажу фиг знает сколько, как ни как белок. По логике при качественной консервации должно хранится при комнатной температуре пару лет. Получается вкусно, эдакие яичные чипсики. Я либо так ем, либо завариваю в термосе: крупа, специи, сушёные овощи + высушенные пластинки. Залить кипятком, выдерживать в термосе от 40 минут до часа. Правда если очень много яиц сразу будешь в духовке печь, и чипсики получатся толстоваты - погут не до конца размякнуть, слегка жестковаты будут. Я максимум месяц хранил - вкусненько. Причём и в каше и если так пожевать, сохраняется очень яркий яичный вкус, ну яичница короче. Учитывая надвигающийся голод - очень хороший вариант. На данный момент яичный белок самый дешёвый.

@@user-hr9ej5st5x начнем с того, что мне, например, нужны сырые яйца для выпечки кондитерских изделий, если я высушу яйца, я смогу испечь булочки, хлеб сдобные изделия. Ваш рецепт, несомненно, вкусный, но он не подойдёт для пекаря. А чтобы сохранить такой порошок нужно в герметично закрытой посуде всего лишь оставить мешочек с солью для поглощения влаги, сделал порошок, положь в маленькую баночку с мошочком соли и больше не открывай до нужного момента. Можно в спецтаре вакуумной хранить с солью.

@@user-ti9xu4fi3f Соль поглощает только влагу, кислород остаётся, следовательно кислород окисляет (портит) продукт. Подскажите пожалуйста при каких условиях у вас хранится такой яичный порошок и сколько времени?

@@user-hr9ej5st5x посмотрите в Яндексе информацию, там продаётся яичный порошок сроком хранения до 10 лет, в США точно точно такой порошок продают и, кстати, без вакуумной упаковки. На канале Преппер у автора есть такой порошок и мясной тоже. Значит есть способ сохранить его надолго. Задайте вопрос автору, как хранят порошок в США фирмы.

@@user-ti9xu4fi3f Ну что вы? Продающийся яичный порошок производят промышленным способом на специализированных заводах. Там всем другой уровень доступных технологий. У какого человека в квартире или в доме есть подобного уровня возможности?

хорошо у вас, тепло, мир вашему дому

Как приятно, что нашего русского мужика смотрят аж на Сулавеси!!! Мир и вашему дому! Спасибо!

Поищите информацию или справочник по съедобным растениям в лесу и удивитесь) Лес может круглый год кормить, вот правда. Очень много съедобных растений, кореньев, грибов в лесу... в полях тоже. Один амарант чего стоит 👍 Из дубовой и берёзовой коры можно делать муку и печь хлеб, коренья различных растений жарить, из листвы и хвои заваривать чай, живицу использовать как лекарство и ранозаживляющее) И ещё много чего

...)))

Оплеуха

Это не щепочница и не примус - это миникухня, с моими небольшими доработками - обойма под щепочницу и крестовина моего изготовления. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kuiBl1vSpaE.html

@@user-BuSurMen Спасибо)) Как-то пропустила.

Ненавижу эту хрень Я перевариваю лопаты исключительно их рельсовой стали или старинные советские кованые и клепаные. Много лопат было - ломаются суки, ломаются особенно знаменитые фискарсы - говно конченое.

Я блины умею печь с 7 лет, яичницу с 5 умею жарить. рыбу вялю с 9.....)))

@@user-BuSurMen "...А я ещё и вышивать могу.. и на машинке.. тоже"

@@user-BuSurMen самостоятельный! 👍наверное, детство трудное

Преппер

Потому что универсал с уклоном на автономку)

Привет! Это я пока не ел, но слышал, но у меня по грибам такой пунктик - пока мне человек пальцем не тыкнет в реальный гриб и при мне не съест - я такой гриб есть не буду. Я ооочень много слышал про то какие грибы можно есть, но как только говоришь человеку - ЕШЬ (или на камеру), все сдуваются сразу. Посему я ем только те грибы, которые реально видел как едят другие. Словам я не верю никаким и никого.

@@user-BuSurMen Ясно! Я б показал, даже на камеру, как сам их лопал, но ты от меня далековато. Тем не менее, расскажу одну, нет, не одну, две важных вещи про ТСЖ. Во первых! Их собирают только с лиственных и не плодовых деревьев! Я ел с дубов. С хвойных и плодовых они могут быть ядовиты!!! Как то влияют смолы... Я хз. И второе! Собирать на пищу их можно только тогда, когда при их поломке с них течëт млечный сок. Сок похож по цвету на забродивший берëзовый. Белëсый такой. Опасности в смысле отсутствия сока нет, просто гриб становится сухим, "деревянным". Жрать не станешь. Мы их ели весь месяц, по весне, когда жили в лесу у речки в палатке в отпуске. Приготовление показало особенность - не надо ждать от них, что они уварятся - ужарятся. Как положил в сковородку, так и вынул. По этому, крупные куски не стоит делать. Жестковаты они всë же! С обычными не сравнить! Видимо, по тому из них и советуют икру вертеть, что так проще жевать. Мы их жарили, предварительно отварив. Воду слил, и на сковородку с маслом, чуть обжарил, и яйцами заливал. Гриб ароматный, структура на плотное мясо птицы похожа. В Северной Америке их так и называют - "древесная курица".

@@user-BuSurMen грибы можно есть все, но некоторые только один раз.

Зачем ее растить-то она сама тут бродит везде, вот сегодня олениха с олененком в 30 метрах была от меня, олениху не видео, а вот олененка заснял - он понятия не имеет что такое человек и совершенно не боялся.

@@user-BuSurMen Спасибо Максим.

зубр

Ну все это будет в отдельном видео, испытания продолжаются

Это не щепочница - это миникухня-самовар с моими небольшими доработками вот про нее ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kuiBl1vSpaE.html

@@user-BuSurMen Ага, спасибо, гляну ! Будь здоров, кулаки держим за тебя !

Тебе блохи моск не покусали, смотри аккуратнее с ними - они бешенство переносят, если чайная ложка сальца из банки тушенки тебе кажется ЦЕЛОЙ банкой тушенки - это уже проблемы с восприятием, а нарушенное восприятие действительности - первый признак либо бешенства либо слабоумия.

Потому что одна пластиковая доска проживет лет 20-30, а деревянных за это время умрет штук дохера с ноликом и что самое не хорошее, деревянные разделочные доски хороши из дуба, мербау и бука, а вот из сосны и тем более елки - слишком мягкие и рыхлые, короче отравится можно например гнилой и тухлой рыбой, частички которой застряли и впитались в доску..

смотреЛ.... не смотриТ, а смотреЛ...... прошедшее время.

Амарант! Щирица (амарант запрокинутый). Отличная вещь. Очень сытный, есть можно и зерна и листья. Можно варить кашу, делать из него муку. Неприхотливый, растет очень хорошо, тоже как сорняк. В диком виде по некоторым данным встречается пока только в России.

Печь от Ивана

Скоро, сначала сделаю его, а уж потом заказывать. Может так статься что сезон будет весь дождливый и вообще ничего не заготовлю, а деньги типа уже взял,так что сначала делаю чай, а потом продаю то что имею. Видео будет.

@@user-BuSurMen буду ждать...